ETIQUETA MESA: DVIDAS FREQUENTES.

. MUITAS PESSOAS AINDA TEM INMERAS DVIDAS EM RELAO ETIQUETA NA MESA, COMO SE PORTAR EM JANTARES FORMAIS, CASAMENTOS, E EM LUGARES ONDE NO SE SENTEM 100% A VONTADE. POR ISSO, REUNIMOS AQUI ALGUMAS DICAS MAIS TEIS E MENOS BVIAS! ONDE SENTAR? A MULHER SEMPRE DEVE SENTAR NA PARTE INTERNA DA MESA (DE COSTAS PRA PAREDE) E O HOMEM DE COSTAS PARA O SALO. QUANDO DEVO COLOCAR O GUARDANAPO NO COLO? QUANDO LEVANTAR, ONDE O COLOCO? ASSIM QUE SENTAR MESA. NO ESPERE AT CHEGAR O PRATO. SE PRECISAR LEVANTAR, COLOQUE-O ESQUERDA DO SEU GARFO. NUNCA O DEIXE NA CADEIRA, PODE SUJAR A CADEIRA E DEPOIS A SUA ROUPA QUANDO SENTAR NOVAMENTE. COMO USAR OS TALHERES? O JEITO O FAMOSO DE FORA PRA DENTRO. QUANDO FOR PARA UM JANTAR OU EVENTO QUE TENHA MUITOS TALHERES, ELES IRO SERVIR CONFORME A ORDEM DELES. COMECE PELOS PRIMEIROS TALHERES, QUE ESTO NAS PONTAS. ELES SERO RECOLHIDOS QUANDO FOREM SERVIR O PRXIMO PRATO. QUANDO ESTIVER COMENDO, ONDE DEIXO OS TALHERES SE FOR PARAR DE COMER POR UM TEMPO? SEMPRE OS COLOQUE APOIADOS NAS PONTAS DO PRATO. O GARFO NA DIREITA E A FACA NA ESQUERDA. NUNCA OS COLOQUE NA MESA, NEM NO GUARDANAPO. QUANDO VOC ACABAR DE COMER, APOIE DIAGONALMENTE NO PRATO. COMO SABER QUAL COPO E PRATINHO DE COUVERT MEU EM UMA MESA MUITO CHEIA DE LUGARES? ISSO MUITO COMUM EM CASAMENTOS. VOC SENTA EM UM LUGAR COM TANTAS TAAS, COPOS, TALHERES, E PRATINHOS, QUE FICA NA DVIDA QUAL PRATINHO DE COUVERT SEU E QUAL TAA DEVE USAR. SIMPLES. O PRATO DE PO ESTAR ESQUERDA DO SEU PRATO E AS TAAS A DIREITA. PARA FACILITAR, OS AMERICANOS INVENTARAM A TCNICA BMW BREAD, MEAL, WATER: ESQUERDA O PRATO DE PO (COUVERT), NO MEIO O PRATO DE REFEIO, E DIREITA A TAA DE GUA.

COMO CONSERTAR GAFES COMO: QUEBREI UM COPO, DERRUBEI VINHO NA MESA, EM MIM, OU EM OUTRA PESSOA? SE VOC FIZER ALGO QUE S AFETE VOC, TENTE SER A MAIS DISCRETA POSSVEL, SEM CHAMAR A ATENO, E PEA AJUDA DE UM GAROM. SE VOC DERRUBAR ALGO EM OUTRA PESSOA, OFEREA PARA PAGAR A LAVANDERIA. SE VOC ESTIVER JANTANDO NA CASA DE ALGUM E DERRUBAR VINHO NA TOALHA DE MESA, POR EXEMPLO, OFEREA PARA PAGAR A LAVANDERIA. CASO A PESSOA NO ACEITE, MANDE UMA GARRAFA DE VINHO COM UM PEDIDO DE DESCULPAS NO DIA SEGUINTE. POSSO COMER ENTRADINHAS COM A MO? TUDO VAI DEPENDER DE DUAS COISAS: PRIMEIRO VOC DEVE OBSERVAR COMO O ANFITRIO EST COMENDO, SE ELE ESTIVER USANDO TALHERES, FAA O MESMO. EM SEGUIDA, VEJA SE A ENTRADINHA SECA. QUANTO MAIS SECA, MAIS CHANCES DE PODER USAR A MO. CERTAS COISAS PRECISAM SER COM A MO POR NO SER POSSVEL ESPETAR COM O GARFO, POR EXEMPLO. POSSO EXPERIMENTAR UM POUCO DO PRATO DA PESSOA DO MEU LADO? VOC PODE SIM PEDIR UM PEQUENO PEDAO, MAS JAMAIS COLOQUE O SEU TALHER NO PRATO DE OUTRA PESSOA. PEA PARA QUE ELA SEPARE UM PEDAO PEQUENO PRA VOC, E DEIXE QUE ELA COLOQUE NO SEU PRATINHO DE COUVERT, OU NO CANTO DO SEU PRATO. COMO CONVERSAR NA MESA SE A PESSOA EST LONGE DE MIM? O IDEAL VOC CONVERSAR COM PESSOAS DIRETAMENTE AO SEU LADO E NA SUA FRENTE. SE ALGUM EST LONGE, DEIXE PARA CONVERSAR COM ESSA

PESSOA APS A REFEIO. UMA DICA IMPORTANTE SEMPRE DAR A MESMA ATENO PARA A PESSOA SENTADA SUA DIREITA E SUA ESQUERDA. JAMAIS CONVERSE COM SOMENTE UMA PESSOA NA MESA. ISSO SER CONSIDERADO FALTA DE EDUCAO. COISAS BSICAS QUE DEVO SEMPRE LEMBRAR DE FAZER? 1. COMER DE BOCA FECHADA. 2. NUNCA COLOQUE OS COTOVELOS NA MESA. 3. JAMAIS GRITE, FALE ALTO, OU D RISADA DE MANEIRA EXAGERADA. 4. NUNCA FALE MAL DA COMIDA QUE EST SENDO SERVIDA. O ABC DA MESA SE VOC TEM DVIDAS DE COMO USAR CORRETAMENTE OS TALHERES E AFINS, DE UMA FORMA ELEGANTE, PORM SEM EXAGEROS, FIQUE ATENTO IMAGEM E S DICAS ABAIXO:

FAQUEIRO COMPLETO CADA TALHER USADO NUMA ETAPA DA REFEIO. GARFOS FICAM ESQUERDA; FACAS E COLHER DE SOPA DIREITA DO PRATO. A SEQUNCIA DE USO DE FORA PARA DENTRO. PARA A SOBREMESA, UTILIZE OS TALHERES FRENTE DO PRATO. BRINDE SEM ERRO AS TAAS FICAM DIREITA E SO PELO MENOS DUAS: UMA PARA GUA E OUTRA PARA OUTRA BEBIDA. CERTAS MESAS CONTAM COM AT QUATRO DELAS: A MAIOR PARA GUA E AS OUTRAS PARA VINHO TINTO, BRANCO E ESPUMANTE. A DO VINHO BRANCO MENOR DO QUE A DO TINTO.

O GUARDANAPO NA MESA FORMAL, O GUARDANAPO FICA ESQUERDA OU, SE NO HOUVER ESPAO, EM CIMA DO PRATO. DEVE SER COLOCADO SOBRE O COLO E USADO SEMPRE ANTES DE BEBER ALGO. COMUM HAVER TAMBM UM GUARDANAPO DE PAPEL, PARA RETIRAR O EXCESSO DE BATOM. CASO NO HAJA, DE BOM TOM IR AT AO TOALETE ANTES DA REFEIO PARA REMOVER O BATOM.