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Citologia e Embriologia
Profa. Dra. Taís Gabbay

Célula
• Considerando-se a hierarquia
estrutural da vida, a célula é
considerada como o nível
organizacional mais baixo que é
capaz de executar todas as atividades
para a vida.
• A célula é a unidade morfofisiológica
dos seres vivos.
• Morfofisiologia – estuda o
funcionamento macro e micro da
célula e sua composição.
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Níveis de
Organização
dos Seres
Vivos

As células possuem
informação que é herdável
• As células apresentam uma molécula chamada
de DNA que é a substância dos genes (unidades
da herança que transmitem as informações dos
parentais à descendência).
• A estrutura molecular do DNA é formada por
duas longas cadeias antiparalelas chamadas de
dupla-hélice. As cadeias são formadas por
nucleotídeos.

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Existem duas formas

principais de células
• Todas as células compartilham certas características.
Por exemplo, cada célula é envolta por uma
membrana plasmática que regula a passagem de
materiais entre as células ou o meio em sua volta.

• Toda célula apresenta o DNA como informação

genética.

• Duas formas de células podem ser distinguidas: as

células procariotas e as células eucariotas.

Membrana
Plasmática

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MEMBRANA
PLASMÁTICA

Funções Composição Propriedades

Química

Proteção
Lipídeos Elasticidade

Permeabilidade
Seletiva Proteínas Regeneração

• Modelo de estrutura da membrana plasmática aceito atualmente foi proposto em

1972 por Singer e Nicolson, e denomina-se modelo do mosaico fluido.
• Este modelo propõe que a membrana é composta por três tipos de moléculas:
lipídios (fosfolipídios e colesterol), proteínas (globulares) e uma pequena fração
de glicídios.
• Nas células animais os glicídios podem estar aderido a proteínas e a lipídios,
formando os glicolipídios e as glicoproteínas, que juntas formam o glicocálix,
que protege, recepta substâncias e dá certas características à célula.

Hidrofílicas= dissolvem na água

Hidrofóbicas não se dissolvem na água

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Membrana Plasmática

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Os processos de troca na célula podem ser agrupados em 3 categorias:

Processos passivos: ocorrem sem gasto de energia (difusão, osmose e

difusão facilitada);

Transporte Processos ativos: ocorrem com gasto de energia (bomba de sódio (Na)
e potássio (k));

através da Processos mediados por vesículas: ocorrem quando vesículas são

Membrana utilizadas para a entrada de partículas ou organismos na célula, ou para
a eliminação de substâncias da célula.

Quando ocorre entrada – ENDOCITOSE (fagocitose e pinocitose);

saída - EXOCITOSE ou CLASMOCITOSE

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Osmose

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NÚCLEO

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A Descoberta
da Constituição
dos seres Vivos
Robert Hooke, Cientista Inglês (1635-1703)
Imagem da cortiça observada ao microscópio.
…Pude aperceber-me, claramente, que esta era toda perfurada
e porosa, assemelhando-se a um favo de mel … Esses poros ou
células consistiam num grande número de pequenas caixas ….

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O Microscópio

• Microscópio e o sistema
de iluminação
aumentava a imagem
Instrumento óptico com
a capacidade de ampliar
a imagem.
• Microscópio óptico
(até 1000 vezes)
• Microscópio eletrônico
(até 100 milhões de
vezes);

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Microscópio
óptico

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Todos os seres vivos são formados por

células?

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Vírus: seres
acelulares

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Unicelulares

• Os seres vivos formados por células podem

ser organizados em:
• Unicelulares: Seres vivos formados por
uma única célula. Ex: bactérias, algas e
protozoários.

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Multicelulares

• Seres multicelulares ou pluricelulares:

seres vivos formados por muitas células.
Ex: animais e vegetais.

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Estreladas Esféricas Discóides Fusiformes (alongadas)

Formas das células

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• As células adaptam-se a uma

função específica

• As células nervosas são

estreladas, para transmitir
Morfologia da Célula mensagens em várias
direções.

• As células musculares são

alongadas para poderem
contrair e distender.

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Organização das
células num ser
pluricelular

As células idênticas reúnem-se

em tecidos.

Os tecidos agrupam-se e
formam os órgãos.

Os órgãos agrupam-se para

realizar uma tarefa específica e
formam o sistema.

O conjunto de todos os
sistemas formam o
organismo.

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Organização estrutural das células

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Composição celular

Compostos orgânicos Compostos inorgânicos

Carboidratos Água – 75 a 85%

Lipídios Sais minerais – 2 a 3%

Proteínas
Vitaminas
Ácidos nucléicos (DNA e RNA)

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Quanto a organização estrutural:

• Procariotos:
1. Possuem organização simples;
2. O material genético se encontra disperso; no citoplasma;
3. Não possui núcleo definido (nucleóide);
4. Não possui carioteca.
5. DNA sem envoltório e sem histonas
6. DNA + as histonas (proteínas) formam nucleossoma. Têm um papel importante na
regulação dos genes. São encontradas no núcleo das células eucarióticas.
7. organelas sem membranas

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Células procarióticas

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Quanto a organização estrutural:

• Eucariotos:
1. Possuem várias organelas citoplasmáticas;
2. Mais complexas;
3. Possuem o núcleo organizado;
4. Possuem carioteca: membrana que delimita o material genético.

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Célula
eucariota
Célula eucariótica Animal

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Eucariontes
• DNA contido em um
compartimento separado, o
núcleo, delimitado por uma
membrana de dupla camada.

• Possui uma variedade de

organelas.
üMitocôndrias
üRetículo endoplasmático
üAparelho de Golgi
üCitoesqueleto
üOutros

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https://www.youtube.com/watch?v=gCnQvlHrFTI

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RIBOSSOMOS

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Introdução

• Apresentam-se em grande
quantidade nas células;
• Organela citoplasmática não
membranosa;
• Encontrados em células
eucariontes e procariontes;
• Função: Síntese de proteínas;
• Originam-se no nucléolo;
• TODAS AS CÉLULAS POSSUEM
RIBOSSOMOS.

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Introdução

• Apresentam-se em grande
quantidade nas células;
• Organela citoplasmática não
membranosa;
• Encontrados em células
eucariontes e procariontes;
• Função: Síntese de proteínas;
• Originam-se no nucléolo;
• TODAS AS CÉLULAS POSSUEM
RIBOSSOMOS.

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Localização dos ribossomos

• Dispersos no citoplasma
• Retículo endoplasmático
• Mitocôndrias
• Cloroplastos

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Estrutura

• Procarionte à 70S
• Subunidade maior – 50S
• Subunidade menor – 30S
• Eucarionte à 80S
• Subunidade maior - 60S
• Subunidade menor – 40S

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Estrutura

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Ribossomo e
síntese
proteica

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RETÍCULO
ENDOPLASMÁTICO

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Introdução

• Retículo endoplasmático liso

(agranular);
• Retículo endoplasmático
rugoso (granular);
• Organela membranosa;
• Presente em todas as células
eucariontes;
• Função – Transporte.

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Introdução

• Retículo endoplasmático liso

(agranular);
• Retículo endoplasmático rugoso
(granular);
• Organela membranosa;
• Presente em todas as células
eucariontes;
• Função – Transporte.

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Introdução

• Retículo endoplasmático liso

(agranular);
• Retículo endoplasmático
rugoso (granular);
• Organela membranosa;
• Presente em todas as células
eucariontes;
• Função – Transporte.

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• Transporte de
substâncias;
• Síntese de proteínas;
• Proteínas exportadas à
citoplasma;
• Hormônios;
• Enzimas;
• Anticorpos;
• Proteínas de
membrana;
• Presente em glândulas,
Retículo endoplasmático por exemplo.

rugoso

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• Transporte de
substâncias;
• Síntese de lipídeos;
• Fígado;
• Gônadas –
hormônios
esteroides;
• Supra-renais;
• Músculo estriado
esquelético – liberação
de cálcio;
• Contração muscular;
Retículo endoplasmático liso

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• Transporte de
substâncias;
• Síntese de lipídeos;
• Fígado;
• Gônadas –
hormônios
esteroides;
• Supra-renais;
• Desintoxicação à
células do fígado;
• Músculo estriado
esquelético – liberação
de cálcio;
• Contração muscular;
Retículo endoplasmático liso

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Complexo de Golgi

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• Organela membranosa;
• Achatadas;
• Forma vesículas;
• Células eucariontes;
• Funções:
• Armazenamento;
• Empacotamento;
• Secreção;

Introdução
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• Armazenamento das
proteínas secretadas
pelo retículo
endoplasmático rugoso;
• Acrescentar glicídio às
proteínas;
• Formação do
acromossa;

Funções

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LISSOSSOMOS

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• Organela membranosa;
• Presente em células
eucariontes;
• Não é presente na
célula vegetal;
• Função – digestão
celular;
• Originado a partir do
Complexo de Golgi;

Introdução

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• Digestão celular
• Heterofágica;
• Autofágica;
• Autólise;

Funções

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• Digestão celular
• Heterofágica;
• Autofágica;
• Autólise;

Funções

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Funções

• Digestão celular
• Heterofágica;
• Autofágica;
• Autólise;
• Apoptose;

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Peroxissomos

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• Presente em células eucariontes;

Introdução • Organelas membranosas;
• Formato esférico;
• Contém enzimas digestivas;

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Função

• Desintoxicante;
• Degradação do peróxido
de hidrogênio;
• Enzimas:
• Catalase;
• D-aminoácido
oxidase;
• Urato oxidase;

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• Se dividem por fissão;

• Produzidos a partir do Complexo de Golgi;
• As enzimas degradam ácidos graxos, aminoácidos, água oxigenada;
• GLIOXISSOMOS: convertem lipídios em carboidratos;

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• Quebra de ácidos graxos de cadeia longa (tóxicos);

• Quebra do peróxido de hidrogênio resultante do
Função de Desintoxicação metabolismo celular;
• Encontrados em grande quantidade no fígado e nos rins;

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Centríolos e
Microtúbulos

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Centriolos
• Organela não membranosa;
• Não estão presentes na célula vegetal;
• Função:
• Formar o fuso na divisão celular;
• Formação dos cílios e flagelos;
• Estruturas que aparecem próximas ao
núcleo;
• Cada célula possui 2 centríolos;
• Cada centríolo à 27 microtúbulos;
• 9 feixes à 3 microtúbulos paralelos;

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Formação do
fuso mitótico

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Cílios e Flagelos
• Cílios: curtos e numerosos –
movimento e fixação do substrato;
• Flagelos: longos e em número
reduzido – movimento;

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Microtúbulos
• Visíveis apenas por microscopia
eletrônica;
• Cilindros longos e delgados formados
pela proteína tubulina;

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Função

• Formação do áster e do
fuso mitótico durante a
divisão celular;
• Formação do
citoesqueleto;
• Estrutura de formação
de cílios e flagelos;
• Ciclose;

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Divisão
celular

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Interfase
A intérfase é o período
do ciclo celular em que a
célula aumenta o seu
volume, tamanho e
número de organelas.
Nessa fase de intervalo
entre meioses/mitoses
da célula não só cumpre
suas atividades vitais
como também reúne
condições para se dividir
e originar células-filhas.

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Interfase

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Mitose

• A mitose é um processo de divisão celular contínuo em células

eucarióticas, onde uma célula dá origem a duas outras células
idênticas e com o mesmo número de cromossomos porque antes da
divisão mitótica o material genético da célula (nos cromossomos) é
duplicado.

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Prófase

• DNA já está duplicado;

• Aumento do volume do
núcleo;
• Fragmentação da carioteca;
• Condensação da cromatina
à formação dos
cromossomos;
• Formação das fibras do fuso;
• Desaparecimento do
nucléolo;

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Metáfase
• Cromossomos à grau
máximo de
condensação;
• Cariótipo;
• Deslocamento dos
cromossomos para a
placa equatorial (placa
metafásica);

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Anáfase

• Duplicação do centrômero;
• Separação das cromátides
irmãs;
• Encurtamento das fibras do
fuso mitótico;
• Cromossomos são puxados
para lados opostos da célula;

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Telófase
• Citocitese ou
Cariocinese)– divisão da
célula em duas;
• Recomposição da
carioteca;
• Cada célula fica com um
centríolo;
• Descondensação da
cromatina;
• Reaparecimento dos
nucléolos;

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Meiose

• A meiose é um processo de divisão celular dos organismos

eucariontes, em que uma célula-mãe diploide (2n) dá origem a
quatro (três no caso da oogénese) células-filhas haploides (n). Tal
processo é dividido em três fases: interfase, meiose I e meiose II.

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Meiose
• Meiose I à Reducional
• Reduz o número de
cromossomos a
metade;
• Meiose II à Equacional
• Separa as
cromátides e
mantém o número
haploide de
cromossomos;

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Mitose
Ocorre em células somáticas e
germinativas.
Uma divisão por ciclo, onde há a
separação das cromátides-irmãs.
Não há crossing-over na prófase.
Resulta em duas células-filhas.
As células-filhas são geneticamente
iguais.
As células filhas são diploides.
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Meiose
Ocorre em células germinativas.
Duas divisões por ciclo. Na primeira meiose,
há a separação dos cromossomos-
homólogos, e, na segunda meiose, ocorre a
separação das cromátides-irmãs.
Há crossing-over na prófase.
Resulta em quatro células-filhas.
As células filhas são geneticamente
diferentes.
As células filhas são haploides.
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