QUESTÃO 1a: Mistura de sólidos em diferentes prop

Amostras
tempo de
mistura (min) % sacarose na mistura

1 0.210 0.320 0.460 0.570 0.890 1.000 0.980

3 0.850 0.900 0.820 0.780 0.750 0.800 0.640
7 0.780 0.690 0.710 0.680 0.600 0.860 0.770

Dados: σ∞= 0.08 n= 10.00 msacarose(g A)= 700.00 mfarinha(g B)=

V (g A/g mistura)= 0.007
σ0= 0.0834 = 8.337 %
Assim: tmistura(min) σmistura M LOG M K tmistura(min)
1 0.3403 0.311568 -1.16614 1.1661 2.17 ttotal(min)
3 0.1044 0.057243 -2.86045 0.9535 2.65
7 0.0806 0.001489 -6.50973 0.9300 2.72 2.65
diferentes proporções significativas

desvio
desvio padrão
Média Σ(c-cmédio)2 padrão
Excel
calculado
0.530 0.100 0.140 0.520 0.3403 1.042 0.3403
0.560 0.780 0.870 0.775 0.1044 0.098 0.1044
0.775 0.850 0.700 0.742 0.0806 0.058 0.0806

100000.00
 QUESTÃO 1b: Mistura de sólidos em diferentes propo
Amostras
tempo de
mistura (min) % sacarose na mistura

1 0.210 0.320 0.460 0.570 0.890 1.000 0.980

3 0.850 0.900 0.820 0.780 0.750 0.800 0.640
7 0.780 0.690 0.710 0.680 0.600 0.860 0.770

Dados: σ∞= 0.06 n= 10.00 msacarose(g A)= 700.00 mfarinha(g B)=

V (g A/g mistura)= 0.007
σ0= 0.0834 = 8.337 %
Assim: tmistura(min) σmistura M LOG M K tmistura(min)
1 0.3403 0.351706 -1.04496 1.0450 2.69 ttotal(min)
3 0.1044 0.11221 -2.18738 0.7291 3.86
7 0.0806 0.059706 -2.81832 0.4026 6.99 6.99
diferentes proporções significativas

desvio desvio
Média padrão Σ(c-cmédio)2 padrão
Excel calculado
0.530 0.100 0.140 0.520 0.3403 1.042 0.3403
0.560 0.780 0.870 0.775 0.1044 0.098 0.1044
0.775 0.850 0.700 0.742 0.0806 0.058 0.0806

100000.00
 0
0 1 2 3 4 5 6 7 8

-1
f(x) = − 0.893700779465948 x − 0.23520212165352
R² = 0.999674607440909

-2
LN M

-3

-4

-5

-6

tempo (min)
-7
 QUESTÃO 2a: Mistura de líquido
Amostras
tempo de
mistura (min) % oleína na mistura

5 5.25 8.00 11.50 4.25 22.25 25.00

7 21.25 20.00 18.50 19.50 18.75 11.75
15 18.00 17.25 17.75 17.50 17.00 17.75

Dados: σ∞= 0.02 n= 9.00 moleína(g A)= 3000.00

V (g A/g mistura)= 0.750
σ0= 0.4330 = 43.301 %
Assim: tmistura(min) σmistura M LOG M K tmistura(s)
5 9.1040 0.0442035 -1.35454 0.623790262 6.27
7 4.1608 0.00923312 -2.03465 0.669279721 5.85
15 0.3307 5.812E-05 -4.23567 0.650200034 6.02
O 2a: Mistura de líquidos

desvio desvio
ra Média padrão Σ(c-cmédio)2 padrão
Excel calculado
24.50 5.75 3.50 12.222 9.1040 663.056 9.1040
21.00 24.00 11.75 18.500 4.1608 138.500 4.1608
17.50 18.00 17.50 17.583 0.3307 0.875 0.3307

mlip.poliins.(g B)= 4000.00

ttotal(min)

5.85
 QUESTÃO 2b: Mistura de líqui
Amostras
tempo de
mistura (min) % oleína na mistura

5 5.25 8.00 11.50 4.25 22.25 25.00

7 21.25 20.00 18.50 19.50 18.75 11.75
15 18.00 17.25 17.75 17.50 17.00 17.75

Dados: σ∞= 0.10 n= 9.00 moleína(g A)= 3000.00

V (g A/g mistura)= 0.750
σ0= 0.4330 = 43.301 %
Assim: tmistura(min) σmistura M LOG M K tmistura(s)
5 9.1040 0.0441986061 -1.35459 0.623812405 3.69
7 4.1608 0.0092280492 -2.03489 0.669358229 3.44
15 0.3307 5.300028E-05 -4.27572 0.656347554 3.51
O 2b: Mistura de líquidos

desvio desvio
Média padrão Σ(c-cmédio)2 padrão
Excel calculado
24.50 5.75 3.50 12.222 9.1040 663.056 9.1040
21.00 24.00 11.75 18.500 4.1608 138.500 4.1608
17.50 18.00 17.50 17.583 0.3307 0.875 0.3307

mlip.poliins.(g B)= 4000.00

ttotal(min)

3.69
 QUESTÃO 3: Mistura de sólido
Amostras
tempo de
mistura (min) % Cloreto de sódio na mistura

10 1.05 1.60 2.30 0.85 4.45 5.00 4.90

20 8.50 8.00 6.20 7.80 7.50 3.90 8.40
30 21.60 20.70 21.30 21.00 20.40 21.30 21.00

Dados: σ∞= 0.04 n= 14.00 mNaCl(g A)= 4000.00 msal(g B)=

V (g A/g mistura)= 0.800
σ0= 0.4000 = 40.000 %
Assim: tmistura(min) σmistura M LOG M K tmistura(s)
10 1.7976 0.043985 -1.3567 0.31239 10.30 ttotal(min)
20 1.5628 0.038109 -1.41897 0.16337 19.70
30 0.5470 0.012687 -1.89664 0.14557 22.11 19.70
istura de sólidos em mesmas proporções
ostras
desvio
sódio na mistura Média padrão
Excel
1.15 0.50 4.55 4.45 0.85 1.60 0.70 2.425 1.7976
9.60 5.80 8.00 7.50 7.80 8.00 4.70 7.264 1.5628
21.60 21.00 19.50 20.40 21.00 20.70 21.00 20.893 0.5470

5000.00
 desvio
Σ(c-cmédio)2 padrão
calculado
42.009 1.7976
31.752 1.5628
3.889 0.5470