Você está na página 1de 2

Canoa de abobrinha com linguia ao barbacue

sabe aquela comida que fica mais bonita antes de ficar pronta?? ta a uma delas mas o que importa de verdade estar gostoso no ? e outra, nada como ser a segunda pessoa a fazer a receita e pegar a dica com quem poderia ter feito melhor (no caso, eu!)

esse negcio a ficou bom demais e tive que inventar um nome bonitinho, porque nada mais do que aproveitamento do que tinha na geladeira, rs e o que so essas cores? lindas n? mas depois que saiu do forno, tadinho o rafa ainda tentou, fez todo um food styling, mas no teve muito futuro no, rs mas eu tenho um dica para a sua canoinha ficar mais bonitinha que a nossa, bora pra receita que eu te conto. como fizemos para uma entradinha, a quantidade de ingredientes pequena, mas fique a vontade para adaptar de acordo com a sua fome. meu erro, foi ter colocado a linguia junto com a abobrinha no forno e como a dita cuja demorou um tantinho para ficar macia, o molho deu uma leve queimada e se mesmo assim ficou delicioso, do jeito que vou te ensinar vai ficar melhor ainda!!! comece cortando 1 abobrinha grande em 4 partes e retirando os miolos, disponha as mesmas em um tabuleiro, salpique um pouquinho de sal e leve ao forno em temperatura mdia at que a abobrinha esteja bem macia enquanto isso, corte 2 linguias calabresas fininhas em

cubos pequenos e frite as mesmas. linguicinhas prontas? retire do fogo e misture elas 2 colheres de sopa de molho barbecue. a s montar, distribuindo 2 colheres de sopa de requeijo entre as canoas (coloque mais para o meio, para o requeijo no escorrer todo ao derreter), depois uma poro de linguia e por ltimo um pouquinho de queijo parmeso ralado. leve ao forno por uns 5 10 min. s para gratinar e o requeijo dar uma leve derretida vou fazer assim da prxima vez e com isso evitar o vexame do molhinho com cara de queimado para desta forma deixar essa entradinha, que serve como acompanhamento, alm de gostosa, bonita!

Você também pode gostar