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Quimica Do Fogo
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Teoria do Fogo
TEORIA DO FOGO
O risco de incndio Causas e consequncias dos incndios Fenomenologia da combusto: conceitos bsicos Qumica do fogo Tringulo do fogo e tetraedro do fogo Comburente Energia de activao Combustvel Temperaturas caractersticas Limites de inflamabilidade ditado popular
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Desde os primrdios que o Homem sempre foi ameaado por riscos de diversos tipos e origens. Com a descoberta do fogo abriram-se novas oportunidades Humanidade, mas surgiu tambm o risco de incndio.
As primeiras reaces ao fogo foram apenas medidas de proteco: mecanismos destinados a combater os incndios quando e onde se manifestavam. Como exemplo, a preocupao de egpcios, fencios e hebreus no patrulhamento das suas cidades, em especial noite, para detectar e combater qualquer foco de incndio.
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Foram os romanos que decretaram as primeiras medidas preventivas contra incndios, naquilo que hoje se designa por segurana passiva. Aps graves incndios em 64 e 192 foram decretadas diversas medidas, tais como:
proibio de construir acima de determinada altura alargamento das ruas construo de muros corta-fogo criao de locais de abastecimento de gua
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Em Portugal, a primeira iniciativa de organizar um servio de incndio remonta a 1395, com a publicao de uma Carta Rgia de D. Joo I onde se lia:
pelas freguesias em cada noite andem pela dita apregoando que cada um guarde e ponha guarda ao fogo em suas casas. E que no caso que se algum fogo se levantasse, que todos os carpinteiros e calafates venham aquele lugar com seus machados, para haverem de atalhar o dito fogo. E que todas as mulheres que ao dito fogo acudirem, tragam cada uma seu cntaro ou pote para acarretar gua para apagarem o dito fogo (...)
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Desde essa data, a forma como o risco de incndio foi encarado teve a sua evoluo, essencialmente, na ptica das medidas de proteco e na organizao dos servios de incndio, como exemplo:
a Cmara Municipal do Porto que em 1612 equipou os carpinteiros, que ocorriam aos incndios, com os machados que necessitavam a Cmara Municipal de Lisboa que em 1646 contratou os primeiros bombeiros remunerados quando em 1781 foi criada em Coimbra a primeira organizao de bombeiros com carcter permanente e a criao de organismos ao nvel do Estado, com 7 responsabilidades na rea dos incndios
O risco de incndio manifesta-se em diversas formas, podendo ser tipificados de acordo com os seguintes critrios: tipo de ambiente (local) onde se verificou incndio tipo de combustveis envolvidos causas dos incndios consequncias dos incndios
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Local
Tipo Incndio Florestal Agrcola Incultos Urbano Industrial Transportes Outros
TOTAL
Causas
A maioria das causas resulta da actividade humana, destacando-se a ttulo de exemplo:
1998
8040 4737 33759 8381 1573 2603 8125 67218
1999
6814 6621 23875 8922 1609 2844 8303 58988
2000
7992 6425 32974 8597 1591 2847 9114 69540
2001
7940 7681 27279 8288 1547 2778 3456 58969
2002
8680 7749 21817 7653 1514 3010 5255 55678
2003
Causas desconhecidas
16 5 5 6 6 7 12 15 28
Instalaes elctricas Ferramentas diversas e AC Brincadeira de crianas Equipamentos de aquecimento Relacionado com outros equipamentos Relacionado com fumadores
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Incndios em habitaes nos EUA em funo das respectivas causas 1987 1996 Fonte: National Fire Protection Association
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Causas
De entre as causas humanas dos incndios destacam-se o descuido, desconhecimento, fogo posto Como exemplo de causas humanas pela no adopo de medidas de segurana adequadas ou deficientemente controladas, podem apontar-se:
Consequncias
Classificam-se me 4 grandes grupos: vitimas (mortos e feridos) prejuzos materiais danos ambientais danos de natureza social
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Consequncias
Vtimas de incndios no continente Ano 1998 1999 2000 2001 2002 2003 Mortes 38 58 56 66 24 35 Feridos 632 677 691 747 701 734
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Consequncias
Vtimas de incndios Recorrendo a estatsticas dos EUA, verifica-se que: 80% das vtimas mortais em incndios registou-se em habitaes 3 a 5% registou-se nos locais de trabalho 59% dos incndios em habitao com vtimas mortais so provocados por cigarros das vtimas mortais em incndios 20% so menores de 5 anos e 40% maiores de 65 anos 69% das vtimas mortais em habitaes verificouse no perodo nocturno (entre as 20h e as 08h) 14
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Consequncias
Prejuzos materiais
Consequncias
Prejuzos materiais
No existem dados fidedignos relativamente aos prejuzos em Portugal. Na maior parte dos casos so apenas contabilizados as perdas directas. No so apuradas as perdas de explorao, particularmente importantes nas actividades empresariais (comrcio, industria e servios)
Os incndios provocam anualmente nas empresas enormes prejuzos materiais e muitas vitimas, quer por queimaduras e ferimentos, mas sobretudo por intoxicao. Mesmo no havendo acidentes pessoais, resulta para os trabalhadores a provao do seu trabalho habitual durante um perodo de tempo considervel.
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Consequncias
Prejuzos materiais
Perdas resultantes de incndio nos EUA de 1992 a 2001
Ano 1992 1993 1994 1995 1996 1997 1998 1999 2000 2001 2001 N Incndios 1 946 500 1 952 500 2 054 500 1 965 500 1 975 000 1 795 000 1 755 000 1 823 000 1 708 000 1 734 500 Mortes 4 730 4 635 4 275 4 585 4 990 4 050 4 035 3 570 4 045 3 745 2 451 Feridos 28 700 30 475 27 250 25 775 25 550 23 750 23 100 21 875 22 350 20 300 800 Perdas directas
(x 106 US $)
Consequncias
Danos ambientais Neste tipo de consequncias incluem-se as derivadas dos produtos de combusto (fumo e gases) lanados para a atmosfera, bem como derrames de produtos afectados pelo incndio e seu transporte pela gua utilizada na extino, que possam contaminar solos, linhas de gua, etc. Esta situao mais frequente em incndios de certa dimenso em unidade industriais e armazns onde existam matrias perigosas.
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9 276 9 279 8 630 9 182 9 406 8 525 8 629 10 024 11 207 10 583 33 440
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Consequncias
Danos de natureza social Para alm das consequncias da perda de vidas e da ocorrncia de feridos, advm ainda implicaes de ordem social resultantes desses danos pessoais cujo impacto difcil de avaliar e quantificar. Outro tipo de prejuzo de ordem social (reduo de postos de trabalho, subemprego temporrio) dificilmente perceptvel nas estatsticas. Nesta classe podem ainda ser includos os danos no patrimnio cultural, seja em edifcios classificados, obras de arte, livros, arquivos 19 histricos, etc.
Consequncias
Danos de natureza social
Os incndios nos centros urbanos antigos esto relacionados com 2 tipos de vulnerabilidades: dos edifcios per si de factores exteriores construo
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Consequncias
Centros Urbanos Antigos
Consequncias
Centros Urbanos Antigos
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As consequncias dos incndios exigem especial ateno de todos para se promover a segurana contra incndio de forma efectiva. O objectivo proteger as pessoas, o patrimnio, os bens e o ambiente, implicando uma actuao em 2 reas: tcnica e regulamentar; formao, educao, organizao planeamento e
Em Portugal competncia do Estado e das entidades que exploram os edifcios, garantir a segurana de pessoas e bens face ao risco de incndio, pelo cumprimento de medidas de segurana em 2 aspectos fundamentais: medidas de natureza preventiva medidas de natureza interventiva, face ocorrncia de um incndio
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Medidas de natureza preventiva Este tipo de medidas so da maior importncia, podendo agrupar-se em: educao de segurana engenharia de segurana planeamento de segurana inspeco de segurana investigao de incndios
reduzir o risco de ecloso de incndio limitar a propagao do fogo, fumo e gases de combusto promover a evacuao rpida e segura de todos os ocupantes facilitar a interveno dos bombeiros, em segurana
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Objectivos da segurana contra incndio A proteco do patrimnio uma 2 prioridade, salvaguardada pelas mediadas que visam a proteco de pessoas e ambiente. A proteco do patrimnio considerada, de maneira geral, da responsabilidade dos proprietrios, usufruturios ou de quem responsvel da administrao desses bens. Esta responsabilidade pode ser endossada a uma entidade seguradora, mediante um contrato de seguro estabelecido entre as partes.
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Entidades licenciadoras
Direco Geral de Geologia e Energia Direco Geral do Turismo Direco Geral da Empresa Inspeco Geral das Actividades Culturais
(normalizao) (ensaios e
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Fenomenologia da Combusto
Conceitos bsicos Reaco Qumica:
Fenmeno em que uma ou mais matrias (reagentes) se decompem e/ou associam reagindo entre si, dando origem a outras matrias (produtos de reaco). Os produtos da reaco no exibem as mesmas caractersticas (fsicas e qumicas) dos produtos que reagiram entre si para lhes dar origem. Para que ocorra uma reaco qumica necessrio que se verifiquem determinadas condies, tais como uma determinada proporo entre os reagentes e as adequadas condies ambientais. 29
Energia de activao:
Quantidade de energia que absorvida ou libertada quando decorre uma determinada reaco qumica, que se podem classificar em endotrmicas e exotrmicas. Endotrmica quando se verifica uma absoro da energia do exterior. Exotrmica quando se liberta a energia para o exterior. A libertao de energia pode assumir as formas de de dissipao de calor ou radiao luminosa.
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Qumica do Fogo
Catalisadores:
um produto que, estando presente numa reaco qumica, pode influenciar (positiva ou negativamente) a velocidade dessa reaco, sem no entanto sofrer qualquer transformao no decorrer da reaco. Catalisador positivo: acelera a velocidade da reaco Catalisador negativo: limita ou dificulta a progresso da reaco
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O fogo uma reaco qumica entre um agente combustvel e um comburente, chamada combusto, provocada por uma energia de activao. No pode existir fogo sem a juno simultnea dos trs elementos que constituem o tringulo do fogo: Combustvel Comburente Energia de activao
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Tringulo do fogo
Os fenmenos do fogo so bastante complexos, pelo que o conceito do tringulo do fogo no os descreve completamente. O tringulo do fogo deve ser encarado como uma descrio simples das condies necessrias par que se desencadeie a combusto.
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CO M BU ST IV
ENERGIA DE ACTIVAO
Uma vez iniciada a combusto, a prpria energia de reaco ao libertar-se pode fornecer a energia de activao necessria ao envolvimento de mais matria combustvel e comburente na reaco, garantindo que o processo se mantenha. A auto-sustentao da combusto garantida pela reaco em cadeia referida, dando origem a um outro conceito.
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Tetraedro do Fogo
bu om C v st el
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Comburente
A presena do comburente essencial para que ocorra o fenmeno da combusto O mais comum o oxignio, devido sua abundncia no ar (atmosfera contm 21%) O teor mnimo de oxignio para alimentar uma combusto de combustveis lquidos ou slidos de 16 %. Os combustveis slidos podem arder, sem chama, numa atmosfera com apenas 6 % de oxignio.
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Comburente
Existem outros tipos de comburentes, como o cloro e vapor de enxofre Existem ainda produtos qumicos com oxignio na sua composio que, em certas condies (temperaturas + elevadas), se decompem e libertam esse oxignio.
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Fontes de energia de activao A energia de activao necessria para a iniciao da combusto pode ter vrias origens: Origem Trmica: meios de ignio (fsforos, pontas de cigarros)
instalaes geradoras de calor (fornos, caldeiras) radiao solar (libertao de vapores) superfcies quentes (placa de fogo)
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arco voltaico
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Combustvel
Slido: madeira, carvo, outros materiais orgnicos, metais, etc. Lquido: gasolina, petrleos, lcoois, leos, etc. Gasoso: metano, gs natural, acetileno, propano, butano, hidrognio, etc.
Certos combustveis gasosos podem apresentar-se na fase lquida quando armazenados, como o caso do metano e gs natural, propano e butano.
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Origem Qumica:
reaco qumica
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Combusto dos slidos Muitos materiais slidos, em particular materiais orgnicos, podem apresentar dois tipos de combusto: com chama sem chama Embora os produtos finais sejam os mesmos, os diferentes produtos intermdios fazem com que os mecanismos de queima sejam diferentes.
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No caso de um combustvel slido receber energia suficiente poder ocorrer um de trs processos:
O combustvel destila libertando vapores (pirlise) que, misturados com o comburente, ardero sob a forma de chama logo que possuam a necessria energia de activao (exemplos: carvo ou madeira, nas fases iniciais da O combustvel funde-se e s depois se vaporiza, seguindo o comportamento descrito para os combustveis lquidos (exemplo: a cera); A superfcie do combustvel, em contacto com o comburente e com a necessria energia, arde sob a forma de incandescncia (brasas) sem formao de chamas (exemplos: alumnio, magnsio ou, ainda, o carvo e
a madeira, nas fases mais avanadas da combusto).
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combusto);
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Na combusto dos combustveis slidos mais usuais (madeira, carvo, palha, papel, etc.) verifica-se que podem coexistir as duas modalidades: chamas e brasas. Nesses casos, a combusto inicia-se com a formao de chamas, passa gradualmente a uma fase em que coexistem as chamas e as brasas, ardendo apenas sob esta ltima forma aps a extino das chamas.
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Combusto de lquidos Em rigor, no se pode falar da combusto de um lquido, pois o que arde o vapor libertado por esse mesmo lquido. Assim, para que a combusto tenha lugar, necessrio que a quantidade de vapor libertada pelo lquido seja tal que a mistura resultante de vapor e ar esteja dentro do domnio da inflamabilidade, como iremos ver adiante.
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Combusto de gases
As condies mais favorveis ocorrncia de uma reaco de combusto surgem naturalmente quando o combustvel um gs. As molculas do combustvel gasoso, com mais liberdade de movimento que as de um slido ou liquido, podem mais facilmente encontrar as molculas de oxignio com as quais vo reagir. As poeiras e lquidos pulverizados (nevoeiros combustveis) constituem ambientes potencialmente muito perigosos, dado o elevado nvel de diviso dos materiais combustveis, onde podero ocorrer reaces de combusto muito rpidas e violentas.
Temperaturas caractersticas Para cada substncia combustvel existem trs temperaturas tpicas importantes para caracterizar a respectiva perigosidade do combustvel; Ou seja, a maior ou menor probabilidade de, ao misturar-se em propores adequadas com o oxignio, se verificar uma reaco de combusto.
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Temperaturas caractersticas Essas trs temperaturas caractersticas de cada combustvel so: Temperatura de inflamao; Temperatura de combusto; Temperatura de ignio.
Temperatura de inflamao a temperatura mnima qual uma substncia capaz de emitir vapores combustveis em quantidade suficiente para formar com o comburente uma mistura que, por aco de uma fonte de energia, se pode inflamar, extinguindo-se a combusto aps a retirada dessa fonte.
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Temperatura de inflamao A substncia, propriamente dita (slida ou lquida), no entra em combusto, mas apenas os seus vapores e enquanto se mantiver a presena da fonte de energia que provocou a ignio. O acto de retirar a fonte de energia provocar a extino porque, a essa temperatura, a substncia no emite vapores em quantidade suficiente para manter a combusto.
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Temperatura de combusto A temperatura de combusto a temperatura mnima qual uma substncia emite vapores combustveis em quantidade suficiente que, em contacto com o comburente, se inflamam por aco de uma fonte de energia exterior e ardem continuamente, mesmo que a fonte de ignio seja retirada.
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Temperatura de ignio A temperatura de ignio a temperatura mnima qual os vapores libertados por uma substncia (slida ou lquida) ou um gs combustvel entram espontaneamente em combusto (se autoinflamam) mesmo sem a presena de uma fonte da energia exterior. A partir desta temperatura no necessria a presena duma chama ou qualquer outra fonte de energia de activao para que se desencadeie a combusto.
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O quadro seguinte ilustra as caractersticas de alguns combustveis mais correntes, apontando os valores das respectivas temperaturas caractersticas definidas.
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COMBUSTVEL
Temperatura de Ignio (oC) + 280 + 230 +250 a +350 + 350 + 490 + 280 + 425 + 335 +250 a +450 + 400
Madeira de pinho Papel Carvo de madeira Polietileno Poliestireno Gasolina lcool etlico Acetona Petrleo leo lubrificante pesado
De acordo com a norma portuguesa NP1936 (1983), o valor da temperatura de inflamao permite classificar um combustvel lquido, sob o ponto de vista da sua tendncia para libertar vapores combustveis, nas seguintes categorias: 1 categoria - a temperatura de inflamao menor ou igual 21 C. Estes lquidos combustveis libertam vapores temperatura ambiente, pelo que se consideram muito inflamveis;
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Propano Acetileno
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-----
+ 450 + 305
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2 categoria - a temperatura de inflamao est compreendida entre 21 e 55 C. Estes lquidos combustveis so designados por inflamveis; 3 categoria a temperatura de inflamao igual ou superior a 55 C. Estes lquidos combustveis so, muitas vezes, designados por no inflamveis.
Como exemplos podem apontar-se: 1 categoria - gasolina, lcool (a 80 ou mais), acetona e ter de petrleo; 2 categoria - petrleo, aguarrs, aguardente e lcool (a menos de 80); 3 categoria - gasleo, fuel e leos lubrificantes.
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Limites de inflamabilidade A ignio de uma mistura s se consegue se a proporo combustvel/ar estiver dentro de certos limites, a que chamamos limites de inflamabilidade. Se a concentrao de combustvel for demasiado elevada (mistura rica) ou demasiado baixa (mistura pobre) a combusto no se verifica.
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Limites de inflamabilidade
Os limites entre os quais se situam as concentraes combustvel-ar que tornam possvel a combusto designam-se por limites de inflamabilidade: Limite superior de inflamabilidade (LSI) valor mais elevado da concentrao de combustvel no ar que ainda garante a possibilidade da sua combusto; Limite inferior de inflamabilidade (LII) valor mais baixo da concentrao de combustvel no ar acima do qual possvel a sua combusto.
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Campo de inflamabilidade
4%
1% 2% 3% 5% 6% 7% 8% 9% 10%
11%
12% 13% 14%
Quanto maior for o espaamento entre os limites inferior e superior de inflamabilidade (campo de inflamabilidade) de um dado combustvel maior a probabilidade de existir uma mistura combustvel-ar em condies de entrar em combusto. No quadro seguinte apresentam-se os valores dos limites de inflamabilidade (inferior e superior), medidos em percentagem volumtrica no ar, para alguns combustveis gasosos e vapores de combustveis lquidos.
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NO H COMBUSTO
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Limites de inflamabilidade
COMBUSTVEL
HIDROGNIO MONXIDO DE CARBONO PROPANO ACETILENO GASOLINA (VAPOR) TER (VAPOR) LCOOL (VAPOR)
LSI
74,2 % 74,2 % 9,5 % 100 % 7,6 % 48 % 18 %
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Existem diversos factores que influenciam o campo da inflamabilidade. Os aumentos da temperatura e presso fazem alargar o domnio inflamabilidade, sendo o efeito temperatura o mais pronunciado. da de da
De forma inversa, o abaixamento de qualquer daqueles dois parmetros far diminuir o referido domnio.
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Limites de inflamabilidade
Outro factor importante a percentagem de oxignio no comburente. No caso limite de termos oxignio puro, o LSI para o metano passa de 15 para 61%, enquanto o do hidrognio aumenta de 75 para 94%. Inversamente, um empobrecimento do ar em oxignio vai fazer diminuir o LSI, que por vezes coincide com o LII, levando o domnio da inflamabilidade a zero e a mistura no inflamvel.
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Classe Lquidos lquidos ou slidos liquidificveis (lcool, B gasolina, ter, leo, azeite, ceras, etc); Classe C
Gases Fogos resultantes da combusto de gases (butano, propano, acetileno, hidrognio, etc); Fogos resultantes da combusto de
Classe Metais e metais (sdio, potssio, magnsio, outros alumnio, radioactivos, etc). D
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Nos fogos da Classe A a combusto manifesta-se inicialmente com a formao de chamas e, aps uma desgaseificao, brasas. Nos fogos das Classes B e C a combusto manifesta-se sempre com a formao de chamas. Nos fogos das Classe D a combusto manifesta-se com a formao de brasas metlicas.
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Classificao das combustes As combustes, em funo velocidade, em 4 categorias: lentas vivas deflagrao exploso da sua
Classificao das combustes Combustes lentas: Quando se produz a uma temperatura suficientemente baixa para que no haja emisso de luz, isto , inferior a 500 C. alguns exemplos:
DIGESTO
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OXIDAO
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Classificao das combustes Combustes vivas: aquela que produz emisso de luz, vulgarmente designada por fogo. Devido mistura dos gases inflamados com o ar forma-se uma chama. No caso dos slidos, verifica-se incandescncia a partir da ignio do slido e tambm da formao de brasas quando o combustvel j no liberta gases suficientes para provocar chama.
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Classificao das combustes Deflagrao: uma combusto muito rpida cuja propagao se d a uma velocidade inferior do som (340 m/s). (Ex. tiro de plvora) Exploso: a combusto resultante da mistura de gases com o ar numa percentagem bem determinada, sendo a propagao superior velocidade do som, destruindo e produzindo grande rudo (Ex. detonao)
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