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Quiche de atum

1 embalagem de massa quebrada 1 lata grande de atum ao natural( pode usar tambm com leo ) 1 embalagem de miolo de camaro grande 4 c/ sopa bem cheias de milhos cozidos sal, pimenta manteiga 6 ovos inteiros grandes 2 dl de natas raspa de 1 cenoura 200g queijo flamengo ralado Modo de Preparo: Prepare a tarteira, forre com a massa, fure o fundo, coloque o atum depois de bem escorrido e esfarelado no fundo da tarteira, coloque tambm o milho, espalhando bem pelo fundo. Numa frigideira coloque um pouco de manteiga e salteie o miolo de camaro e a cenoura muito rpidamente, junte tarteira espalhando bem. Polvilhe tudo com o queijo ralado. Bata os ovos bem batidos, acrescente as natas tempere com sal e pimenta e coloque na tarteira tendo o cuidado de cobrir tudo muito bem. Leve ao forno pr quente 200 para cozer s os ovos e ficar douradinha.

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