Universidade da Amazônia

Unidade Parque Shopping - Belém

Curso de Medicina Veterinária
Período: 3º Semestre

Apresentação da Disciplina:
Zootecnia e Produção Animal

Professora: Dra Juliane Costa

Belém - PA
2024.1
O que veremos?
Calendário acadêmico
Plano de ensino

Carga horária
Ementa
Objetivo geral
Conteúdo programático
Competências específicas
Metodologias de avaliação
 Calendário acadêmico

Inicio das aulas: 06/02/2024

Término das aulas: 29/06/2024

Horário de aula

Terça-feira
18:30 às 21:10h

3NNA
 Carga horária

Presencial

CH = 60 h

CH = 40 h (teórica)
CH = 20 h (prática)
 Ementa

Conhecimentos sobre a taxonomia zootécnica.

Noções de bioclimatologia.
Características dos Bos taurus indicus e Bos taurus taurus.
Estudo das raças.
Características dos bovinos de corte e de leite.
 Ementa

Estudo do exterior das espécies.

Estudo dos aprumos.
Cronometria dentária.
Pelagem dos animais domésticos.
Julgamentos.
 Ementa

Noções sobre as principais culturas de criação.

Animais de produção.
Caracterização racial, padrão racial, formação de uma nova raça.
Legislação e parques de exposição.
 Por que estudar Zootecnia?

A Zootecnia é a ciência que visa desenvolver e aprimorar as potencialidades dos animais domésticos e
domesticáveis, silvestres e de companhia, com a finalidade de incrementar sua produção com o
aprimoramento da nutrição, reprodução, seleção genética, sanidade e bem-estar.

Objetivo geral

Complementar os conhecimentos adquiridos nas disciplinas mais

específicas do curso, ajudando o aluno a compreender e aplicar as técnicas
de aprimoramento animal.
 Conteúdo programático

UNIDADE I UNIDADE II UNIDADE III UNIDADE IV

TAXONOMIA ZOOTÉCNICA ESTUDO DO EXTERIOR BOVINOCULTURA SUINOCULTURA
BIOCLIMATOLOGIA CRONOMETRIA DENTÁRIA CAPRINOCULTURA AVICULTURA
ESTUDO DAS RAÇAS PELAGEM OVINOCULTURA EQUINOCULTURA
APTIDÕES JULGAMENTOS
 Competências espcíficas

Obter conhecimentos Conhecer a base da criação Compreender os padrões Compreender os efeitos do

básicos sobre julgamento e econômica nas diferentes raciais, a formação de novas estresse pelo calor sobre a
avaliação dos animais culturas raças e seus possíveis produção e reprodução
domésticos através do cruzamentos
estudo do exterior
 Avaliações - Datas

1ª 2ª Final

De 03/04 à 09/04/2024 De 31/05 à 07/06/2024 De 20 à 26/06/2024

09/04/2024 04/06/2024 25/06/2024

DE 12 A 18/06/2024 - AVALIAÇÃO DE 2ª CHAMADA (1ª OU 2ª AVALIAÇÃO)

18/06/2024
 Avaliações - Provas

1ª 2ª Final

De 03/04 à 09/04/2024 De 31/05 à 07/06/2024 De 20 à 26/06/2024

Prova individual = 8pts Prova individual = 8pts

Múltipla escolha e discursiva Múltipla escolha e discursiva Prova individual = 10pts
+ + Múltipla escolha
Atividades = 2pts Atividades = 2pts

AVALIAÇÃO DE 2ª CHAMADA
Prova individual = 10pts
Múltipla escolha e discursiva
 Aprovações/Reprovações

Avaliações Frequência
Média Parcial maior ou igual a 7,0 (sete) A frequência mínima obrigatória
corresponde a 75% da carga
Média Final maior ou igual a 5,0 (cinco) horária prevista

CH 60h - 75% = 15 faltas permitidas

(5 aulas)
Contato: 041000295@prof.unama.br
 Universidade da Amazônia
Unidade Parque Shopping - Belém
Curso de Medicina Veterinária
Período: 3º Semestre

Introdução à Zootecnia

Professora: Dra Juliane Costa

Belém - PA
2024.1
 Introdução à Zootecnia

Estuda especificamente os
CIÊNCIA animais domésticos e/ou
HISTÓRICO DA
selvagens em processo de
ZOOTECNIA Está em constante
domesticação, que visem
descoberta modificando
A palavra surge pela exploração econômica.
a prática da produção
primeira vez em 1843, na
animal.
França.

Designar o conjunto de
conhecimentos existentes BRASIL
relativos à criação dos Ensinada como
animais domésticos. disciplina especial
nos cursos de
agronomia até 1966.
Na PUC de Uruguaiana, RS, surge o
primeiro curso de graduação em
Zootecnia. A profissão foi
regulamentada em 1968.
 Domesticação das espécies
Domesticação
Ato de tornar domésticos os
animais selvagens.
O homem proporciona a estes
animais cuidados e alimentação
e, em troca, recebe utilidades.
Mansidão
O animal amansado é um indivíduo
que perdeu sua agressividade
frente ao homem, ou por domínio
da força ou por reconhecimento da
falta de perigo que este passa a
representar.
Adestramento ou Amestramento
Animais domésticos
Os quais o homem tem profundo
conhecimento, seja em relação à sua
biologia, genética, comportamento e
reprodução, e sobre os quais exerce
domínio.
Convivem com o homem
estabelecendo com ele uma simbiose
permanente através das gerações.
 Fases da Domesticação

Prisão ou cativeiro Mansidão Domesticidade

Na qual é tirada a liberdade do animal.
O homem mantém o animal preso,
porém dele não obtém lucro ou
serviço.
É a fase de convivência pacífica entre
homens e animais, onde os animais
já prestam serviços inestimáveis ao
homem, embora não sendo
domésticos.
Na qual a espécie (não mais o
indivíduo) se submete ao
homem.
 Domesticidade

Fecundidade em cativeiro
Garante a perpetuação
É uma qualidade
da espécie no estado
hereditária
doméstico.

Mansidão hereditária

Sociabilidade

É o instinto que faz o É a ausência do instinto

animal procurar a vida selvagem nos filhos dos
conjunta. animais domésticos, que
não precisam sofrer nova
Todas as espécies operação de amansamento.
domésticas vivem em
bandos.
 A domesticação
1ª 2ª 3ª 4ª 5ª

NA IDADE DA PEDRA, DOMESTICADO DOMESTICADO DOMESTICADO NA NA IDADE DO

NA REGIÃO DA NA ÁSIA NA ÁSIA E NA ÁSIA E EUROPA BRONZE, NA
DINAMARCA. EUROPA ÁSIA E EUROPA

INÍCIO DA
IDADE MÉDIA.
 Domesticação dos felinos
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PESQUISEM SOBRE A HISTÓRIA DA
DOMESTICAÇÃO DOS FELINOS.