CECozinhas 47.

qxp_Capa 230x275 09/03/2022 17:21 Página 1

Construir especial

59
ambientes
para receber,
relaxar e trocar
receitas
Vermelha,
verde, laranja…
Use cores quentes
e dê um up no espaço

Encontre Soluções
a sua! inteligentes para
Moderna, rústica, pequenos
clássica, compacta… espaços
03 Editorial_Layout 1 02/06/14 16:11 Page 3

editorial…

Há muito tempo, o papel da cozinha dentro da residência já ultrapassou o ato de preparar

pratos. O espaço é um lugar para relaxar, receber, colocar o papo em dia e trocar receitas.
Hoje, além do tradicional forno e fogão – itens que cada vez mais ganham cores e materiais
inovadores – móveis, eletrodomésticos e utensílios superfuncionais são mais que bem-
vindos. Confira os 59 projetos da edição 02 da Construir Especial Cozinhas e leve bossa
para a área.
Não há quem resista a uma mesa bem arrumada. Para usar sem medo e aliar estética e fun-
cionalidade, mostramos em À moda da casa (página 06) pratos, taças, facas, batedeiras…
Veja nossa seleção especial e boas refeições!
04-05 Indice+Exp._Layout 1 02/06/14 17:00 Page 4

índice…

20
28

24 38
do chef... 12 um pouco de cor... 28
Ambientes planejados Amarelo, laranja,
para a prática de novas receitas vermelho e roxo quebram
a monotonia no setor
enxutas... 16
Recursos aproveitam as integradas... 34
medidas diminutas da área Deixe de lado as paredes
e divisórias e garanta
high-tech... 20 o efeito contínuo
Tecnologia facilita o
preparo das refeições ares do campo... 38
Leve o clima bucólico
para reunir... 24 para o almoço e o jantar
Espaços para receber
todos em grande estilo funcionais... 44
Propostas de espaços
práticos para o dia a dia

contatos… 50

4
04-05 Indice+Exp._Layout 1 12/02/14 17:05 Page 5

Diretores

Luiz Fernando Cyrillo

Renato Sawaia Sáfadi

FALE CONOSCO
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SAÚDE: Coleção Guia Saúde Hoje e Sempre e Saúde Hoje e Sempre.

12-15 Do chef_Layout 1 02/06/14 16:39 Page 12

do chef...

dica do profissional
“A bancada apresenta
alturas variadas, possibili-
tando o uso tanto de
cadeiras como de banque-
tas”, destaca o arquiteto
Luís Fábio Rezende de
Araújo, de Belo Horizonte,
capital mineira.

01
[2]
12
12-15 Do chef_Layout 1 02/06/14 16:39 Page 13

Espaços bem planejados

e equipados permitem boa circulação e praticidade
na hora preparar os pratos
01 - O revestimento Corian® nas cores amarela e cinza foi usado em bancada, porta dos armários
inferiores e mesa, em contraponto ao painel de madeira ripada (Corrieri) das paredes. O arquiteto Luís
Fábio Rezende de Araújo, da capital mineira, aproveitou o entorno da bancada em Y para dispor
cooktops barbecue e vitrocerâmico (Brastemp), coifa (Falmec) e refrigerador (Electrolux).

02 - A cozinha possui grande área de circulação para facilitar o uso durante as refeições. O
arquiteto David Bastos, de Salvador, BA, optou por balcão e bancadas de granito branco siena polido,
Texto Renata Putinatti
enquanto os armários têm acabamento de madeira nas portas. Para o piso foi especificado porcelanato Fotos [1] Carlos Edler,
[2] Divulgação/Daniel Mansur,
branco 50 x 50 cm (Biancogres). [3] Fran Parente e [4] Tarso Figueira

02
[4]
12-15 Do chef_Layout 1 04/06/14 09:53 Page 14

03 - Para balancear a neutralidade

do concreto aparente das bancadas
e do piso de cimento queimado, o
arquiteto Alfredo Kobbaz, com escri-
tórios em Pindamonhangaba e Taubaté,
SP, e a designer de interiores Carolina
Spremberg, de Pindamonhangaba, SP,
usaram tampos de madeira. Completo,
o ambiente gourmet, conta com chur-
rasqueira e fogão a lenha pré-molda-
dos, além de forno elétrico.

04 - A madeira impera no ambiente

criado pela arquiteta Zaira Hoffmann
Schlieper, de Canela, RS, e o aquece
visualmente, proporcionando clima de
chalé alpino. Apenas um balcão tipo
bar divide o jantar da cozinha gourmet,
que possui como diferencial churras-
queira interna e bifeteira.

05 - Com 70 m2, o espaço gourmet

ganhou toque contemporâneo após
passar pela reforma comandada pelo
arquiteto Marcelo Polido e pela desig-
ner de interiores Ana Hnszel, ambos
de Porto Alegre, RS. O local é composto
por armários de laminado melamínico
(que imita madeira) e bancadas de gra-
03
nito branco Itaúnas flameado nas áreas
[3]
14
secas e polido nas molhadas.
12-15 Do chef_Layout 1 02/06/14 16:39 Page 15

04
[1]

05
[1]
16-19 - Enxutas_Layout 1 04/06/14 09:54 Page 16

enxutas...

Cozinhas pequenas
se tornam funcionais
com projetos que otimizam o espaço
Texto Camila Toledo
Fotos [1] Divulgação/Cibele Petrangelo, [2] Divulgação/Claudia Macedo,
[3] Fran Parente, [4] Gui Morelli, [5] Leonardo Costa e [6] Xico Diniz

01
[1]

dica do profissional
“Para uma cozinha harmo-
niosa não se pode ter exa-
geros. Explore cantos e
faça armários até o teto
para um melhor aproveita-
mento”, diz a designer de
interiores Cibele Petrangelo,
16 de São Caetano, SP.
16-19 - Enxutas_Layout 1 02/06/14 16:09 Page 17
01- Foi pensando em um ambiente alegre
e descontraído que a designer de interiores
Cibele Petrangelo, de São Caetano, SP, escolheu
os tons da cozinha. Enquanto as pastilhas azuis
(Colormix) e o adesivo com morango ao fundo
dão cor ao local, o branco dos armários ajuda a
ampliar o espaço, assim como a bancada de
Corian da pia. O piso é de porcelanato.
02
[3]
02- A cozinha, assinada pelos arquitetos e
sócios Vivian Tonglet e Cláudio Helzel, do escritório
Compondo Arquitetura, de São Paulo, SP, foi total-
mente reformada para abrigar uma ilha central.
Além disso, os profissionais trocaram a pia de
lugar com a geladeira para assegurar maior cir-
culação. As pastilhas (Vidro Real) combinam com
os tons de madeira da ilha.
03
[5]
03- Com a intenção de garantir espaço e
conforto para reunir os proprietários, o arquiteto
Roberto Aracri, de Búzios, RJ, buscou aproveitar
ao máximo os espaços e integrá-los. No pavimento
térreo, a cozinha de 75 m² é aberta e está separada
apenas por uma divisória de brise de madeira. O
piso do cômodo é de mármore travertino branco,
que garante amplitude.
16-19 - Enxutas_Layout 1 06/06/14 14:50 Page 18

04 05
[3] [4]

18
16-19 - Enxutas_Layout 1 06/06/14 14:51 Page 19
06
[6]
04- O trio forno-pia-geladeira foi projetado
de forma prática, já que o casal queria uma cozinha
funcional. O ambiente recebeu móveis Florence
e copa em madeira sob medida da Melo
Marcenaria, que instalou o vidro serigrafado branco
usado como superfície para anotar recados. Projeto
de Cris Negreira, de São Paulo, SP.
05- Assinada pelas arquitetas Madá Campos
e Nathália Gomes, de São Paulo, SP, a cozinha foi
desenvolvida em formato de “U”, assegurando a
funcionalidade. O setor possui decoração clean,
que promove amplitude com o cinza do piso de
granito e os móveis de MDF revestidos com lami-
nado caramelo.
07
[2]
06- A bancada central e os ladrilhos hidráu-
licos (Pavimenti) dão charme à cozinha projetada
pelo arquiteto Gustavo Valença e pela designer
de interiores Marta Valença, do escritório Valença
& Valença Arquitetura e Interiores, de Salvador,
BA. Os móveis e o piso de porcelanato brancos
dão sensação de maior espaço.
07- Integrar os eletrodomésticos foi a saída
encontrada pela arquiteta Claudia Macedo, de
Santo André, SP, para deixar a cozinha mais ampla.
Forno, micro-ondas e máquina de lavar são embu-
tidos no tótem de gesso. O espaço ganhou bancada
de Silestone® para refeições, com aparador de
inox para suporte no dia a dia.
20-23 High-tech_Layout 1 02/06/14 16:55 Page 20

high-tech...

Tonalidades vibrantes,
gadgets e disposição inteligente ampliam o conforto e propiciam
requinte nas ocasiões especiais
Texto Janaína Silva
Fotos [1] Carlos Edler, [2] Divulgação/Florense ABC, [3] Divulgação/J. Vilhora,
[4] Divulgação/Henrique Queiroga, [5] Gui Morelli, [6] Leandro Farchi e [7] Ricardo Junqueira

01 - Cores fortes e impactantes em contraste
com o branco levam sofisticação à cozinha pro-
jetada pela arquiteta Letícia Sá, de Porto Alegre,
RS. A parede de azulejos vermelhos se destaca
no ambiente e os eletrodomésticos da linha inox
(CookStore) proporcionam estilo e modernidade
nos momentos gastronômicos.
02 - Design e ergonomia marcam o projeto
da designer de interiores Ana Cristina Moral, de
São Paulo, SP. Com marcenaria executada pela
Florense ABC, os puxadores insertados nas portas
não possuem quinas e ampliam o conforto. Fogão
a gás (Lofra) e coifa Nuova (CrissAir) embelezam
o setor e conferem funcionalidade aos chefs.
03 - A cozinha (Kitchens) recebeu acabamento
laminado padrão cobre com faixa de madeira nas
paredes centrais. A bancada de Corian® com
cuba no mesmo material possui porta-detergente.
A estrutura de teca para apoio dos gadgets e lan-
ches rápidos destaca-se no projeto da arquiteta
Evelyn Sayar, de Santo André, SP.

01
[1]

20
20-23 High-tech_Layout 1 02/06/14 16:55 Page 21

02
[2]

03
[3]

dica do profissional
"Para ter as receitas sempre
à mão, vale investir em
equipamentos eletrônicos,
como netbooks e tablets.
Forno com várias funções
também agiliza o preparo das
iguarias", afirma a arquiteta
Evelin Sayar.
20-23 High-tech_Layout 1 02/06/14 16:55 Page 22

04
[5]
[x]

05
[6]

22
20-23 High-tech_Layout 1 02/06/14 16:55 Page 23

06
[4]

04 - A bancada em "L" acopla pia e cooktop e

contrasta com o laminado carvalho cinza dos 07
armários no projeto da arquiteta Solange Rocha, [7]

de São Paulo, SP. A mescla de pastilhas brancas

e de aço inox permitem combinação harmônica
com os eletrodomésticos, as cadeiras giratórias
Saarinen e a mesa com tampo de Corian® para
pequenas refeições.

05 - Piso de granito e armários de vidro preto,

Formica® e MDF (Jolussi), enfatizam a inspiração
contemporânea na cozinha que leva assinatura
da arquiteta Márcia Chain Marchi, de Leme, SP.
Com bancada central, o ambiente tem fácil cir-
culação e disposição inteligente dos eletrodo-
mésticos, ideal para o dia a dia.

06 - Cozinha linear e amplas bancadas são

os atrativos do projeto da arquiteta mineira Marina
Dubal. Atenção para a iluminação especial nos
armários (Iluminar) e o piso de pedras da Directa
Piedras. Banquetas (Desmobilia), armários plane-
jados (Línea D'oro) e eletrodomésticos (Brastemp
e Bosch) completam a área.

07 - Bancada em estilo americano com cook-

tope eletrodomésticos (Viking) são a união perfeita
na área criada pela arquiteta Jayana Porcino, de
Fortaleza, CE, para o preparo dos alimentos. O
piso e as paredes revestidos com Silestone®
branco enfatizam o toque clean.
24-27 - Para reunir_Layout 1 02/06/14 16:06 Page 24

para reunir...

01
[3]

Realizar refeições ao lado

de familiares e amigos é ainda mais especial em ambientes
acolhedores e bem planejados
Texto Paula Andrade
Fotos [1] Gui Morelli, [2] Gustavo Xavier, [3] J. Vilhora e [4] Tarso Figueira

01 - Com esquadrias envidraçadas para apre-
ciar a paisagem de Campos do Jordão, SP, a
cozinha gourmet conta com lareira para levar
aconchego quando as temperaturas estiverem
baixas. Para promover deliciosas refeições em
família, o arquiteto Claudio Arakaki, da mesma
cidade, providenciou uma rústica mesa de madeira.
02 - Projetado pelos arquitetos Helena Teixeira
Rios e Jacques Tinoco Rios, de Nova Lima, MG, o
ambiente não poderia ser melhor para receber
convidados. Espaçoso, possui bar, churrasqueira
e forno de pizza (ambos de granito verde Ubatuba)
e mobiliário exclusivo assinado pela própria dupla
de profissionais. O piso é de granito Moon Light.
03 - A rústica varanda com cozinha gourmet
propicia que as refeições em família sejam feitas
na extensa mesa de madeira, de forma mais livre
e descontraída.Assinado pelos arquitetos Fernando
e Potira de Azevedo, de Arraial d'Ajuda, no litoral
sul da Bahia, o espaço é equipado com amplas
bancadas de granito.

24
24-27 - Para reunir_Layout 1 02/06/14 16:06 Page 25

02
[2]

03
[4]
dica do profissional
“A mistura de cores e
materiais leva personalidade
aos ambientes que são
desfrutados aos finais de
semanas e, portanto, ten-
dem a ser mais descontraí-
dos ”, diz Maximira Durigan,
arquiteta de São Paulo, SP.
24-27 - Para reunir_Layout 1 04/06/14 09:55 Page 26

04
[1]

04 - Claro e acolhedor, o ambiente gourmet

projetado pela arquiteta Ana Lucia Siciliano, de
São Paulo, SP, é um dos recantos preferidos dos
proprietários. Composto por mesa de jantar e
aparador (Breton Actual), que serve de apoio para
bandeja, bebidas e pratos, oferece churrasqueira
com base de alvenaria e revestida com pastilhas.

05 - A charmosa cozinha idealizada pelos

arquitetos Fernando Azevedo, Servatius
Hoogenboom e Suzie Yamazaki, de Arraial d'Ajuda,
BA, é um motivo a mais para realizar reuniões em
família. As esquadrias envidraçadas garantem ilu-
minação na medida certa e permitem a vista para
o jardim. O piso recebeu revestimento cerâmico
(Portobello), que tem fácil manutenção.

06 - Cercada pelo verde, o ambiente com

frigobar e fogão rústico faz a alegria de moradores
e convidados. Além da cômoda mesa redonda, é
possível degustar os pratos na bancada de cimento
queimado. Para completar o clima rústico, o arqui-
teto Gerson Castelo Branco, da capital cearense,
responsável pelo projeto, forrou o piso com assoa-
lho de tábuas corridas.

26
24-27 - Para reunir_Layout 1 02/06/14 16:07 Page 27

05
[4]

06
[1]
28-33 Um pouco de cor_Layout 1 02/06/14 16:43 Page 28

um pouco de cor...

01
[4]

Tonalidades vibrantes
são equilibradas às neutras e levam muita
Texto Renata Putinatti
Fotos [1] Divulgação/Andrea Paccini,
[2] Divulgação/Gerson Lima,
[3] Divulgação/J.Vilhora,
[4] Divulgação/Marcelo Stammer,

personalidade aos ambientes gourmets [5] Fran Parente, [6] Gui Morelli
e [7] Tarso Figueira

02
[3]

28
28-33 Um pouco de cor_Layout 1 02/06/14 16:43 Page 29

01 - Explorando o conceito urbano, a arqui-

teta Elaine Zanon e a designer Claudia Machado,
da Arquitetare, de Curitiba, PR, escolheram
móveis planejados (Moss Para Casa) com aca-
bamento Giallo fosco em composição com o
alegre melamínico Rovere Grafiatto. As cadeiras
(Momentum&Design) seguem no mesmo tom
amarelo dos armários.

02 - As medidas enxutas não foram problema

para a arquiteta Andréia Médice, de Santo André,
SP. Os armários de MDF (Dell Ano) comportam
eletrodomésticos embutidos, como cooktop
(Electrolux) e lava-louças (Brastemp). O toque ori-
ginal fica por conta das pastilhas em nuances de
lilás (Mais Revestimentos). Já o piso é porcelanato
que imita cimento (Mais Revestimentos).

03 - A sensação de amplitude é resultado

da tonalidade clara das bancadas de silestone
branco zeus e do piso de porcelanato. A monotonia
cromática é quebrada pelas banquetas laranjas.
Ideia dos arquitetos Ricardo Miura e Carla Yasuda,
de São Paulo, SP.

04 - A cozinha apresenta vívidas paredes pin-

tadas de azul, escolha da artista plástica Marilu
Beer, de São Paulo, SP. Já a coifa foi feita sob enco-
menda em chapa metálica e pintada com tinta
automotiva vermelha, desviando o olhar para o
03
alto. Projeto assinado pelo escritório Gálvez e
[7]
Márton Arquitetura, da capital paulista.

04
[5]
dica do profissional
“Criamos a bancada de
granito preto São Gabriel
em “L” para o fogão ficar no
centro, com vista para as
montanhas”, esclarecem os
profissionais do escritório
Gálvez e Márton Arquitetura,
da capital paulista.
28-33 Um pouco de cor_Layout 1 02/06/14 16:43 Page 30

05
[6]
30
28-33 Um pouco de cor_Layout 1 02/06/14 16:43 Page 31

06
[7]

05 - A cozinha foi valorizada com os revesti-
mentos coloridos, como as pastilhas de vidro ver-
melhas e o painel vinílico com efeito 3D com imagens
de pimenta. Os arquitetos Aquiles Nícolas Kílaris e
Iara Kílaris, de Americana, SP, usaram no piso uma
combinação de porcelanato Diamante Flash
(Portinari) e peças cerâmicas 45 x 45 cm (Eliane).
06 - Para oferecer ar mais rústico, os arquitetos
Nadia Kullesis Allegretti, de Trancoso, BA, e Rodrigo
Machado, de Campos do Jordão, SP, selecionaram
piso de cimento queimado amarelo com um
mosaico de ladrilho hidráulico que parece um
tapete e faz a ligação visual com o revestimento
empregado na parede.
07 - Os 35 m² integram jantar e cozinha, onde
o destaque é o tom bege das paredes emoldurando
o amadeirado do mobiliário (Moss Para Casa). A
mesa de Corian® laranja ganha evidência no
ambiente projetado pela arquiteta Marcia Campetti,
de Curitiba, PR. O mesmo material aparece nas
bancadas brancas, uma delas com cuba esculpida.

07
[2]
28-33 Um pouco de cor_Layout 1 02/06/14 16:44 Page 32

08
[1]

09
[1]

32
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10
[3]

08 - As linhas retas e os setores bem defi-

nidos resumem a modernidade da cozinha. Os
sofisticados metais – torneira e cuba gourmet
(ambas Franke) – e os eletrodomésticos Lofra e
Liebherr dialogam com os móveis planejados
(Moss Para Casa) com acabamentos melamínico
Wenghe Chagall. Os tampos e as portas laranjas
são da Cinex.

09 - A ousadia do amarelo é balanceada com

o cinza da marcenaria e dos metais, como torneira
e cuba (ambas Franke), fogão (Lofra), coifa (Elica)
e tampos (Mekal). O projeto da marca de plane-
jados Moss Para Casa conta com acabamento
melamínico Rovere Grafiato e pintura de micro-
textura Giallo fosco.

10 - Para a linguagem moderna e funcional

do ambiente, a arquiteta Daniela Gradella, de
Santo André, SP, apostou na marcenaria da Florense
ABC, composta por armários com dois tipos de
acabamentos: laminado decorativo cotelê preto
e pintura automotiva alto brilho High Gloss
Beringela. Outros destaques são a parede de pas-
tilhas de vidro espelhadas, a bancada de granito
preto absoluto e a torneira (Franke).
34-37 Integradas_Layout 1 02/06/14 16:56 Page 34

integradas...

Incoporadas aos
ambientes sociais,
cozinhas são ideais para reunir
família e amigos

Texto Camila Toledo

Fotos: [1] Carlos Edler, [2] Divulgação/Florence ABC, [3] Edgard César, [4] Gui Morelli e [5] Tarso Figueira

01- Como a família gosta muito de receber
amigos e familiares, o espaço gourmet, equipado
com churrasqueira e forno de pizza de alvenaria
com acabamento em textura, e a cozinha são
integrados à área social. Bem iluminado graças
ao uso de panos de vidro, o estilo rústico dos
móveis confere charme ao ambiente. Assinado
pelo arquiteto David Bastos, de Salvador, BA.
02- Com a ideia de mesclar requinte e pra-
ticidade, os arquitetos Edílson Campelo e Cristiane
Pepe, e o engenheiro Luciano Schettini, todos de
Salvador, BA, executaram a cozinha integrada à
sala, à piscina e ao espaço gourmet por meio de
amplas portas de vidro. O revestimento do piso
com porcelanato branco deixa o espaço mais
convidativo e sofisticado.

01
[5]

34
34-37 Integradas_Layout 1 02/06/14 16:56 Page 35

02
[5]
34-37 Integradas_Layout 1 02/06/14 16:57 Page 36

dica do profissional
"Integrar a mesa de
refeições à bancada
de trabalho ajuda a criar
uma circulação mais
eficiente nas cozinhas",
afirma a designer de
interiores Kathia Gonzalez,
de São Paulo, SP.
03
[2]

04
[3]

36
34-37 Integradas_Layout 1 02/06/14 16:57 Page 37

05
[4]

03- O casal tinha o desejo de transformar

a cozinha de 60 m² em um ambiente tipica- 06
mente americano. Partindo disto, a designer [1]

Kathia Gonzalez, de São Paulo, SP, promoveu a

retirada da despensa, que possibilitou a criação
da mesa integrada à bancada, e eliminou a porta
de acesso à área da churrasqueira, aumentando
o espaço útil. Toda a marcenaria foi executada
pelo Florense ABC.

04- O arquiteto André Martins, de Brasília,

DF, fez da varanda o ponto principal da casa, e
por isso, o ambiente conta com cozinha gourmet
com churrasqueira, espaço com mesas para café
da manhã e área de estar. Para levar cor, a parede
ao fundo foi revestida com cerâmica estampada
com pintura metálica envelhecida.

05- A cozinha, assinada pela designer de

interiores Cilene de Fátima Afonso, de São Paulo,
SP, recebeu o piso de porcenalato Ecowood
(Portobello) – mesmo revestimento do espaço
gourmet – com o intuito de integrar visualmente
os ambientes. O estiloso balcão com banquetas
vermelhas delimita a cozinha do jantar.

06 - Integrada à área social, a cozinha foge

da tradicional mesa de refeições e ganha um
grande tampo de vidro em "L" junto à ilha gourmet,
com cadeiras leves de acrílico vermelho e almo-
fadas em couro branco (Personal Art Design). O
ambiente foi idealizado pela arquiteta Milene
Razzera Brum, de Porto Alegre, RS, que selecionou
os móveis de micropintura na cor preta.
38-43 Ares de Campo_Layout 1 02/06/14 16:48 Page 38

ares do campo...

01
[3]
38
38-43 Ares de Campo_Layout 1 02/06/14 16:48 Page 39
Pelo Brasil,
o aconchego interiorano marca
os momentos ao redor da mesa
Texto Janaína Silva
Fotos [1] Bruno Carvalho, [2] Carlos Edler, [3] Gui Morelli, [4] Gustavo Xavier e [5] Tarso Figueira,
01 - Perfeito para compartilhar os bons
momentos, o ambiente assinado pelos profis-
sionais da Novoantigo Movelaria, de São Paulo,
SP, reúne churrasqueira, forno de pizza e cooktop
para o preparo de deliciosas iguarias. Peroba de
demolição e bambus revestem a cobertura de
policarbonato, provocando belo jogo de luz.
02 - Impossível não se encantar com as pal-
meiras serigrafadas nos armários embutidos no
projeto do arquiteto Fabrizio Ceccarelli, de Trancoso,
BA. Com estrutura de eucalipto autoclavado, o
telhado aparente favorece a circulação de ar e a
entrada de iluminação natural, deixando o ambiente
ainda mais agradável.
02
[5]
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dica do profissional
"Para criar uma cozinha
acolhedora, invista na
combinação da madeira e
elementos naturais. Utilizar
objetos antigos e artesanato
também colaboram para a
criação de um ambiente
intimista", fala Flávia Soares.

03
[4]

03 - A alma mineira está presente em todos
os detalhes da aconchegante cozinha projetada
pela arquiteta Flávia Soares, de Belo Horizonte,
MG. A bancada de madeira de demolição revestida
com pastilhas é ideal para elaboração dos deliciosos
quitudes. A laje aparente e o piso natado com pó
xadrez ocre conferem toque rústico ao setor.
04 - Para atender a solicitação dos proprie-
tários, a arquiteta Zaira Hoffman Schlieper, de
Canela, RS, criou duas bancadas na área gourmet.
A de madeira possui quatro lugares e a outra para
refeições rápidas tem tampo de granito. Na ilha
central, foram instalados fogão a gás, fogão campeiro
e coifa de ferro. Destaque para os itens artesanais.
05 - A ampla mesa de madeira dá as boas-
vindas aos convidados para degustar apetitosas
carnes grelhadas preparadas na churrasqueira. O
modelo tem base de alvenaria, fechamento lateral
de vidro, coifa e kit de aço inox. Pizzas podem ser
assadas no forno a lenha no projeto do arquiteto
Christiano Carrão, de Monte Verde, MG.

04
[2]

40
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05
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06 - Cimento queimado, paredes rústicas,
lajotinhas artesanais e bancadas de granito se
sobressaem no projeto dos arquitetos Fernando
e Potira de Azevedo, de Arraial d'Ajuda, BA. A
madeira também aparece no mobiliário e nas vigas
do telhado de maçaranduba serrada com forração
de PVC branco.
42
07 - Pé-direito alto e telhado com vigas apa-
rentes de caibros com forro de tatajuba ampliam
a cozinha assinada pelos arquitetos André Tostes,
Giancarla Ueda e Rita Santos, de Trancoso, BA.
Balcão central e extensa bancada com dupla de
cubas conferem praticidade na hora de preparar
os alimentos.
06 07
[5] [5]
08 - Com vista para a bela paisagem, o arqui-
teto Pedro Pinheiro, de Petrópolis, RJ, utilizou piso
de cerâmica e parede de emboço desempenado
sem pintura para criar atmosfera rústica. Forno
de pizza pré-moldado com acabamento de mosaico
português e bancada revestida com granito branco
Ceará deixam os momentos únicos.
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08
[1]
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funcionais...

Para facilitar o preparo dos pratos

e tornar o momento das refeições mais agradável, invista em
cozinhas organizadas
Texto: Paula Andrade
Fotos: [1] Alessandro Guimarães, [2] Divulgação/J. Vilhora, [3] Fran Parente, [4] Gui Morelli, [5] Gustavo Xavier e [6] Tarso Figueira

01 02
[3] [4]
44
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03
[5]

01- Comodidade em primeiro lugar. Assim

pensaram o arquiteto Alfredo Kobbaz, de Taubaté, 04
SP, e a designer de interiores Carolina Spremberg, [1]

de Pindamonhangaba, SP, ao projetarem o ambien-

te. Os armários e a bancada revestidos com ripas
de madeira e a bancada de granito preto colorem
o ambiente majoritariamente branco.

02- A cozinha é cercada por esquadrias de

madeira jatobá, que levam luz natural e facilitam
a circulação de ar. Bem equipada, conta com
cooktop, coifa, forno, micro-ondas e refrigerador
de aço inox, que estão em harmonia com os
revestimentos de Corian® e o mobiliário branco.
Projeto do escritório Novo Espaço Arquitetos, de
Caraguatatuba, SP.

03- Compacta e prática, a cozinha assinada

pelo arquiteto Rodrigo Guerra e o decorador
Rodrigo Aguiar, de Belo Horizonte, MG, tem tudo
à mão. A ilha com cooktop e bancada de madeira
favorecem refeições rápidas e, ao lado ficam a
geladeira e o armário para armazenar a louça.
Para colorir, a opção foi por piso de porcelanato
acobreado (Eliane).

04- Preocupada em simplificar o dia a dia

dos moradores, a arquiteta Bárbara Jalles, da
capital paulista, concebeu uma cozinha graciosa
e organizada.Apesar de pequenina, oferece vários
armários, cadeiras com estilo provençal e mesa.
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05
[2]

46
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06
[6]

05- Os proprietários desejavam

uma cozinha moderna. Por isso, a
arquiteta Maximira Durigan, da capital
paulista, caprichou na escolha de cores
e materiais. As paredes foram reves-
tidas com cerâmicas brancas e o piso
com porcelanato italiano (Mais
Revestimentos). Adquiridos na Sollo
Design, os armários apresentam aca-
bamento de laca cinza e fazem um
belo conjunto com os eletrodomésticos
de inox, a mesa de vidro e as cadeiras
com estampa floral (Kartell).

06- Com vista para o belo jardim,

a cozinha apresenta balcão e bancadas
de granito branco siena polido. Para
o piso foi especificado porcelanato
branco 50 x 50 cm (Biancogres). “O
espaço conta com poucos armários
e uma generosa despensa, para que
utensílios e condimentos fiquem sem-
pre visíveis”, afirma o arquiteto David
Bastos, de Salvador, BA, responsável
pelo projeto.
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07
[4]

07- Oferecendo praticidade no preparo das

08 refeições, a cozinha conta com uma ilha para
[4] lanches rápidos. A arquiteta Silvia Bitelli, de São
Paulo, SP, não esqueceu do lado estético e incre-
mentou o ambiente com bancadas pretas de gra-
nito e parede revestida com pastilhas vermelhas.

08- A cozinha em estilo provençal não passa

despercebida no projeto assinado pelos arqui-
tetos Paulo Eduardo Toledo e Cesar da Costa
Soares, de São Paulo, SP. Bela e prática, conta
com piso cerâmico Brennand, escolhido para
combinar com os móveis de jequitibá rosa com
acabamento provence executados pelos proje-
tistas da Novoantigo Movelaria.

09- Sofisticada, a cozinha apresenta ampla

mesa de madeira para reunir amigos para degustar
diferentes iguarias e possui fogão e churrasqueira
de aço inox. Para facilitar a limpeza, o piso foi
revestido com porcelanato na cor versatile bianco
(Eliane). Projeto assinado por Rodrigo Guerra e
Rodrigo Aguiar.

10- Projetada pela arquiteta Carla Barranco,

da capital paulista, a cozinha é um verdadeiro
charme. Os tons claros predominam no piso de
porcelanato (Portofino), no revestimento das pare-
des que imita tijolinhos (Cerâmica Antigua) e nos
48 móveis da Ornare. Seguindo essa proposta, o
quartzo foi a pedra escolhida para a bancada.
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09
[5]

10
[4]

dica do profissional
“O mobiliário planejado é
importante para dar mais
espaço à circulação e à
decoração. Na cozinha,
ele a torna mais prática
e funcional”, diz Maximira
Durigan, arquiteta de
São Paulo, SP.
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contatos...
EMPRESAS Paviment Cibele Petrangelo Kathia Gonzalez
Itapeva/SP Designer de interiores Designer de interiores
Arquitetare (15) 3521-4574/3521-1032 São Caetano do Sul/ SP (11) 99668-1531
Curitiba/PR www.paviment.com.br (11) 4227-3013 www.kathiagonzalezdesign.com.br
(41) 3013-5521 www.cibelepetrangelo.com.br
www.arquitetare.com.br Personal Art Design Letícia Sá
Cilene Afonso Arquiteta
São Paulo/SP
Biancogres Designer de interiores Porto Alegre/RS
(11) 4105-1574 São Paulo/SP
Serra/ES (51) 3024-5191
www.personalartdesign.com.br (11) 98144-7672
(27) 3421-9076 www.leticiasa.com.br
www.biancogres.com.br Portobello Claudia Macedo Luís Fábio Rezende de Araújo
São Paulo/SP Arquiteta Arquiteto
Bosch (11) 5051-6164 Santo André/SP Belo Horizonte/MG
0800-7045446 www.portobello.com.br (11) 4437-1202 (31) 2511-2516
www.brasil.bosch.com.br www.macedoarquitetura.com.br www.luisfabioarquitetura.com.br
Valença & Valença - Arquitetura e Interiores
Brastemp Salvador/BA Claudio Arakaki Madá Campos
São Paulo/SP (71) 3358-3021 Arquiteto Arquiteta
(11) 3003-0099 www.valencaevalenca.com Campos do Jordão/SP São Paulo/SP
www.brastemp.com.br (12) 3662-4252 (11) 3297-7626
www.claudioarakaki.com.br www.madacampos.com.br
Vidro Real
Colormix São Paulo/SP
São Paulo Cris Negreira Marcelo Polido
(11) 3642-1319 Arquiteta
(11) 3763-2410 www.vidroreal.com Arquiteto
São Paulo/SP Porto Alegre/RS
www.colormix.com.br
(11) 3813-0141 (51) 3330-6510
PROFISSIONAIS www.estudioon.com.br
Compondo Arquitetura www.polidoarquitetura.com.br
São Paulo/SP Alfredo Kobbaz Daniela Gradella
(11) 3045-1329 Marcia Campetti
Arquiteto Arquiteta
www.compondoarquitetura.com.br Arquiteta
Taubaté/SP Santo André/SP
Curitiba/PR
(12) 3281-2539 (11) 99325-3690
Corrieri (41) 3247-7381
www.alfredokobbaz.com.br www.danielagradella.com.br
www.campetti.com.br
Belo Horizonte/MG
(31) 3441-5333 David Bastos
Ana Cristina Moral Arquiteto Márcia Chain Marchi
Designer de interiores Salvador/BA Arquiteta
CrissAir Leme/SP
São Paulo/SP (71) 3319-5355
São Paulo/SP (19) 3554-4360
(11) 2669-2186/98180-6220 www.dbarquitetos.com
(11) 3014-0009
www.crissair.com.br Marina Dubal
Ana Hnszel Edílson Campelo
Designer de interiores Arquiteto Arquiteta
Directa Piedras Belo Horizonte/MG
Porto Alegre/RS Salvador/BA
Nova Lima/MG (71) 3347-0673 (31) 3024-4304
(31) 3223-8686 (51) 3330-6510
www.dad.arq.br
www.directapiedras.com.br www.polidoarquitetura.com.br
Evelin Sayar
Arquiteta Maximira Durigan
Florense ABC Ana Lucia Siciliano Arquiteta
Santo André/SP
Santo André/SP Arquiteta São Paulo/SP
(11) 4991-6493
(11) 4438-2298 São Paulo/SP www.evelinsayar.com.br (11) 99977-2655
www.florense.com (11) 3044-6555 www.maximiradurigan.com.br
www.alsarquitetura.com.br Fabrizio Ceccarelli
Gálvez e Márton Arquitetura Arquiteto Milena Razzera Brum
São Paulo/SP André Martins Trancoso/BA Arquiteta
(11) 3021-3036 Arquiteto (73) 9126-7296 Porto Alegre/RS
www.galvezmarton.com.br Brasília/DF fabrizioceccarelli@gmail.com (51) 9112-0515
(61) 3242-0917 / 9971-0917 mi.brum@terra.com.br
Insinkerator www.andremartinsarquiteto.com.br Fernando Azevedo
Arquiteto Pedro Pinheiro
0800-553770 Arquiteto
Andréia Médice Arraial d'Ajuda/BA
www.insinkerator.com.br (73) 3575-1463 Petrópolis/RJ
Arquiteta
(24) 2222-3560
Kitchens Santo André/SP Flávia Soares
0800-114142 (11) 4083-8929 Arquiteta Roberto Aracri
www.kitchens.com.br www.acmedicearquitetura.com.br Belo Horizonte/MG Búzios/RJ
(31) 3262-2959 (22) 2623-6511
Lofra Aquiles Nícolas Kílaris www.arquitetaflaviasoares.com.br www.robertoaracri.com.br
0800-7575757 Arquiteto
www.lofra.com.br Americana/SP Gerson Castelo Branco Rodrigo Aguiar
(19) 3462-3674 Arquiteto Decorador
www.arquitetoaquiles.com.br Fortaleza/CE Belo Horizonte/MG
Momentum&Design
paraqueira@yahoo.com.br
Curitiba/PR (31) 3450-8418
(41) 3242-2920 Bárbara Jalles Giancarla Ueda
www.momentumdesign.com.br Arquiteta Arquiteta Rodrigo Guerra
São Paulo/SP Trancoso/BA Arquiteto
Moss Para Casa (11) 3063-1842 (73) 9962-4547 Belo Horizonte/MG
Curitiba/PR www.barbarajallesguimaraes.com.br a4arquitetura@hotmail.com (31) 3841-4527
(41) 3306-0200
www.mossparacasa.com.br Carla Barranco Helena Teixeira Rios e Jacques Tinoco Rios Silvia Bitelli
Arquiteta Arquitetos Arquiteta
Móveis Cenci Nova Lima/MG São Paulo/SP
São Paulo/SP
Bento Gonçalves/RS (31) 3567-7035 (11) 2994-0895
(11) 99338-9199
(54) 3458-1313 www.casadesignbrasileiro.com.br www.silviabitelli.arq.br
www.carlabarranco.com.br
www.moveiscenci.com.br
Iara Kílaris Solange Rocha
Carolina Spremberg Arquiteta Arquiteta
Novo Espaço Arquitetos Designer de interiores São Paulo/SP
Americana/SP
Caraguatatuba/SP Pindamonhangaba/SP (11) 2614-5322
(19) 3462-3674
(12) 3882-1870 (12) 3642-6170 www.iarakilaris.com.br www.solangerocha.com.br
www.novoespacoarquitetos.com.br
Christiano Carrão Jayana Porcino Zaira Hoffmann Schlieper
Novoantigo Movelaria Arquiteto Arquiteta Arquiteta
São Paulo/SP Monte Verde/MG Fortaleza/CE Canela/RS
(11) 3845-0725 (35) 3438-1571 (85) 9105-7404 (54) 3282-1080
www.novoantigo.com.br www.carraoarquitetura.com.br jayanaporcino_@hotmail.com www.zairaschlieper.com.br

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