PRINCÍPIOS

BÁSICOS DE
MICROBIOLOGIA
Prof. Me. Jefson Morais Ribeiro
A VIDA ANTES DA
MICROBIOLOGIA

• Pouco se sabia sobre a real causa e a

transmissão de doenças;

• A incerteza sobre a composição dos

macroorganismos;

• A microscopia como uma ferramenta

fundamental no estudo dos
microrganismos.
 ROBERT HOOK E AS
CÉLULAS
• Primeiro a observar as células;

• Microscopia de luz rudimentar;

• Observação de células vegetais;

• “Celas”;

• Teoria celular;
 ANTON VAN
LEEUWENHOEK
• Provavelmente o primeiro a observar
microrganismos vivos;
• Entre 1673 e 1723, ele escreveu sobre os
“animáculos” que visualizou através de seus
microscópios simples de lente única.

• Realizou ilustrações detalhadas dos

organismos que encontrou na água da chuva,
nas fezes e em material de raspado de dentes.
 GERAÇÃO ESPONTÂNEA
• Segunda metade do século XIX:

• Microscopia de luz rudimentar;

• Observação de células vegetais;

• “Celas”;

• Teoria celular;
 ABIOGÊNSE VS.
BIOGÊNESE

• Francesco Redi iniciou, em 1668, os

trabalhos para demonstrar que as
larvas não eram geradas
espontaneamente.
 ABIOGÊNSE VS. BIOGÊNESE
• O experimento de Redi foi um golpe na
abiogênese;

• Muitos ainda acreditavam que organismos mais simples

poderiam surgir por geração espontânea;

• A geração espontânea ganhou forças novamente

com John Needham.
JOHN NEEDHAM
• Por volta de 1745, Needham observou que
mesmo depois de aquecer os caldos de
galinha e milho, eles continuavam cheios de
microrganismos.

• Ele acreditava que os microrganismos

surgiam do caldo.
LAZZARO
SPALLANZANI
• Lazzaro Spallanzani (1765) sugeriu que os
microrganismos do ar provavelmente
entraram nas soluções de Needham após estas
serem fervidas;
• Spallanzani demonstrou que os caldos
nutrientes aquecidos após serem lacrados em
um frasco não apresentavam
desenvolvimento microbiano.
NEEDHAM VS.
SPALLANZANI
• Needham argumentou que a “força
vital” teria sido destruída no
aquecimento;
• E foi mantida fora do frasco pelo
lacre;
• Spallanzani foi criticado:
• Não existia oxigênio suficiente nos
frascos lacrados para o
desenvolvimento da vida
microbiana
 • Rudolf Virchow (1858):
• Toda célula surge de uma outra
A TEORIA DA preexistente;
BIOGÊNESE • Não tinha provas científicas;
• Manteve-se a ideia de geração
espontânea;
A TEORIA DA
BIOGÊNESE

• Louis Pasteur (1861):

• Elucidou a questão da biogênese;
• Demonstrou que os
microrganismos estão presentes no
ar e podem contaminar soluções
estéreis;
• Porém o ar, por si próprio, não
origina micróbios.
O EXPERIMENTO DE PASTEUR
A TEORIA DA
BIOGÊNESE
• Pasteur mostrou que os
microrganismos podem estar presentes
na matéria não viva;
• Ele demonstrou que:
• A vida microbiana pode ser
destruída pelo calor;
• Métodos podem ser idealizados
com o objetivo de bloquear o
acesso dos microrganismos do ar
aos meios nutrientes.
 A TEORIA DA BIOGÊNESE

Essas descobertas formam a base das São práticas rotineiras para muitos
técnicas de assepsia, que previnem a procedimentos médicos e em
contaminação por microrganismos laboratórios.
indesejáveis;
 O FIM DA ABIOGÊNESE?

Os cientistas agora acreditam que provavelmente uma forma

de geração espontânea ocorreu na Terra primitiva;

Concordam que isso não acontece sob as condições

ambientais atuais.
IDADE DE OURO DA
MICROBIOLOGIA

• 1857 a 1914;
• Diversas descobertas de
microrganismos causadores de
doenças;
• Descoberta de diversas técnicas de
esterilização de materiais;
• Descoberta de diversas técnicas de
estudo de microrganismos.
 FERMENTAÇÃO E
PASTEURIZAÇÃO

• Mercadores franceses pedem a Pasteur

para que descobrisse porque a cerveja e o
vinho azedavam;

• Esperavam desenvolver um método que

impedisse a deterioração dessas bebidas
quando enviadas a longas distâncias.
 FERMENTAÇÃO E
PASTEURIZAÇÃO
• Naquele tempo, muitos cientistas
acreditavam que o ar convertia os
açúcares desses fluidos em álcool;

• Pasteur descobriu, que microrganismos

(leveduras), convertiam os açúcares em
álcool na ausência de ar;

• Esse processo, chamado de fermentação.

 FERMENTAÇÃO E
PASTEURIZAÇÃO

• O azedamento e a deterioração são

causados por bactérias;

• Na presença de ar, bactérias transformam o

álcool em vinagre (ácido acético).
 FERMENTAÇÃO E
PASTEURIZAÇÃO
• A solução de Pasteur para o problema da
deterioração foi:

• O aquecimento da cerveja e do vinho o

suficiente para matar a maioria das
bactérias que causavam o estrago.

• Esse processo, chamado de pasteurização:

• Hoje é comumente utilizado, a fim de se

reduzir a deterioração e de se destruir
bactérias potencialmente nocivas.
TEORIA DO GERME DA
DOENÇA

• A possibilidade de que os microrganismos

pudessem causar doenças;
• Encontrou grande resistência no começo:
• As doenças eram vistas como punição para
crimes ou delitos de um indivíduo;
• As doenças eram atribuídas a seres
sobrenaturais que castigavam um indivíduo
ou mesmo uma cidade inteira.

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TEORIA DO
GERME DA
DOENÇA

• 1865: Pasteur foi chamado para ajudar no

combate à doença do bicho-da-seda;
• Anteriormente foi provado que o
causador da doença era um fungo;
• Pasteur descobriu que a infecção mais
recente era causada por um protozoário;
TEORIA DO GERME DA
DOENÇA

• 1860: Joseph Lister aplicou a teoria do germe nos

procedimentos médicos.
• 1840: Ignaz Semmelweis tinha demonstrado que
os médicos, que naquela época não faziam
assepsia das mãos;
• Transmitiam infecções rotineiramente (febre
puerperal ou em crianças recém-nascidas) de
uma paciente de obstetrícia para outra.
TEORIA DO GERME DA
DOENÇA

• Lister também tinha

conhecimento sobre o trabalho de
Pasteur relacionando os micróbios
com as doenças em animais;
• Desinfetantes não eram usados
naquela época:
• O fenol (ácido carbólico)
matava as bactérias;
• Tratava as feridas cirúrgicas
com uma solução de fenol.
TEORIA DO GERME
DA DOENÇA

• A prática para reduzir a incidência

de infecções e morte foi adotada
rapidamente por outros cirurgiões.
• Suas descobertas provaram que os
microrganismos provocam infecções
em feridas cirúrgicas.
ROBERT KOCH

• 1876: primeira evidência de que bactérias

realmente causam doenças;
• Era o jovem rival de Pasteur;
• Tentavam descobrir a causa do antraz:
• Doença que estava destruindo os
rebanhos de gado e ovelhas na
Europa.
ROBERT KOCH

• Koch descobriu bactérias em forma

de bacilos, conhecidas atualmente
como Bacillus anthracis, no sangue
de um rebanho que morreu de
antraz.
• Ele cultivou a bactéria em meio de
cultura e, então, injetou amostras da
cultura em animais saudáveis.
ROBERT KOCH

• Quando esses animais adoeceram ou

morreram, Koch isolou a bactéria
presente no sangue e a comparou com a
bactéria originalmente isolada;
• Ele descobriu que as duas amostras
continham a mesma bactéria;
• Koch estabeleceu os Postulados de Koch,
uma sequência de etapas experimentais
capazes de relacionar diretamente um
micróbio específico a uma doença
específica.
VACINAÇÃO
 A ORIGEM DAS VACINAS
• Edward Jenner (1796):

• Trabalhou na “vacina” da varíola;

• Uma jovem que trabalhava ordenhando vacas,

informou que não pegava a doença;

• Ela contraiu a varíola bovina (variante

amena);
 A ORIGEM DAS VACINAS
• Edward Jenner resolveu testar a história:

• Raspou as feridas das vacas;

• Inoculou em um voluntário de 8 anos:

• A criança desenvolveu a doença;

• Passado o período da infecção, ele se
curou;
• O menino não contraía mais nenhuma
forma da varíola;
PASTEUR E AS
VACINAS
• Pasteur desvendou porque a vacinação
funciona;

• Ele descobriu que a bactéria

causadora da cólera aviária perde a
sua capacidade de causar doença
após cultivo em laboratório por
longos períodos.
PASTEUR E AS
VACINAS

• Essa bactéria e outros microrganismos com

virulência diminuída eram capazes de induzir
imunidade contra infecções subsequentes;

• A descoberta desse fenômeno forneceu a

chave para o sucesso do experimento de
Jenner com varíola bovina.
PASTEUR E AS
VACINAS
• Tanto a varíola humana quanto a bovina são
causadas por vírus.
• Mesmo que o Cowpox virus não seja um
derivado produzido em laboratório do vírus
causador da varíola, sua semelhança com o
vírus da varíola é tão grande que ele pode
induzir imunidade contra ambas as viroses.
PASTEUR E AS
VACINAS
• Pasteur utilizou o termo vacina para culturas
de microrganismos avirulentos utilizados
para inoculação preventiva;

• A palavra em latim vacca significa vaca –

dessa forma, o termo vacina é uma homenagem
ao trabalho anterior de Jenner, sobre a
inoculação da varíola bovina.
HISTÓRICO MAIS ANTIGO

• 1500: médicos chineses imunizavam pacientes

contra a varíola através da remoção de
raspados de pústulas secas de um indivíduo
acometido por um quadro brando da doença;

• Moíam os raspados até que estes se tornassem

um pó fino e, após, inoculando o pó no nariz
da pessoa a ser imunizada.
VACINAS
• Algumas vacinas ainda são produzidas a partir de
linhagens de microrganismos avirulentos;

• Outras vacinas são feitas a partir de:

• Micróbios virulentos mortos;

• Componentes isolados de microrganismos

virulentos;
• Técnicas de engenharia genética.
MEDICAÇÕES
QUIMIOTERAPIA
• Tratamentos através de substâncias
químicas;
• Objetivo:

• Destruir o patógeno sem causar

danos à pessoa ou ao animal
infectado;
QUIMIOTERAPIA

• Substâncias químicas produzidas

naturalmente por bactérias e fungos
para atuar contra outros
microrganismos são chamadas de
antibióticos.
• Os agentes quimioterápicos preparados a
partir de compostos químicos em
laboratório são chamados de
medicamentos sintéticos.
QUIMIOTERAPIA
• 1910: Paul Ehrlich descobriu um agente
quimioterápico, chamado de salvarsan,
derivado de arsênico, efetivo contra a
sífilis;

• Antes dessa descoberta, o único químico

conhecido era um extrato retirado da casca de
uma árvore sul-americana, o quinino, que havia
sido usado pelos conquistadores espanhóis no
tratamento da malária.
 ANTIBIÓTICOS

• Os antibióticos foram descobertos por

acidente:
• Alexander Fleming (1928) ia descartar
placas contaminadas por fungos;
• Percebeu um crescimento bacteriano
curioso;
• O fungo foi chamado Penicillium
chrysogenum, e o inibidor ativo deste
fungo foi chamado de penicilina.
• Assim, a penicilina é um antibiótico
produzido por um fungo.
ANTIBIÓTICOS

• Os antibióticos e outros fármacos

quimioterápicos não estão livres
de problemas;
• Muitos fármacos antimicrobianos
matam os micróbios patogênicos,
mas também produzem danos ao
hospedeiro infectado.
ANTIBIÓTICOS

• Ao longo dos anos, cada vez mais

micróbios também desenvolveram
resistência a antibióticos que um
dia já foram bastante efetivos
contra eles;
• Mudanças genéticas nos
micróbios, tornando-os capazes
de tolerar certa quantidade de um
antibiótico, que normalmente
inibiria o seu crescimento.
ANTIBIÓTICOS

• O surgimento recente de Staphylococcus

aureus e Enterococcus faecalis resistentes
à vancomicina deixou em alerta os
profissionais da saúde;
• Indica que algumas infecções
bacterianas previamente tratáveis
podem, em breve, se tornar
impossíveis de serem tratadas com
antibióticos.