Orçamento

Para casamento com 130 convidados

24/02/2024

Entrada – R$ 494,00

 130 Camarões empanado ao molho rosé ou mostrada;

Quantidade ideal de salgados (1300 unidades) – R$ 2.080,00

 1300 Salgados tradicionais;

Quantidade ideal de doces (520 unidades) – R$ 936,00

 260 Doces tradicionais;

 260 Doces finos.

Bebida (110 Litros) – R$ 915,00

 50 Litros de refrigerante;
 60 Litros de suco sabor tradicional;
 60 Litros de água mineral
 10 Kg de gelo filtrado;

Estrutura - R$ 1.350,00
 4 Garçons;
  2 Apoios para a cozinha;
 1 Apoio para limpeza;
 Deslocamento;
 Material descartável (Pratos, copos e garfos descartáveis; guardanapos,
papel toalha, papel higiênico e saco de lixo);
 Material de limpeza;
 130 Pratos de louça com talhares (Brinde)
 130 Taças bistrô

Opcional:

Alugueis

 Pratos de louça com garfos – R$ 2,00

 Taças – R$ 1.50
 Taça de whisky - R$ 2,00
 Taça de pro seco – R$ 1,50

Caldos – R$ 35,00 (Litro)

 Camarão;
 Sururu;
 Carne seca .

Mesa gastronômica - *consulta valores

Mesa de antepasto - *Consultar valores

 Mesa de massas - *Consultar valores

Mesa de petisco - * Consultar valores

Empratados - R$ 5,50 (Unidade)

 Filé mignon ao molho madeira ou gorgonzola;
 Camarão;
 Aipim com carne seca.

Mini Janta – R$ 15,00 (unidade)

 Penne com filé trinchado ao molho madeira
 Ravióli de peito de peru
 Rondeli de queijo e presunto
 Caneloni de gorgonzola

Mini Acarajé *Consultar valores.

 Bolinhos de acarajé e abará com porções de quiabada e vatapá.

Churrasco *Consultar valores.

 Espetinhos (carne, frango, coração e carne com calabresa queijo

coalho);

 Porções de vinagrete com farofa de manteiga.

Comida japonesa *Consultar valores.

  Urumaki skin;
 Urumaki especial;
 Hossomaki;
 Maki Philadelphia;
 Hot couve;
 Hot Philadelphia;
 Temaki.

OBS: Orçamento válido por 30 dias, podem sofrer reajuste de acordo a

INPC após o termino do prazo.