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BIOF 06 Fluidos
BIOF 06 Fluidos
Bacharelado em Biologia
PARTE A Captulo 5
Fluidos. Introduo a hidrosttica e hidrodinmica.
Objetivos: Nesta aula abordaremos o estudo dos fluidos. Faremos uma introduo a hidrosttica
e hidrodinmica. Veremos conceitos como tenso superficial, escoamento, viscosidade difuso e
osmose.
1 Fluidos
Simbolicamente, temos:
PA PB = ( P0 + gh A ) ( P0 + ghB ) = gh
Vasos comunicantes
Uma das aplicaes do Teorema de Stevin so os vasos comunicantes. Num lquido que est em
recipientes interligados, cada um deles com formas e capacidades diversas, observaremos que a altura
do lquido ser igual em todos eles depois de estabelecido o equilbrio. Isso ocorre porque a presso
exercida pelo lquido depende apenas da altura da coluna.
As demais grandezas so constantes para uma situao desse tipo (presso atmosfrica,
densidade e acelerao da gravidade). As caixas e reservatrios de gua, por exemplo, aproveitam-se
desse princpio para receberem ou distriburem gua sem precisar de bombas para auxiliar esse
deslocamento do lquido.
4 Introduo a hidrodinmica
O movimento (escoamento) dos fluidso de extrema importncia na biologia uma vez que a
partir de fluidos que nutrientes circulam dentro de um organismo (ex. circulao sangunea). Alm do
escoamento dos fluidos, outros fenmenos como a viscosidade, tenso superficial, ao capilar difuso
e osmose tambm so importantes.
Q=
Ax
= Av
t
onde A a seo transversal do tubo, x o espao percorrido pelo fluido num tempo t e v a
velocidade do fluido.
1 2
v + P + gh = const.
2
onde v = velocidade do fluido na seo considerada; g = acelerao gravitacional; z = altura na direo
da gravidade desde uma cota de referncia.; P = presso ao longo da linha de corrente; = densidade
do fluido.
Considerando a figura abaixo, onde um fluido segue por um tubo que muda de dimetro, podemos
escrever o princpio de Bernolli como:
1 2
1 2
v1 + P1 + gh1 = v2 + P2 + gh2 .
2
2
Supondo fluido ideal e um fluxo Q =
Ax
= Av constante, podemos escrever ainda que.
t
Q1 = Q2
A1v1 = A2 v2
10
v1
h1
h
h2
Figura - Pelo teorema de Bernolli podemos explicar por exemplo porque na figura ao lado o fluxo de gua tem
mais velocidade em baixo do que em cima.
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l =L
r
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Fig Tenso superficial na gua Formao de gotas de orvalho em uma planta (esquerda). gua na
ausncia de gravidade a assume a forma esfrica devido as forcas de coeso das molculas do volume do
liquido (direita). Vdeo em http://www.youtube.com/watch?v=Ta5ziJJ1exM
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4.5 Capilaridade
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A altura alcanada pelo liquido no capilar pode ser obtida a partir da expresso abaixo:
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Fig Efeito do dimetro do tubo na altura do liquido (esq). O Efeito capilar um dos fenmenos que ajuda a empurra a
seiva bruta das razes ate as partas mais altas da planta (dir.).
Exemplo.
Supondo que para o ngulo entre a fora de tenso superficial e a parede de um capilar estreito muito
pequeno. Calcule a altura da coluna de agua dentro dos capilares com raio 0.2mm.
Dados agua = 7310-3 N/m e agua = 1g/cm3.
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Exerccios propostos____________________________________________________________
1)
2)
3)
4)
5)
6)
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7)
Supondo que para o ngulo entre a fora de tenso superficial e a parede de um capilar estreito muito
pequeno, calcule a altura da coluna de azeite dentro dos capilares com raio 0.5mm.
Dados azeite = 3210-3 N/m e azeite = 0,8 g/cm3.
8)
Referncias
- Duran J. E. R., 2003, Biofsica Fundamentos e Aplicaes, Ed. Peason.
- Okuno E., Caldas I.L. e Chow C., 1986, Fsica para cincias biolgicas e biomdicas, Ed. Harba
- Halliday D, Resnick R. e Walker J., Fundamentos de Fsica, Volume 2. Livros Tcnicos e Cientficos
Editora SA - LTC, 8 Ed., 2009.
- Heneine I. F., 2000, Biofisica Bsica, Ed. Atheneu.
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