Apostila de Algas II

UNIVERSIDADE SANTA CECLIA BIOLOGIA
ALGAS II
Prof. Andr Lus Faccini
MACROALGAS
2 SEMESTRE - 2013
Algas II Macroalgas Prof. Andr Lus Faccini
ALGAS
1- Diversidade morfolgica em macroalgas
J abordamos no curso do 1 semestre alguns aspectos mais bsicos da morfologia das microalgas, agora procuraremos descrever a diversidade morfolgica das chamadas macroalgas. Vimos durante o primeiro semestre que as microalgas esto distribudas em muitos grupos taxonmicos (divises); entretanto, teremos as macroalgas distribudas em trs grupos taxonmicos ou divises (Chlorophyta, Phaeophyta e Rhodophyta). Entende-se aqui como macroalga aquelas algas suficientemente grandes para serem observadas a olho nu. Embora a grande maioria compreenda organismos pluricelulares podemos encontrar alguns representantes considerados unicelulares.
1.1) Formas Filamentosas (Ex.: Cladophora, Ectocarpus, Polysiphonia)

Os talos filamentosos podem apresentar uma grande variao de formas desde aqueles que possuem apenas uma nica fileira de clulas sendo, portanto, unisseriados (Fig. 1) at aqueles que apresentam duas ou mais fileiras de clulas sendo, portanto, plurisseriados (Fig. 3). Estes ltimos podem apresentar um grau crescente de complexidade. Tanto um caso como o outro pode apresentar ramificao ou no. Algumas formas apresentam diferenciao entre uma poro prostrada (sistema rastejante que ancora o talo ao substrato) e uma ereta; tais formas so comuns em Phaeophyta e podem ocorrer em Chlorophyta. Neste caso costuma-se falar em hbito heterotrquio (Fig. 2). Nos costes rochosos freqentemente so encontradas formas que no apresentam a poro ereta: o talo crostoso, formado pela fuso de filamentos prostrados fortemente aderidos ao substrato (Fig. 3). Tal fuso tambm pode ocorrer na poro ereta, originando um talo pseudoparenquimatoso (Figs. 4, 5 e 6), este pode ter a forma cilndrica ou folicea; uma formao tpica de Rhodophyta e pode ocorrer em Phaeophyta e Chlorophyta. O talo pseudoparenquimatoso formado por vrias fileiras (filamentos) de clulas e tem seu crescimento determinado por clulas que se dividem sempre no mesmo plano. Estes ainda podem ser construdos de duas maneiras: a) Pela diviso celular ocorrida em clulas de um filamento principal de onde surgem ramificaes constituindo filamentos secundrios, tercirios, etc talo de construo uniaxial (Figs. 6 e 7a); b) Pela diviso celular ocorrida em clulas de vrios filamentos justapostos no havendo um filamento principal que d origem a outros talo de construo multiaxial (Fig. 7b).
1.2) Formas Parenquimatosas (Figs. 8 e 9) (Ex.: Dictyota, Ulva, Porphyra)

Estes talos compreendem algumas formas mais complexas encontradas entre as algas. Estes talos crescem atravs de divises celulares que ocorrem em dois ou trs planos diferentes formando um tecido bidimensional (fig. 8) ou tridimensional (Fig. 9). Ocorrem em Chlorophyta, Rhodophyta e Phaeophyta sendo que, somente nesta ltima, podemos encontrar talos tridimensionais e mais espessos com diferenciao de tecidos 1
Algas II Macroalgas Prof. Andr Lus Faccini (crtex e medula) (Fig. 9). Na medula daquelas formas mais complexas podemos encontrar clulas alongadas que se assemelham aos tubos crivados das plantas vasculares e que desempenham a funo de transporte de substncias produzidas na fotossntese.
1.3) Forma Cenoctica (Sifonceo) (Figs.10, 11, 12 e 13) (Ex.: Bryopsis,

Codium, Caulerpa) Talo constitudo por filamentos tubulares no divididos em clulas. Encontramos este tipo de talo exclusivamente em algumas espcies de Chlorophyta (e Xantophyceae), a maioria marinha. As formas maiores podem ser formadas por um nico filamento (unisseriado) (Fig.10) ou vrios justapostos (multisseriado), formando um talo pseudoparenquimatoso (Figs.11, 12 e 13). A estrutura cenoctica multinucleada e tem um grande nmero de cloroplastos. O gnero Codium bem representado na frica do Sul e comum em regies tropicais do mundo. As espcies de Codium (Figs.11, 12 e 13) so compostas por uma massa de clulas entrelaadas sem paredes transversais entre os ncleos; dessa forma, so cenocticas; no entanto, esta massa de clulas forma uma estrutura compacta determinando em um talo pseudoparenquimatoso. Essas clulas "incham" na superfcie, originando estruturas denominadas utrculos em cujas laterais surgem gametngios (Fig.13).
Fig. 2 Fritschiella sp. Talo com diferenciao de filamentos prostrados, eretos e rizoidais (heterotrquio). Fig. 1 Goniotricum sp. Talo filamentoso unisseriado ramificado
Fig. 3 Ralfsia sp. Aspecto geral do talo filamentoso plurisseriado e crostoso.
Fig. 4 Esquema mostrando a estrutura de um talo pseudoparenquimatoso. Os vrios filamentos encontram-se fortemente unidos e o conjunto determina uma estrutura macia. (Keats, 1999)
Fig. 5 Talo pseudoparenquimatoso de aspecto cilndrico. Aspecto geral e corte transversal de Hypnea musciformis (Rhodophyta).
Fig. 6 Talo pseudoparenquimatoso de aspecto foliceo. Organizao uniaxial. Membranoptera (Rhodophyta)
Fig. 8 Talo parenquimatoso, aspecto foliceo. Ulva (Chlorophyta) Fig. 7 a) Talo cilndrico de organizao uniaxial. b) Talo cilndrico de organizao multiaxial.
Fig.9 Talo parenquimatoso. Aspecto geral e corte transversal do talo mostrando diferenciao de tecidos. Ecklonia (Phaeophyta).
Fig.10 Bryopsis (Chlorophyta). Talo cenoctico. Smith 1955.
Fig.11 Codium duthieae (Chlorophyta). Aspecto geral. Talo cenoctico e pseudoparenquimatoso.
Fig.12 - Seco transversal de um ramo mostrando as linhas centrais e os utrculos. Os ncleos esto indicados por pontos. (Seagrief 1967 e Newton 1931)
Fig.13 - Detalhe dos utrculos com as linhas centrais e os gametngios. Os ncleos esto indicados por pontos.
2- Tipos de crescimento encontrados em algas

O crescimento de algas pluricelulares pode-se dar de duas maneiras: 2.1- Difuso - quando a maioria das clulas do talo capaz de se dividir. Este tipo de crescimento pode ser encontrado tanto em talos filamentosos como, por exemplo, em Ectocarpus (Phaeophyta), como em talos parenquimatosos, como em Ulva (Chlorophyta). 2.2- Localizado neste caso, as divises celulares esto restritas a determinadas regies do talo. a) Apical - a diviso ocorre apenas na clula apical do talo (ex.: Sargassum) ou em um grupo de clulas apicais (meristema apical) (ex.: Chnoospora) ou ainda uma margem de clulas apicais (ex.: Padina). b) Intercalar as divises ocorrem em determinadas regies do talo, mas no na regio apical. Neste caso podemos encontrar trs situaes: b1) crescimento tricotlico no qual a diviso celular ocorre na base de um ou vrios filamentos (ex.: Desmarestiales, Cutleriales, Chordariales Phaeophyta); b2) meristema intercalar nos quais as divises ocorrem em uma zona meristemtica localizada na base da lmina (ex.: Laminariales); b3) meristoderme que compreende uma camada superficial de meristema (epiderme) cujas s clulas se dividem em dois planos: periclinal acrescentando novas clulas no crtex e diviso anticlinal acrescentando novas clulas na epiderme permitindo assim o aumento da rea superficial (Ordens Laminariales e Fucales - Phaeophyta).
DIVISO CHLOROPHYTA
CHLORO (grego) = verde PHYTON (grego) = planta Grupo que compreende entre 550 e 570 gneros e entre 16.000 a 17.000 espcies. As algas verdes ou clorfitas j foram abordadas durante o primeiro semestre deste curso devido ao grande nmero de espcies e formas unicelulares (microalgas) que existem. Assim, os aspectos citolgicos e morfolgicos bsicos, assim como reproduo e evoluo j foram discutidos na ocasio. As macroalgas, que so muito comuns em ecossistemas marinhos e estuarinos, encontram-se classificadas na Classe Ulvophyceae compreendendo cerca de 110 gneros e 959 espcies. Algumas espcies, bastantes comuns em nossos costes rochosos, so bem resistentes a situaes de impacto ambiental e, deste modo, so consideradas algas oportunistas, pois podem dominar o ambiente quando espcies mais sensveis desaparecem. Lembraremos a seguir as caractersticas citolgicas e bioqumicas que identificam organismos deste grupo: -Pigmentos: clorofilas a e b, lutena (principal xantofila); -Cloroplasto: delimitado por uma dupla membrana (envelope do cloroplasto) e apresentam formas variadas; -Reserva: amido (acumulado no interior do cloroplasto); -Parede celular: celulose (principal componente); -Flagelos: em pelo menos uma fase do ciclo de vida. Devemos lembrar que a forma dos cloroplastos, estrutura dos flagelos e da raiz flagelar, posicionamento de microtbulos em relao ao plano de diviso celular (ficoplasto e fragmoplasto), a maneira como ocorre a diviso da clula, entre outros aspectos, so caractersticas importantes na determinao de grupos taxonmicos. Abaixo temos alguns exemplos de clorfitas e a diversidade morfolgica de seus talos: a) Chaetomorpha (filamentoso no ramificado), b) Ulva (foliceo), c) Halimeda (talo calcificado),
d) Spirogyra (filamentoso), e) Caulerpa (cenoctico), f) Chara (filamentoso com regies diferenciadas de ns e internos).
ff
Instrues para confeco do relatrio:

O relatrio de aula prtica deve conter os seguintes itens: 1- Ttulo da aula 2- Integrantes que fazem parte do grupo (nomes e nmeros dos alunos) 3- Objetivo (s) da aula 4- Material e mtodo usado na aula 5- Esquemas do material estudado os esquemas sempre devem ser tcnicos; devem ser feitos a lpis preto, usar texturas (pontos, traos) para diferenciar sombras e cores; devem se aproximar ao mximo do que est sendo visto em aula e no nos livros ou chaves de identificao. Quando os esquemas representarem material visto em aparelhos pticos, sempre colocar, ao lado do esquema o aumento em que foi visualizado. Colocar legenda para estruturas importantes que possam ser visualizadas e identificar o material em questo. 6- Responder as questes propostas nos roteiros.
TRABALHO PRTICO 1 CHLOROPHYTA - macroalgas

Procedimentos para esta aula: - Observar e esquematizar uma poro do talo dos seguintes gneros de algas: 1- Ulva (a olho nu e lupa) 2- Cladophora (use o microscpio) 3- Chaetomorpha (use o microscpio) 4- Caulerpa fastigiata (use o microscpio); C. racemosa e C. sertularioides (a olho nu) - Os gneros Gayralia e Ulva so muito parecidos na forma do talo tendo o primeiro apenas uma camada de clulas de espessura e o segundo duas camadas. Para identificar o seu material faa um corte transversal de um pedao do talo e analise ao microscpio. - Responda as questes: 1- Comente sobre as estruturas celulares que caracterizam o grupo das clorfitas (Diviso Chlorophyta). 2- Que caracterstica pode ser usada para diferenciar os gneros Cladophora e Chaetomorpha? 3- Descreva o tipo de talo que compe os gneros: Ulva, Chaetomorpha e Caulerpa.
Gayralia Chaetomorpha Caulerpa racemosa Caulerpa sertularioides 6
DIVISO OCHROPHYTA Classe Phaeophyceae

PHAIOS (grego) = pardo PHYTON (grego) = planta
PRINCIPAIS CARACTERSTICAS
-Organizao nuclear: eucarionte -Pigmentos: Clorofilas a, c1 e c2; Xantofilas (principalmente fucoxantina) e carotenos (principalmente -caroteno). -Reserva: laminarina e manitol -Parede celular: celulose e cido algnico -Flagelos: heterocontes nos gametas e/ou esporos -Mancha ocelar: presente (vermelha)
A maioria dos gneros desse grupo ocorre em guas frias. Apenas 4 ou 5 so de gua doce, mas no ocorrem no Brasil. As marinhas podem atingir profundidades de 200 m. No existem espcies terrestres. Poucas so encontradas em guas tropicais, mas os gneros Sargassum e Turbinaria chegam a formar verdadeiras florestas marinhas, como no Mar de Sargasso. So utilizadas na alimentao, indstrias de tintas e at na produo de cerveja. As espcies Saccharina japonica (Laminaria japonica) (kombu) e Undaria pinnatifida (wakame) so muito apreciadas na China e no Japo; a primeira utilizada no preparo de peixes, carnes e sopas e a segunda como ingrediente de sopas e molhos. Por apresentar altos teores de iodo, a Laminaria eficiente na cura do bcio. Atualmente a produo anual de Laminaria, provenientes de atividades de cultivo no Japo, China e Coria, de 4 milhes de toneladas de algas frescas. O wakame produzido no Japo, China e Coria, sendo este ltimo o maior produtor; a produo anual tem sido de 400 mil toneladas de algas frescas. Os gneros: Macrocystis, Laminaria e Ascophyllum so utilizados como agentes gelificantes, estabilizantes, espessantes e emulsificantes na indstria de sorvetes, tintas, entre outras.
MORFOLOGIA:
As formas mais simples so microscpicas epfitas no existindo formas unicelulares ou coloniais. As mais complexas chegam a atingir 60 m de comprimento. O talo pode ser filamentoso, pseudoparenquimatoso ou parenquimatoso. .Talo filamentoso est presente nas formas mais simples. unisseriado, podendo ser ramificado e possui uma poro basal prostrada. .Talo pseudoparenquimatoso composto por filamentos justapostos, unidos por mucilagem, apresentando-se como uma massa amorfa ou em crostas. .Talo parenquimatoso formado por clulas que se dividem em vrios planos, formando um verdadeiro tecido. Pode-se distinguir diferenciao entre "medula" (tecido incolor) e "crtex" (onde esto os cloroplastos). Certas fefitas apresentam clulas especializadas com poros na parede, que permitem a passagem de substncia entre elas, assemelhando-se aos tubos crivados das plantas vasculares.
CRESCIMENTO DO TALO:
1- Crescimento intercalar (no localizado) ou difuso ocorre quando a maioria das clulas da alga capaz de se dividir. Este tipo encontrado em Ectocarpales (Ex.: Hincksia) 2- Crescimento tricotlico as divises celulares ocorrem na base de um ou vrios filamentos (Ex.: Desmarestiales, Sporochnales) 3- Crescimento apical ocorre atravs de uma clula apical (Sargassum), um grupo de clulas apicais meristema apical (Chnoospora), ou uma margem de clulas apicais (Padina). Ex.: Sphacelariales, Dictyotales e Fucales. 4- Meristema intercalar ocorre atravs de divises celulares de uma zona meristemtica localizada na base da lmina. Ex.: Laminariales. 5- Meristoderme uma camada superficial de meristema presente nas Ordens Fucales e Laminariales cujas clulas se dividem periclinalmente (paralelo superfcie do talo) para formar um tecido abaixo da meristoderme (geralmente o crtex) e ocasionalmente se dividem anticlinalmente (perpendicular superfcie do talo) para adicionar mais clulas meristoderme.
CARACTERSTICAS CITOLGICAS E BIOQUMICAS:

A parede celular nas algas pardas constituda de uma camada celulsica interna e uma camada externa de polmeros de cido algnico que, combinado a ons de clcio, magnsio e ferro, formam os alginatos, que conferem maior flexibilidade ao talo, resistncia e diminui a dessecao. Algumas algas pardas podem apresentar calcificao, pela presena de CaCO3 em suas paredes (ex.: algumas espcies do gnero Padina). As clulas podem apresentar de um a muitos cloroplastos, de formas variadas (estreladas, cilndricas ou lenticulares). Nmero e forma de cloroplastos, assim como presena e disposio de pirenides, constituem critrios taxonmicos importantes na identificao. Internamente ao plasto os tilacides apresentam-se reunidos em grupos de trs e um tilacide de disposio perifrica circula o plastdeo internamente. Delimitando o cloroplasto h 4 membranas: sendo as duas mais internas denominadas de envelope e as duas membranas mais externas de retculo endoplasmtico rugoso; em muitos gneros, a membrana mais externa envolve tambm o ncleo. As clorofilas so a, c1 e c2. O caroteno mais comum o beta-caroteno e a xantofila mais freqente a fucoxantina, um pigmento marrom parcialmente responsvel pela cor parda dessas algas. Em todas as Ordens h representantes que apresentam pirenides, mas sua presena em uma espcie pode variar de acordo com o estgio de vida da planta. Os principais produtos de reserva esto no citoplasma e so polissacardeos dos tipos laminarina e manitol, mas tambm podem ocorrer compostos fenlicos agregados, formando vesculas de fucosana, de cor parda, que, juntamente com as fucoxantinas, iro conferir a cor parda dessas algas. Os flagelos no ocorrem nas formas vegetativas, mas sim em clulas germinativas mveis, sejam gametas, zosporos ou ambos. Os flagelos so geralmente dois, sendo um longo e plumoso e o outro curto e simples (heterocontes). Estes esto inseridos subapical ou lateralmente. Nas proximidades do ponto de insero ocorre uma mancha ocelar vermelha, de estrutura lipdica fotossensvel.

REPRODUO:
Todos os tipos. Na gamtica ocorrem iso, aniso e oogamia. Nas fefitas adotada uma nomenclatura especial para as clulas reprodutivas: rgo plurilocular e rgo unilocular (Figs. 1 e 2). 1- rgo plurilocular - produz clulas mveis e derivadas de mitose. Esse rgo aparece no gametfito (n) tanto quanto no esporfito (2n). No gametfito, funciona como um gametngio, produzindo clulas haplides sexuais (gametas). No esporfito, funciona como um esporngio, produzindo clulas diplides assexuadas (esporos). 2- rgo unilocular - ocorre apenas no esporfito. formado por uma clula grande e esfrica, correspondendo ao centro da meiose. Aps a meiose, formam-se 4 ou mltiplos de 4 esporos haplides. O ciclo de vida pode ser monofsico (haplobionte diplonte) (Fig. 3) ou bifsico (diplobionte), apresentando espcies com alternncia de geraes isomrfica (Fig. 2) ou heteromrfica (Fig. 4).
CLASSIFICAO:
So referidos 265 gneros e entre 1500 a 2000 espcies distribudas (segundo Wynne) em 11 ordens. Ao longo do sculo XX as algas pardas foram tratadas como Diviso Phaeophyta que inclua uma Classe: Phaeophyceae e 3 Subclasses: Isogeneratae (gupos com alternncia de geraes isomrficas), Heterogeneratae (grupos com alternncia de geraes heteromrficas) e Cyclosporae (sem alternncia de geraes). Em 1980 Christensen props a Diviso Chromophyta onde inclua algas com clorofila c e entre elas as algas pardas. Em 1995 Van den Hoek et al. situaram as algas pardas dentro da Diviso Heterokontophyta (com base nos flagelos heterocontes tambm presentes neste grupo de algas). A classificao adotada em nosso curso tem sido adotada pelos autores mais modernos (Reviers) e com base em trabalhos de biologia molecular que vm elucidando aos poucos as relaes filogenticas destas algas. De acordo com esta nova concepo, a Classe Phaeophyceae pertencente a um grupo natural denominado Diviso Ochrophyta, que inclui vrios grupos de algas que possuem plastdeos de origem simbintica secundria, clorofilas: a e c e flagelos heterocontes. As Ordens que possuem espcies mais representativas em nossos costes so: Dictyotales, Fucales e Ectocarpales.
Sargassum
Dictyota mestrualis
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Fig. 3 Ciclo de vida de Fucus. Ciclo haplobionte diplonte
Fig. 4 Ciclo de vida diplobionte heteromrfico de Laminaria.
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QUESTES PARA ESTUDO
1- Descreva os tipos de talos que podemos encontrar nas espcies de Phaeophyta. 2- A estrutura celular das algas pardas , em muitos aspectos, similar de Chrysophyceae, Bacillariophyceae e Xantophyceae. A principal diferena reside no fato de as algas pardas possurem uma grande quantidade de polissacardeos extracelular ao redor do protoplasto. Quanto estrutura da parede celular, que caracterstica exclusiva deste grupo pode ser destacada? 3- Comente sobre uma adaptao ecolgica encontrada nas algas pardas, relacionada com a estrutura da parede celular. 4- Ainda com respeito parede celular de algas pardas, comente sobre a importncia econmica de algumas espcies. 5- Compare os grupos de algas das Divises Chrysophyta e Phaeophyta quanto ao arranjo e nmero de flagelos nas clulas. 6- Associe as estruturas celulares com as substncias a elas relacionadas: (1) Platdeos (2) Parede celular (3) Reserva (4) Flagelo ( ( ( ( ) laminarina ) estigma ) fucoxantina ) cido algnico
7- O que so rgos pluriloculares e em que fases do ciclo de vida de uma alga eles ocorrem? 8- O que so rgos uniloculares e em que fase do ciclo de vida de uma alga eles esto relacionados? 9- Alguns autores do passado reconheciam 3 Classes artificiais de algas pardas que renem espcies que apresentam diferenas em seus ciclos de vida. Caracterize cada uma das Classes exemplificando-as com pelo menos um gnero que ocorra no Brasil. 10- Entre as algas da Classe Phaeophyceae, podemos observar vrios tipos de crescimento do talo. Diferencie um talo cujo crescimento dito tricotlico de um que apresenta meristoderme. 11- Com base no tratamento taxonmico mais moderno que posiciona as algas pardas na Diviso Ochrophyta responda: que caractersticas esto presentes nestas algas para serem includas nesta diviso?
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TRABALHO PRTICO 2 PHAEOPHYTA

Procedimentos para esta aula: - Observar e esquematizar uma poro do talo dos seguintes gneros de algas: 1- Sargassum (a olho nu) (observe o exemplar da bandeja estruturas de reproduo e flutuadores) 2- Padina (a olho nu); (observar na lupa se no h rgos de reproduo) 3- Colpomenia (a olho nu) 4- Laminaria (a olho nu na bandeja s observar) 5- Dictyota e Dictyopteris (use a lupa) (observar a ponta do talo ao microscpio para ver clulas apicais) 6- Cnoospora (a olho nu e use a lupa) 7- Hincksia (use o microscpio e observe rgos de reproduo) - Responda as questes: 1- Explique o que so rgos uniloculares e pluriloculares e em que fases do ciclo de vida de uma alga eles aparecem. 2- A espcie Laminaria abyssalis ocorre endemicamente entre os litorais do Rio de Janeiro e do Esprito Santo. O exemplar que se encontra nesta aula prtica pertence a que fase do seu ciclo de vida? Justifique como chegou a esta concluso. (Observe os esquemas na apostila). 3- Baseando-se em observaes feitas em aula e na chave de identificao, escreva uma caracterstica morfolgica utilizada para diferenciarmos os gneros Hincksia e Bachelotia e entre os gneros Dictyota e Dictyopteris.
Hincksia
Padina
Cnoospora
Dictyota 13
DIVISO RHODOPHYTA
RHODO (grego) = ROSA PHYTON (grego) = planta
PRINCIPAIS CARACTERSTICAS
-Organizao nuclear: eucarionte -Pigmentos: Clorofilas a e d; Xantofilas (zeaxantina, lutena, etc.) e carotenos (principalmente -caroteno). -Reserva: amido das flordeas -Parede celular: celulose, agr, carragenana, CaCO3 -Flagelos: ausentes
Aqui se incluem as algas vermelhas, mas existem variaes de colorao. A maioria composta por algas marinhas bentnicas; h poucas espcies de gua doce. Predominam nas regies equatoriais, podendo chegar a 260 m de profundidade em guas claras. Essas algas esto sempre presentes na alimentao dos orientais. O nori (Porphyra spp.) utilizado no preparo do sushi e cultivado no Japo h cerca de 300 anos. Esse pas produz anualmente cerca de 450 mil toneladas dessa alga por ano, de forma artesanal, representando a maior indstria alimentcia do mundo, no que se refere s algas. Outro gnero, Euchema, muito apreciado entre os povos da China e Malsia. A maior parte da produo, no entanto, destinada produo de carragenana, uma substncia com aplicaes na indstria alimentcia (gelificante e estabilizante de queijos, cremes e gelatinas) e tambm nas indstrias farmacutica, cosmtica e de tintas. Outros gneros como Gelidium, Gracilaria, Pterocladia, Pterocladiella, so produtoras de outro ficocolide, denominado agr-agr que tambm tem grande aplicao na indstria alimentcia (gelatina, confeitaria etc.), sendo utilizado como gelificantes e estabilizantes, na produo de meios de cultura para microorganismos entre outras.
MORFOLOGIA
A maioria multicelular, chegando at a 2m, com predominncia de formas filamentosas, ocorrendo tambm formas parenquimatosas com aspecto foliceo (Fig. 4). Existem, porm, formas microscpicas, unicelulares (cerca de 10 gneros). O talo filamentoso de formato cilndrico bastante comum (talo pseudoparenquimatoso). As clulas do talo podem apresentar ligaes citoplasmticas ("Pit-Connection") (Fig. 2). O crescimento se d de duas formas: por clula apical nas filamentosas e difuso nas parenquimatosas. Quando apenas uma clula apical se divide, o crescimento uniaxial. Quando vrias se multiplicam, o crescimento multiaxial, sendo o talo constitudo por vrios filamentos centrais de onde surgem ramificaes (veja figura 7 do primeiro captulo) (Fig. 1 deste captulo).
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CITOLOGIA (Fig. 3)
A parede celular constituda por uma parte interna rgida, formada de microfibrilas de celulose e outra externa, mucilaginosa, formada por polmero de galactanas, como gar e carragenana. Alguns grupos possuem depsito de carbonato de clcio em suas paredes, conferindo-lhes um aspecto rgido; a famlia Corallinaceae um desses grupos e, por muito tempo, seus representantes foram tratados por alguns pesquisadores como sendo corais. Os cloroplastos so ovides ou discides e, em alguns gneros at estrelados, ocorrem de um a muitos por clula. Os tilacides (no se agrupam) apresentam superfcie com ficobilissomos e no formam grana. H duas membranas que delimitam a organela constituindo o envelope do cloroplasto. Pirenides esto presentes nos grupos mais primitivos (Bangiophycedae e Florideophyceadae - Ordem Nemaliales). So muitos os pigmentos: clorofilas a (em todas) e d (ausente na subclasse Bangiophycideae), carotenos (beta-caroteno), xantofilas (zeaxantina, lutena, etc.) e ficobiliprotenas (c e r-ficocianina, aloficocianina, b, r e c-ficoeritrina). As ficoeritrinas conferem a cor vermelha, que geralmente mascara os outros pigmentos nas Rhodophyta. O Principal material de reserva o amido das flordeas, armazenado no citoplasma e no nos cloroplastos. Possui propriedades intermedirias entre o glicognio e o amido e reage com o iodo, formando uma substncia marromavermelhada. Assim como nas Cyanophyta, no ocorrem flagelos.
REPRODUO
Ocorrem reproduo vegetativa, esprica e oogmica, sendo esta ltima, a regra geral. A vegetativa se d atravs de fragmentao do talo. Na esprica, os esporos resultantes da meiose formam, dentro do esporngio, uma ttrade alinhada de forma cruciada, zonada ou tetradrica. Nos gneros onde se conhece a reproduo gamtica, verifica-se a oogamia. O gametfito masculino desenvolve espermatngios que produzem os espermcios (aplanogameta), que so carregados at o gametfito feminino onde esto clulas especializadas, os carpognios. Esses gametas femininos apresentam uma poro alongada denominada tricogine que recebe o gameta masculino. O carpognio, na maioria dos casos uma clula terminal de um ramo curto especial, o chamado ramo carpogonial. Este pode ter um nmero varivel de clulas (2, 3 ou 4). Quando os espermcios entram em contato com a tricogine os dois se fundem. Em muitas algas vermelhas aps a fecundao, o carpognio se funde com uma ou vrias clulas do ramo carpogonial e, em outros casos, pode emitir um tubo, o ooblasto, que leva o ncleo zigtico a uma ou mais clulas vegetativas especiais, as chamadas clulas auxiliares da fecundao (c.a.f.). Somente aps a fuso no primeiro ou no segundo caso, aps a entrada do ncleo zigtico na c.a.f., que se originam filamentos chamados gonimoblastos, cujas clulas (a maioria ou s as terminais) produzem carpsporos. Ao conjunto destes filamentos chamamos carposporfito. O gnero gracilaria possui trs fases: gametoftica, (n), carposporoftica (2n) e tetrasporoftica (2n), sendo o tetrasporfito e o gametfito isomrficos e independentes e o carposporfito parasita do gametfito feminino. A fecundao origina o carposporfito, que vive como parasita sobre o gametfito feminino e 15
Algas II Macroalgas Prof. Andr Lus Faccini protegido por clulas desse gametfito (pericarpo), formando o cistocarpo. O carposporfito produz carpsporos, tipos de esporos diplides que, ao germinarem, originam a fase esporoftica, a qual se desenvolve e produz tetrasporngios; estes sofrem meiose originando esporos haplides (tetrsporos) que originaro novos gametfitos. Desta forma, muitas espcies de algas vermelhas desenvolvem um ciclo de vida denominado trifsico, pois existem as fases tetrasporoftica, gametoftica e carposporoftica (Fig. 7). Em Porphyra o ciclo bifsico heteromrfico, no havendo fase carposporoftica. Durante muito tempo, as duas fases foram tratadas como gneros distintos de algas. Uma das fases, chamada "conchocelis" (esporoftica), microscpica e filamentosa, e se desenvolve no interior de conchas. A fase macroscpica (gametoftica) folicea e cresce no meso-litoral superior dos costes rochosos. No h formao de cistocarpos. Aps a fecundao, o zigoto origina carpsporos que germinam originando a fase filamentosa "conchocelis" (Fig. 6).
EVOLUO
Considerado um grupo monofiltico, unido por suas formas aflageladas e tipo de pigmentos. Os estudos moleculares de filogenia confirmam essa monofilia, apontando as Cyanophyta e Glaucophyta como grupos mais prximos de Rhodophyta. Se consideradas as subclasses citadas abaixo, Florideophycidae monofiltica, enquanto Bangiophycidae polifiltica e mais antiga.
CLASSIFICAO
So referidas duas subclasses, Bangiophycidae e Florideophycideae, que englobam de 500 a 600 gneros, contendo entre 5.000 e 5.500 espcies. Entre 100 e 200 espcies ocorrem em gua doce, o restante marinha. DIVISO RHODOPHYTA Classe Rhodophyceae Subclasse Ncleo por clula Cloroplasto Tipo de crescimento Talo Bangiophycedae uninucleadas 1, estrelado, axial intercalar Florideophycedae Multinucleadas Vrios, pequenos, discides, localizados perifericamente Apical (exceo em Corallinaceae e Delesseriaceae) Pluricelulares Presente Presente 99%
Unicelulares e pluricelulares Ligaes citoplasmticas Ausente (exceto na fase conchocelis) Reproduo gamtica Geralmente ausente % de gneros 1%
Em nvel de Ordem, no caso das Florideoficdeas, a classificao baseia-se principalmente no ciclo de vida e nas mudanas na ps-fertilizao.
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Ciclo Trifsico
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QUESTES PARA ESTUDO

1- Discuta a importncia econmica encontrada em algas da Diviso Rhodophyta. 2- O crescimento do talo encontrado entre as algas vermelhas basicamente de dois tipos: .........................., quando a maioria das clulas da alga so capazes de se dividir sendo encontrado nas formas......................... e ....................., quando apenas clulas apicais do filamento so capazes de se dividir sendo encontrado nas formas................. 3- Quanto forma do talo, quais os tipos que podemos encontrar entre as algas vermelhas? 4- Compare a estrutura do cloroplasto de uma alga euglenfita, faefita e rodfita. 5- Explique, segundo a teoria endossimbintica, como ocorreu a evoluo originando os trs grupos da questo anterior. 6- Explique como est estruturada a parede celular das algas vermelhas. 7- Que tipos de pigmentos podemos encontrar nas algas vermelhas? 8- Compare o produto de reserva da rodfitas com das cianfitas, euglenfitas e clorfitas. 9- Que tipos de reproduo podemos encontrar entre as espcies de algas vermelhas? 10- Compare a ocorrncia de flagelos entre os trs grandes grupos de algas (Clorfitas, Fefitas e Rodfitas). 11- Em rodfitas, o gameta masculino no tem flagelo sendo denominado de ............... enquanto o gameta feminino uma clula especial denominada de ...................... No momento da fecundao, os espermcios so recebidos por uma estrutura alongada, em forma de plo, denominada ................... Aps a fecundao d-se ento o desenvolvimento de filamentos chamados de gonimoblastos que no conjunto formam a gerao.............................. que parasita sobre o gametfito feminino. 12- Relacione as colunas: (1) gametfito (2) tetrasporfito (3) cistocarpo (4) carposporfito (5) tetrsporos ( ( ( ( ( ) gerao diplide responsvel por formar tetrsporos ) gerao parasita que vive sobre o gametfito feminino ) gerao haplide responsvel por formar gametas ) esporos haplide originados por meiose ) conjunto de clulas vegetativas que protege o carposporfito
13- Cite algumas caractersticas utilizadas para separarmos espcies nas Subclasses Bangiophycedae e Florideophycedae dentro das Rhodophytas.
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TRABALHO PRTICO 3 RHODOPHYTA

Procedimentos para esta aula: - Observar e esquematizar uma poro do talo dos seguintes gneros de algas: 1- Porphyra (a olho nu) 2- Jania ou Amphiroa (use a lupa) 3- Pterocladiella (use a lupa) 4- Chondracanthus (a olho nu e use a lupa) (observe a presena de cistocarpos) 5- Hypnea (a olho nu e use a lupa) 6- Centroceras (use o microscpio) - Coloque um pedacinho de Jania e de Hypnea sobre uma lmina e pingue, sobre cada material, uma gotinha de HCl. Observe na lupa se h formao de bolhas. Caso haja ento a alga em questo apresenta deposio de carbonato de clcio.
- Responda as questes: 1- Qual a estrutura de talo mais comum no grupo das algas vermelhas? Qual a forma de crescimento mais comum? 2- Considerando o gnero Chondracanthus observado em aula, responda o que cistocarpo e sua funo no ciclo de vida de uma alga. 3- O gnero Porphyra, observado em aula, apresenta duas fases no ciclo de vida que se alternam. Qual a fase observada nesta aula e por qu? Qual a estrutura do talo desta alga e a forma de crescimento?
Porphyra
Pterocladiella
Hypnea
Centroceras
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IMPORTNCIA ECONMICA DAS ALGAS

ALIMENTAO: As algas vm sendo utilizadas como alimento no Japo e na China h milhares de anos. H referncias histricas do uso de algas na China do ano de 2000 aC. Ao redor de 21 espcies so utilizadas diariamente na culinria japonesa. As mais importantes so o nori (Porphyra spp.), o kombu (Laminaria spp.) e o wakame (Undaria spp.). O uso do "kelp" kombu na China, onde chamado de haidai, data do sculo V. A principal espcie utilizada a Saccharina japonica, mas 8 a 11 espcies diferentes so aproveitadas, principalmente no Japo. Outro "kelp", Undaria pinnatifida (wakame) largamente utilizada como alimento no Japo e na China, onde conhecido como qundai-cai. J o nori (Porphyra spp.) utilizado desde o sculo XVII. A descoberta da fase Conchocelis dessa alga em 1949 abriu caminho para um cultivo intensivo. As algas so comidas visando seu valor nutricional, sabor, cor e textura sendo combinadas com vrios outros tipos de alimentos. As anlises de certas algas comestveis mostraram que muitas contm significantes quantidades de protenas, vitaminas e minerais que so essenciais para a nutrio humana. A alga Saccharina japonica, por exemplo, foi muito utilizada como curativa do bcio devido ao alto teor de iodo que ela contm. Alm das algas citadas acima, outros gneros, em menor importncia, so consumidos como alimentos podendo citar os gneros Ulva, Gayralia e Caulerpa, ambos clorfitas. FICOCOLIDES - substncias mucilaginosas extradas de algas, compostas por polissacardeos coloidais que, quando em meio aquoso, formam substncias viscosas, incluindo gis que podem se solidificar com o decrscimo da temperatura. So classificados em: alginatos, gar e carragenanas. O uso destas substncias nos mais variados tipos de indstrias vem crescendo medida que novas e diferentes propriedades destes ficocolides so desenvolvidas. Os registros histricos apontam que o gar foi o ficocolide de utilizao mais antiga. Foi descoberto em 1658 e vendido para fbricas na forma de extratos quentes ou na forma de gel (frio). J a carragenana comeou a ser utilizada na indstria na metade do sculo XIX como agente em cervejarias. O alginato foi descoberto em 1881 e comeou a ser industrializado no sculo XX. 1ALGINATOS-
Esses ficocolides so caractersticos de algas pardas. So polmeros de cido L-gulurnico e D-manurnico, utilizados como gelificantes, estabilizantes e emulsificantes. Impedem a formao de cristais macroscpicos de gelo, sendo importantes na indstria de sorvetes. Tambm vem se mostrando superior a outros gis quando utilizado na fabricao de tintas para tecidos. tambm aplicado na indstria de cerveja, pois forma uma pelcula resistente formao de bolhas, o que permite a formao de espuma.
CARRAGENANAS-
2-
Esto presentes na parede celular das algas vermelhas. So polmeros de D-galactose, caracterizados por apresentar grupos sulfatados. So divididos em 3 grupos, cada um com propriedades e aplicaes diferentes: lambda carragenana, kappa carragenana e iota carragenana. So utilizadas nas indstrias: farmacutica, cosmtica, de tintas e, principalmente, na alimentcia, conferindo propriedades estabilizantes e gelificantes. Na 22
Algas II Macroalgas Prof. Andr Lus Faccini indstria de alimentos so utilizados em sorvetes, queijos e gelatinas, entre outros. 3GAR-
Termo que se refere uma famlia de polissacardeos presentes nas algas vermelhas, com estruturas de D e L-galactose. A maioria possui um baixo teor de sulfato, o que significa uma alta fora de gel. Caractersticas como formao de gel em baixas concentraes, baixa reatividade com outras molculas e resistncia a degradao, permitem sua utilizao na preparao de meios de cultura, constituindo-se na matria prima bsica na biologia molecular. considerado o ficocolide mais valioso sendo que o Japo chega a comercializar US$ 160 milhes ao ano. A partir de fraes menos inicas de gar obtm-se a agarose, um produto amplamente utilizado em biotecnologia. Aproximadamente US$ 50 milhes de agarose so comercializados por ano, chegando alguns produtos a custar US$ 25 000/kg. - Encontradas principalmente nas algas vermelhas, essas protenas possuem pigmentos e so utilizadas como marcadores fluorescentes em reas de alta tecnologia, como por exemplo em histoqumica. A substncia de maior importncia a r-ficoeritrina, extrada de espcies de Porphyra. Devido necessidade de sofisticadas tcnicas de extrao, seu preo elevado, atingindo cerca de US$ 5 000.
FICOBILIPROTENAS BETA-CAROTENO
4-
5-
- um produto de alto poder antioxidante, que vem sendo utilizado como complemento alimentar. Encontrado em diferentes vegetais e algas, sendo que, entre essas ltimas, o gnero Dunaliella explorado comercialmente, numa movimentao anual de US$ 100 milhes.
OUTROS USOS 1. - Utilizadas como fonte de Nitrognio e Potssio. As algas calcrias tm sido utilizadas como corretivo de solos cidos em pases como a Inglaterra, Esccia, Irlanda e Dinamarca. A comercializao de fertilizantes a base de algas movimenta cerca de US$ 15 milhes por ano. No Brasil a explorao ainda pequena e artesanal; em certos locais da costa brasileira existem grandes quantidades de algas calcrias, com elevado potencial de explorao que, no entanto, deve ser precedida de estudos de impacto ambiental.
FERTILIZANTES
2.
RAES - Utilizadas como rao animal em muitos pases, especialmente em fazendas beira-mar. No Brasil um recurso pouco explorado e estudos de impacto se tornam necessrios para viabilizar seu uso. MEDICINA: Vrios poderes curativos tm sido atribudos s algas, entre eles contra tuberculose, artrite, gripes e at cncer. O gnero Chlorella, por exemplo, estudado desde a dcada de 30, sendo a ele atribudas propriedades contra o cncer, anemia, periodontites e infees de vrios tipos, alm de possuir alta concentrao de clorofila, que bactericida. Espcies de Sargassum e Laminaria tm sido utilizadas no Japo para o tratamento do cncer.
3.
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QUESTES PARA ESTUDO

1- Comente, de forma geral, sobre a importncia econmica das algas? 2- Em que sentido as algas podem ser consideradas importantes em termos nutricionais? 3- Compare a composio qumica dos ficocolides destacando a propriedade da molcula que confere maior fora de gel. 4- Complete os espaos com as denominaes utilizadas para se referir s propriedades descritas abaixo. Os ficocolides conferem a um produto alimentcio uma variedade de propriedades como.................................. proporcionando maciez, prevenindo a precipitao de partculas aumentando a viscosidade do produto, ................................ unindo substncias imiscveis como gua e leo e ................................... proporcionando a formao de gel. 5- Cite alguns exemplos do uso de algas na medicina. TRABALHO PRTICO 4 EXTRAO DE FICOCOLIDE (CARRAGENANA) Instrues para confeco do relatrio: O relatrio de aula prtica deve conter os seguintes itens: 1- Ttulo da aula 2- Integrantes que fazem parte do grupo (nomes e nmeros dos alunos) 3- Objetivo (s) da aula 4- Material e mtodo usado na aula (descrio do procedimento de extrao caseira de carragenana) 5- Responder as questes propostas no roteiro. Procedimentos para esta aula: Esta aula, por motivos prticos ser demonstrativa. O aluno dever prestar ateno e anotar o procedimento realizado pelo professor. A confeco e entrega do relatrio tambm dever ser em grupo. -Responda as questes:
1- O que so ficocolides, quais so os tipos e onde podemos encontr-los considerando o organismo de uma alga? 2- Comente sobre as propriedades que um ficocolide pode conferir a um produto industrial. 3- Explique qual a funo do alginato para a prpria planta. 4- Considerando a utilizao de ficocolides em uma grande variedade de produtos industriais, cite qual ficocolide apresenta propriedades como formao de um gel muito forte a baixas concentraes, baixa reatividade com outras molculas, resistncia degradao por microorganismos e grande capacidade de reteno de gua. 5- Durante o processo de extrao de um ficocolide, muitas vezes, preciso adicionar lcool (etanol), outras vezes, opta-se por submeter o extrato a sees de congelamentos e descongelamentos alternados. Explique qual a importncia destes procedimentos.
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ECOLOGIA
I Introduo: Algumas algas so predominantemente terrestres, ocorrendo sobre o solo (muitas das Chlorococcales Chlorophyta), mas geralmente, a maioria das algas vive em ambientes aquticos. Dentro do meio aqutico uma alga pode crescer como bentos, perifiton ou fitoplncton. Bentos so organismos que crescem sobre o fundo de um corpo dgua. Se a alga cresce sobre uma rocha ela denominada litoftica e se ela perfura e vive dentro de uma rocha (normalmente um calcreo), ela denominada endoltica. Perifiton so organismos fixados na vegetao submersa. O perifiton epiftico se fixado na superfcie de uma planta aqutica e endoftico se vive no interior de uma planta. Os termos epizico e endozico referem-se s algas que crescem em animais. Fitoplncton so aquelas plantas que flutuam a esmo ou nadam fracamente para manter uma posio constante contra uma corrente de gua. Demos nfase ecologia do fitoplncton na primeira parte do curso, agora daremos nfase s macroalgas. II Ambiente terrestre: Algumas algas terrestres so as mesmas que ocorrem na gua doce. Estas algas vivem na gua mantida em solos midos. Outras esto adaptadas a viverem sobre rochas, solos e at desertos. Algumas tm sido encontradas na superfcie de rochas porosas em desertos no congelados (Antrtida) e em desertos quentes (Israel, Mxico e Estados Unidos). Trentepohlia (Trentepohliaceae Chlorophyta) uma alga que cresce somente no ambiente areo, fixa a rochas, folhas ou sobre rvores. A maior parte das algas, que se comportam como parasitas de importncia econmica, pertence a esta Famlia. Cephaleuros responsvel pela doena denominada ferrugem vermelha a qual ataca planta de ch em algumas reas do mundo tambm causando doenas em outros cultivos como plantas ctricas e pimenta. III Ambientes aquticos: No ambiente de gua doce h dois tipos bsicos de comunidades: a) lagos e lagoas ou comunidades lnticas; b) rios e correntezas ou comunidades lticas. Um lago ou lagoa pode ser dividido em zonas: 1) Supralitoral regio acima da linha dgua sendo exposta ao das ondas e borrifos durante perodos de ventos. Devido ao das ondas e subseqente efeito abrasivo da areia e secagem dessa zona, as algas so esparsas nesta rea. 2) Litoral estende-se da linha dgua at uma profundidade de aproximadamente 6 metros. Esta representa a rea mais produtiva em termos de biomassa com uma grande quantidade de algas perifticas presentes, particularmente diatomceas (Bacillariophyceae) e desmdias (Chlorophyta). 3) Sublitoral regio que se estende at a profundidade de compensao, ou seja, regio onde a taxa fotossinttica igual taxa respiratria em um perodo de 24 horas. 4) Profundal ocorre alm da profundidade de compensao, onde so encontrados apenas esporos das algas fotossintticas e algas heterotrficas. 26
Algas II Macroalgas Prof. Andr Lus Faccini Os lagos ainda podem ser classificados pela quantidade de vida que eles podem suportar. Isto expresso como produtividade. 1) Lagos oligotrficos so relativamente profundos caracterizados por baixa produtividade. Geralmente h uma estreita zona litoral e sublitoral, mas uma extensa zona profundal. H um grande nmero de espcies de algas presentes, a maior parte desmdeas e diatomceas, mas poucas clulas de cada espcie. 2) Lagos eutrficos so mais rasos, com uma regio altamente produtiva (litoral e o sublitoral), mas com uma regio profundal muito reduzida. H poucas espcies presentes, mas h uma grande representao para cada espcie. Normalmente a biomassa maior de Cyanophyta e Chlorophyta. Em rios e correntezas, a maior parte das algas so aquelas que conseguem se fixar em um substrato. Normalmente compreendem diatomceas, Cyanophyta e Chlorophyta (particularmente Stigeoclonium e Chladophora). Quanto ao ambiente marinho tambm podemos dividir os oceanos em zonas: 1) Supralitoral estende-se acima da marca de mar mais alta, rea esta sempre emersa e que recebe borrifos e respingos das ondas. 2) Litoral (Mesolitoral) tambm denominada de regio entre-mars, ou seja, rea compreendida entre as marcas de mar mais alta e mais baixa. 3) Sublitoral rea sempre submersa que se estende abaixo da marca de mar mais baixa. Estas zonas foram estabelecidas por vrios autores devendo-se destacar Lewis (1964) que as determinou baseando-se nas variaes diurnas de mars e na exposio s ondas e Stephenson (1972) que propem um esquema de zonao baseando-se em faixas caractersticas ocupadas por organismos.
Em esturios, que representam reas protegidas que recebem aporte de gua doce drenada do ambiente terrestre, existem organismos tolerantes em relao variao de temperatura e salinidade. Nestes ambientes, h poucas algas multicelulares devido s variaes de temperatura e salinidade como tambm ao tipo de fundo lodoso. Junto s reas de esturios temos os ecossistemas de manguezal aonde desenvolvem algumas espcies de algas. Entre as unicelulares encontramos vrias espcies de diatomceas que do ao lodo uma colorao pardo-amarelada servindo para aglutinar a superfcie da lama ao mesmo tempo em que contribuem efetivamente como sintetizadoras de matria orgnica. Ainda ocorrem vrias Cyanophyta: Oscillatoria e Scytonema; quanto macroalgas podemos encontrar Chlorophyta: Caulerpa, Ulva, Gayralia, Cladophoropsis e entre as Rhodophyta: Catenella, Caloglossa e Bostrychia. IV Fatores que interferem na colonizao do substrato: 1) Fatores abiticos: a) Luz algas marinhas tm colonizado desde as margens dos oceanos at profundidades que podem chegar a mais de 200 metros. A quantidade e a qualidade da luz sofrem dramticas mudanas dentro desta regio. Para um ecologista ou fisiologista que trabalha com algas marinhas de particular interesse obter conhecimento detalhado, primeiro sobre o curso sazonal de irradincia total e espectral dentro da zona de algas e, segundo sobre os nveis de luz crtica para uma alga em particular. O primeiro objetivo requer medidas regulares de luz 27
Algas II Macroalgas Prof. Andr Lus Faccini no mar e o segundo, anlises detalhadas de irradincia mnima e de saturao para a fotossntese e crescimento de uma espcie em particular e onde a irradincia letal. Em todas as plantas fotossintticas a luz absorvida por pigmentos e usada como energia nos processos fotossintticos. Em adio, a luz absorvida em muitas plantas por pigmentos no fotossintticos e utilizada como um sinal do meio ambiente nos processos de fotomorfognese. Deste modo, processos podem sincronizar o ciclo de vida de uma planta de acordo com ciclos sazonais de fatores do meio ambiente. Tanto a fotossntese quanto a fotomorfognese em algas, so afetadas por trs importantes componentes da energia radiante do sol: (1) prximo do ultravioleta, com comprimentos de onda de 290 a 380 nm; (2) luz visvel, com comprimentos de onda de 380 a 760 nm e (3) infravermelho, com comprimento de onda de 760 a 900 nm. A fotossntese, na maioria das algas ocorre na presena de luz com comprimentos de onda de 300 a 700 nm. A fotomorfognese das algas pode envolver um fitocromo que absorve no vermelho (700 a 760 nm) e parte do infravermelho (acima de 800 nm). A quantidade e a qualidade da luz determinam o tipo e ocorrncia de espcies de algas. Este recurso pode apresentar-se limitante na zona do sublitoral e de acordo com a transparncia da gua e profundidade como tambm em fendas ou facetas de rochas abrigadas da luz. b) Temperatura algumas espcies apresentam uma tolerncia maior a variaes de temperatura sendo denominadas de euritrmicas enquanto outras, menos tolerantes, so denominadas de estenotrmicas. Este fator pode tornar-se mais limitante para organismos situados nas zonas do supralitoral e mesolitoral. Nestas regies, a exposio direta ao sol nos perodos de mars baixa aumenta a taxa de evaporao e conseqente elevao da temperatura. Tambm um fator importante na composio de comunidades de poas de mars, onde a temperatura da gua empoada pode variar muito ao longo do dia. A temperatura tem sido empregada por alguns autores para determinar a distribuio de vrias espcies de algas marinhas. Entretanto, observa-se uma descontinuidade na distribuio de algumas espcies que pode estar relacionado a temperaturas variveis em determinados locais independente da latitude. Alguns estudos tm demonstrado a presena de espcies de guas frias em guas subtropicais (Baixa Califrnia Mxico) provavelmente devido gua fria que sobe superfcie como resultado de um fenmeno de ressurgncia. A presena de duas espcies de Laminaria em reas tropicais no Brasil (Esprito Santo e Rio de Janeiro) parece estar relacionado com fenmenos de ressurgncias que ocorrem nessas regies. Apesar disso, estas algas so encontradas a profundidades maiores a 40 metros. c) Salinidade - torna-se mais limitante em reas como esturios, desembocaduras de rios ou em poas de mars onde, com a evaporao da gua, torna-se mais salina durante o dia ou menos salina quando recebe gua das chuvas. Na zona do supralitoral e mesolitoral a salinidade pode variar mais que no sublitoral j que estas regies ficam expostas, pelo menos uma parte do dia, sofrendo influncia de evaporao e chuvas, aumentando ou diminuindo a salinidade, respectivamente. Apesar da zona sublitoral encontrar-se sempre submersa, possvel de se verificar uma estratificao vertical na coluna dgua. Em alguns mares, a salinidade marcadamente diferente da mdia normal de guas abertas dos oceanos (34 - 37 ), por exemplo, o mar Mediterrneo que apresenta uma salinidade maior (38,4 - 39 ) devido alta taxa de evaporao e pouca influncia de gua doce; e o mar Bltico que apresenta uma salinidade menor (3 -10 ) devido a ser um imenso esturio. 28
Algas II Macroalgas Prof. Andr Lus Faccini Como para temperatura, as algas marinhas podem ser classificadas de acordo com suas respostas salinidade. Uma espcie dita eurialina se tem ampla tolerncia a variaes da salinidade e dita estenoalina se pouco tolerante a variaes da salinidade. De modo geral, estudos tm demonstrado que algas vermelhas so menos tolerantes a variaes de salinidade enquanto as algas verdes so mais tolerantes. d) Hidrodinamismo Ondas e correntes so duas formas de movimentos de gua que podem influenciar a distribuio de algas. Isto operado por uma variedade de mecanismos: fora, abraso e o movimento por si s, podem remover algas de um hbitat particular; porm, ondas e borrifos de gua podem compensar efeitos de dessecao e tambm o reabastecimento de nutrientes. Ao movimento de gua tem sido atribudo influenciar a morfologia de algas marinhas, a composio de comunidades e a biomassa relativa. As presenas de costas mais batidas ou menos batidas podem apresentar vantagens para algumas espcies e desvantagens para outras. Costes mais batidos apresentam uma produtividade mais alta, pois mantm um alto fluxo de nutrientes entre as frondes das algas. Outra vantagem refere-se a espcies que apresentam talos bastante ramificados, assim, a movimentao da gua evita que as frondes se superponham causando um sombreamento dos talos inferiores. Tambm, maior movimentao, impede intensa herbivoria permitindo s algas de investir menos em defesas estruturais e qumicas e canalizar mais recursos no crescimento. No entanto, a ao de fortes ondas representa uma das maiores causas de mortalidades de algas em todos os estgios de crescimento, especialmente no estabelecimento de esporos e zigotos. e) Nutrientes algas so primariamente fotoautotrficas usando a luz do sol para produzir matria orgnica a partir de CO2, gua e minerais. Muitas tambm so auxotrficas, aquelas que requerem pequenas quantidades de estimuladores orgnicos de crescimento como vitaminas. A disponibilidade de nutrientes um dos fatores primrios regulando o crescimento, reproduo e a bioqumica. Em regies tropicais e subtropicais, pelo menos, a disponibilidade de nutrientes inorgnicos tem sido implicada como um dos fatores mais importantes na limitao da produtividade de algas marinhas. As algas requerem C, H, O, P, N, Mg, Fe, Mn, Cu, Zn, Mo, S, K e Ca. Algumas ainda requerem Co, Na, I, Br, B, V, Cl e Si. importante ressaltar que as algas no so idnticas em seus requerimentos qualitativos e quantitativos de nutrientes. Algumas espcies tm mostrado estratgias efetivas para se adaptar a regimes baixos ou flutuaes de nutrientes. Abaixo de condies de diminuio ou esgotamento de nutrientes, algumas espcies podem ser induzidas a alterar sua morfologia para aumentar sua rea superficial e conseguir absorver com mais facilidade algum nutriente. Outras se adaptaram para colonizar reas mais ricas em nutrientes como aquelas com forte batimento de ondas. Neste caso, estas espcies desenvolveram apressrios e uma morfologia resistente capaz de suportar o impacto das ondas. Outras espcies desenvolveram sistemas enzimticos capazes de utilizar mais que uma forma de nutrientes (NH4+, NO3-, NO2- e nitrognio orgnico); dessa forma, adquiriram uma vantagem competitiva em relao a outras algas que no tm essa capacidade.
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Algas II Macroalgas Prof. Andr Lus Faccini H evidncias de que a distribuio de espcies que compem o fitoplncton pode ser influenciada por diferentes capacidades de assimilao de N bem como na sua concentrao considerando populaes costeiras e distantes da costa. f) Mars compreende um fator fsico importante no estabelecimento de espcies que colonizam as reas que sofrem influncia de sua variao ficando, os organismos, submersos algumas horas do dia e emersos durante outras. Tentativas de relacionar os padres de zonao em relao aos nveis de mars especficas datam de 1891 (Vaillant). A idia de nveis crticos de mars como sendo uma das maiores causas dos padres de zonao, foi proposto por Doty (1946) para explicar as zonas de algas observadas por ele na costa dos EUA, no Pacfico. Em outros experimentos relacionados com o padro de distribuio das algas em relao ao nvel de mar, medindo-se a resistncia de certas algas a salinidades anormais, temperatura, sais inorgnicos etc., mostraram que as algas da parte superior do costo so naturalmente mais resistentes ao estresse de emerso do que aquelas que vivem em regies mais baixas. Nestes tipos de estudo deve-se tomar muito cuidado nas interpretaes dos resultados, pois a ao das ondas pode modificar ou remover os efeitos causados pela amplitude de mar. A influncia do aspecto da costa sobre a zonao foi tambm discutida por Stephenson & Stephenson (1953) e Lewis (1964) que fazem uma referncia aos efeitos da dessecao e umidade atmosfrica sobre a estrutura da comunidade. g) Presso - este tipo de fator torna-se mais importante na zona do sublitoral em profundidades maiores. h) pH - pode ser limitante em reas mais especficas como poas de mars ou desembocaduras de esturios ou rios. 2) Fatores biticos: a) Competio implica em que um recurso comum potencialmente limitante. A competio ser mais importante na estrutura de uma comunidade onde o estresse abitico e distrbios so reduzidos; dessa forma, a habilidade competitiva dos organismos ser, em geral, afetada pelas condies abiticas. Duas formas de competio tm sido reconhecidas: competio explorativa que envolve a briga por um recurso limitante (espao, luz, nutrientes etc) sem haver ao direta entre os organismos e competio por interferncia que resulta de interaes entre organismos que pode no se referir diretamente a algum recurso limitante, por exemplo, o efeito chicote e alelopatia. Apesar das relaes competitivas serem reconhecidas h muito tempo no so bem documentadas e so pobremente estudadas. A competio por espao pode ser bem evidenciada entre espcies de algas coralinceas crostosas. Indivduos de uma dada espcie, ao entrarem em contato devido ao crescimento do talo, podem fundir-se e perder suas individualidades ou, se as espcies forem diferentes, podem ter as bordas limitadas umas nas outras ou uma crescer sobre a outra. A competio por espao tambm observada entre algas e animais ssseis. De acordo com Foster (1975), o resultado desta competio depender de trs fatores: irradincia, presena ou ausncia de herbvoros e presena ou ausncia de predadores dos animais ssseis. Abaixo de pouca irradincia os animais ssseis dominam, com presena ou no de seus predadores, mas abaixo de irradincia moderada, as algas podem predominar 30
Algas II Macroalgas Prof. Andr Lus Faccini se os predadores reduzirem o nmero de animais ssseis. Foster especulou que nos limites inferiores do sublitoral o crescimento de algas pode ser parcialmente regulado pela inabilidade das algas competirem com os animais ssseis mais do que por causa de uma deficincia de luz. - Epifitismo e Alelopatia: Na competio por espao uma soluo crescer como epfita. O epifitismo representa um modo de vida comum, embora poucas algas sejam epfitas obrigatrias. A adaptao para o epifitismo resolve o problema de espao para essas algas, mas cria, muitas vezes, um problema para seus hospedeiros. Os efeitos de uma epfita em relao a seu hospedeiro geralmente so: causam sombreamento, impedem as trocas gasosas e a difuso de nutrientes diminuindo assim a taxa de crescimento do hospedeiro e aumentando o arrasto de suas frondes. Alm disso, conforme o organismo incrustante poder levar perda de pedaos ou frondes do hospedeiro devido a predao dos organismos epifitantes (como a predao por peixes, por exemplo). Por outro lado, uma cobertura densa de epfitas pode ajudar a aliviar o estresse da dessecao de algas situadas no mesolitoral e permitir que espcies que habitam reas mais sombreadas possam se desenvolver em reas ensolaradas devido ao sombreamento de suas frondes causado pelas epfitas. Vrias espcies podem minimizar a ao de epfitas como, por exemplo: espcies de Ulva e Cladophora, que evitam o epifitismo simplesmente por causa de seu rpido crescimento e devido a mudanas no pH do talo causado pela rpida taxa metablica. O histrico de vida de uma espcie tambm interfere nesta questo. Plantas que apresentam um talo de curta durao resultam em baixo epifitismo quando comparado com lminas de plantas de vida longa. Diferena na composio de carragenana faz o gametfito de Chondrus crispus e Iridae cordata menos suscetveis do que o esporfito para ocupao por epfitas como o Acrochaete operculata. Outras espcies detm epfitas atravs do descamamento peridico de clulas da superfcie do talo (Ulva intestinalis coloniza cascos de navios) ou por produo de substncias qumicas. O processo de produo e liberao de compostos que inibem outras algas chamado alelopatia. Algumas vezes a alga afetada um competidor, algumas vezes uma epfita e outras vezes podem ser predadores. Compostos fenlicos em algas marrons, estocados nas clulas, parecem servir como anti-incrustantes. O teor de compostos fenlicos em algumas espcies de Sargassum mais alto nas extremidades do talo, no qual se verifica ausncia de epifitismo nestas regies, do que em outras partes. Tambm pode ser a causa da inibio do estabelecimento de animais sobre a lmina de espcies de Laminaria. b) Predao (herbivoria) Cada comunidade tem herbvoros. Seu impacto sobre a populao de algas marinhas pode ser devastador como verificado, por exemplo, em bancos de Kelps por uma barreira de ourios na Califrnia. No entanto, na maior parte das situaes, menos que 20% (muitas vezes menos que 10%) da biomassa disponvel de algas passa atravs de herbvoros, a maior parte acaba sendo destinada teia de detritos. A herbivoria pode afetar o balano competitivo entre algas marinhas e alguns estudos tm mostrado que a diversidade de espcies de algas maior quando a 31
Algas II Macroalgas Prof. Andr Lus Faccini presso por herbvoros intermediria, pois pode prevenir a dominncia. Porm, esse efeito no pode ser generalizado. Os herbvoros podem ser categorizados em trs grupos: b.1- peixes ocorrem em baixas densidades mas tm amplo raio de ao; b.2- ourios apresentam densidades e amplitude de forrageamento intermediria; b.3 mesopastadores (anfpodas, coppodas, poliquetas) forrageam em pequenas extenses mas esto presentes em altas densidades. Peixes herbvoros ocorrem principalmente em guas quentes e so especialmente significativos nos trpicos. Peixes e ourios so herbvoros competitivos, ambos importantes na estruturao de comunidades de algas de recifes tropicais. Respostas de defesa contra predatismo incluem: um tipo de morfologia e tamanho do talo de tal forma que minimizem a acessibilidade do predador, aumento da textura, deposio de CaCO3 na parede celular ou armazenamento de compostos qumicos dentro das clulas para diminuir a palatabilidade, contedo calorfico ou valor nutricional baixo e produo de toxinas. Desmarestia uma alga parda que apresenta alto contedo de cido sulfrico (pH vacuolar = 1) que parece deter ourios. Muitas espcies de algas pardas produzem compostos fenlicos que algumas vezes so chamados de taninos (quimicamente distintos daqueles dos vegetais superiores). Estudos tm mostrado que lesmas e ourios evitam algas pardas que apresentam estes compostos, porm, eles parecem no deter os peixes. Algas verdes tambm produzem compostos txicos e algumas so calcificadas. Caulerpa no calcificada, mas produz substncias txicas; Avrainvillea e Udotea so levemente calcificadas e Halimeda altamente calcificada. Entre as algas vermelhas, notveis produtoras de toxinas incluem Halymenia, Laurencia e muitas outras. Terpenides esto entre as substncias mais detentoras de herbvoros que se alimentam de algas marinhas tropicais. Caulerpales (Chlorophyta) e Dictyotales (Phaeophyceae) so particularmente ricas em terpenides. - Interaes herbvoros X algas: Alguns aspectos podem ser destacados quanto s respostas dadas pelas algas em funo da presso causada pelos predadores. Os danos causados por predadores podem ser minimizados se a alga estabelecer-se fora do raio de ao do predador, se for impalatvel ou capaz de sustentar os danos sem um custo elevado. O efeito da herbivoria sobre uma alga depender da quantidade e do tipo de tecido perdido, particularmente com respeito reproduo. No entanto, a ao de herbvoros pode, algumas vezes, aumentar a produtividade de uma espcie, reduzindo o sombreamento causado pelo prprio talo em espcies que formam tufos. A perda tambm pode ser contrabalanada pela sobrevivncia e disperso de esporos de algas durante a digesto por herbvoros. Algumas estratgias esto enumeradas abaixo e podem ser utilizadas por algas marinhas para diminuir a herbivoria: b.1- Ocupao de hbitats refgios que so fisicamente desfavorveis ou indisponveis para herbvoros; b.2- Distribuio espacial e temporal - imprevisveis; b.3- Associao com outros organismos que so impalatveis ou txicos; b.4- Estabelecimento nas proximidades de territrios de predadores carnvoros; b.5- Mimetismo; 32
Algas II Macroalgas Prof. Andr Lus Faccini b.6- Rpido crescimento envolvendo restabelecimento de tecidos perdidos enquanto simultaneamente sacia o apetite de herbvoros; b.7- Alocao de material e energia na produo de defesas qumicas contra herbvoros. As primeiras cinco condies so mecanismos para evitar herbvoros (escapes) ou defesas de no coexistncia, os ltimos dois so mecanismos de tolerncia ou defesas de coexistncia. Estes mecanismos so muitas vezes chamados de estratgias, mas este termo pode ter uma conotao de que as algas podem se adaptar de acordo com a ao dos herbvoros. No existe nenhuma comprovao de que esporos de algas possam procurar ou ser atrados para territrios de predadores carnvoros, por exemplo. Todavia, as algas so bem sucedidas em se estabelecer em lugares os quais elas tm maiores chances de no serem predadas. Estgios ou plantas crostosas so mais resistentes ao ataque de herbvoros bem como a fatores abiticos como a ao de ondas e gelo. Algas que apresentam fases do ciclo de vida que se desenvolve em conchas de moluscos (fase conchocelis encontrada no ciclo de vida de Porphyra) so especialmente bem protegidas contra herbvoros. Tambm obtm proteo, aquelas algas que se estabelecem em fendas entre rochas ou ainda lugares com forte ao de ondas. Todos estes lugares so denominados de hbitats refgios, pois evitam ou diminuem a ao dos predadores. -Associaes com organismos no palatveis: A proteo pode ser adquirida se o estabelecimento se der prximo de uma outra alga, no palatvel, ou animais txicos. A alga parda Stypopodium zonale uma das algas mais txicas sendo que a alga Acanthophora spicifera, que muito apreciada por herbvoros, costuma ser encontrada com menos danos provocados por herbvoros quando se encontra associada com S. zonale. Outro exemplo, verificado na Carolina do Norte, refere-se espcie Gracilaria tikvahiae que fica protegida por estar prxima de plantas de Sargassum. Quanto associao com animais txicos, um exemplo que talvez tenha esse papel de conferir proteo, visto na associao entre uma alga vermelha (Ceratodictyon spongiosum) e a esponja txica Sigmadocia symbiotica. -Relaes mutualsticas um grande nmero de espcies apresenta este tipo de associao como: cianobactrias e algas verdes com fungos (lquen); dinoflagelados e diatomceas que desenvolvem associaes com corais e outros invertebrados. c) Algas parasitas sua nutrio pelo menos parcialmente heterotrfica. Vrias espcies despigmentadas ou pouco pigmentadas, particularmente Rhodophyta, crescem sobre outras algas e recebem substncias orgnicas de seus hospedeiros. Especula-se que a habilidade de algas vermelhas formarem pit-connections secundrias, pode ter sido um importante fator na evoluo de espcies parasitas.
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QUESTES PARA ESTUDO

1- Complete as lacunas do texto a seguir: As algas podem crescer fixas a um substrato rochoso e neste caso elas recebem o nome de ...................; enquanto outras, podem se fixar ao longo de um outro vegetal aqutico recebendo a denominao de ...................; outras ainda, podem ficar flutuando na coluna dgua sendo levadas pelas correntes marinhas constituindo o que chamamos de..................... . 2- Comente sobre a importncia que algumas algas terrestres possuem interferindo na economia de culturas terrestres. 3- Associe as zonas que caracterizam os ambientes lnticos com suas caractersticas prprias. (1) supralitoral (2) litoral (3) sublitoral (4) Profundal ( ( ( ( ) regio que se estende at a profundidade de compensao; ) regio que vai da borda da gua at a profundidade de 6 metros; ) regio que ocorre acima da linha dgua; ) regio que se estende alm da profundidade de compensao.
4- Estabelea diferenas entre lagos oligotrficos e eutrficos. 5- Cite algumas espcies de algas que so comuns em ecossistemas de manguezal. 6- Considerando a luz como um dos fatores de grande importncia no desenvolvimento das algas, cite as faixas de comprimentos de ondas que so melhores aproveitados nos processos fotossintticos e na fotomorfognese. 7- Em que situaes a luz pode tornar-se um fator limitante para o crescimento das algas? 8- Preencha as lacunas: a luz pode representar um fator limitante principalmente na zona do ...................... enquanto a temperatura e a salinidade tornam-se mais problemticas nas zonas do ............................. e .............................. 9- Explique por que as variaes de temperatura e salinidade podem ser maiores e tornarem-se mais problemticas para os organismos situados nas zonas do supralitoral e mesolitoral. 10- Como se explica a presena de espcies que so comumente encontradas em guas mais frias, em ambientes de guas mais quentes em regies tropicais? D um exemplo desse tipo de ocorrncia no Brasil. 11- Comente as vantagens e desvantagens que um forte hidrodinamismo pode representar para comunidades bentnicas de algas marinhas. 12- Que estratgias podem ser observadas em algas que se estabelecem em reas pobres em nutrientes?
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Algas II Macroalgas Prof. Andr Lus Faccini 13- Comente sobre os problemas enfrentados por algas marinhas em decorrncia das variaes de mars na zona do mesolitoral. 14- Diferencie as formas de competio explorativa e por interferncia. 15- Comente como espcies de algas coralinceas crostosas agem quando competem por espao. 16- De acordo com Foster (1975), a competio por espao entre algas e animais ssseis influenciada por quais fatores? Como esses fatores se relacionam influenciando na competio entre as espcies? 17- A competio por espao pde ser resolvida por algumas espcies de algas que desenvolvem o hbito epfitico. Entretanto, esse fato trouxe problemas para algumas espcies que so utilizadas como hospedeiras. Comente sobre os tipos de problemas enfrentados por estas algas ao serem epifitadas. 18- Que vantagens uma alga pode ter ao possuir uma cobertura de epfitas? 19- Discuta os mtodos utilizados por espcies de algas para minimizar os efeitos ou impedir a colonizao por epfitas. 20- Comente sobre as respostas de defesa denominadas como alelopatia para afastar competidores, predadores ou organismos epifitantes. 21- Preencha as lacunas: Vrias espcies produzem diferentes tipos de toxinas objetivando afastar predadores ou competidores. Os compostos fenlicos so substncias muito comum no grupo de algas ...................... como o Sargassum, por exemplo. Ainda com referncia a este grupo de algas, o gnero ................... apresentam um alto teor de cido sulfrico em seus vacolos. Outras substncias, como terpenides, so produzidas por espcies de algas das Ordens ......................... (algas verdes) e ............................ (algas pardas). Alm de produzirem compostos txicos, muitas algas verdes apresentam clulas calcificadas o que as torna impalatveis para muitos herbvoros. Uma espcie de alga verde bastante calcificada a ............................ 22- Quais os tipos usuais de animais que predam algas e seus modos de ao? 23- Relacione os tipos de estratgias encontradas em algas no sentido de evitar a herbivoria. 24- Explique o que significa hbitats refgio?
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CULTIVO DE MACROALGAS DE IMPORTNCIA ECONMICA
I- Introduo Quando se pensa em cultivar uma alga ou se pretende iniciar este tipo de atividade, deve-se pensar em vrios aspectos: a) Escolher a espcie que se deseja cultivar e conhecer sua distribuio e biologia; b) Selecionar um local adequado para o cultivo e, se este lugar for de ocorrncia natural da espcie de interesse, melhor, pois j deve ter as condies apropriadas para seu desenvolvimento. Isto no to fcil, pois na maioria dos pases os lugares mais adequados, muitas vezes, j so utilizados para outros fins como: lazer, pesca ou ento so altamente poludos. H vrios sistemas de cultivo de algas marinhas sendo utilizados em nveis: experimental e comercial (tanques ou canais, lagoas e no mar). Todos estes mtodos tm vantagens e desvantagens. a) Tanques considerado um sistema intensivo pode-se manipular todas as condies fsicas do ambiente de tal forma a oferecer condies ideais para o desenvolvimento do organismo. Representa um tipo de sistema importante para o conhecimento da biologia do organismo. No entanto, apresenta certas desvantagens: necessita de aerao constante, luminosidade, adio de nutrientes, controle da temperatura, pH e fluxo de gua o que torna este sistema com custo bem elevado obtendo, ao mesmo tempo, uma produo menor que outros sistemas de cultivo. b) Lagoas apresentam um custo de manuteno menor quando comparado com o sistema de tanques, pois no h necessidade de controlar todos os fatores fsicos como acontece com o sistema de tanques, se bem que alguns fatores podem ser melhores controlados do que no mar. Neste sistema pode-se conseguir uma alta produtividade sendo considerado um cultivo semi-intensivo. Entretanto, os fatores fsicos podem sofrer variaes mais bruscas do que no mar e a espcie a includa tem que ser resistente a estas variaes. Outras desvantagens ainda podem ser observadas: as plantas, muitas vezes, ficam acumuladas nos cantos do tanque levadas pelo vento e a busca de locais adequados para a construo destes sistemas e o alto custo para sua implantao e manuteno. c) Mar apresenta as condies naturais para o desenvolvimento da espcie, principalmente se o local escolhido for de ocorrncia natural. Alguns fatores fsicos ainda podem ser alterados, como a adio de nutrientes e controle parcial de competidores, parasitas, predadores e epfitas, alm do que o custo para a implantao e manuteno refere-se ao material que ir ser utilizado para o cultivo da alga como cordas, confeco de ncoras, bias etc. Neste tipo de sistema pode-se obter grande produtividade sendo muito utilizado em escala comercial. A desvantagem que estes sistemas esto sujeitos condies adversas do meio ambiente como forte movimentao de guas causadas por tempestades e ao dos fatores biticos como predatismo, competio, parasitismo e epifitismo. O cultivo de uma dada espcie de importncia econmica deve ocorrer no sentido de atender a demanda e evitar um impacto muito grande s reas de ocorrncia natural embora, uma srie de impactos possa ser causada em decorrncia de cultivos tais como: turbidez, variaes nos nveis de nutrientes, blooms de fitoplncton e alteraes de temperatura e salinidade. 36
II CULTIVO DE PORPHYRA
Introduo: Conhecida como nori no Japo e zicai (vegetal prpura) na China, uma das algas mais comidas por pessoas no sudeste asitico. Em outros pases seu consumo vem aumentando. Histria: Historicamente foi a primeira alga marinha a ser cultivada. Por volta de 1640, o cultivo desta alga iniciou-se na baa de Tkio. No incio o mtodo consistia apenas em colocar um feixe de gravetos fincados ao solo em ambientes de guas rasas (no Japo) ou eliminando outras espcies no ambiente natural para a ocupao de Porphyra (na China). Os mtodos modernos que so hoje empregados envolvendo coleo de esporos foram iniciados no comeo dos anos 60 com base em pesquisas feitas nas dcadas anteriores. Um grande passo neste sentido deu-se com a descoberta do ciclo de vida completo desta alga. Drew, em 1949, descobriu que a fase esporoftica no ciclo de vida deste gnero microscpica e se desenvolve em conchas de moluscos (fase conchocelis). O cultivo em redes foi introduzido em 1920, o que resultou em um aumento significativo da produo em relao aos mtodos anteriores. Em 1999, Japo, China e Coria produziram 1 milho de toneladas de algas frescas (US$ 1.200/ton.fresca). Cultivo: 1) Incio da primavera lminas maduras com carpsporos esto prontas para semeadura. 2) A liberao pode ser induzida por secagem ou esmagamento das lminas. 3) Os esporos so coletados e despejados nos tanques (em laboratrios) contendo conchas de moluscos. 4) Durante o desenvolvimento da fase esporoftica nos tanques, as condies ambientais so todas controladas como temperatura, irradincia, controle de contaminantes, etc. 5) No outono, ocorre a semeadura das redes; estas so colocadas horizontalmente nos tanques e uma forte aerao faz com que haja movimentao dos esporos e aderncia deles nas redes ou estas redes so enroladas em tambores que ficam girando nos tanques e, conforme eles agitam a gua, os esporos so suspensos e acabam se fixando nelas. 6) As redes semeadas so levadas ao mar para desenvolvimento das plantas que iro crescer durante o inverno. Mtodos de fixao de redes: 1) Redes presas a postes fixos ao fundo mais apropriadas em lugares rasos onde ficam expostas ao ar durante as mars baixas. 2) Redes semi-flutuantes apropriadas para ambientes cuja variao de mar aproximadamente 2 metros; neste caso as redes com as plantas ficam na superfcie da gua quando na mar alta e ficam emersas quando na mar baixa. 3) Redes flutuantes apropriadas para guas mais profundas e, neste caso, as plantas nunca ficam expostas ao ar, mesmo durante as mars baixas.
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III CULTIVO DE SACCHARINA (LAMINARIA)

Introduo: Conhecida como kombu (tecido largo), no Japo e haidai (fita marinha), na China. amplamente utilizada como alimento pelos asiticos, pois um importante suplemento alimentar devido presena de alguns elementos como Ca, Na, K e Mg em maiores quantidades que apresentam muitos vegetais mais conhecidos. So tambm utilizadas em raes para animais domsticos, fertilizantes, na obteno de alginato, potssio e iodo, entre outras coisas. Histria: H registros da utilizao de Saccharina pelos chineses h mais de 1000 anos. At o incio dos anos 50 a explorao desta alga ocorria nos bancos naturais e alguns mtodos de manejo, para aumentar a biomassa, foram aplicados como a promoo da retirada de competidores nos substratos (rochas) para que a Saccharina pudesse colonizar. O cultivo em balsas teve incio em 1952. Hoje em dia a China, maior produtor, produz cerca de 4 milhes de toneladas de algas frescas. Cultivo: 1) Nos bancos naturais ou das reas de cultivo so retiradas as plantas (fase esporoftica) para coleta de esporos (zosporos); as lminas so expostas ao ar durante um certo tempo. 2) As plantas so colocadas em tanques, no interior de laboratrios (green house casas de vidro) e, nestes tanques, j se encontram as cordas aonde os esporos iro se fixar. Hoje, as plntulas que se desenvolvem nestas cordas (fase gametoftica), crescem durante o vero, pois todas as condies ideais para crescimento so fornecidas em laboratrios. 3) Com a queda da temperatura no incio do outono, as cordas com as plntulas (fase esporoftica) so levadas ao mar e fixadas a um sistema de balsas. De 1 a 2 meses, as plntulas atingem de 10 15 cm de comprimento podendo ser transplantadas para as cordas definitivas de cultivo. 4) As balsas de cultivo compreendem cordas longas (60m) mantidas na superfcie da gua por flutuadores e ancoradas nas extremidades. As cordas com as plantas de Saccharina so estendidas verticalmente na coluna d gua, fixadas nas cordas flutuantes por um lado e um peso na outra extremidade para se manterem na vertical em relao superfcie do mar. Em outro sistema de balsas, as cordas com as plantas ficam amarradas, em ambas as extremidades, nas cordas flutuantes (balsas) de tal forma que as cordas com as plantas ficam dispostas paralelamente em relao superfcie da gua.
IV CULTIVO DE EUCHEUMA E KAPPAPHYCUS

Introduo: Estas algas so comercialmente exploradas com a finalidade de produo do ficocolide carragenana. A extrao deste ficocolide em escala comercial iniciou-se durante a dcada de 40 sendo que, at 1975 as principais fontes de matria prima eram o Chondrus crispus e vrias espcies de Gigartina e Iridae, colhidas de bancos naturais.
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Algas II Macroalgas Prof. Andr Lus Faccini Atualmente, mais da metade da carragenana produzida no mundo vem de fazendas nas Filipinas e Indonsia que foram implantadas na dcada de 70. A indstria de carragenana consome aproximadamente 80.000 toneladas de algas por ano. Kappaphycus alvarezii produzido principalmente nas Filipinas, excedendo 50.000 toneladas ao ano enquanto o principal produtor de Eucheuma denticulatum a Indonsia. Tanto um gnero como o outro apresentam as duas fases do ciclo de vida (esporoftica e gametoftica) isomrficas significando que tanto uma quanto a outra podem ser utilizadas na indstria de carragenana. Cultivo: 1) Suportes imveis pedaos de plantas so presos a redes que so amarradas em estacas fixas no fundo. 2) Suportes flutuantes redes com pedaos de plantas amarradas so fixadas a uma balsa que flutua na superfcie da gua. Substituindo a rede, podem ser utilizadas cordas amarradas paralelamente umas s outras, na balsa flutuante. No Brasil, um cultivo de K. alvarezii, em escala experimental teve incio em 1995 em Ubatuba, SP. O material foi trazido do Japo e originalmente adquirido dos cultivos nas Filipinas. Os resultados obtidos em alguns anos de estudo mostraram-se promissores. O mtodo que foi utilizado neste cultivo foi o de balsas flutuantes.
V CULTIVO DE GRACILARIA
Introduo: Esta alga a principal fonte atualmente de matria prima para extrao de agar destinado para alimentos. O gar extrado de espcies de Gracilaria tem menor qualidade quando comparado quele extrado de outras algas como Gelidium ou Pterocladia devido ao contedo mais alto de sulfato encontrado nas espcies de Gracilaria. O Chile tem produzido grande quantidade de agar extrado a partir de algas coletadas nos bancos naturais e nos cultivos. Nas ltimas dcadas, a quantidade de algas frescas colhidas tem chegado a 160.000 toneladas ao ano. Em 1995, o Chile exportou 37.000 toneladas de algas sendo que cerca de 90% dessa biomassa foi oriunda das fazendas marinhas. Em 2000, o Chile produziu cerca de 137.000 toneladas de algas extradas de bancos naturais e 33.000 toneladas provenientes de cultivos. Cultivo: 1) Alguns pases tm implantado sistemas de tanques para cultiv-las. 2) Sistemas de lagoas tm sido empregados em Taiwan onde a produo anual est estimada em 24 toneladas de massa seca por hectare (cerca de 3 meses). 3) No mar so empregados vrios mtodos de cultivo: mudas so fixadas a redes ou em cordas estiradas em uma balsa flutuante ou estas cordas so amarradas em balsas, paralelamente umas em relao s outras. 4) No Chile as mudas de algas so plantadas diretamente no fundo arenoso com auxlio de uma forquilha. Outras vezes so fixadas em barbante e estes enrolados em sacos de areia ou pvc, de formato cilndrico ou circular, e dispostos sobre o fundo do oceano nas reas de cultivo.
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VI QUESTES PARA ESTUDO
1- Descreva quais as condies que devem ser pensadas quando da inteno de implantar um cultivo de uma alga. 2- Por que, segundo alguns autores, lugares apropriados para o cultivo de algas para fins comerciais, no so to fceis de encontrar? 3- Faa uma comparao observando as vantagens que os mtodos de cultivo apresentam. 4- Faa uma comparao observando as desvantagens que os mtodos de cultivo apresentam. 5- Preencha as lacunas: no cultivo de Porphyra, os esporos (carpsporos) so liberados na gua dos tanques de cultivo onde eles se desenvolvero na fase esporoftica usando como substrato ......................................de ........................... Quando a temperatura cai no outono, os esporos (conchosporos) so liberados sendo que estes se estabelecero nas .................. de cultivo. Estas, mais tarde, sero levadas ao mar para desenvolvimento das plantas que se encontram na fase ........................... . 6- Explique qual tipo de sistema de rede mais adequado para o cultivo de Porphyra em regies de guas mais profundas. Por qu? 7- Qual a importncia da alga Laminaria para os povos do oriente? 8- Relacione a alga com suas caractersticas principais: (1) Laminaria (2) Porphyra (3) Gracilaria (4) Kappaphycus ( ) Cultivada em grande escala nas Filipinas ( ) Utilizada principalmente para extrao de agar ( ) Conhecida como nori pelos japoneses ( ) Plantas jovens crescem em cordas dentro de tanques com condies ambientais controladas durante o vero ( ) So plantadas diretamente no fundo arenoso do oceano.
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UNIVERSIDADE SANTA CECLIA BIOLOGIA

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1.1) Formas Filamentosas (Ex.: Cladophora, Ectocarpus, Polysiphonia)

1.2) Formas Parenquimatosas (Figs. 8 e 9) (Ex.: Dictyota, Ulva, Porphyra)

1.3) Forma Cenoctica (Sifonceo) (Figs.10, 11, 12 e 13) (Ex.: Bryopsis,

Fig. 3 Ralfsia sp. Aspecto geral do talo filamentoso plurisseriado e crostoso.

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Fig. 6 Talo pseudoparenquimatoso de aspecto foliceo. Organizao uniaxial. Membranoptera (Rhodophyta)

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Fig.10 Bryopsis (Chlorophyta). Talo cenoctico. Smith 1955.

Fig.11 Codium duthieae (Chlorophyta). Aspecto geral. Talo cenoctico e pseudoparenquimatoso.

2- Tipos de crescimento encontrados em algas

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Instrues para confeco do relatrio:

TRABALHO PRTICO 1 CHLOROPHYTA - macroalgas

Gayralia Chaetomorpha Caulerpa racemosa Caulerpa sertularioides 6

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DIVISO OCHROPHYTA Classe Phaeophyceae

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CARACTERSTICAS CITOLGICAS E BIOQUMICAS:

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Fig. 3 Ciclo de vida de Fucus. Ciclo haplobionte diplonte

Fig. 4 Ciclo de vida diplobionte heteromrfico de Laminaria.

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QUESTES PARA ESTUDO

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Instrues para confeco do relatrio:

TRABALHO PRTICO 2 PHAEOPHYTA

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QUESTES PARA ESTUDO

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QUESTES PARA ESTUDO

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IV CULTIVO DE EUCHEUMA E KAPPAPHYCUS

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VI QUESTES PARA ESTUDO

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