DEE261 – OPERAÇÕES UNITÁRIAS

TROCADORES DE CALOR
 Método da Efetividade - NUT

É um método alternativo para o projeto de trocadores de calor, baseado na efetividade do trocador de calor em

transferir uma dada quantidade de energia.

É a razão entre a taxa de transferência de calor proporcionada pelo trocador de calor e a taxa de transferência

de calor máxima possível:

 Método da Efetividade - NUT
Pode ser empregado nas seguintes situações:

- Quando as temperaturas de saídas dos fluidos são desconhecidas;

- Na seleção de várias modelos de trocadores de calor;

- Quando um trocador foi projetado em uma taxa de escoamento, mas as condições de operação exigem diferentes taxas

de escoamento para um ou 2 fluidos.

- variação da T sofrida pelo fluido de menor C (m*Cp);

- diferença entre as temperatura de entrada dos fluidos quente e frio (T qe - Tfe).

 Método da Efetividade - NUT

Número de unidades de transferência

- NUT é a medida da quantidade de transferência de calor no trocador. Quanto maior for o NUT, mais

próximo o trocador estará do seu limite termodinâmico.

-
 EXERCÍCIO 01 – Método da Efetividade

Água fluindo a uma taxa de 0,667 kg/s entra em um trocador de calor de tubo duplo

contracorrente a 308K e é aquecido por um fluxo de óleo (Cp Óleo = 1890 J/kgK) que

entra no trocador a 383K a uma taxa de 2,85 kg/s. O coeficiente global U é de 300

W/m2K e a área de troca térmica igual a 15 m2. Calcule a taxa de transferência de

calor e a temperatura de saída da água.

Solução: Trocador de calor contra corrente.
383K
Óleo: H20:
TQ,e = 383K TF,e = 308K TF,s

TQ,s = ???? TF,s = ????? TQ,s

Cp,Q = 1890 J/kgK Cp,F = 4186 J/kgºC A = 15 m
2

mQ = 2,85 kg/S mF = 0,667 kg/s UA = 300 W/Km2

308K
1) Determinar as taxas de Capacidade Térmica dos fluidos:
H2O

𝑘𝑔 𝐽 𝑊
˙ 𝐻 2 𝑂𝐶𝑝𝐻 2 𝑂=0,667
𝐶 𝐻 2 𝑂 =𝑚 × 4186 → 𝐶 𝐻 2 𝑂 =2792 , 06 → 𝐶𝑀𝐼𝑁
𝑠 º 𝐶𝑘𝑔 º𝐶

Óleo

𝑘𝑔 𝐽 𝑊
˙ Ó leo 𝐶𝑝 Ó leo=2 , 85
𝐶 ó leo=𝑚 ×1890 →𝐶 Ó leo=5396 ,5 → 𝐶𝑀𝐴𝑋
𝑠 º 𝐶𝑘𝑔 º𝐶

2) Cálculo do NUT:

𝐴. 𝑈 150 ×300
𝑁𝑈𝑇 = = → 𝑁𝑈𝑇 =1 , 6
𝐶 𝑀𝐼𝑁 2792 , 06

3) Cálculo da correlação entre as capacidades térmicas:

𝐶 𝑀𝐼𝑁
=0 , 52
𝐶 𝑀𝐴𝑋
EFETIVIDADE DE TROCADORES DE CALOR

0,7
Solução: Trocador de calor contra corrente.
383K
Óleo: H20:
TQ,e = 383K TF,e = 308K TF,s

TQ,s = ???? TF,s = ????? TQ,s

Cp,Q = 1890 J/kgK Cp,F = 4186 J/kgºC A = 15 m
2

mQ = 2,85 kg/s mF = 0,667 kg/s UA = 300 W/Km2

308K
4) Lembrando que a efetividade também pode ser calculada
como:
∆ 𝑇 (𝐶 𝑀𝐼𝑁 ) 𝑇 𝐹 , 𝑠 −𝑇 𝐹 ,𝑒 𝑇 𝐹 ,𝑠 − 308
𝜀= = → 0 ,7= → 𝑇 𝐹 ,𝑠 =360 ,5 𝐾
∆ 𝑇 𝑀𝐴𝑋 𝑇 𝑄 ,𝑒 −𝑇 𝐹 ,𝑒 383 − 308

5) Cálculo da taxa de transferência de calor no trocador:

𝑄=𝜀. 𝐶 𝑀𝐼𝑁 . ∆ 𝑇 𝑀𝐴𝑋

𝑄=146 , 6 𝑘𝑊
 EXERCÍCIO 03 – Método da Efetividade

Um fluxo de 9,2 kg/s de leite dever ser aquecido de 15ºC até 65ºC em um trocador

de calor de casco e tubos, com duas passagens no lado do tubo (por onde circula o

leite) e uma no lado do casco, onde onde circula a água, a uma vazão de 16,7 kg/s,

e que entra a 95ºC. Se a área de troca térmica disponível é de 40 m 2, determine o

coeficiente global de transferência de calor. O calor específico do leite é de 3,9

kJ/kgºC, e o da água 4,186 kJ/kgºC.

Solução: Trocador de calor contra corrente, casco e Tubo, com 2 passagens no tubos e uma no casco.
95ºC
H2O Quente: Leite (passa nos tubos):
TQ,e = 95ºC TF,e = 15ºC 65ºC

TQ,s = ???? TF,s = 65ºC

TQ,s
Cp,Q = 4186 J/kgºC Cp,F = 3900 J/kgºC A = 40 m
2

mQ = 16,7 kg/S mF = 9,2 kg/s UA = ???? W/Km2

15ºC
1) Determinar as taxas de Capacidade Térmica dos fluidos:
H2O

𝑘𝑔 𝐽 𝑊
˙ 𝐻 2 𝑂𝐶𝑝𝐻 2 𝑂=16 , 7
𝐶 𝐻 2 𝑂 =𝑚 × 4186 → 𝐶 𝐻 2 𝑂 =69906 , 2 → 𝐶𝑀 𝐴𝑋
𝑠 º 𝐶𝑘𝑔 º𝐶

Leite

𝑘𝑔 𝐽 𝑊
˙ Leite 𝐶𝑝 Leite=9 , 2
𝐶 Leite =𝑚 × 3900 → 𝐶 Leite =35880 → 𝐶𝑀 𝐼𝑁
𝑠 º 𝐶𝑘𝑔 º𝐶

2) Cálculo da correlação entre as capacidades térmicas:

𝐶 𝑀𝐼𝑁
=0 , 51
𝐶 𝑀𝐴𝑋

3) Lembrando que a efetividade também pode ser calculada

como:
∆ 𝑇 (𝐶 𝑀𝐼𝑁 ) 𝑇 𝐹 , 𝑠 −𝑇 𝐹 ,𝑒 65 −15
𝜀= = → 𝜀= → 𝜀=0,625
∆ 𝑇 𝑀𝐴𝑋 𝑇 𝑄 ,𝑒 −𝑇 𝐹 ,𝑒 95 −15
EFETIVIDADE DE TROCADORES DE CALOR

0,625

1,5
Solução: Trocador de calor contra corrente, casco e Tubo, com 2 passagens no tubos e uma no casco.
95ºC
H2O Quente: Leite (passa nos tubos):
TQ,e = 95ºC TF,e = 15ºC 65ºC

TQ,s = ???? TF,s = 65ºC

TQ,s
Cp,Q = 4186 J/kgºC Cp,F = 3900 J/kgºC A = 40 m
2

mQ = 16,7 kg/S mF = 9,2 kg/s UA = ???? W/Km2

15ºC

4) Cálculo do Cálculo do coeficiente global de troca térmica:

𝐴. 𝑈 𝑁𝑈𝑇 . 𝐶 𝑀𝐼𝑁 𝑊
𝑁𝑈𝑇 = →𝑈= → 𝑈 =1345 , 5 2
𝐶 𝑀𝐼𝑁 𝐴 𝑚 º𝐶
 EXERCÍCIO 04 – Método da Efetividade
Um trocador de calor de tubo duplo contracorrente é utilizado para aquecer 1,25 kg/s de água quente de
35ºC a 80ºC pelo resfriamento de um óleo (c p=2,0 kJ/kgºC) de 150 para 85ºC. O coeficiente global de
transferência de calor é 850 W/m2ºC. Um arranjo semelhante deve ser construído em um outro local,
porém deseja-se comparar o desempenho de um único trocador de contracorrente com dois trocadores
de calor contracorrente menores ligados em série no lado da água e em paralelo no lado do óleo,
conforme figura abaixo. A vazão de óleo é dividida igualmente entre os dois trocadores e pode-se admitir
que o coeficiente global de transferência de calor para os trocadores menores seja o mesmo do trocador
maior. Se os trocadores menores custam 20% mais por unidade de área superficial, determinar qual o
arranjo mais econômico: um trocador grande ou dois trocadores pequenos de mesmas dimensões.
Solução: Trocador de calor contracorrente de tubo duplo.
150ºC
H2O H2O Quente:
TF,e = 35ºC TQ,e = 150ºC 80ºC

TF,s = 80ºC TQ,s = 85ºC

85ºC
Cp,F = 4179 J/kgºC Cp,Q = 2000 J/kgºC A=?m 2

mF = 1,25 kg/s mQ = ???? kg/S UA = 850 W/Km2

35ºC
1) Avaliar o desempenho da primeira configuração do trocador de calor:
Balanço de energia: 𝑄 𝐻 2 𝑂 =𝑄Ó 𝑙𝑒𝑜

𝑚
˙ 𝐻 2 𝑂𝐶𝑝𝐻 2 𝑂 ∆ 𝑇 𝐻 2 𝑂 =𝑚Ó𝑙𝑒𝑜𝐶𝑝
˙ Ó𝑙𝑒𝑜 ∆ 𝑇 Ó 𝑙𝑒𝑜

1 , 25 × 4179×( 80 −35)=𝐶 Ó 𝑙𝑒𝑜 (150 − 85)

2) Calculo das capacidades térmicas:

𝑊
𝐶 Ó 𝑙𝑒𝑜 =3616 , 44 → 𝐶 𝑀𝐼𝑁
º𝐶

𝑊
𝐶 𝐻 2 𝑂 =5223 ,75 → 𝐶 𝑀𝐴𝑋
º𝐶
 Solução: Trocador de calor contracorrente de tubo duplo.
150ºC
H2O H2O Quente:
TF,e = 35ºC TQ,e = 150ºC 80ºC

TF,s = 80ºC TQ,s = 85ºC

85ºC
Cp,F = 4179 J/kgºC Cp,Q = 2000 J/kgºC A=?m 2

mF = 1,25 kg/s mQ = ???? kg/S UA = 850 W/Km2

35ºC
3) Da figura 11.26 (b) ÇENGEL podemos determinar qual o NUT para primeira
configuração (apenas um trocador de calor):

∆ 𝑇 (𝐶𝑚𝑖𝑛) 150 −85

𝓔= = =0 , 56
∆ 𝑇𝑚 á 𝑥 150 −35
𝐶 𝑀𝐼𝑁
=0 , 51
𝐶 𝑀𝐴𝑋

4) Calculando a área do trocador de

calor para primeira configuração:

𝐴. 𝑈 𝑁𝑈𝑇 . 𝐶 𝑀𝐼𝑁
𝑁𝑈𝑇 = → 𝐴= → 𝐴=4 , 68 𝑚2
𝐶 𝑀𝐼𝑁 𝑈
EFETIVIDADE DE TROCADORES DE CALOR

0,56

1,1
Solução: Caso 2 – Dois trocadores de calor.
150ºC
H2O H2O Quente:
TF,e = 35ºC TQ,e = 150ºC 80ºC

TF,s = 80ºC TQ,s = 85ºC

85ºC
Cp,F = 4179 J/kgºC Cp,Q = 2000 J/kgºC A=?m 2

mF = 1,25 kg/s mQ = ???? kg/S UA = 850 W/Km2

35ºC
1) Cálculo das capacidades térmicas:

1.1) H2O:

𝑊
˙ 𝐻 2 𝑂 𝐶 𝑝𝐻 2 𝑂 =5223 , 75
𝐶 𝐻 2 𝑂 =𝑚 → 𝐶 𝑀𝐴𝑋
º𝐶

1.2) Óleo (lembrando que a vazão do óleo é divida igualmente entre os 2 trocadores):

𝑊
˙ Ó𝑙𝑒𝑜𝐶𝑝 Ó 𝑙𝑒𝑜 =1808 , 22
𝐶 Ó 𝑙𝑒𝑜 =𝑚 → 𝐶 𝑀𝐼𝑁
º𝐶
𝐴. 𝑈
𝑁𝑈𝑇 =
𝓔 𝐶 𝑀𝐼𝑁
𝐶 𝑀𝐼𝑁 Observando o que define (rege) a efetividade dos trocadores de calor, concluímos que 𝓔1=𝓔2.
𝐶 𝑀𝐴𝑋
Solução: Trocador de calor contracorrente de tubo duplo.
150ºC
H2O H2O Quente:
TF,e = 35ºC TQ,e = 150ºC 80ºC

TF,s = 80ºC TQ,s = 85ºC

85ºC
Cp,F = 4179 J/kgºC Cp,Q = 2000 J/kgºC A=?m 2

mF = 1,25 kg/s mQ = ???? kg/S UA = 850 W/Km2

35ºC
2) Calcular os valores de temperatura em todas as correntes:
∆ 𝑇𝐶 𝑀𝐼𝑁 ∆ 𝑇𝐶 𝑀𝐼𝑁
2.1) Assumindo que a 𝓔1= 𝓔2 : =
∆ 𝑇 𝑀𝐴𝑋 1 ∆ 𝑇 𝑀𝐴𝑋 2

𝑇 𝑂 ,𝑒 −𝑇 𝑂 , 𝑠 1 𝑇 − 𝑇𝑂 , 𝑠2
= 𝑂, 𝑒
𝑇 𝑂 ,𝑒 −𝑇 𝑎 1 ❑ 𝑇 𝑂 ,𝑒 −𝑇 𝑎 2 ❑

150 − 𝑇 𝑂 ,𝑠 1 1 50 −𝑇 𝑂 , 𝑠 2 (i)
=
150 − 35❑ ❑ 1 50 −𝑇 𝑎 2 ❑

2.2) Avaliando-se a representação esquemática, podemos escrever:

𝑇 𝑂 ,𝑠 1+ 𝑇 𝑂 ,𝑠 2
=85 (ii)
2
Solução: Trocador de calor contracorrente de tubo duplo.
150ºC
H2O H2O Quente:
TF,e = 35ºC TQ,e = 150ºC 80ºC

TF,s = 80ºC TQ,s = 85ºC

85ºC
Cp,F = 4179 J/kgºC Cp,Q = 2000 J/kgºC A=?m 2

mF = 1,25 kg/s mQ = ???? kg/S UA = 850 W/Km2

35ºC
2) Calcular os valores de temperatura em todas as correntes:

2.3) Balanço de Energia no trocador de calor 2: 𝑄 𝐻 2 𝑂 =𝑄Ó 𝑙𝑒𝑜

5 223 , 75( 80 −𝑇 𝑎 ,2 )=1808 , 22(150 − 𝑇 𝑂 , 𝑠 2)

(150 −𝑇 𝑂 , 𝑠 2 )
2 , 889= (iii)
( 80 −𝑇 𝑎 ,2)

2.4) Temos um conjunto de 3 equações e 3 variáveis:

𝑇 𝑂 , 𝑠2=93 º 𝐶
𝑇 𝑂 , 𝑠1=77 º 𝐶
𝑇 𝑎 ,2=60 ,26 º 𝐶
Solução: Trocador de calor contracorrente de tubo duplo.
150ºC
H2O H2O Quente:
TF,e = 35ºC TQ,e = 150ºC 80ºC

TF,s = 80ºC TQ,s = 85ºC

85ºC
Cp,F = 4179 J/kgºC Cp,Q = 2000 J/kgºC A=?m 2

mF = 1,25 kg/s mQ = ???? kg/S UA = 850 W/Km2

35ºC
3) Cálculo da efetividade para os trocadores de calor 1 e 2 (𝓔1=𝓔2):

∆ 𝑇𝐶 𝑀𝐼𝑁 150− 77
𝜀1 = = → 𝜀 1=0 , 63=𝜀 2
∆ 𝑇 𝑀𝐴𝑋 1 150− 35

3) Cálculo do NUT  Figura 11.26 B ÇENGEL:

𝐶 𝑀𝐼𝑁 1808 , 22
= =0,346
𝐶 𝑀𝐴𝑋 5336 ,75
NUT=1,25

4) Cálculo da área do trocador de calor:

𝐴. 𝑈 𝑁𝑈𝑇 . 𝐶 𝑀𝐼𝑁
𝑁𝑈𝑇 = → 𝐴= → 𝐴=2 , 66 𝑚2
𝐶 𝑀𝐼𝑁 𝑈
EFETIVIDADE DE TROCADORES DE CALOR

0,63

1,25
Solução: Trocador de calor contracorrente de tubo duplo.
150ºC
H2O H2O Quente:
TF,e = 35ºC TQ,e = 150ºC 80ºC

TF,s = 80ºC TQ,s = 85ºC

85ºC
Cp,F = 4179 J/kgºC Cp,Q = 2000 J/kgºC A=?m 2

mF = 1,25 kg/s mQ = ???? kg/S UA = 850 W/Km2

35ºC
5) Cálculo da área total dos dois trocadores de calor:

𝐴 𝑇 =2 × 𝐴 𝐶𝑎𝑑𝑎 𝑇𝑟𝑜𝑐𝑎𝑑𝑜𝑟

𝐴 𝑇 =5 , 3 𝑚2

Avaliando-se a área e os custos da 1ª opção é melhor economicamente.

 EXERCÍCIO 06 – Método da Efetividade
Um trocador de calor de casco e tubos, com um passe no casco e dois passes nos tubos, é
usado como um regenerador para pré-aquecer leite antes que ele seja pasteurizado. Leite frio
entra no regenerador a Tf,ent=5ºC, enquanto leite quente, saindo do processo de pasteurização,

entra a Tq,ent=70ºC. Após deixar o regenerador, o leite aquecido entra em um segundo trocador
de calor, que eleva a sua temperatura para 70ºC. Um regenerador deve ser usado no processo
de pasteurização no qual a vazão de leite é m f=mq=5 kg/s. Para essa vazão, o fabricante do
regenerador especifica um coeficiente global de transferência de calor de 2000 W/m 2K. Sendo
a efetividade desejada do regenerador igual a 0,5, qual é a área de transferência de calor
necessária? Determine a taxa de recuperação do calor e a temperatura de saída dos fluidos
correspondestes? Pode-se considerar que o leite tenha as propriedades da água.
Solução: Trocador de calor casco e tubo  1 Passe no casco e 2 passes nos tubos
70ºC
Leite Frio Leite Quente:
TF,e = 5ºC TQ,e = 70ºC ºC
TF,s = ???? TQ,s = ????
ºC
Cp,F = 4174 J/kgºC Cp,Q = 4174 J/kgºC A=?m 2

mF = 5 kg/s mQ = 5 kg/S U = 2000 W/Km2

𝓔 = 0,5 5ºC
1) Cálculo do NUT Figura 11.26 “C” ÇENGEL: :

𝐶 𝑀𝐼𝑁
=1Trata-se do mesmo fluido (leite) na mesma vazão.
𝐶 𝑀𝐴𝑋

𝓔 = 0,5
NUT=1,25

2) Cálculo da área do trocador de calor:

𝐴. 𝑈 𝑁𝑈𝑇 . 𝐶 𝑀𝐼𝑁 1 , 25 × [ (5 ) ( 4174 ) ]

𝑁𝑈𝑇 = → 𝐴= = → 𝐴=13 𝑚2
𝐶 𝑀𝐼𝑁 𝑈 2000
Solução: Trocador de calor casco e tubo  1 Passe no casco e 2 passes nos tubos
70ºC
Leite Frio Leite Quente:
TF,e = 5ºC TQ,e = 70ºC ºC
TF,s = ???? TQ,s = ????
ºC
Cp,F = 4174 J/kgºC Cp,Q = ???? J/kgºC A=?m 2

mF = 5 kg/s mQ = 5 kg/S U = 2000 W/Km2

𝓔 = 0,5 5ºC
3) Calculando as T’s de saída do leite quente e frio.

∆ 𝑇 (𝐶𝑚𝑖𝑛) ∆ 𝑇 (𝐶𝑚𝑖𝑛) 𝑇 𝐹 , 𝑠=37 , 5 º 𝐶

𝓔= = =0 , 5
∆ 𝑇𝑚 á 𝑥 70 −5
𝑇 𝑄 , 𝑠=37 , 5 º 𝐶
∆ 𝑇 ( 𝐶𝑚𝑖𝑛 )=32,5º C

4) Calculando a taxa de transferência de calor:

𝑄=𝜀. 𝐶 𝑀𝐼𝑁 . ∆ 𝑇 𝑀𝐴𝑋

𝑄=679 𝑊