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SAÚDE E BEM-ESTAR

3ª SÉRIE

SISTEMA DIGESTÓRIO

AULA 17
OBJETIVO

● Reconhecer as estruturas
presentes no Sistema Digestório.
PARA INÍCIO DE CONVERSA
Discuta com a turma:

De que maneira um sanduíche é capaz de


gerar energia para você realizar atividades
como as que fazemos em uma academia?
3 min

Para entender esse processo precisamos


compreender para que servem, de fato, os
alimentos!
PARA QUE SERVEM OS ALIMENTOS?
Os alimentos que ingerimos são utilizados pelo nosso organismo
para permitir a realização dos nossos processos metabólicos, ajudar
na manutenção e crescimento dos tecidos e fornecer energia.
Pense nos alimentos como se fossem uma
grande escultura feita de LEGO®. Cada pecinha
é um nutriente que precisamos. Para usá-las,
precisamos desmontar a escultura, certo? A
partir das pecinhas que formam os alimentos
nós podemos criar coisas novas e ter energia.
O SISTEMA DIGESTÓRIO
Para compreender integralmente esse processo precisamos
conhecer o Sistema Digestório.

O Sistema Digestório é um conjunto


de órgãos responsáveis por processar
os alimentos que ingerimos,
promovendo assim, a absorção de
nutrientes e a eliminação dos restos
que não serão utilizados pelo
organismo.
O SISTEMA DIGESTÓRIO
Esta é uma função fundamental visto que os animais são seres
heterótrofos e dependem da alimentação para absorver energia.
Para desempenhar esta função, o
Sistema Digestório conta com a ação
de diversos órgãos especializados,
que compõem o canal alimentar,
além da assistência de glândulas
acessórias.
Vamos conhecer essas estruturas!
A BOCA, A FARINGE E O ESÔFAGO
O processo de digestão tem início na boca, com a ação mecânica
dos dentes que amassam e trituram o alimento.
Além disso, o alimento sofre também a ação
da saliva, que contém a enzima amilase, que
inicia a digestão de carboidratos.
Na boca passamos a chamar o alimento de
bolo alimentar, que segue para a faringe e
em seguida para o esôfago, que encaminha o
bolo alimentar até o estômago através de
contrações peristálticas.
O ESTÔMAGO
O bolo alimentar deixa o esôfago e chega ao estômago, um órgão
dilatado localizado logo abaixo do diafragma.
Uma vez no estômago, o bolo alimentar
vai sofrer a ação do suco gástrico, e neste
momento passa a ser chamado de quimo.
Entre outros componentes, o suco gástrico
apresenta pepsina, que atua na digestão
de proteínas, e ácido clorídrico, que faz
com que o pH do estômago seja bastante
baixo.
VAMOS REFLETIR?

Responda a pergunta:
O suco gástrico é muito ácido, a ponto
de ser capaz de corroer até mesmo
ferro e alumínio. Então, como ele não
corrói o nosso próprio estômago?
3 min

Mesmo sendo bastante ácido, o suco gástrico não causa irritações na


parede do estômago, pois ela está revestida por um muco que a
protege.
OS INTESTINOS
Ao contrário do que muita gente acredita, a maior parte da digestão
acontece no intestino delgado.
Na primeira porção do intestino delgado, no
duodeno, o quimo sofre ação do suco
pancreático, da bile e outras secreções do
próprio intestino, e passa a ser chamado de
quilo.
Já no intestino grosso, acontece a absorção
da água e o quimo se torna a massa fecal
que será eliminada do corpo pelo ânus.
AS GLÂNDULAS ANEXAS
Além dos órgãos do Sistema Digestório, outras estruturas
participam do processo, as chamadas glândulas anexas.
As glândulas salivares, presentes na boca,
são responsáveis pela produção da saliva.
O pâncreas é outra glândula anexa, e tem
a função de produzir e liberar o suco
pancreático, além de produzir hormônios
como a insulina e o glucagon.
No fígado é produzida a bile, que atua na emulsificação de gorduras.
SUGESTÃO DE EXPERIMENTO

Experimente:
Realize o
experimento
mostrado no vídeo
ao lado, que ilustra
a ação da saliva no
processo de
digestão.
5 min
O QUE VIMOS NESTA AULA

Nessa aula você aprendeu sobre o


Sistema Digestório e os órgãos
que o constituem.

Professor(a), caso tenha alguma sugestão ou elogio para esta aula, acesse:
Comentários Aulas RCO+
REFERÊNCIAS
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https://static.vecteezy.com/system/resources/previews/014/570/831/original/stomach-icon-the-stomach-contains-gastric-juice-to-aid-digestion-and-ascend-
to-the-intestine-png.png
https://cdn.minhareceita.com.br/2022/04/sanduiche-de-levissimo-no-pao-integral-2.jpg
https://stlab.com.br/wp-content/uploads/2020/06/ordem-dos-exerc%C3%ADcos-na-muscula%C3%A7%C3%A3o.jpg
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