uma reao qumica que se d entre

dois steres e uma cetona em presena

de uma base forte, dando lugar a um -
ceto-ster ou a uma -dicetona.



Na reao h formao de uma ligao
simples carbono-carbono (C-C).

Etapa 1
Etapa 2
Etapa 3
uma reao entre duas molculas de
aldedos ou duas molculas de cetona.


Quando o reagente um aldedo o produto da
adio um -hidroxialdedo.
Quando o reagente uma cetona o produto
da adio uma -hidroxicetona.
Se o produto de uma adio aldlica
for desidratado, a reao global
denominada condensao aldlica.
Tornam-se diferente aps o ataque
nucleoflico:
Sntese de protenas estruturais (colgeno)

O Colgeno uma protena primria
do tecido conjuntivo, representando
cerca de 30% das protenas de origem
animal. considerado uma protena-
chave do organismo que assegura a
coeso, elasticidade e regenerao
da pele, cartilagens e ossos.
formado por um conjunto de
aminocidos
A ligao cruzada do colgeno um exemplo de
condensao Aldlica.

Processos energticos celulares:
A molcula de ATP;
Fermentao;
Fluxo de matria e energia;
Respirao Celular;
Fotossntese
Antes da formao da molcula de
ATP ocorrem uma srie de reaes para
a formao de D-glicose e piruvato.
Essas reaes so chamadas de
gliconeognese e gliclise.



Uma das etapas na biossntese da
D-glicose consiste em adio
aldlica.