Quadro de Alimentos MT

V EM FRENTE!

Protenas & Gorduras

PRINCIPAIS
PROTENAS/
GORDURAS
GORDURAS
& LEOS

CASTANHAS
& SEMENTES

Carne de gado, peito de frango, coxa e sobrecoxa de frango, ostras, pato,

ovos inteiros, carneiro, rgos, carne de porco, coelho, salmo, atum,
sardinha, truta, peru, lagosta, whey protein de qualidade, peixes no
geral.
Abacate, bacon, leite de coco, leo de coco, leo de linhaa prensado a
frio (flax oil), azeitonas, azeite de oliva extra-virgem prensado a frio,
manteiga natural, gordura animal.
* De preferncia para cozinhar com leo de coco, manteiga ou azeite de
oliva (evite temperaturas muito altas para o azeite e manteiga).
Amndoas, castanhas do Par, castanhas de caj, avels, sementes de
girassol, macadmias, nozes, pistache, sementes de abbora, gergelim,
pasta de amendoim (natural e sem acar), pasta de amndoas (natural
e sem acar), linhaa.

EVITE!
Salsichas, carnes processadas
(apresuntado, mortadela, salames
industrializados, etc), a maioria dos
suplementos proticos, protena de
soja.
leo de canola, leo de milho,
poliinsaturados como leo de girassol,
margarina, leos hidrogenados,
imitaes de manteiga, leo de soja e
leos vegetais no geral.

Castanhas, amndoas, sementes e

nozes torradas, salgadas ou
aucaradas.

* D preferncia nozes/castanhas/amndoas cruas.

* Se voc alrgico(a) castanhas/nozes, continue evitando-as.

LATICNIOS

Manteiga natural, queijos naturais e orgnicos, iogurte natural, queijo

cottage.

Queijos artificiais e processados,

iogurtes adocicados, leites no geral e
todos os outros laticnios comerciais.

Leves (incluindo mas no se limitando a):

Alcachofra, aspargos, brcolis, couve-flor, repolho, cenoura, pepino,
abbrinha, beringela, cebola, celeri, alface, rcula, agrio, cogumelos,
folhas no geral, espinafre, algas, rabanetes, pimentes, tomate.

LEGUMES

Mais calricos (incluindo mas no se limitando a):

Beterrabas, abbora, batata doce, inhme, aipim (mandioca).

Carboidratos

* Consuma legumes mais calricos com moderao e de preferncia logo

depois de se exercitar. Evite batata inglesa.
Mais indicadas quem prioriza queima de gordura
Amoras, blueberries (mertilo), morangos, coco, ma verde, pra.

FRUTAS

Outras (incluindo mas no se limitando a):

Damasco, melo, cerejas, figo, laranja, uvas, goiaba, kiwi, limo, lima,
manga, nectarina, mamo, rom, pssegos, abacaxi, caqui, ameixas, uvapassa, mas.

Frutas secas em excesso e frutas em

conserva (latas, etc.).

Consuma estes alimentos com moderao, conforme detalhado no

MT, uma vez que eles so densos em carboidratos e podem prejudicar a
queima otimizada de gordura corporal.

INTEGRAIS/
GROS

Melhores Escolhas
Arroz integral, batata doce, feijo, lentilha, gro de bico, ervilhas, aveia.

Farinha branca e derivados (po

branco, massa branca, etc.), arroz
branco, salgados, etc.

Com Moderao
Po integral, massa integral, cereais
Acar, doces, refrigerntes, energy drinks (gatorade, redbull, etc) e bebidas artificiais no geral.

EVITAR!

Beba caf com moderao. Chs podem ser consumidos, assim como, sucos de legumes e frutas (naturais e feitos
na hora, porm, com muita moderao). Prefira a fruta e no o suco! No beba suas calorias.
Temperos e ervas podem ser consumidos a gosto.

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