Energia e sua conservação

Energia, fenómenos térmicos e radiação

M14
Transferência de energia
por calor, com mudança
de estado físico. Variação
de entalpia.
Mudanças de estado: Fusão

O que acontece durante

uma fusão?

Mistura de gelo e água a 0 °C - Gelo fundente

Mudanças de estado: Fusão

Aquecimento de um bloco de gelo a -5 °C

Fusão do gelo

/ °C
À medida que se fornece energia a
temperatura aumenta até atingir os
0 °C. 𝟎
/J
A 0 °C dá-se a fusão do gelo. −𝟓

Durante a mudança de estado a temperatura não varia, pois a energia

recebida pelo sistema no aquecimento é usada para quebrar ligações
entre os seus corpúsculos e não para aumentar a agitação corpuscular.
Energia de fusão e variação da entalpia de fusão

A energia necessária para fundir uma substância é diretamente proporcional à

sua massa:

𝐸 fus ã o =𝑚 ∆ h fus ã o Fig.3.60

𝐸 fus ã o
∆ hfus ã o=
𝑚
𝐸 fus ã o - energia recebida na fusão de uma substância (J)

𝑚 - massa do sistema (kg)

∆ hfus ã o - característica da substância designada por variação de entalpia (mássica)

de fusão ()
Mudanças de estado: Vaporização

Aquecimento de água a 20 °C Vaporização da água

À medida que se fornece energia a 100

temperatura aumenta até atingir os 100 °C

/°C
A 100 °C dá-se a ebulição da água.
𝟐𝟎

𝟎 /J

A energia absorvida pela água líquida é utilizada

para quebrar as ligações entre os seus corpúsculos,
por isso a temperatura se mantém constante.
Energia de vaporização e variação da entalpia de vaporização

A energia necessária para vaporizar uma substância é diretamente proporcional

à sua massa:
𝐸 vap =𝑚 ∆ h vap
𝐸 vap
∆ hvap =
𝑚
𝐸 vap - energia recebida na vaporização de uma substância (J)
𝑚 - massa do sistema (kg)

∆ hvap- característica da substância designada por variação de entalpia (mássica)

de vaporização ()
Variação das entalpias de fusão e de vaporização

Substância T. de fusão/°C / T. de ebulição/°C /

(a 25 °C) (a 25 °C)

Oxigénio -218,8 -183

Água 0,0 100,0

Etanol -114,0 78,0

Enxofre 119,0 446,6

Entalpias de fusão e de vaporização de algumas substâncias.

Da tabela, observa-se que a água é a substância que apresenta as entalpias de

fusão e vaporização mais elevadas.
Variação das entalpias de fusão e de vaporização da água

Variação de entalpia (mássica) de fusão da água :

5 −1
∆ hfus ã o=3 ,34 ×10 J kg

É necessária a energia depara fundir completamente

1 kg de gelo a 0 °C.

Variação de entalpia (mássica) de vaporização da água :

6 −1
∆ hvap =2 , 25 ×10 J kg
É necessária a energia depara vaporizar
completamente 1 kg a água a 100 °C.
Curva de aquecimento da água

A → B : aquecimento do gelo
𝐸=𝑚 𝑐 gelo ∆ 𝑇
B →C : fusão do gelo
𝐸 fus ã o =𝑚 ∆ h fus ã o

: aquecimento da água
𝐸=𝑚 𝑐 á gua l í q . ∆ 𝑇
D → E : vaporização da água
𝐸 vap . =𝑚 ∆ hvap

E → F : aquecimento do vapor
Atividade
Funde-se um bloco de gelo com 300 g, inicialmente à temperatura de -5 °C.
Continua-se a fornecer energia até se verificar que a temperatura do gelo fundido é 22 °C.

Indique o valor da energia fornecida neste processo.

?
𝑐 gelo =2 ,1 0 × 103 J kg −1 K −1
3 −1 −1
𝑐 á guali 𝑞. =4 , 1 8 ×10 J kg K

??
5 −1
∆ hfus ã o=3 ,34 ×10 J kg