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Diferente destas, grande parte das pequenas e médias empresas não investe
tempo e dedicação para análise dos custos produtivos.
Uma vez que no mercado competitivo os custos de compra são cada vez menos
divergentes, o diferencial das empresas tem sido a redução dos custos operacionais e
ganho de argumentos para negociação.
A evolução veio em 1960. Uma mudança muito positiva aconteceu. Foi onde criaram os
códigos de barras modernos para identificação dos produtos estocados. Várias versões
foram feitas pelo mundo, porém, em 1974 foram padronizados.
Primeiras ferramentas para controle de estoque surgem em 1990 e até hoje evoluem.
História da administração de recursos materiais
Elas são recursos para a organização, pois o seu conhecimento gera novas ideias,
que são transformadas em novos produtos, novos métodos de trabalho, serviços
cada vez mais adequados ao uso dos consumidores/clientes, ou seja, geram
riqueza.
Objetivos e funções da administração de materiais
compras,
controle de estoque,
controle de produção,
distribuição,
armazenamento na fábrica,
• Controlar os estoques;
Ao mesmo tempo em que é preciso ter em mente que, quanto maior o estoque,
maior é o capital imobilizado, também é necessário ter cuidado para que nenhum
produto jamais falte no armazém, para que as entregas não sejam
comprometidas.
Muitos itens contam com demandas diferentes, por isso é necessário verificar o
seu volume de saídas e garantir que nenhuma categoria fique zerada.
Conheça o tempo de aprovisionamento da empresa
Nesse cenário, o gestor pode antecipar qual é o seu intuito com esse
planejamento.
Os exemplos mais comuns são:
• evitar erros de lançamento;
Portanto, calcule corretamente como separar esse espaço com uma margem
de segurança.
Organize o espaço corretamente
Essa é uma atividade que pode ser exaustiva e gerar problemas de saúde caso não
seja avaliada sob o ponto de vista da ergonomia.
Embora a ocupação de armazém seja temporária, isso não quer dizer que
não há necessidade de organizar essa fase. Muitas empresas lidam com o
um volume elevado de materiais é a solução para registrar as entradas
corretamente depende de processos confiáveis.
• Reduzir custos;
• Aumentar a produtividade;
• Aumentar a capacidade de utilização do armazém;
• Melhorar a segurança com a redução de riscos de acidente;
• Melhorar o fluxo de materiais do armazém.
Neste sentido, a ética, embora não possa ser confundida com as leis, está
relacionada com o sentimento de justiça social.
Sendo muito importante que seu conteúdo seja refletido nas atitudes das pessoas a que
se dirige e encontre respaldo na alta administração da empresa, que tanto quanto o
último empregado contratado tem a responsabilidade de vivenciá-lo.
Ao negociar com os vendedores, cabe a este profissional apresentar uma conduta ética
e sobre tudo transparente em suas relações com os fornecedores. Assim buscando os
melhores resultados em termos de lucratividade e produtividade.
Para obter sucesso no processo de compra, é preciso que o profissional
deste setor siga alguns requisitos:
• Definir o momento da necessidade de comprar;
• Desenvolver o projeto;
• Listar os aprovados;
Afinal, as punições para quem faltar com a ética ou moralidade, podem ser
julgamentos sociais, como boicotes, distanciamentos, etc. Como também punições
legais, multas, perdas e, inclusive, processos.
Assim, fica evidente que ser ético é refletir sobre suas ações nos aspectos individuais e
coletivos. Seja por consciência ou por receio das punições.
Mas, o que isso tem a ver com as compras feitas por uma empresa?
Bom, toda relação humana precisa seguir as normas da ética, isso inclui transações
comerciais. É por meio da ética que se consegue facilitar as decisões e ter uma
negociação mais objetiva e transparente.
A relação
compras
x
ética
Setor de Compras x Ética
O setor de Compras precisa tomar diversas decisões para alcançar a eficiência. Cabe a
ele conseguir os melhores insumos, fornecedores e preços. Isso demanda uma série de
negociações e propostas, de todos os lados.
Dessa forma, todos sabem o que fazer e atendem os valores da empresa, não de
indivíduos particulares. Você consegue perceber que não é só uma questão de ser “bom”,
mas também de lucratividade, agilidade e profissionalismo?
Nesse cenário, fica evidente que algumas atitudes são negativas para a empresa e podem
ocasionar prejuízos.
Uma delas, por exemplo, é o recebimento de agrados e presentes de fornecedores.
Essa situação pode gerar um sentimento de gratidão ou necessidade de retribuição por
parte dos colaboradores, que privilegiam aquele parceiro, mesmo que ele não seja a
opção mais adequada.
Para as organizações flexíveis com relação a esse assunto, é fundamental deixar claro
que aquele presente não terá retornos no âmbito das negociações e/ou transações
realizadas, evitando, portanto, interpretações dúbias.
A importância de um código de ética
O bom senso define que um almoço de negócios, por exemplo, deve ser feito
de forma natural, sendo igualmente dividido entre os participantes para
evitar débitos ou créditos que ocasionam cobranças futuras.
Você deve ter notado que ter um código de ética deixou de ser uma
aplicação apenas “para inglês ver”.
Isso quer dizer, que não se trata apenas de uma conduta de fachada, ele
pode trazer benefícios e consequências reais para as empresas, que
decidem ou não inserir um código de ética no setor de compras.
Agilidade
Alinhar objetivos, metas e aplicações em todos os setores formadores de
uma empresa é uma garantia para agilizar processos.
Imagine cinco pessoas puxando um bloco com cinco cordas, uma para
cada. Obviamente, se todos andarem para o norte ao invés de cada um
para um lado, esse bloco se moverá mais rapidamente, certo?
Essa metáfora pode ser aplicada para os setores (pessoas) de uma empresa.
Se todos sabem qual a conduta esperada, caminham da mesma forma para
atingir este objetivo.
Profissionalismo
Você já deve ter escutado falar que estamos na Era do Cliente, na qual a
satisfação dos compradores tem suma importância no crescimento e
manutenção de uma empresa.
A esta altura você já deve estar ciente do que representa a ética no setor de
compras, mas quais atitudes são consideradas, realmente, anti éticas?
A ideia deste artigo não foi montar um código e sim explicar o que significa
ética no setor de compras e quão importante é estabelecer esta conduta
dentro da sua empresa.
Vale ressaltar que ética deve existir em todo o contexto de produção, desde
compras até o transporte para o cliente final, acompanhamento pós-venda,
garantia e soluções de problemas.
As empresas estão hoje em um ambiente extremamente competitivo e
digital, no qual tudo é dissipado em tempo real e falhas de conduta podem
comprometer o poder de competição da sua empresa.
Esse também é o motivo que exige que o código de ética esteja acessível e
visível a todos, para que direcione as ações dos colaboradores.
Manter um estoque grande acarreta, em certa medida, diversos riscos para as empresas,
tais como risco de deterioração, roubo, danos, obsolescência ou perda, em caso de
produtos perecíveis.
Além disso, ela permite que a empresa entenda seu mix de produtos e suas
demandas, que por sua vez irá determinar as necessidades de compra.
Assim, a gestão de estoque é uma das chaves para o sucesso das empresas, visto que
objetiva garantir o estoque ideal para a atividade, ou seja, impedindo que haja excesso ou
falta de estoques e assegurando que sempre que um cliente solicitar um produto, ele seja
fornecido.
Alguns especialistas defendem que o ideal é que o fluxo de entrada e saída de estoque seja
quase idênticos.
Como será demonstrado, isso só é possível com uma boa gestão de estoques.
A gestão de estoque, além de possibilitar que a empresa tome as melhores
decisões, impede que ela cometa erros, como comprar itens desnecessários
apenas por estarem com preço atrativo.
Principais métodos de gestão de estoque
Você solicita então mais 100 modelos. Mas digamos que o valor do produto
subiu, e agora cada uma custa R$11,00 .
A média é o resultado da soma dos valores dos produtos antigos com os valores dos
produtos novos, dividida pela quantidade total de itens disponíveis no estoque.
Esse método é ideal para empresas cujos valores de seus itens de estoques não sofram
grandes oscilações. Mesmo assim, é preciso adotar controles adicionais para verificar se
o estoque não está super ou subavaliado.
A fórmula do custo médio ponderado é:
Então, seu CMP será: 100000 / 500. Assim, o custo médio deste estoque é
de R$ 200.
4 - JUST IN TIME
O Just in Time (literalmente traduzido como “no momento exato”) é um método
de gestão desenvolvido especialmente para promover a redução de custos, no
qual o nível do estoque é mantido no menor nível capaz de atender as demandas
da empresa.
Para que esse método funcione, é preciso contar com bons fornecedores como
parceiros, para que as requisições sejam atendidas com agilidade e na
frequência necessária.
O Just in Time é basicamente um sistema que permite maior
coordenação da produção que passa a trabalhar de acordo com a
demanda que for surgindo, no menor tempo possível de fabricação.
É preciso ter controle absoluto, visto que trata-se dos itens mais valiosos
para a empresa, embora possam não ser os mais numerosos.
São produtos com giro razoável, mas que geram alta lucratividade e
faturamento.
Além disso com a análise da Curva ABC também indicando quais são os
produtos de Classe C, por exemplo, por serem produtos de baixa demanda e
baixo preço, podem ser impulsionados por meio de promoções para que não
fiquem parados em estoque, evitando desperdícios de espaço e custos.
Como funciona a curva ABC?
Dentro de cada empresa, independentemente do ramo de atuação, é importante obter
a classificação dos produtos por volume de estoque e quantidade vendida.
É aí que entra a importância da curva ABC. Ela é uma ferramenta que permite
identificar os itens que possuem maior importância e maior valor dentro do seu
estoque. Para assim, classificá-los de acordo com essa relevância.
Resumindo, a curva ABC faz um ranqueamento dos seus produtos mostrando qual
deles traz maior retorno para sua empresa.
Embora a última opção exija investimento, no longo prazo ela fará com que
sua empresa se torne muito mais ágil e competitiva, com controles muito
mais elaborados e eficazes.
2. Destaque todas as informações importantes
Qualquer que seja a forma que você decida utilizar para compilar suas
informações de inventário, é crucial estabelecer as informações relevantes a
serem levantadas. Se você não conseguir registrar as informações com precisão,
poderá acabar tomando decisões incorretas, que impactarão negativamente a
saúde financeira de seu negócio.
Cada item de estoque tem muitas informações que podem ser relevantes para
tomada de decisões. Dentre as principais, destacam-se:
• Número de referência ou número de controle do bem
• Custo
• Fabricante
• Categoria
• Localização
• Validade
Além disso, podem ser incluídas informações específicas do
fornecedor, como o número do pedido e quaisquer outros critérios
úteis para o seu negócio (cor, tamanho, modelo, etc.).
Para gerenciar o estoque dessa maneira é necessário saber não apenas o produto
que mais vende, mas, também, qual gera maiores lucros. Para isso você precisa
considerar o preço de venda (incluindo os descontos aplicados) de seus itens.
De todos os problemas que as lojas podem encontrar, ficar sem estoque é um dos
mais perigosos. Monitorar as vendas é uma estratégia vital para o crescimento
dos negócios, não apenas para controlar o estoque.
Com base nessa informação, você pode prever melhor suas necessidades de
compra e garantir que a empresa tenha encomendado o suficiente para
determinado período, por meio de análise do histórico de vendas e levando em
conta projeções de crescimento da economia e do seu setor de atuação.
Analise os seus principais produtos. Eles estão vendendo mais rápido do que o
esperado? Você pode ter que fazer um pedido especial. Estão vendendo menos
que o esperado? Talvez você tenha que oferecer descontos ou condições
diferenciadas de pagamento para não ficar com o item parado em estoque.
5. Gerencie suas mercadorias antigas
Administrar o estoque antigo corretamente irá ajudá-lo a evitar a perda de
mercadorias, seja por obsolescência ou perda da validade e ajudará a
empresa a não incorrer em prejuízos.
Em qualquer caso, não deixa de ser uma despesa desnecessária, porque a empresa
deixa de ter um capital líquido disponível para investimento e passa a ter um
investimento paralisado. Isso sem falar nos custos de armazenamento.
E não apenas no ano corrente, mas também comparativamente com o mesmo mês
do ano anterior, períodos de férias, etc. para identificar possíveis sazonalidades.
Estoque insuficiente
Quando uma gestão de estoque não é bem feita, você acaba correndo vários
riscos. A falta de produtos, por exemplo, acaba gerando prejuízos que
muitas vezes você nem percebe.
Por isso, é importante ter um controle adequado para que nenhum dos
casos venha a acontecer.
Problemas de sazonalidade
Você está ciente das oscilações que ocorrem na demanda de sua empresa? A
oferta de produtos deve ser adaptada às necessidades de seus clientes, em cada
estação e época do ano.
Você não pode comprar os mesmos bens em um período de tempo em que, talvez,
seus clientes saiam de férias e não estejam pensando em comprá-los.
Sazonal é um adjetivo que se refere ao que é temporário, ou seja, que é típico de determinada estação ou época.
Uso de ferramentas de gerenciamento de estoque ineficientes
Outro problema comum no gerenciamento de estoque é usar ferramentas
inadequadas de controle.
Não basta apenas de utilizar soluções para o controle de lotes e séries de produtos.
É necessário contar com ferramentas que estejam integradas com as áreas de
compra e vendas e que possibilitem controlar o valor real de seus estoques.
Se você não tiver as ferramentas adequadas, você poderá tomar uma série de
decisões equivocadas que só serão identificadas muito posteriormente. Em muitos
casos, será muito tarde para revertê-las e você as verá traduzidas na forma de
perdas ou custos muito altos.
Furto de clientes
O furto efetuado por clientes é uma das principais causas de perdas em
lojas, por exemplo. Nesse sentido, é importante que a empresa adote
sistemas antirroubo, mantenha-os em boas condições e cuide da colocação
dos alarmes nos produtos para evitar sua desativação.
Além disso, é preciso se atentar para as áreas mais propensas ao furto, como
é o caso das gôndolas.
Furto interno de funcionários
Além disso, permitirá que você veja onde estão ocorrendo as discrepâncias
e, assim, obter algumas pistas sobre as áreas a serem investigadas
primeiro.
2. Identifique quais produtos causam as maiores discrepâncias