1.

CÉLULAS, SUA COMPOSIÇÃO QUÍMICA E

MEMBRANAS CELULARES
ARA0009 – BASES DE BIOLOGIA CELULAR E GENÉTICA

Alga olho-do-marinheiro (Valonia ventricosa) pode medir até 5

centímetros de diâmetro
1. Células, Sua Composição Química e Membranas Celulares

• 1.1 CÉLULAS PROCARIONTES E EUCARIONTES

• 1.2 COMPONENTES INORGÂNICOS E ORGÂNICOS DA CÉLULA
1.1 CÉLULAS PROCARIONTES E EUCARIONTES

• O que é uma célula?

Unidade fundamental dos seres vivos e necessariamente

formada por outra pré-existente.

Unidade estrutural e funcional dos seres vivos onde ocorre

os processos fundamentais à vida

Unidade responsável pela expressão e transmissão de

características hereditárias e as reações químicas
metabólicas.
1.1 CÉLULAS PROCARIONTES E EUCARIONTES
• Teoria Celular: Mathias Schleiden (1804-1881) , Theodor Schwann (1810-1882) e Rudolf
Virchow (1821 a 1902):

Todos os
Todas as organismos
células surgem vivos são
apenas de compostos de
células uma ou mais
preexistentes. células.

A célula é a unidade
mais básica da vida.
1.1 CÉLULAS PROCARIONTES E EUCARIONTES

• MICROSCOPIA
• Antiguidade clássica, lente simples.
• “Renascimento” sec. XVII - glóbulos vermelhos do sangue, constatou a existência dos espermatozoides e desvendou também o
mundo dos microrganismos.
• Antony van Leeuwenhoek: inventor do microscópio
1.1 CÉLULAS PROCARIONTES E EUCARIONTES

• Anton Van Leuwenhoek (1632 – 1723).

• Hobby polir e criar lentes de vidro
• Época em que era comum a observação do ambiente natural (iluminismo)
• “animáculos” – observação de água, saliva, fezes, infusões vegetais, material removido de seus dentes
• Pioneiro na descrição dos microrganismos
1.1 CÉLULAS PROCARIONTES E EUCARIONTES

• MICROSCOPIA
• Dotado de apenas uma lente de vidro, o microscópio primitivo inventado pelo pesquisador permitia aumento de percepção visual
de até 300 vezes e com razoável nitidez.
• Inventado em 1674 e com ele conseguiu-se observar bactérias de 1 a 2 micra (medida equivalente a um milésimo de milímetro).
1.1 CÉLULAS PROCARIONTES E EUCARIONTES

• Robert Hooke (1635–1703).

• Primeira observação das células em cortiça, descritas em seu trabalho “Micrographia”.
• Início da teoria celular – unidade fundamental de todos os organismos vivos
• Contribuições para a física teórica
• Micrographia (1665) – observações realizadas com microscópio
1.1 CÉLULAS PROCARIONTES E EUCARIONTES

As células carregam as informações genéticas, o DNA, que vão determinar como elas serão individualmente e
como componentes de uma espécie.

Tais informações genéticas são passadas entre as gerações por meio dos processos de divisão celular
e reprodução, os quais são realizados por todos os seres vivos.
 1.1 CÉLULAS PROCARIONTES E EUCARIONTES

As células podem apresentar estruturas, formas e tamanhos muito diversos entre todos os organismos vivos.
1.1 CÉLULAS PROCARIONTES E EUCARIONTES

• Diferentes formas encontradas nas células dos organismos pluricelulares tendem a ser
estáveis ou fixas em condições normais, podendo variar conforme fatores adversos.
1.1 CÉLULAS PROCARIONTES E EUCARIONTES

• Dois tipos básicos de células em todos os organismos vivos que conhecemos: as células
procariontes e as células eucariontes.
1.1 CÉLULAS PROCARIONTES E EUCARIONTES

• Procariontes e Eucariontes

RIBOSSOMOS MENORES E MAIS

SIMPLES NA PROCARIONTES,
CITOESQUELETO AUSENTE
Domínios Bacteria e Archaea Domínio Eukarya
1.1 CÉLULAS PROCARIONTES
1.1 CÉLULAS PROCARIONTES
 1.1 CÉLULAS PROCARIONTES

Envoltórios:

• Cápsula: formada de polissacarídeos (polímeros

de açúcar), que as protegem contra a
dessecação e permitem aos procariontes se
ligarem entre si e aderirem a superfícies.

• Parede Celular: Responsável pela forma das

células e pela proteção mecânica, protege da
lise osmótica. Constituída de peptidoglicano
(bactérias), ou pseudopeptidoglicano e
proteínas (arqueas).

• Membrana plasmática: barreira permeável e

tem função no transporte de moléculas para
dentro e para fora da célula.
1.1 CÉLULAS PROCARIONTES
Apêndices:

• Fímbrias: permitem a adesão das células às

superfícies.

• Pili: São mais longos que as fímbrias e podem

ter função na transferência de DNA entre células
durante a conjugação ou auxiliar na locomoção
das bactérias no ambiente.

• Flagelos: São encontrados em menor

quantidade na célula e têm a função de produzir
movimentos rotatórios em ambiente aquoso.
1.1 CÉLULAS PROCARIONTES E EUCARIONTES
 1.1 CÉLULAS PROCARIONTES
Citoplasma

• Material genético imerso no conteúdo celular, que chamamos de

citoplasma - Essa é a principal característica que as distingue das
células eucarióticas.

• O material genético é constituído por um só cromossomo circular,

localizado em uma região chamada de nucleoide.

• Muitos procariontes têm, além desse cromossomo, pequenos

anéis de DNA chamados de plasmídeos: podem ser copiados
dentro da própria célula de forma independente do cromossomo
circular e transferidos para outras células procariontes.

• Carência de compartimentos membranosos individualizados no

citoplasma
1.1 CÉLULAS EUCARIONTES

• Membrana plasmática
• Parte mais externa da célula da maioria dos eucariontes
• É o envoltório que delimita a célula e separa o citoplasma do meio extracelular, servindo para manter
constante a sua individualidade.
• Morfologicamente estruturada como uma bicamada fosfolipídica.
1.1 CÉLULAS EUCARIONTES
❖ Membranas celulares são estruturas fluidas e delgadas que variam de 6 a 10 nm de espessura e que
delimitam e compartimentam diversas organelas celulares, bem como a própria célula.
1.1 CÉLULAS EUCARIONTES
❖ Membranas celulares são estruturas fluidas e delgadas que variam de 6 a 10 nm de espessura e que
delimitam e compartimentam diversas organelas celulares, bem como a própria célula.

Membrana plasmática

Núcleo Sistema de Endomembranas Cloroplastos Mitocôndrias

1.1 CÉLULAS EUCARIONTES
 1.1 CÉLULAS EUCARIONTES

Eletromicrografia de células observadas ao microscópio eletrônico de transmissão (MET), destacando a membrana celular.
 1.1 CÉLULAS EUCARIONTES

Eletromicrografia de células observadas ao microscópio eletrônico de transmissão (MET), destacando a membrana celular.
1.1 CÉLULAS EUCARIONTES
1.1 CÉLULAS EUCARIONTES
FUNÇÕES
✓ Delimitação e proteção.
✓ Responsável pela constância do meio intracelular e do
interior de organelas;
✓ Reconhecimento celular e da adesão entre células e
elementos da matriz extracelular (proteínas e
glicoproteínas específicas);
✓ Sinalização celular: presença de receptores para
fatores de crescimento, hormônios, dentre outras
moléculas sinalizadoras;
✓ Suporte para enzimas pertencentes a uma mesma via
metabólica ou cadeia transportadora de elétrons
(dinâmica sequencial do processo);
✓ Controle da entrada e saída de moléculas e íons na
célula, bem como, em suas organelas (permeabilidade
seletiva) conferida pela estrutura básica da membrana
e por proteínas transportadoras;
✓ Participa dos processos de endocitose, transcitose e
exocitose além de promover processos de
deslocamentos de compostos pelo citoplasma e envio
de moléculas de uma organela para outra, através de
vesículas
✓ Participa de processos de comunicações entre as
células;
✓ Funciona como isolante elétrico na bainha de mielina;
✓ Possui outras funções específicas particulares de
algumas membranas.
1.1 CÉLULAS EUCARIONTES

• Parede celular
• Está presente nas células vegetais (celulose) e fúngicas (quitina), envolve a membrana plasmática e confere
resistência mecânica às células.
1.1 CÉLULAS EUCARIONTES

• Citoplasma
• Encontram-se organelas membranosas, como retículo endoplasmático, mitocôndrias, lisossomos, peroxissomos e
aparelho de Golgi, além de substâncias diversas, como grânulos de glicogênio e gotas lipídicas.

• A matriz citoplasmática é composta por água, diferentes íons, aminoácidos, precursores dos ácidos nucleicos,
enzimas e outras moléculas importantes para o metabolismo celular, além das microfibrilas e microtúbulos
responsáveis pela movimentação citoplasmática.
1.1 CÉLULAS EUCARIONTES
1.1 CÉLULAS EUCARIONTES
1.2 COMPONENTES INORGÂNICOS DA CÉLULA

• Conceituação
• A célula é composta basicamente por quatro elementos: carbono, hidrogênio, oxigênio e nitrogênio, que se
combinam para formar uma série de moléculas organizadas de forma muito específica.
• As moléculas que participam da composição química da célula podem ser divididas em dois grupos:
1.2 COMPONENTES INORGÂNICOS DA CÉLULA

• Água
• A água é o elemento mais abundante da célula, havendo algumas exceções (ex. células ósseas)
• Solvente natural para os íons e meio para dispersão da maioria das macromoléculas.
• Todos os processos fisiológicos ocorrem em meio aquoso!!

A molécula da água é morfológica e

eletricamente assimétrica, não linear
e polar!
 1.2 COMPONENTES INORGÂNICOS DA CÉLULA

• Células: constituídas por 70% de água, e a vida depende quase exclusivamente de reações químicas que ocorrem em
soluções aquosas

Duas ligações altamente polares:

O atrai fortemente elétrons (polo eletronegativo, 2δ-)

H os atrai apenas fracamente (polo positivo, δ+)
Átomo
de
Oxigênio Átomo
de
Hidrogênio
1.2 COMPONENTES INORGÂNICOS DA CÉLULA
1.2 COMPONENTES INORGÂNICOS DA CÉLULA
1.2 COMPONENTES INORGÂNICOS DA CÉLULA
1.2 COMPONENTES INORGÂNICOS DA CÉLULA

• MINERAIS
• Podem estar dissolvidos em água caso se dissociem em íons (átomos ou grupos de átomos com carga elétrica).
• São divididos em dois grupos, os microminerais e os macrominerais,

Microminerais
• encontrados em proporções menores nos organismos.
• Representam menos de 1% do total de minerais em um animal.

Macrominerais
• Possuem proporções maiores.
• Realiza um papel de extrema importância no metabolismo celular.
1.2 COMPONENTES ORGÂNICOS DA CÉLULA

• Componentes orgânicos são substâncias formadas a partir de cadeias carbônicas e apresentam diferentes
funções nas células e no corpo dos organismos vivos.
1.2 COMPONENTES ORGÂNICOS DA CÉLULA

• VITAMINAS
• Substâncias orgânicas necessárias
em pequenas quantidades para as
atividades metabólicas de um
organismo.

• Substâncias que o organismo não

sintetiza, com exceção da vitamina
D.

• As vitaminas são divididas em duas

classes:
1.2 COMPONENTES ORGÂNICOS DA CÉLULA
1.2 COMPONENTES ORGÂNICOS DA CÉLULA

• Carboidratos
• Os carboidratos são os açúcares, também conhecidos como glicídios. Eles são divididos em
três grupos:
1.2 COMPONENTES ORGÂNICOS DA CÉLULA
1.2 COMPONENTES ORGÂNICOS DA CÉLULA
1.2 COMPONENTES ORGÂNICOS DA CÉLULA

• Lipídeos
• Os lipídeos são as gorduras, abrangendo uma
classe de compostos variada que exerce funções
biológicas diferentes.

• São essenciais para a manutenção da vida celular e

destacam-se como um componente fundamental da
formação das membranas das células.

• São insolúveis em água, mas solúveis em solventes

orgânicos, como o éter, o benzeno, o álcool e o
clorofórmio.
1.2 COMPONENTES ORGÂNICOS DA CÉLULA

• Proteínas
• Participam da composição de diversas estruturas do
corpo dos seres vivos

• Possuem função construtora e energética.

• Enzimas, anticorpos e hormônios são exemplos de

proteínas que exercem funções importantes para os
seres vivos.
1.2 COMPONENTES ORGÂNICOS DA CÉLULA

• Ácidos nucleicos
• Existem duas classes de ácidos nucleicos encontrados nas células:
• ácido desoxirribonucleico (DNA)
• ácido ribonucleico (RNA).
• Responsáveis por carregar as informações genéticas necessárias para o funcionamento da
célula.
1.2 COMPONENTES ORGÂNICOS DA CÉLULA

• Dois tipos de pentose podem ser utilizadas na formação do nucleotídeo: as riboses, que formam o RNA; e as
desoxirriboses , que formam o DNA.
• A diferença entre as duas pentoses consiste no fato de a desoxirribose ter um átomo de oxigênio a menos no carbono
2.
1.2 COMPONENTES ORGÂNICOS DA CÉLULA

• As bases nitrogenadas dos ácidos nucleicos são de dois tipos: as purinas e as pirimidinas.

Purinas
• São formadas por dois anéis
cíclicos fusionados

Purimidinas
• Apresentam apenas um anel
heterocíclico.
1.2 COMPONENTES ORGÂNICOS DA CÉLULA

• De forma resumida, há três diferenças fundamentais entre as moléculas de DNA e RNA:

1. O DNA possui açúcar desoxirribose e timina.

2. O RNA tem açúcar ribose e uracila.
3. O DNA apresenta fita dupla, ou seja, duas cadeias polinucleotídicas unidas por ligações de
hidrogênio, enquanto o RNA possui somente uma fita simples.