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Design Sustentável para Doceria Chocolaços

O projeto da Doceria Chocolaços busca ser sustentável, utilizando materiais de baixo impacto ambiental e seguindo os princípios de design c2c. O layout será mantido, mas com a escolha de novos mobiliários e revestimentos ecológicos, como o ladrilho hidráulico, que é artesanal e sustentável. As mudanças visam garantir a durabilidade e a correta destinação dos resíduos gerados durante a execução do projeto.

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mathiasguedes6
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Levamos muito a sério os direitos de conteúdo. Se você suspeita que este conteúdo é seu, reivindique-o aqui.
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O projeto da Doceria Chocolaços busca ser sustentável, utilizando materiais de baixo impacto ambiental e seguindo os princípios de design c2c. O layout será mantido, mas com a escolha de novos mobiliários e revestimentos ecológicos, como o ladrilho hidráulico, que é artesanal e sustentável. As mudanças visam garantir a durabilidade e a correta destinação dos resíduos gerados durante a execução do projeto.

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DESIGN E MEIO

AMBIENTE
Mariana Mathias Guedes
A proprietária da Chocolaços pediu para que se pensasse o projeto da Doceria de uma forma mais
sustentáve, com foco em soluções projetuais para os seguintes tópicos de redução de impacto ambiental

Mooodboard
Conceito

Um espaço sustentável com comunicação


direta com a natureza, com um estilo
valorizando o tropicalismo, e o ecodesigner.

Partido

Para que o espaço seja sustentável e esteja em


comunicação com o Meio ambiente, será setorização
adotado o uso de materiais com baixo impacto
Área restrita
ambiental, longa durabilidade e baixa
Vitrine
Balcão
2.6%
13%

toxicidade. Os mobiliários seguiram os Balcão


Área Restrita
27.3%

princípios c2c, pensando sempre na separação Consumo

dos ciclos técnico e biológico. E ao longo da


Vitrine
execução proejtual os resíduos sólidos gerados,
serão destinados de forma correta. Consumo
57.1%
11,00

7,00

PLANTA -
CHOCOLAÇO ESCALA:
1/50
Planta

Optou-se por manter o layout anterior. As


mudanças se dará pela escolha de novos
materiais e mobiliário seguindo os princípios
c2c, pensando na separação dos ciclos.
Primeira mudança
Planta de Paginação de Piso

-0,01 -0,01
Armazém Área dos funcionários
10,78 m² 8,82 m²

Yass Nude Porcelanato Edilane


Portobello Dolmen, Cimento Ladrilho hidráulico
Queimado

consumo
33,04 m²
Ladrilho hidráulico: é artesanal, sustentável e ecológico isso porque durante a sua produção não há consumo de
Serviço energia e nem a emissão de gases que poluem o ar, pois esse produto não é queimado em forno, como acontece
20,22
m² com os outros tipos de revestimentos. Além disso, a manutenção e limpeza dos ladrilhos hidráulicos é bastante
simples e econômica, basta apenas que ele seja lavado com sabão neutro.

A produção do Ladrilho Hidráulico também respeita mão de obra uma vez que um ladrilheiro profissional só possa
+0,07
confeccionar 100 ladrilhos por dia. O ladrilho hidráulico é de altíssima durabilidad, com os cuidados corretos o piso
pode chegar até mais de 100 anos, ele é indicado tanto para áreas internas quanto externas.

Escala gráfica
0 10 20 30 40 50
Mudança no mobiliário
Corte Transversal 1

A nova mesa será um move usando a tecnica de encaixe para que ela seja feita de
apenas um material (madeira), facilitando o descarte no final de sua vida útil, indo para
o ciclo biológico.

Os moveis Verdes laqueados serão lixados e voltaram a sua originalidade para assim também no final de sua vida últil serem destinados ao ciclo biológico, uma vez
que a Laca é um acabamento composto de Resinas alquídicas, nitrocelulose, aditivos, hidrocarbonetos aromáticos e solventes oxigenados, pigmentos orgânicos e
inorgânicos. Toxidade aguda nível 4 - perigo ao inalar, inflamável, cancerígeno, mutagênico e causa danos ao meio ambiente aquático.

ripado 0,04mm
espaçamento 0,02m
Mudança no mobiliário

VergésCISTELL SLIM HULA BARSTOOL - Andreu World LICEU ARMCHAIR- Andreu World
Banqueta alta de madeira com apoio de pés
Designer Yago Sarri
Coleção Cistell Slim
Mudança no mobiliário

Textura de Papel de
Identidade visual
Parede do Painel
Destinação Resíduos Sólidos
Anexos

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