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03/03/2017

Matéria orgânica do solo

Considerações gerais
Funções da matéria orgânica do solo

Sustentabilidade
agrícola Ambiente

MOS
Nutrição de Propriedades
plantas químicas
do solo

Propriedades Propriedades
biológicas físicas
do solo do solo

Conceitos e constituintes da MOS

Matéria orgânica do solo (MOS)

Definição:

Todos os derivados de materiais vegetais e animais


incorporados ao solo ou dispostos sobre sua superfície,
na forma viva ou nos vários estágios de decomposição,
mas exclui-se a parte aérea das plantas.

Encyclopedia of Soil Science

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Conceitos e constituintes da MOS

Ecossistema Natural Agrosistema

Restos de Resíduos org:


Pluviolixiviados Liteira culturas agrícola
urbano
industrial

Raízes Macro e meso fauna Raízes Carvão


e microrganismos

Exsudatos Exsudatos
Carbono Metabólitos

Conceitos e constituintes da MOS

Solo Matéria orgânica do solo

Fração orgânica
Fração
5%
mineral
Matéria orgânica
estável (húmus)

Leveduras, algas,
protozoários, 10%
Bactérias e nematóides MOS
actinomicetos prontamente
Fauna 10% decomponível,
30% 20-40%
serapilheira,
Fungos raízes e outros
50% Organismos
vivos

Conceitos e constituintes da MOS

CONSTITUINTES

Pluviolixiviados
Liteira, restos de culturas e resíduos orgânicos
Raízes e exsudatos
Organismos do solo
Substâncias não-húmicas
Substâncias húmicas

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Conceitos e constituintes da MOS

Pluviolixiviados (throughfall)
Definição: Porção da chuva que chega ao solo passando pela copa da vegetação,
pelas aberturas nas copas, gotejando das folhas, galhos e troncos.

Evapotranspiração

Interceptação

Pluviolixiviados

Armazenamento
(nas palntas)

Infiltração
Absorção

Conceitos e constituintes da MOS

Fluxos no sistema florestal (mg m-2 de C)


Chuva
3022

Pluviolixiviado
5277
1m

1m
1m

Conceitos e constituintes da MOS

CONSTITUINTES

Pluviolixiviados
Liteira, restos de culturas e resíduos orgânicos
Raízes e exsudatos
Organismos do solo
Substâncias não-húmicas
Substâncias húmicas

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Conceitos e constituintes da MOS

Liteira, restos de culturas e resíduos orgânicos

Ecossistema natural Agrossistema


Definição: resíduos
vegetais e animais
depositados na
superfície do solo

Resíduos orgânicos

Conceitos e constituintes da MOS

Composição elementar e bioquímica

Matéria seca
25%
Água
75%

Gorduras e
ceras 2 % Carbono
Celulose 44 %
45% Hidrogênio 8 %
Açúcar e gomas Oxigênio
5% Cinzas 8 %
Hemicelulose Proteína 40 %
20 % Lignina
8%
20 %

Tipos de compostos Composição elementar

Conceitos e constituintes da MOS

Tipos de resíduos orgânicos

Vinhaça

Composto de lixo urbano Biossólido

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Conceitos e constituintes da MOS

Tipos de resíduos orgânicos


Estercos

Resíduos de cortume

Resíduos petroquímicos

Farinhas e resíduos frigoríficos

Torta de origem vegetal

Conceitos e constituintes da MOS

CONSTITUINTES

Pluviolixiviados
Liteira, restos de culturas e resíduos orgânicos
Raízes e exsudatos
Organismos do solo
Substâncias não-húmicas
Substâncias húmicas

Conceitos e constituintes da MOS

Produção de raízes pelas principais culturas tropicais

Brachiaria decumbens

Profundidade (cm) Matéria seca t.ha-1 Distribuição %


0-4 0,938 54
4-9 0,191 11
9-15 0,140 8
15-30 0,150 9
30-60 0,175 10
60-100 0,147 8
Total 1,741 100

FUNDAÇÃO MS, 2000


Avaliado após 16 anos de formação e pastejo contínuo

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Conceitos e constituintes da MOS

Produção anual de biomassa de raízes com a liteira da floresta Amazônica

Floresta Amazônica Total N P

Mg.ha-1.ano-1 kg.ha-1.ano-1

Biomassa aérea 7,6 121 2

Biomassa de raízes 8,0 190 9

Biomassa de raízes

Conceitos e constituintes da MOS

Exsudatos

Definição: Compostos orgânicos secretados ou liberados pela


superfície de raízes jovens.

Rizosfera: porção do solo na vizinhança


imediata das raízes que influencia a
abundância e a composição da
população microbiana.

Ponta de uma raiz penetrando no solo.

Conceitos e constituintes da MOS


Destino no solo

CO2

Mineralização (NH4+, NO3-, ...)


Plantas assimilação pelas plantas

Mucilagem M
Secreções u
c • Lubrificante para movimento da raiz no solo
i • Melhora contacto raiz-solo
Biomassa g
microbiana e
l
Coloides
minerais
orgânicos
humina Humificação (humina microbiana)

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Conceitos e constituintes da MOS

CONSTITUINTES

Pluviolixiviados
Liteira, restos de culturas e resíduos orgânicos
Raízes e exsudatos
Organismos do solo
Substâncias não-húmicas
Substâncias húmicas

Conceitos e constituintes da MOS

Tamanho relativo

Protozoa
Ameba
cilicata
Bactérias
Megafauna: > 20 mm

Macrofauna: 2-20 mm Parede


celular Pelo da
da raiz raíz
Mesofauna: 100 µm-2 mm Fungos
Núcleo
Microfauna: < 100 µm

Cabeça de
nematóide Actinomicetos
bacteriófago

Conceitos e constituintes da MOS

Megafauna (> 20 mm)


Rato do campo
Macrofauna (> 2 mm)
Cupim soldado

Vertebrados ( ratos, toupeiras)

Cupinzeiro
Classe Insecta
Ordem Hymenoptera Formicidae Classe Insecta
Ordem Isóptera

Formigueiro

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Conceitos e constituintes da MOS

Tesourinha

Larvas de borboleta Larva bezouro

Ordem Dermaptera Ordem Lepidoptera Ordem Coleoptera

Larva de môsca Excrementos Excrementos

Ordem Diptera

Conceitos e constituintes da MOS

Classe Oligochaeta
Ordem Megascolecidae

Minhoca Trato digestivo

Minhoca Excrementos Trato digestivo

Conceitos e constituintes da MOS


Biomassa microbiana do solo
Definição: Organismos menores do que 0,1 mm, predominando fungos,
bactérias e actinomicetos em número, massa e capacidade metabólica.

Actinomicetos

Fungos Bactérias Protozoários


Jenkinson et al., 1986

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Conceitos e constituintes da MOS

CONSTITUINTES

Pluviolixiviados
Liteira, restos de culturas e resíduos orgânicos
Raízes e exsudatos
Organismos do solo
Substâncias não-húmicas
Substâncias húmicas

Conceitos e constituintes da MOS

Substâncias não-húmicas
Definição: Compostos derivados de carboidratos, aminoácidos e proteínas,
lipídeos, compostos fenólicos e lignina provenientes da decomposição de
restos vegetais e animais no solo

Carboidratos Celulose Aminoácidos

Glicina
(aminoácido)

Lipídeos
Quitina
Glucose(aldose)

Ácidos nucleicos

Conceitos e constituintes da MOS


Carboidratos Proteínas Lignina Ácidos graxos Ceras Resinas Pigmentos Outros

Degradação
Microbiológica Bioquímica

Produtos da degradação Degradação

Substâncias não-húmicas
Carboidratos Síntese Húmus
Ceras
Resinas

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Conceitos e constituintes da MOS

CONSTITUINTES

Pluviolixiviados
Liteira, restos de culturas e resíduos orgânicos
Raízes e exsudatos
Organismos do solo
Substâncias não-húmicas
Substâncias húmicas

Conceitos e constituintes da MOS

Definição (antiga) de substâncias húmicas


Mistura complexa e recalcitrante de substâncias orgânicas amorfas e coloidais de
cor marrom ou marrom escuro, modificadas a partir de tecidos orgânicos ou de
materiais orgânicos pelos organismos do solo (Stevenson, 1994)

Conceitos e constituintes da MOS

Modelo Supramolecular

Associação de moléculas de
pequeno tamanho estabilizadas
por forças fracas: interações
hidrofóbicas, pontes de H e
forças de van der Waals
(Piccolo, 1996)

Cátions metálicos
polissacarídeos
polipeptídios
cadeias alifáticas
fragmentos aromáticos
Simpson et al., 2002

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Conceitos e constituintes da MOS


Matéria Orgânica do solo

Tecidos mortos Organismos mortos com


Organismos vivos
identificáveis tecidos não identificáveis
BIOMASSA
RESTOS HUMUS

Extração com NaOH

Insolúvel Solúvel
Tratamento com ácido (pH = 1)
HUMINA
Altamente condensada,
Complexo com argila Precipitado Não precipitado
ÁCIDO HÚMICO ÁCIDO FÚLVICO
Marrom escuro a preto Amarelo para vermelho
Elevado peso molecular Baixo peso molecular
(até 300.000) (2.000 a 50.000)

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