BASES DE FISIOLOGIA DA CULTURA DA SOJA Gil Miguel de Sousa Cmara1

1. INTRODUO Toda e qualquer vida existente no planeta direta ou indiretamente dependente de uma relativamente simples reao bioqumica, denominada fotossntese, que ocorre no interior de cloroplastos de clulas de seres fotossintetizantes, por meio da qual o CO 2 presente na atmosfera fixado organicamente, desde que haja disponibilidade de gua e luz no ambiente. De maneira simples, a reao da fotossntese lquida expressa por:

CO2 + H2O

Luz e Clorofila

CH2O + O2

De maneira mais completa, a reao da fotossntese lquida expressa por:

6CO2 + 18ATP + 12NADPH + 12H+ + 12H20

Luz e Clorofila

6CH2O + 18Pi + 18ADP + 12NADP+

Nota-se que so necessrias trs molculas de ATP para a fixao ou reduo de cada molcula de CO2 (LEHNINGER, 1976). Desde tempos imemoriveis, a humanidade vive e sobrevive graas a esta relativamente simples reao bioqumica, a partir da qual, por meio da respirao celular, novos compostos orgnicos (aminocidos, protenas, carboidratos, cidos graxos e outros) so sintetizados e utilizados pelas plantas e animais para crescimento estrutural, desenvolvimento reprodutivo e armazenamento de reservas, que no fim, sero utilizadas dentro de diversas cadeias trficas como fontes de alimentos, energia e fibras. Atualmente, tem-se observado ntida reduo no nmero de pessoas diretamente envolvidas com as atividades de produo animal e de produo vegetal. No Brasil, os sistemas agrcolas ou agroecossistemas, onde a cultura da soja possui efetiva e significativa participao, vm apresentando relativos ganhos de rendimento. Entretanto, novas situaes, desafios e problemas surgem, medida em que maiores volumes de produo se

Eng Agr ., Prof. Associado, ESALQ/USP - Departamento de Produo Vegetal. Caixa Postal 9. CEP 13.418970. Piracicaba, SP. e-mail: gmscamar@carpa.ciagri.usp.br

originam, seja pelo uso de tecnologias mais eficientes, que resultam em aumentos de produtividade, seja pela expanso da fronteira agrcola. Independente de ser rea tradicional ou rea nova, a produo de uma determinada planta cultivada, sempre resultar das interaes existentes entre a espcie escolhida, o ambiente de produo e o manejo adotado. Se o objetivo atingir elevadas produtividades, torna-se essencial para quem exerce o gerenciamento da tecnologia e do ambiente de produo, conhecimentos detalhados do agroecossistema sob sua responsabilidade. Com respeito ao fator planta cultivada, o conhecimento sobre as sucessivas etapas de seu desenvolvimento (Fenologia), funcionalidade da espcie (Fisiologia) e interaes com o ambiente em que se encontra (Ecofisiologia), condio bsica e necessria para se atingir elevados nveis de produtividade. 2. FISIOLOGIA E DESENVOLVIMENTO DA SOJA A soja classificada como espcie de ciclo C3, isto , pertence ao grupo das espcies de plantas cultivadas que fixam CO2 pelo ciclo de Calvin, uma vez que os primeiros produtos estveis da sua fotossntese so as trioses denominadas de cido 3-fosfoglicrico (3-PGA) e glicerato, constitudas por trs tomos de carbono. Tem-se observado grande quantidade de glicerato, que parece ser derivada de uma hidrlise enzimo-catalizada do PGA, confirmada pela rpida converso, na ausncia de luz, do PGA para glicerato (SEDIYAMA et al., 1985). Alm do 3-PGA, os outros produtos primrios da fotossntese so: alanina, serina, glicina e glicolato. Em seguida, como produtos secundrios da fotossntese da soja, observa-se: glucose, frutose, sacarose, rafinose, manose, cido asprtico e cido mlico. As folhas mais novas sintetizam mais aminocidos essenciais do que as folhas mais velhas (MLLER, 1981). No processo fotossinttico da fixao do CO2, ocorre a reao da carboxilao e posterior quebra da pentose denominada ribulose 1,5-difosfato (RuDP). Esta reao catalisada pela enzima ribulose-difosfato-carboxilase, que apresenta menor afinidade pelo CO2 e maior pelo O2, que so utilizados como substrato pela enzima. Em presena de maior concentrao de O2, este substitui o CO2 resultando na oxigenao da ribulose-difosfato, em vez de sua carboxilao. Consequentemente, no se forma o 3-PGA; em seu lugar, ocorre a sntese de fosfoglicolato que ao sofrer hidrlise enzimtica origina o glicolato, substrato da fotorrespirao. Assim, a fotorrespirao nada mais do que as evolues do CO 2 em ar livre de CO2, ou seja, com baixa concentrao deste gs, determinando considervel perda de energia que deveria ser utilizada para a formao de matria orgnica viva. Trata-se de um mecanismo regulador da fixao de CO2, quando a presso parcial de oxignio alta e a de dixido de carbono baixa. Para as espcies de ciclo C3 existe uma concentrao mnima ou crtica de CO2, abaixo da qual a planta no consegue fotossintetizar o 3-PGA, cessando a fotossntese lquida e aumentando a respirao de suas reservas, que tambm sero consumidas pela fotorrespirao, at que a planta morra por inanio. Essa concentrao mnima ou crtica de dixido de carbono denominada de ponto de compensao de CO 2. Para a soja, considerase que 40 ppm de CO2 em ambiente a 25C, seja o seu ponto de compensao. Estima-se que 10% a 50% do total do carbono fixado na fotossntese so perdidos por intermdio da fotorrespirao (LEHNINGER, 1976; MLLER, 1981; SHIBLES et al., 1987).

Como na maioria das espcies cultivadas, o produto fotossinttico primrio exportado da folha da soja a sacarose. Estudos com carbono marcado revelaram que a sacarose participa de mais de 90% do fotoassimilado translocado marcado. Quando a soja foi submetida deficincia de nitrognio, a sacarose participou de, aproximadamente, 100% do material exportado (NELSON et al., 1961). Embora a sacarose predominasse entre os fotoassimilados exportados, serina e glicina foram os primeiros compostos a deixar a folha. Aps 20 minutos de fotossntese, foi observada exportao de ampla gama de compostos diferentes da sacarose, incluindo-se em ordem decrescente de radioatividade: alanina, glutamato, cido glicrio, glicose, rafinose, frutose, cido mlico, triose, cido isoctrico, cido succnico, aspartato e cido ctrico. Malato, em grande quantidade, glutamina, asparagina, maltose e fosfatos de acar tm sido encontrados no translocado, alm de outros compostos no identificados (SEDIYAMA et al., 1985). Observando-se atentamente a face abaxial de um fololo de uma folha madura de soja, notase uma intensa ramificao do sistema vascular, caracterizando as nervuras e os respectivos espaos internervurais, onde ocorre a maior concentrao de estmatos e de clulas clorofiladas. A nervao foliar da soja assemelha-se a uma bacia hidrogrfica constituda pelo rio principal (nervura central), seus afluentes (ramificaes primrias da nervura central) e subafluentes (demais ramificaes). Os produtos da fotossntese no so circulados entre as partes da folha ou entre clulas, mas saem das clulas atravs das nervuras do tecido de conduo. Cada nervura atua somente numa certa parte da folha, pela qual os fotoassimilados so coletados, de maneira semelhante ao sistema fluvial onde a gua coletada em uma bacia pelos rios e riachos. Estudos de translocao e utilizao de fotoassimilados em soja, revelaram que estes saem das folhas, predominantemente, atravs do floema. Aproximadamente, 25% de CO 2 fixados em 10 minutos de fotossntese movimentaram-se para fora da folha em 6 horas, com um adicional de 10%, saindo nas 18 horas seguintes. A taxa de translocao foi estimada em 300 cm h-1 nas plantas jovens e em 100 cm h-1 nas plantas adultas, quando glicose, frutose ou sacarose isotopicamente marcados foram adicionados em extremidades de pecolos, aps a remoo das folhas (NELSON et al., 1961). O fotoassimilado translocado para as regies de utilizao de energia ou drenos, nas quais se incluem as razes, pice, gemas florais, sementes e folhas em expanso. Pouco fotoassimilado translocado para folhas maduras. Como fonte fisiolgica, compreende-se a folha madura de soja, isto , que tenha atingido 50% de sua expanso final e que atua mais como produtora de fotoassimilados do que como consumidora. Como dreno fisiolgico, compreende-se a regio da planta que, predominantemente, demanda energia ou alimento para seu crescimento ou para sua manuteno. Na soja, a translocao dos produtos da fotossntese para os diversos rgos e tecidos demandantes governado, parcialmente, pela distncia fsica entre fonte e dreno fisiolgicos, uma vez que a quantidade de fotoassimilados exportados da folha expandida para o pice da planta e para as razes, foi inversamente proporcional distncia desses drenos fisiolgicos. Desfolhando a soja entre a folha-fonte e as razes, NELSON et al. (1961) observaram que maior quantidade de material elaborado foi translocado para a raiz e menor para o pice, do que em uma planta intacta. Inferiram que, a planta responde remoo das folhas baixeiras pelo aumento de fluxo das folhas superiores para as razes. Desprovendo as razes de minerais, tambm observaram um aumento do fluxo de assimilados para as razes.

Os ndulos presentes nas razes tambm atuam como drenos fisiolgicos, consumindo os produtos da fotossntese como fonte de energia para a fixao biolgica do N2. As bactrias no interior dos ndulos convertem os cidos orgnicos obtidos das razes em aminocidos e estes aminocidos, ento, retornam s razes movendo-se por elas. Quando uma planta de soja encontra-se em plena maturao, a maioria dos fotoassimilados da folha se move para dentro das vagens inseridas na axila da mesma folha. Se as vagens forem removidas, os assimilados movem-se predominantemente para baixo, em direo prxima vagem e muito pouco movem-se para cima. Entretanto, foi verificado que algumas vagens do tero superior da planta de soja desenvolveram-se, mesmo quando as folhas desses ns foram removidas (NELSON et al., 1961). Isto sugere que as vagens apicais constituem-se em fortes drenos fisiolgicos, capazes de drenar fotoassimilados da haste principal, que contm clorofila, e das folhas localizadas na regio mediana da planta. 2.1. Germinao e Emergncia No caso da soja, raro o problema de dormncia, porm, o fenmeno da quiescncia pode ocorrer, principalmente quando no existe no solo, adequado suprimento de gua para garantir o processo de embebio da semente. O fim da quiescncia marca o incio do processo de germinao, cuja primeira etapa a absoro de gua ou embebio, onde as sementes atingem grau de umidade de 35% a 50% (MARCOS FILHO, 1986). Progredindo a embebio, ocorre a retomada imediata do metabolismo, por meio da ativao de sistemas enzimticos que catalizam a digesto das reservas e estimulam o aumento da atividade respiratria nas clulas da semente. Em seguida, as reservas so transformadas em substncias mais simples, solveis e difusveis, translocando-se, por difuso, at os pontos de crescimento do eixo embrionrio (radcula e plmula), onde so assimiladas para a formao de novos tecidos. Dessa forma, o embrio volta a crescer, originando uma plntula (MARCOS FILHO, 1986). A emergncia das plantas de soja (estdio VE), normalmente tem incio 5 a 7 dias aps a semeadura. Os cotildones assumem colorao verde e so os principais responsveis pela nutrio da plntula durante, aproximadamente, duas a trs semanas aps a emergncia (CMARA, 1992; MARCOS FILHO et al., s/d). 2.2. Desenvolvimento Vegetativo Simultaneamente formao das primeiras razes e folhas unifolioladas e trifolioladas, ocorre o esgotamento gradativo das reservas contidas nos cotildones, que em conseqncia, amarelecem e caem. Nesta fase, a planta apresenta uma a duas folhas definitivas (estdios V2 a V3) e encontra-se apta para seguir seu desenvolvimento autotrfico. As folhas unifolioladas so bsicas para os processos iniciais de fotossntese da jovem planta, podendo durar 4 a 6 semanas a partir da sua formao, conforme o cultivar e poca de semeadura. Normalmente, antes ou durante o florescimento, amarelecem e caem (CMARA, 1992). A fotossntese lquida inicia-se na planta de soja a partir do 2 ao 5 dia aps a emergncia, com a capacidade fotossinttica surgindo primeiro nos cotildones (estdio VC). O

desenvolvimento inicial da soja, desde a semeadura at a iniciao da fotossntese, ocorre igualmente bem no ar natural ou no ar livre de CO 2. A taxa de fotossntese varia de 3,4 mg CO2 dm-2 de rea foliar por hora at 65 mg CO2 dm-2 por hora. A taxa fotossinttica da primeira folha trifoliolada de 26 cultivares de soja, cultivadas em cmara de crescimento, variou de 12 a 24 mg CO2 dm-2 h-1 (CURTIS et al., 1969). Taxas semelhantes foram verificadas por diversos pesquisadores, em folhas mais velhas de plantas cultivadas em casa-de-vegetao e nas folhas mais altas de plantas cultivadas em condies de campo. As folhas mais baixas fotossintetizam em taxas menores do que as folhas superiores, indicando que a folha atinge o mximo medida que apresenta a mxima expanso, da, decresce medida que so formadas novas folhas na parte superior. Esta reduo na taxa fotossinttica aparentemente uma resposta da planta reduzida intensidade luminosa (MLLER, 1981; SHIBLES et al., 1987). Os cultivares atualmente em uso no Brasil, principalmente aqueles com ciclo de maturao mais longo ou os com maior durao de perodo juvenil, produzem muito mais superfcie foliar do que necessrio para a taxa de fotossntese mxima. O auge do ndice de rea foliar da soja (IAF entre 5 e 8) ocorre nas fases de plena frutificao e incio da granao. A maioria da luz incidente capturada pela periferia externa do dossel vegetativo, de maneira que as folhas mais baixas, embora no parasticas, contribuem com pouca produo de fotoassimilados. Tambm deve ser considerado que, medida que a luz penetra no dossel vegetativo, ocorrem modificaes na composio espectral da luz, com a irradiao infravermelha e verde penetrando mais do que o azul ou o vermelho. Tambm, medida que a soja se desenvolve atravs da estao de crescimento, o albedo (radiao refletida/radiao incidente total) aumenta at os estdios de florescimento e frutificao, decrescendo posteriormente. Em tais situaes, as taxas de fotossntese verificadas no dossel vegetativo foram de 10 a 60 mg CO2 dm-2 de rea de solo, por hora, com uma temperatura tima a 30C (MLLER, 1981; SEDIYAMA et al., 1985; SHIBLES et al., 1987). 2.3. Desenvolvimento Reprodutivo A partir do momento em que a planta de soja inicia sua atividade fotossinttica lquida, comea a adquirir e a acumular matria seca em seus distintos rgos, principalmente na haste principal, ramificaes, pecolos e folhas. A taxa de acmulo de matria seca acentuase a partir da expanso do 4 ou 5 triflio, intensifica-se durante o perodo de crescimento vegetativo, mantendo-se elevada at o incio da granao, quando acentua-se a translocao da massa seca dos rgos vegetativos para os reprodutivos. O mesmo desempenho observado em relao absoro e acmulo de nutrientes, evapotranspirao da cultura, intensidade de nodulao radicular e fixao biolgica do N2. Com o desenvolvimento dos sucessivos estdios fenolgicos da soja, ocorre o aumento da rea foliar da planta, aumentando portanto, a capacidade de interceptao da luz incidente sobre o dossel da cultura. Como existe correlao direta e positiva entre interceptao e absoro da luz e acmulo de matria seca da planta, tem-se que, a produo de matria seca aumenta medida que a rea foliar aumenta. Entretanto existe um limite, determinado pelo ndice de rea foliar denominado crtico, definido como o ndice de rea foliar que absorve 95% da radiao solar incidente (BUTTERY, 1970; SHIBLES & WEBER, 1965; SHIBLES et al., 1975).

Nem sempre a matria seca acumulada nos rgos vegetativos da parte area das plantas revertida em elevado rendimento de gros pela cultura. Naturalmente, a relao entre matria seca acumulada e rendimento de gros funo do gentipo utilizado e da sua interao com o ambiente. Por isso, deve-se dar ateno e preferncia aos cultivares mais eficientes na converso dos fotoassimilados para a produo de gros, ao invs do crescimento vegetativo (SEDIYAMA et al., 1985). No menos importante ajustar o ambiente e o manejo cultural para elevados rendimentos, quando se tem cultivares de elevado potencial de produtividade e adaptados regio de cultivo. Anlises correlacionando a taxa de assimilao lquida e a taxa de crescimento da cultura indicaram que ocorrem dois picos de atividade fotossinttica durante o desenvolvimento fenolgico da soja, sendo um na poca do florescimento (estdio R 2) e outro durante o enchimento da vagem (estdio R5). Embora o fenmeno observado no tenha o seu motivo totalmente conhecido, infere-se que o aumento do tamanho do dreno fisiolgico, determinado pelo acmulo de matria seca na forma de sementes no interior das vagens, tenha estimulado a fotossntese. As sementes so formadas atravs do processo de fertilizao da oosfera, seguido por divises e diferenciaes, podendo inicialmente ser vistas depois do desenvolvimento da vagem, caracterizando o incio da granao da soja (estdio R 5). O acmulo de matria seca nas sementes evolui para o mximo volume das mesmas, quando se observam as cavidades das vagens totalmente preenchidas por sementes de colorao verde (estdio R6). As taxas de crescimento das vagens e de acmulo de matria seca pelas sementes so relativamente lentas at cerca de 25 a 35 dias aps o incio do florescimento. A partir desse momento tornam-se rpidas, ao mesmo tempo em que as vagens e sementes vo perdendo a colorao verde e assumindo a colorao caracterstica do cultivar (pubescncia cinza ou marrom). medida em que h transferncia de matria seca para as sementes, ocorre senescncia (amarelecimento) e absciso (queda) gradativa das folhas (estdio R7). A maturao das sementes consiste de uma srie de alteraes fsicas, morfolgicas, bioqumicas e fisiolgicas verificadas a partir da fecundao do vulo, encerrando-se quando a semente, ao atingir o mximo peso de matria seca, se desliga fisiologicamente da planta e alcana a maturidade. Nesse momento, as sementes assumem colorao amarela e apresentam teor de umidade de, aproximadamente, 28% a 30% (MARCOS FILHO, 1980; MARCOS FILHO, 1986). 2.4. Desenvolvimento Radicular No caso da soja, o crescimento das razes progride simultaneamente com o crescimento da parte area, variando em durao de acordo com o grupo de maturao e o hbito de crescimento do cultivar. Razes de cultivares com hbito de crescimento determinado crescem at, aproximadamente, o incio da frutificao (estdio R 3), enquanto nos de hbito de crescimento indeterminado, as razes crescem at os estdios intermedirios da granao (entre os estdios R5 e R6). A atividade radicular, compreendida como a capacidade de absorver gua e nutrientes, ocorre at a mxima granao (estdio R6), diminui medida que a planta evolui para a maturidade fisiolgica e cessa completamente na maturao final ou de campo (estdio R8).

H que se considerar que a atividade radicular quanto absoro de nutrientes intensa at o incio-meio do perodo de enchimento das vagens, enquanto que a absoro de gua pelas razes ocorre enquanto houver demanda evapotranspiratria pelo dossel da cultura. Quanto nodulao, esta apresenta desenvolvimento e atividade intensa at o auge da fase reprodutiva, entre o florescimento e a plena granao (estdios R2 a R6), perodo em que elevada a demanda de nitrognio pela cultura, para a sntese e acmulo de protena nas sementes. Mitchell & Russel citados por MLLER (1981), destinguem trs fases no desenvolvimento do sistema radicular da soja, aps a germinao das sementes: a) durante a primeira fase, a raiz axial (principal) se desenvolve atingindo 45 a 60 cm de profundidade, sendo que no final existem numerosas razes secundrias horizontais, formadas nos primeiros 10 a 15 cm da raiz axial. b) na segunda fase, continua o desenvolvimento da raiz axial, atingindo at 75 cm de profundidade. Alm disso, destacam-se das demais, 4 a 6 razes secundrias que se estendem horizontalmente ou com pouca inclinao, podendo chegar a at 75 cm de distncia da raiz axial. Aps essa distncia, aprofundam-se verticalmente no solo, desenvolvendo-se vigorosamente. A primeira e segunda fases caracterizam o crescimento vegetativo da planta at momentos aps o incio do florescimento, resultando na formao de hastes, ramificaes e folhas que daro suporte nutrio das futuras flores, vagens e sementes. c) a terceira e ltima fase corresponde ao perodo de formao das vagens, enchimento dos gros e maturao fisiolgica, quando a raiz axial diminui seu crescimento e as secundrias se aprofundam, atingindo at 180 cm de profundidade. A maior parte das razes absorventes e do volume do sistema radicular encontram-se nos primeiros 15 cm do solo. 3. FISIOLOGIA DA NODULAO E FIXAO DO N2 NA SOJA 3.1. O Processo da Nodulao Radicular A soja uma planta nodulfera, isto , capaz de desenvolver e estabelecer ndulos em seu sistema radicular. O ndulo pode ser considerado como sendo a casa das bactrias, onde ocorre a fixao de N2. As bactrias fixadoras do nitrognio gasoso presente na atmosfera do solo, pertencem ao grupo dos rizbios de crescimento populacional lento, recebendo em funo disso, o nome de bradirrizbios. Atualmente, duas so as espcies de bactrias capazes de nodular as razes de soja e fixar o N2: Bradyrhizobium japonicum e Bradyrhizobium elkanii. No Brasil, a Fundao de Pesquisas Agronmicas do Rio Grande do Sul (FEPAGRO) o rgo oficial distribuidor de estirpes de rizbio dessas duas espcies para uso nas indstrias produtoras de inoculantes.

Como estirpes bacterianas, compreende-se divises de raas em uma mesma espcie de bactria, que caracterizam a sua especificidade em relao espcie de planta leguminosa hospedeira, que receber a bactria por meio da inoculao. Em outras palavras, estirpe de bactria equivale a cultivar de soja. No solo, estimuladas por substncias orgnicas exsudadas pela raiz da soja, as bactrias multiplicam-se na rizosfera da planta, entrando em contato com diversos plos radiculares. Simultaneamente, ocorre a adeso das bactrias epiderme dos plos absorventes, quando ento, sinais moleculares so estabelecidos entre planta e bactria hospedeira. Esses sinais moleculares esto relacionados substncias qumicas exsudadas pela raiz de soja que ativam o gene da nodulao da bactria, determinando a infeco das razes e a consequente formao dos ndulos. Tais substncias pertencem classe dos compostos fenlicos e dos flavonides, sendo que em soja, Kape et al. (1992) citados por VARGAS & HUNGRIA (1997) identificaram a substncia isoliquiritigenina. Em seguida, ocorre a invaginao da parede celular dos pelos absorventes colonizados pelas bactrias, caracterizando uma estrutura denominada cordo de infeco, que adentra as clulas epidrmicas da raiz. As bactrias continuam sua multiplicao no interior dos cordes de infeco, que vo, gradativamente, infeccionando clulas radiculares, atravessando as primeiras camadas do parnquima cortical, podendo atingir at o endoderma ou camadas mais profundas, como o periciclo da raiz. No parnquima cortical da raiz, devido presena de cordes de infeco, clulas tetraplides multiplicam-se constituindo-se, assim, em primrdios do ndulo. A ao de reguladores de crescimento do grupo das auxinas e citocininas transformam as clulas tetraplides em meristemticas aumentando a capacidade de multiplicao celular. Em conseqncia, formam-se os ndulos radiculares cujo interior totalmente ocupado por clulas bacterianas, com forma diferente da original, motivo pelo qual so chamadas de bacterides (MLLER, 1981b; HUNGRIA et al., 1997a). Cada clula tetraplide, ou conjuntos de clulas tetraplides infeccionados pelas bactrias, podem se constituir em um ndulo radicular. Dessa forma, de acordo com a agressividade do processo infeccioso da raiz, pode ocorrer uma profuso de ndulos radiculares tanto na raiz principal como nas razes primrias da soja. Fenologicamente, os primeiros ndulos radiculares na soja so visveis a partir de dez a quinze dias aps a emergncia das plantas (estdios V 1 a V2), dependendo da boa especificidade entre o cultivar de soja e a estirpe de bactria, alm de condies favorveis de ambiente e manejo (CMARA, 1992; CMARA, 1998c). 3.2. Fisiologia da Fixao do N2 A funcionalidade da fixao do N2 garantida pelo estabelecimento de um eficiente sistema vascular no interior do ndulo, que supre as bactrias fixadoras com nutrientes. A nutrio bsica desses microrganismos constitui-se na fosforilao oxidativa dos produtos elaborados nas folhas pelo processo da fotossntese (sacarose, glicose e cidos orgnicos), liberando energia para as bactrias. Estas, por sua vez, fixam o N2, o qual, por meio da ao da enzima nitrogenase, reduzido a NH3. Em seguida, a amnia fixada assimilada na forma de uredos, cuja origem proveniente da ao da glutamina sintetase e da glutamato sintase. Cerca de 90% do nitrognio total presente na seiva do xilema da soja translocado na forma

de uredos em direo parte area da planta, entretanto no metabolismo nitrogenado global da espcie (MLLER, 1981 b; VARGAS & HUNGRIA,1997) Para sua atividade, os bacterides precisam de N gasoso (N2) como matria prima; produtos da fotossntese, que so desdobrados na presena de oxignio (O 2) para formar adenosinatrifosfato (ATP), gerando a energia necessria reduo do N 2; nitrogenase, como sistema enzimtico que reduz N2 a NH3 ; um sistema doador de eltrons e, por fim, um substrato receptor da amnia produzida para sua posterior incorporao ao metabolismo nitrogenado da planta na forma de uredo (MLLER, 1981b, VARGAS & HUNGRIA,1997). A produo de ATP atravs da fosforilao oxidativa fundamenta-se na respirao aerbia dos bacterides. Portanto, h necessidade de entrada de O 2, presente na atmosfera do solo, no interior dos ndulos radiculares. A substncia leghemoglobina constatvel somente no sistema simbionte, tem a funo de introduzir o O2 no sistema. Os eltrons so utilizados junto com o ATP para reduzir o N2 a NH3. Estes eltrons tambm so provenientes do desdobramento de vrios compostos produzidos pela fotossntese (MLLER, 1981b). Os eltrons primeiramente passam por um sistema de ferridoxina antes de chegar nitrogenase, enzima chave de todo o processo de fixao constituda por dois componentes diferentes: a) componente I = molibdo-ferro-protena; b) componente II = ferroprotena. Juntos, os dois componentes catalizam a reduo do N2 a NH3. Logo em seguida, a amnia produzida incorporada em compostos orgnicos derivados de produtos da fotossntese, iniciando-se com a formao de amidas que atravs da transaminao, serve de base para a sntese de aminocidos e outros compostos nitrogenados que so incorporados no metabolismo nitrogenado da soja (MLLER, 1981b). 3.3. Morfologia dos Ndulos Os ndulos bacterianos concentram-se cora da raiz, regio situada cerca de 1 a 3 cm abaixo do colo da planta, de onde saem as principais ramificaes radiculares. A nodulao primria ocorre nessa regio e predomina sobre a nodulao secundria, isto , a nodulao das razes secundrias. Ndulos sadios e funcionais quanto fixao do N 2, apresentam-se externamente com superfcie rugosa e internamente com colorao rsea a avermelhada, indicando a atividadade da leghemoglobina. A vida mdia de um ndulo dura de seis a oito semanas, havendo relatos de at treze semanas. Ao longo do ciclo da soja ocorre uma constante formao e renovao de ndulos no sistema radicular, observando-se o mximo de nodulao na fase reprodutiva da cultura (estdios R2 a R5) poca em que a soja apresenta maior demanda pelos nutrientes e outros fatores da produo. Na tabela 1 so apresentados alguns valores de nodulao, observados em reas experimentais do Departamento de Produo Vegetal da ESALQ/USP, em solo classificado como Terra Roxa Estruturada localizado em Piracicaba-SP (CMARA, 1998c). Nessa tabela, observa-se que o auge de nodulao, expresso pelo nmero de ndulos formados por planta de soja, ocorreu no estdio fenolgico da plena granao, quando as vagens verdes se apresentam com suas cavidades totalmente ocupadas por sementes verdes.

A quantidade e o nmero de ndulos por sistema radicular varivel conforme o cultivar e o ambiente, diferindo de planta para planta. grandes quantidades correspondem menores tamanhos de ndulos. Em mdia, ndulos sadios apresentam de 4 a 8 mm, verificando-se amplitude de 3 a 10 mm. Tabela 1. Nmero de ndulos por raiz de soja, cultivar IAC-8, em trs estdios fenolgicos, cultivada em Terra Roxa Estruturada. Piracicaba-SP, 1998. Estdio1 V7 V16/R2 V16/R6
1

DAE2 34 70 116

Experimento 1 7 9 65

DAE 35 74 126

Experimento 2 2 4 111

V7 = planta com 6 triflios; V16/R2 = planta com 15 triflios e em pleno florescimento; V16/R6 = planta com 15 triflios e vagens cheias com sementes verdes. 2 DAE = dias aps a emergncia das plantas. Fonte: CMARA (1998c).

4. INOCULAO DAS SEMENTES DE SOJA Da mesma forma que a planta de soja, as bactrias fixadoras do N 2 tambm so exticas s condies brasileiras de solo e clima. Portanto, em solos nacionais nunca cultivados com soja, no esperado a presena dessas bactrias na rea agrcola, havendo a necessidade de se introduzir no solo, estirpes das bactrias fixadoras de N2. Atualmente, nas reas brasileiras de produo de soja, tem-se duas realidades distintas quanto necessidade de inoculao dos solos: a) solos j cultivados com soja, ou seja, com histrico da cultura onde, pelo menos em uma safra, houve a inoculao das sementes. Portanto, o solo possui populao residual de estirpes das bactrias fixadoras de N2. Nestes casos, recomenda-se a reinoculao ou inoculao de manuteno. b) solos de fronteira agrcola que esto sendo cultivados pela primeira vez com a cultura da soja e, portanto, no possuem populaes de B. japonicum e B. elkanii. Nestes casos, recomenda-se a inoculao de base ou a inoculao corretiva. 4.1. Definies e Objetivos Inoculao: refere-se operao agrcola, manual ou mecanizada, por meio da qual possibilita-se o contato fsico entre a bactria fixadora do N2 e a planta hospedeira, com o objetivo de se estabelecer o processo simbionte da fixao biolgica do nitrognio atmosfrico no sistema radicular da espcie leguminosa.

Inoculante: corresponde ao substrato de sobrevivncia onde se concentram populaes das estirpes das espcies bacterianas fixadoras do N2. Equivale ao veculo da bactria. Considerando-se as sementes das leguminosas como o principal rgo da planta a entrar em contato fsico com as bactrias, tem-se que a inoculao a operao agrcola de prsemeadura, em que o inoculante misturado nas sementes de soja. Dessa forma, na semeadura da cultura, distribui-se a semente contendo considervel populao de bactrias na superfcie do seu tegumento. Aps a semeadura, ocorre a germinao das sementes, caracterizada pela protuso da raiz primria, seguida pelo elongamento da ala do hipoctilo em direo superfcie do solo. Em seguida, tem-se a emergncia epgea das plntulas, que apresentam um sistema radicular incipiente e com as primeiras ramificaes j visveis. Estas, contm os primeiros pelos absorventes que sero infectados pelas bactrias presentes na rizosfera, originado os primeiros ndulos radiculares. Reinoculao ou Inoculao de Manuteno: refere-se prtica anual da inoculao, com o objetivo de manter um nvel satisfatrio de populao bacteriana. Alm disso, com o lanamento de novas estirpes, cada vez mais eficientes, a reinoculao possibilita a renovao qualitativa da populao de rizbios no solo. Justifica-se a recomendao desta prtica com base nos seguintes aspectos: a) durante as entressafras de soja, ocorre competio entre as espcies de bactrias fixadoras do N2 e outros microrganismos nativos da rea agrcola (bactrias e fungos), pelos fatores de crescimento (energia + nutrientes) presentes no solo da rea de produo. b) entre os perodos de cultivo da soja (maio a outubro de cada ano) o solo agrcola passa por diferentes regimes trmicos e hdricos, aos quais os microrganismos nativos esto muito mais adaptados do que as bactrias fixadoras de N 2, fazendo com que a populao destas diminua face competio descrita no item anterior. Inoculao de Base ou Corretiva: recomendvel para reas de fronteira agrcola, refere-se ao uso de maiores quantidades de inoculante durante a operao da inoculao, de maneira que um excesso de populao de bactrias adicionado ao solo agrcola, que ainda no possui histrico de inoculao de soja. Outra maneira, muito eficaz, consiste na inoculao das sementes de outras espcies, no necessariamente leguminosas, atingindo-se a mesma meta, ou seja, a inoculao do solo sem histrico de soja. Neste caso, o principal objetivo estabelecer uma populao inicial bsica na rea agrcola, que permitir a nodulao das razes da primeira cultura de soja e ou estabelecer uma populao mnima de rizbios no solo, que se constituir em uma populao residual para a primeira cultura de soja. Este ltimo caso, refere-se inoculao das sementes de milho, arroz ou milheto que antecedem a primeira cultura de soja, dentro de um programa de sistema de produo fundamentado em rotao de culturas. 4.2. Tipos de Inoculantes No Brasil, predomina o uso de inoculantes turfosos, cuja origem est na coleta de solos aluviais orgnicos e cidos, que so peneirados e corrigidos com cal, visando-se a elevao de pH para valores neutros ou prximos neutralidade (6,8 a 7,0). Em uma linha paralela,

envolvendo laboratrio de microbiologia como agente controlador da qualidade, ocorre a multiplicao em escala comercial das estirpes da bactria fixadora de N 2. A produo da bactria ocorre em meio lquido (caldo bacteriano) que injetado na dose de 50 ml para cada 150g ou 200g de turfa peneirada, resultando em embalagens comerciais de 200g ou 250g, respectivamente, contendo inoculante turfoso. Hoje, o produtor de soja j encontra a sua disposio, inoculantes turfosos base de turfa esterilizada, proporcionando melhor qualidade ao produto. Neste caso, aps a correo do pH, a turfa acondicionada pelas indstrias nas respectivas embalagens comerciais, que em seguida, so encaminhadas a terceiros para a esterilizao por irradiao. Uma vez esterilizadas, as embalagens retornam s indstrias, que promovem a injeo do caldo bacteriano (CMARA, 1998c). No interior das embalagens, a turfa deve apresentar umidade entre 40% a 60%, para viabilizar a sobrevivncia da populao de bactrias. Sendo esterilizada, no deve permitir a existncia de microrganismos contaminantes, sejam os nativos do prprio solo turfoso, sejam outros que estejam presentes na empresa que promove a irradiao e ou na indstria que injeta o caldo bacteriano. Uma vez prontos, os inoculantes devem ser armazenados no parque industrial, em ambiente ventilado e protegido da radiao solar direta, para que a massa contida em cada embalagem no se aquea, estimulando o crescimento da populao bacteriana, que ao consumir as reservas energticas e nutritivas da turfa, acaba por determinar a perda da qualidade do produto, antes mesmo do vencimento do prazo de validade. Atualmente, vem crescendo a oferta de outros tipos de inoculantes, principalmente lquidos. Tambm existem formulaes comerciais base de p molhvel. Os inoculantes lquidos so constitudos de um substrato lquido, no qual se encontram as bactrias. O inoculante p molhvel consiste em um produto contendo bactrias de rizbios liofilizados em um substrato slido. misturado gua, formando um gel. A liofilizao consiste em um processo de remoo de gua, por sublimao, a partir de uma suspenso celular previamente congelada. utilizado para a preservao de grande nmero de culturas de microrganismos por longos perodos. Pela atual legislao brasileira, o nmero mnimo de clulas bacterianas que um inoculante deve conter de 1,0 x 108 (cem milhes) de clulas por g ou ml de inoculante, at o prazo final de validade do produto. Esta concentrao equivale quantidade mnima de inoculante que deve ser misturada a um saco de 50 kg de sementes de soja para proporcionar, pelo menos, 80.000 clulas bacterianas por semente de soja. Entretanto, da responsabilidade de cada indstria, a definio da dose de inoculante a ser empregada, em funo da qualidade do seu produto (HUNGRIA et al., 1997b; EMBRAPA, 1999). A pesquisa nacional, com base em inmeros dados gerados por diferentes instituies que estudam a nodulao e a fixao biolgica do N2, considera que concentraes maiores que 80.000 clulas por semente de soja proporcionam aumentos considerveis no rendimento de gros, recomendando assim, dosagens da ordem de 400g a 500 g de inoculante turfoso por saco de sementes. Essa variao na dosagem fundamenta-se no tipo de embalagem de inoculante turfoso presente no Brasil (pacotes de 200 g ou de 250g) e no tipo de embalagem das sementes certificadas ou fiscalizadas comercializadas nas diferentes regies brasileiras (sacos de 40 kg ou de 50 kg). Visa-se com isso, populaes nas sementes de 160.000 clulas bacterianas (EMBRAPA, 1999).

4.3. Procedimentos e Dosagens Antes de se pensar na dosagem a ser utilizada, deve-se atentar para os procedimentos bsicos relativos ao ambiente de inoculao e operao em si, que se forem negligenciados, levaro perda da eficincia e das vantagens de tal prtica agrcola. A operao de inoculao deve ser devidamente dimensionada e programada, de maneira que os pacotes de inoculantes sejam abertos, preferencial e exclusivamente no dia da semeadura, medida que os sacos de sementes de soja, tambm previamente dimensionados e programados, sejam abertos. Dessa forma, evitam-se desperdcios. O ambiente de inoculao deve ser ventilado e sombreado, para que as bactrias no sofram rpida desidratao e ou sejam mortas pela radiao solar direta. O uso de sacos usados de fertilizantes como meio de preparo da turfa deve ser evitado, pois a concentrao salina residual presente nesse tipo de saco suficiente para matar as bactrias. O inoculante no deve ser jogado diretamente sobre as sementes nas caixas da semeadora. Alm de no proporcionar nenhum tipo de aderncia do inoculante sobre o tegumento das sementes, toda a massa turfosa cair por gravidade no fundo das caixas, aumentando consideravelmente a abrasividade sobre os mecanismos distribuidores das sementes, determinando menor vida til dos componentes mecnicos, maior frequncia na reposio de peas e maior custo de manuteno da semeadora. Para minimizar os efeitos abrasivos da turfa do inoculante, aplica-se p de grafite nas caixas da semeadora. Para que ocorra o devido contato e aderncia do inoculante sobre a superfcie da semente, a operao deve ser feita na dosagem certa, promovendo-se a mistura do inoculante com a s sementes por meio manual em lonas plsticas ou encerados. Tambm muito comum nas fazendas brasileiras, o uso do tambor de leo diesel, com eixo excntrico (eixo fora de centro), onde cerca de dois sacos de soja so inoculados por vez. Mecanicamente, a inoculao pode ser feita em betoneiras estacionrias ou em mquinas prprias para tratamento e inoculao das sementes. No mercado, tais mquinas tm diferentes dimenses, em funo da estrutura de armazenamento e do volume de sementes a ser tratada e inoculada. Mquinas menores podem ser de acionamento estacionrio (energia eltrica) ou mvel, onde por meio da tomada de fora do trator, a mquina conduzida para operar na frente de plantio. Como tratamento das sementes, compreende-se a aplicao de fungicidas sobre a superfcie das sementes, com o objetivo de proteg-las contra a colonizao e ao de fungos patognicos. Justifica-se o tratamento, pois a maioria das doenas da soja disseminada pela semente. Alm disso, o prprio solo contm diversos fungos fitopatognicos causadores de bolores nas razes e tombamento de plntulas aps a emergncia da cultura. Quando o fungicida formulado em p molhvel, h necessidade de umedecer as sementes por meio da aplicao de 200 a 300 ml de gua por saco de sementes. O volume de gua no deve ultrapassar as quantidades recomendadas, para que no haja embebio parcial da massa de sementes, levando-as destruio fsica no momento da semeadura. Pode-se aproveitar a gua para elaborao de uma soluo aucarada base de 10% a 25%, visando-se aumentar a aderncia do inoculante superfcie do solo.

Entretanto, dois pontos devem ser considerados: decidindo-se pelo uso da soluo aucarada para aumentar a aderncia do inoculante, deve-se efetivar o tratamento das sementes; independente do uso ou no da soluo aucarada, o tratamento com fungicidas sempre deve preceder inoculao, para que haja uma boa cobertura do tegumento da semente pelo filme de fungicida. Aps a inoculao deve-se aguardar 10 a 15 min para secagem das sementes tratadas e inoculadas antes de coloc-las na semeadora. Em seguida, a semeadura deve ser providenciada, evitando-se a chamada semeadura no p. Solo seco e quente letal para as bactrias fixadoras do N2. Para solos sem histrico de soja, isto , que iro receber a cultura pela primeira vez, recomenda-se a dose de 600g a 1000g de inoculante por saco de sementes de soja. Para solos anualmente cultivados com soja recomenda-se a inoculao de manuteno, isto , aplicao de 400 a 500g de inoculante por saco de sementes. 4.4. Fatores que Interferem na Nodulao e na Fixao do N2 4.4.1. Qualidade do inoculante O inoculante deve ser adquirido de indstrias idneas e apresentar, obrigatoriamente, de maneira visvel na embalagem, a identificao das estirpes, a concentrao de clulas bacterianas (nmero de clulas por g ou ml de inoculante) o prazo de validade e o nmero do seu registro no Ministrio da Agricultura e do Abastecimento. 4.4.2. Transporte e armazenamento do inoculante Normalmente, para o transporte at a fazenda, os pacotes de inoculante so acondicionados em caixas de isopor, com capacidade de at 60 kg (300 pacotes). Na fazenda, enquanto no utilizado, o inoculante deve ser armazenado em ambiente sombreado e ventilado onde a temperatura, de preferncia, no ultrapasse a 20C. Os pacotes s devem ser abertos no dia da inoculao, para que no haja desperdcio do insumo. 4.4.3. Ambiente e operao da inoculao Todos os procedimentos e cuidados relativos ao manuseio das sementes e inoculantes, durante a operao da inoculao, explicitados no item anterior, devem ser seguidos para que no haja perda de eficincia dessa importante e relativamente simples tecnologia. 4.4.4. Outras substncias aplicadas s sementes Pelo fato de muitas doenas da soja serem disseminadas via semente, recomenda-se o tratamento com fungicidas. Porm, a aplicao deste deve ser feita antes da inoculao, para que haja uma cobertura uniforme de fungicida sobre o tegumento da semente.

Atualmente, comum o uso da semente como via de fornecimento de dois importantes micronutrientes: Co e Mo. Neste caso, a aplicao desses micronutrientes, por meio de solues salinas deve ser feita por ocasio do tratamento com fungicidas. Somente e sempre depois deve ser feita a inoculao. 4.4.5. Elementos climticos do ambiente de produo Desde a semeadura at a mxima nodulao das razes de soja, o sistema solo-planta deve ter a sua disposio, boa distribuio de chuvas e regime trmico favorvel. Solos midos amenizam as temperaturas possibilitando maior sobrevivncia das bactrias no solo, enquanto a nodulao no se estabelece nas razes da planta. Durante o desenvolvimento da cultura, temperaturas adequadas junto com a presena de umidade, promovem o metabolismo normal da planta, a turgescncia celular e foliar, a abertura dos estmatos, a fixao do CO2 e, consequentemente, o fornecimento de energia para as bacterides no interior dos ndulos. 4.4.6. Elementos edficos do ambiente de produo Solos bem preparados ou o uso do sistema plantio direto, permitem a rpida germinao e emergncia da cultura, favorecendo mais cedo a nodulao das razes. Quimicamente, o solo deve estar livre de todo o tipo de acidez, pois tem sido observado que o melhor desempenho da fixao ocorre na faixa de pH (gua) de 6,5 a 6,8. Isto possvel por meio da calagem bem dimensionada e incorporada que, alm de corrigir a acidez do solo, fornece clcio para o crescimento radicular, magnsio para molcula de clorofila e a produo de fotoassimilados, melhorando ainda, a absoro de fsforo (ATP) e potssio (translocao interna da planta). Solos muito cidos, mal corrigidos em fertilidade ou com problemas de excesso de calagem apresentam problemas de deficincia nutricional, principalmente de micronutrientes como Zn, B, Mn, Mo e Co. Molibdnio (Mo) e cobalto (Co) esto diretamente envolvidos na fixao simbitica de N 2. O Mo constituinte do componente I da nitrogenase (Mo-Fe-protena), faz parte da enzima redutase de nitrato que catalisa a reduo de NO 3- a NO2- e tambm atua na sntese de leghemoglobina no interior do ndulo (PEDROSA et al., 1970; OLIVEIRA et al., 1995; SFREDO et al., 1997). O cobalto, componente da leghemoglobina, atua no transporte de O 2 e no desenvolvimento de clulas da bactria fixadora do N 2. 4.4.7. Nitrognio mineral O teor de N no solo tambm pode interferir com a nodulao das razes e a fixao simbitica do N2. O uso de fertilizantes nitrogenados minerais na adubao da soja libera amnia que acaba sendo reduzida a nitrato. Tanto a forma amoniacal como a ntrica so prontamente absorvidas e assimilveis pela planta de soja, de maneira que o sistema simbitico de fixao, mais exigente em energia, pode ser inibido parcial ou totalmente.

Devido elevada eficincia do sistema biolgico de fixao simbitica do N 2, e tambm, ao seu reduzido custo, que se justifica a no recomendao de adubao nitrogenada mineral na cultura da soja. Considerando-se o uso de 70 kg de sementes/ha para instalao de uma lavoura de soja em rea tradicional, seriam necessrios 800 g de inoculante turfoso esterilizado (400 g de inoc./40 kg de sementes). Atualmente (junho/2000), um pacote de turfa esterilizada custa em torno de R$ 2,00 ao produtor. Portanto, para inocular os 70 kg de sementes seriam gastos R$ 8,00/ha. Produtividades da ordem de 3.000 kg por hectare exportam cerca de 180 kg de nitrognio. Para repor esta exportao, seria necessrio aplicar 360 kg de N por hectare, considerandose as perdas de 50% em mdia dos adubos nitrogenados. Considerando-se tambm que, em o preo mdio do kg de N de R$ 0,33, a economia com o uso de inoculante comparado ao uso do fertilizante mineral nitrogenado, seria de R$ 110,80/ha (360 kg x R$ 0,33/kg = R$ 118,80/ha - R$ 8,00/ha = R$ 110,80/ha). 4.5. Avaliao da Nodulao e Fixao do N2 na Cultura da Soja Como a nodulao das razes de soja tem origem em um processo infeccioso do pelo absorvente, espera-se que algumas plantas, ou melhor, alguns cultivares reajam de maneira diferenciada a essa infeco. A reao mais comum o efmero amarelecimento das folhas jovens da planta (primeiros triflios) nos primeiros 10 a 20 dias aps a emergncia (estdios V1 a V3). Esse amarelecimento dura cerca de dois a trs dias e, assim, que os primeiros ndulos se estabelecem e iniciam a fixao, a colorao das folhas volta ao normal, desde que, os demais fatores de produo estejam adequada e proporcionalmente disponveis no ambiente. Nessa fase inicial possvel avaliar o estado da nodulao, por meio do cuidadoso arranquio de algumas plantas amostrais. O arranquio deve ser efetuado com o auxlio de uma ferramenta agrcola (enxado ou vanga), preferencialmente em solos midos (no encharcados e nem secos). Com as mos, retira-se o excesso de solo aderido s razes, observando-se atentamente se h ou no a presena de ndulos soltos. Os ndulos radiculares so facilmente destacveis. Uma vez arrancadas, as jovens razes devem ser observadas pelo avaliador, olhando-se atentamente a regio da cora radicular, onde os primeiros ndulos se formam. Segundo VARGAS & HUNGRIA (1997), dos 10 aos 15 dias aps a emergncia, a avaliao inicial da nodulao pode ser um bom indicativo da eficincia da fixao biolgica do nitrognio. Nessa fase, a soja deve apresentar de 4 a 8 ndulos por planta. Segundo os mesmos autores, nos estdios do florescimento (R1 e R2), plantas bem noduladas devem apresentar de 15 a 30 ndulos por sistema radicular, equivalentes de 100 a 200 mg de ndulos secos por planta. Sempre que possvel, a massa seca de ndulos deve ser determinada, pois proporciona melhor correlao com eficincia de nodulao e produtividade de gros. Porm, no campo, isto nem sempre possvel, cabendo ao tcnico ou ao produtor, bom senso na observao dos aspectos morfolgicos externos e internos dos ndulos. Boa nodulao e eficincia de fixao biolgica de nitrognio tem sido associada presena de ndulos com 3 a 8 mm de

tamanho e com superfcie rugosa. Internamente, colorao rsea a avermelhada, indicando atividade da leghemoglobina. 5. ADUBAO DA SOJA COM NITROGNIO MINERAL O uso de nitrognio mineral no recomendado na cultura da soja, devido a interferncia negativa sobre o sistema biolgico de fixao. Entretanto, seja por questes culturais ou econmicas, alguns produtores utilizam parcial ou totalmente o nitrognio mineral na adubao da cultura da soja. Como exemplo cita-se a adubao de arranque. Em outras situaes, que podem ser consideradas especiais ou particulares, a aplicao de nitrognio mineral se faz necessria, porm, a dosagem e poca de aplicao merecem, no momento, maior ateno pelos pesquisadores da rea, no sentido de elucidar algumas dvidas existentes nos sistemas de produo de soja. 5.1. Adubao de Arranque Refere-se aplicao de pequenas doses de nitrognio (8 a 12 kg de N/ha) junto com a adubao de base da cultura (P + K). Recentemente, a recomendao vem aumentando, em funo do crescimento do plantio direto da soja sobre maior volume de palha com elevada relao C/N. Atualmente, as recomendaes oscilam de 20 a 40 kg de N/ha, dosagens estas que podem ser consideradas prejudiciais ao estabelecimento dos primeiros ndulos e fixao inicial do N2. Um dos motivos de existir a adubao de arranque o custo menor ao produtor, de frmulas comerciais de fertilizantes com baixa concentrao de nitrognio, tais como: 02-20-20; 04-2020 e 03-15-15. 5.2. Soja de Inverno Em algumas regies norte e noroeste do estado de So Paulo, onde h temperatura favorvel ao ciclo da soja nos meses de inverno (junho a agosto), feito o avano de geraes de sementes de alguns cultivares, cujo sucesso tem sido obtido por meio da irrigao, uma vez que essa poca do ano a mais seca nessas regies. Entretanto, a temperatura do solo apresenta-se aqum do timo favorvel atividade das bactrias fixadoras de N2. Em tais situaes, TANAKA & MASCARENHAS (1992) relatam o benefcio da aplicao de 50 kg de N/ha para compensar a baixa eficincia do sistema simbionte da fixao nitrogenada. 5.3. Plantio Direto na Palha e Pastagens Degradadas O crescimento do sistema de plantio direto no pas, tem proporcionado algumas situaes recentes, em que, aparentemente, a adubao mineral nitrogenada da soja se faz necessria. Principalmente, nos casos em que o volume de palha mais acentuado (aps cultura do milho safrinha ou do milheto) ou em reas de pastagens degradadas. Na primeira situao, conforme as condies de clima favoream a lenta decomposio da matria orgnica bruta, a elevada relao C/N na palha (em torno de 60:1 a 80:1 ou mais) logo no incio da cultura da soja, tem proporcionado forte imobilizao do nitrognio do solo por parte dos microrganismos decompositores da matria orgnica. Como o processo

simbitico responde por cerca de 30% a 70% da acumulao total de nitrognio pela cultura, surge um temporrio quadro de deficincia nitrogenada, que tende a ser eliminado por aplicaes de fertilizantes nitrogenados. Entretanto, a adio de N mineral favorecer muito mais a palha em processo de decomposio proveniente da safra anterior do que a palha adicionada mais recentemente ao sistema. Trata-se de um ponto ainda polmico, que dever ser tratado com acurcia pelos profissionais da pesquisa junto com os produtores e tcnicos da extenso. Na segunda situao, tem-se o agravante das pastagens degradadas. Como o prprio nome diz, trata-se de ambiente com baixa fertilidade, baixa capacidade de armazenamento de gua, acidez pronunciada (para a soja), valores de saturao por bases inferiores a 20% e suporte de lotao animal de 0,5 UA/ha. Neste caso, a soja, como atividade agrcola recuperadora do solo, tem sido implantada por meio de arrendamento das reas de pastagem. Devido s pssimas condies de fertilidade de solo, principalmente para o estabelecimento de um sistema biolgico fixador de N2, a adubao nitrogenada mineral tem proporcionado alguma resposta sobre o rendimento de gros pela cultura da soja. Maiores detalhes podem ser analisados em captulo especfico nesta obra. 5.4. Adubao Nitrogenada Tardia (conceito) Refere-se aplicao de nitrognio mineral na cultura da soja, durante os estdios reprodutivos da frutificao e ou granao da cultura, quando o aparato biolgico fixador do N2 comea a diminuir a sua atividade, em funo da aproximao da maturao final das plantas. O objetivo dessa prtica o de proporcionar acrscimo na sntese de protena, uma vez que altas produtividades de gros de soja no tm proporcionado nveis de protena no farelo compatveis com o padro exigido pelo mercado internacional (46 a 47%). Entretanto, dosagens, fontes e poca fenolgica de aplicao do nitrognio mineral , constituem-se em campo de investigao totalmente descoberto e carente de estudos bsicos e aplicados. 5.5. Adubao Nitrogenada Total Finalmente, existem aqueles produtores que, por uma razo ou por outra, no se beneficiam do sistema biolgico de fixao do N2, aplicando dosagens elevadas de nitrognio mineral na cultura da soja (cerca de 400 a 500 kg de N/ha). Entretanto, sabe-se que aplicaes de at 400 kg de N/ha na cultura da soja, no tem mostrado vantagem tcnica, biolgica e muito menos econmica para a cultura e, portanto, para o produtor. 6. CONSIDERAES FINAIS O conhecimento sobre os componentes do sistema de produo (planta, clima, solo e organismos) associado capacidade de diagnose dos problemas que ocorrem na rea agrcola, constituem-se nas principais ferramentas para o adequado manejo do ambiente e das culturas para, cada vez mais, implantar-se agroecossistemas mais produtivos, mais competitivos e mais conservadores da gua e do solo. Entretanto, o imediatismo em busca

de solues rpidas e baratas, tem sido o caminho mais rpido para a frustrao de safra e a perda da competitividade da propriedade e do produtor de gros, em especial, de soja. 7. LITERATURA CITADA BARNI, N. A.; COSTA, J. A. Efeito do excesso de gua no solo sobre os percentuais de leo e protena do gro e o poder germinativo de sementes de soja. Agronomia SulRiograndense, v. 12, n. 2, p. 163-172, 1976. BOYER, J. S. Leaf enlargement and metabolic rates in corn, soybean and sunflower of various leaf water potentials. Plant Physiology, v. 46, n. 2, p. 233-235, 1970. BROWN, D. M. Soybean ecology. I. Development temperature relationships from controled environment studies. Agronomy Journal, v. 52, n. 9, p. 493-495, 1960. BUTTERY, B. R. Effects of variation in leaf area index on growth of maize and soybeans. Crop Science, n. 10, p. 9-13, 1970. CMARA, G. M. S. Ecofisiologia da cultura da soja. In: CMARA, G. M. S.; MARCOS FILHO, J.; OLIVEIRA, E. A. M. (Org.) SIMPSIO SOBRE CULTURA E PRODUTIVIDADE DA SOJA. Piracicaba-SP, 1991. Anais. Piracicaba-SP: CMARA, G.M.S.; MARCOS FILHO, J.; OLIVEIRA, E.A.M. (Ed.), 1992. P. 129-142. CMARA, G.M.S. Fenologia da soja. In: CMARA, G.M.S. Soja: tecnologia da produo. Piracicaba: G.M.S. CMARA, 1998a. p. 26-39. CMARA, G.M.S. Ecofisiologia da soja e rendimento. In: CMARA, G.M.S. tecnologia da produo. Piracicaba: G.M.S. CMARA, 1998b. p. 256-277. CMARA, G.M.S. Inoculao das sementes de soja. In: CMARA, G.M.S. tecnologia da produo. Piracicaba: G.M.S. CMARA, 1998c. p. 278-293. Soja:

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Piracicaba, junho de 2000