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INTRODUO
Atualmente existem diversas tcnicas de screening para definir
se o extrato de uma determinada planta possui atividade antimicrobiana, desde as mais simples, que podem ser realizadas rotineiramente, at as mais sofisticadas, que muitas vezes se tornam indisponveis em alguns laboratrios. Apesar disso, h poucos estudos que
relatam qual o melhor mtodo de screening a ser utilizado de acordo
com o tipo de extrato a ser testado, mesmo no que se refere s tcnicas mais simples. Por vezes, relatos de resultados em diferentes artigos publicados com uma mesma planta so apresentados de maneira distinta em relao atividade antimicrobiana, s vezes at
mesmo discrepantes, mesmo naqueles em que foram utilizadas as
mesmas condies de experimento (ex: solvente utilizado para extrao, temperatura, tempo de incubao e microrganismos indicadores), embora as tcnicas ou modificaes empregadas nos mtodos de screening para avaliar a atividade antimicrobiana por diferentes autores no tenham sido as mesmas.1
Os dois mtodos mais comumente utilizados para o screening
de extratos de plantas com potencial antibacteriano so o de difuso em gar e de diluio em caldo. O mtodo de difuso em gar
pode ser realizado atravs das tcnicas do disco, do poo ou
template. 2-4 Diversas modificaes j foram realizadas nas
metodologias de screening a fim de se obter resultados mais
confiveis, uma vez que alguns fatores, tais como composio do
meio de cultura, microrganismos testados, mtodo de extrao, pH
e solubilidade das amostras no meio de cultura, podem alterar os
resultados, sendo difcil, portanto, padronizar um procedimento.1
Quando se utiliza o mtodo de difuso vrios fatores podem se
tornar fontes de erros, tais como composio do meio de cultura,
preparao incorreta do meio de cultura, espessura do meio de cultura, densidade do inculo incorreta, uso de swab com excesso de
caldo para inoculao das placas, temperatura e tempo de incubao inadequados, interaes entre o antimicrobiano e o meio de
cultura, utilizao errada da atmosfera de CO2 quando necessria,
*e-mail: martinsc@unifran.br
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Alves et al.
mada base. Aps a solidificao do meio de superfcie, foi colocado um molde de ao inoxidvel esterilizado (template) em cada
placa. Com auxlio de uma micropipeta, foram adicionados 50 L
dos extratos a serem testados, alm das substncias puras e do controle negativo em cada cavidade do template. As placas foram incubadas a 36 C por 18 h.
A fim de otimizar a visualizao dos halos de inibio da tcnica de difuso, foi preparado o revelador cloreto de trifeniltetrazlio
(CTT) em gel de gar bacteriolgico a 1%, onde foram distribudas 8 mL da soluo em cada placa de 20 x100 mm ou 20 mL em
cada placa de 25 x 150 mm, aps as 18 h de incubao. As placas
foram reincubadas a 37 C por 30 min. Os halos de inibio do
crescimento bacteriano foram medidos em milmetros, com auxlio de uma rgua milimetrada.
Determinao da concentrao inibitria mnima (CIM) pela
tcnica da microdiluio em caldo
A determinao da concentrao inibitria mnima dos extratos foi realizada segundo a metodologia da diluio em caldo
(microtcnica) proposta pelo NCCLS,11 com as mesmas bactrias
utilizadas nas tcnicas de difuso em gar. Foram utilizadas
microplacas com fundo em U esterilizadas com 96 orifcios
(TPP, EUA). Cada orifcio recebeu o inculo, o meio de cultura
lquido CMH e as solues dos extratos brutos em concentraes
finais que variaram de 50 a 400 g/mL, sendo o volume final de
100 L. Logo aps a micropipetagem as placas foram tampadas e
incubadas a 35 C por 24 h, sem agitao. Terminado o perodo de
incubao, foram adicionados em cada orifcio das placas 15 L
de resazurina a 0,01% em soluo aquosa esterilizada onde, aps 4
h de reincubao, a leitura foi realizada. A resazurina facilita verificar a presena de crescimento microbiano, a colorao azul indica ausncia de crescimento microbiano, enquanto a cor vermelha
indica a presena de clulas viveis em crescimento. Dessa maneira foi possvel determinar a menor concentrao de cada extrato
capaz de inibir o crescimento dos microrganismos indicadores diludos. Para as substncias puras, as quais foram tambm utilizadas como controles positivos, as concentraes avaliadas variaram
de 0,0115 a 5,9 g/mL, perfazendo 100 L de volume final. Soluo de DMSO no meio de cultura lquido CMH foi utilizada como
controle negativo.
RESULTADOS E DISCUSSO
Comparao entre os halos de inibio das tcnicas do disco,
poo e template
Os resultados obtidos com os extratos etanlico e diclorometnico de M. rubiginosa aps a realizao dos ensaios de difuso em gar pela tcnica do poo demonstraram que houve inibio da maioria das bactrias, pela verificao da formao de halos
de inibio ao redor dos poos onde foram depositadas as solues
testadas (Tabela 1). Com o objetivo de avaliar se o tamanho do
halo de inibio aumentava proporcionalmente ao aumento da concentrao do extrato, realizaram-se anlises estatsticas de varincia
seguindo o modelo ONE-WAY ANOVA e teste de Tukey, onde foi
evidenciado que, no conjunto dos dados, no houve proporcionalidade entre a concentrao dos extratos e o dimetro do halo de
inibio para a maioria dos microrganismos avaliados.
A fim de avaliar se cada mtodo possua uma preciso adequada, foram calculados os coeficientes de variao a partir das medidas dos halos de inibio, tanto para os extratos como para as substncias puras (antimicrobianos padro). Para os extratos, obser-
Quim. Nova
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Estudo comparativo de tcnicas de screening para avaliao
Vol. 31, No. 5
0,00
D
11,00 0,00
(cv = 8,23%)
21,00 1,73
(cv = 0,00%)
12,00 0,00
0,00 0,00
(cv = 5,03%)
11,33 0,57
0,00 0,00
(cv = 15,77%)
19,33 3,05
0,00 0,00
ab
(cv= 3,71%)
15,33 0,57
14,00 0,00
0,00 0,00
(cv = 0,00%)
11,00 0,00
Extrato diclorometnico
P
19,00 0,00
(cv = 0,00%)
0,00 0,00
13,00 0,00
(cv = 0,00%)
Extrato diclorometnico
T
20,00 0,00
(cv = 0,00%)
b
0,00 0,00
17,33 0,57
(cv = 0,00%)
Extrato etanlico
D
11,00 0,00
(cv = 0,00%)
a
0,00 0,00
11,00 0,00
(cv = 3,28%)
0,00 0,00
Extrato etanlico
Tabela 1. Comparao estatstica entre as medidas dos dimetros dos halos de inibio do crescimento microbiano (mm) obtidas pelas tcnicas do poo, disco e template utilizando os extratos etanlico e diclorometnico de Miconia rubiginosa frente
a bactrias padro
Microrganismo
P
19,33 0,57
(cv = 0,00%)
a
9,66 0,57
9,00 0,00
(cv = 0,00%)
0,00 0,00
Miconia rubiginosa
19,00 1,00
(cv = 2,94%)
b
11,00 0,00
(cv = 5,90%)
15,33 3,21
(cv = 0,00%)
ab
18,66 0,57
Miconia rubiginosa
(cv = 5,26%)
a
0,00 0,00
(cv = 0,00%)
b
17,00 0,00
(cv = 20,93%)
0,00 0,00
Miconia rubiginosa
9,00 0,00
16,33 1,52
(cv = 0,00%)
0,00 0,00
Miconia rubiginosa
10,66 0,57
(cv = 0,00%)
c
18,66 0,57
(cv = 9,30%)
16,66 0,57
300 mg/mL
(cv = 5,34%)
b
16,66 0,57
(cv = 3,05%)
0,00 0,00
100 mg/mL
16,33 1,52
(cv = 3,42%)
a
0,00 0,00
300 mg/mL
19,00 0,00
(cv = 9,30%)
c
19,00 0,00
100 mg/mL
K.
(cv = 0,00%)
b
0,00 0,00
E. faecalis
29212
14,66 0,57
8,66 0,57
0,00 0,00
18,66 1,15
10,66 0,57
0,00 0,00
rhizophila
a
0,00 0,00
S. aureus
9341
17,00 1,00
25923
E. coli
0,00 0,00
(cv = 3,05%)
a
12,00 0,00
(cv = 3,42%)
17,00 0,00
(cv = 0,00%)
b
0,00 0,00
(cv = 5,88%)
a
11,66 0,57
35218
17,66 0,57
(cv = 4,88%)
b
(cv = 0,00%)
(cv = 0,00%)
c
(cv = 3,88%)
(cv = 6,58%)
c
(cv = 6,16%)
(cv = 5,34%)
P.
aeruginosa (cv = 3,22%)
a
0,00 0,00
27853
12,00 0,00
(cv = 0,00%)
18,66 0,57
(cv = 3,05%)
0,00 0,00
9,66 0,57
(cv = 5,90%)
18,33 0,57
(cv = 3,10%)
0,00 0,00
12,33 0,57
(cv = 4,62%)
17,66 0,57
(cv = 3,22%)
0,00 0,00
12,00 0,00
18,66 1,15
S.
(cv = 0,00%)
a
P = poo; D = disco; T = template; letras distintas indicam diferena significativa entre as tcnicas, de acordo com o teste de Tukey ( = 0,05); cv = coeficiente de variao
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Alves et al.
Quim. Nova
peptdeos cclicos, que por difundirem muito pouco produzem pequenos halos de inibio, mesmo quando microrganismos altamente
sensveis so testados contra uma alta concentrao do antibitico.18
Tcnica da microdiluio em caldo para determinao da
concentrao inibitria mnima (CIM)
A Tabela 3 apresenta as concentraes inibitrias mnimas
(CIMs) dos extratos etanlico e diclorometnico de M. rubiginosa,
obtidas pelo mtodo de microdiluio em caldo. As CIMs variaram
entre 250 e >400 g/mL frente aos microrganismos testados. Observa-se que os extratos apresentaram atividade antibacteriana contra
todos os microrganismos testados, embora para S. aureus a CIM
tenha sido superior a 400 g/mL. As sustncias puras avaliadas, as
quais foram tambm utilizadas como controles positivos, foram capazes de inibir o crescimento microbiano em baixas concentraes.
Os valores de CIM foram determinados pela leitura visual aps
revelao com resazurina, um indicador de xido-reduo que
Tabela 3. Concentrao inibitria mnima (CIM) dos extratos
etanlico e diclorometnico de Miconia rubiginosa
Microrganismos/ATCC
CIM (g/mL)
Extrato diclorometnico de
Miconia
rubiginosa
Extrato
etanlico
Miconia
rubiginosa
S. aureus / 25923
E. faecalis / 29212
K. rhizophila / 9341
E. coli / 35218
P. aeruginosa / 27853
S. typhimurium / 14028
>400
400
300
400
250
300
>400
400
300
400
250
350
Substncia
pura
0,18*
0,36*
0,02*
2,95#
2,95#
1,47#
* Penicilina; #Gentamicina
Tabela 2. Comparao estatstica entre as medidas dos dimetros dos halos de inibio do crescimento microbiano (mm) obtidas pelas
tcnicas do poo, disco e template utilizando substncias puras frente a bactrias padro
Microrganismo
S.
aureus
25923
E.
faecalis
29212
K.
rhizophila
9341
E. coli
Penicilina G
D
35,33 0,57
(cv = 1,61%)
abc
15,00 0,00
(cv = 0,00%)
a
36,00 1,73
(cv = 4,80%)
a
_
37,66 0,57
(cv = 1,51%)
ab
11,33 0,57
(cv = 5,03%)
bc
49,66 1,52
(cv = 3,06%)
b
_
35218
P.
aeruginosa
27853
S.
typhimurium
14028
33,33 0,57
_
(cv = 1,71%)
c
14,00 0,00
_
(cv = 0,00%)
ac
48,33 1,52
_
(cv = 3,14%)
b
_
22,00 1,00
(cv = 4,54%)
a
_
25,00 0,00
(cv = 0,00%)
a
_
20,00 0,00
(cv = 0,00%)
a
Gentamicina
D
DMSO
D
14,00 1,00
(cv = 7,14%)
b
10,66 0,57
(cv = 5,34%)
b
13,33 0,57
(cv = 4,27%)
b
P = poo; D = disco; T = template; _: No avaliado; Letras distintas indicam diferena significativa entre as tcnicas, de acordo com o teste
de Tukey ( = 0,05); cv = coeficiente de variao
tem sido utilizado para avaliar a viabilidade de clulas microbianas.19 A resazurina (7-hidroxi-3H-fenoxazina-3-ona-10-xido)
de cor azul oxidada na presena de clulas viveis a resofurina,
substncia de colorao vermelha.20
No foi possvel comparar os resultados obtidos pela tcnica
da microdiluio em caldo, j que ainda no foram publicados trabalhos demonstrando as CIMs de extratos de M. rubiginosa.
Ao contrrio do mtodo de microdiluio em caldo, alguns extratos no apresentaram atividade antibacteriana quando foram utilizados os mtodos de difuso. Esses resultados talvez possam ser explicados pela dificuldade de difuso do extrato no meio de cultura. Bandeira et al.21 observaram que a dificuldade de difuso de produtos
naturais pode estar relacionada sua hidrossolubilidade e sua massa
molecular. Essas afirmaes esto de acordo com Rios et al.,1 que
argumentaram que as pesquisas sobre atividade antimicrobiana de
extratos de plantas e de substncias isoladas encontram problemas
devido caracterstica lipoflica de algumas amostras.
Celloto et al.22 avaliaram a atividade antimicrobiana de extratos etanlico, hexnico e diclorometnico de Miconia rubiginosa
utilizando a tcnica do poo. Observaram que o extrato etanlico
em uma concentrao de 300 mg/mL foi o mais ativo, inibindo a
bactria Gram-positiva S. aureus (ATCC 25923), o que coincide
com os nossos resultados. O mesmo efeito no foi observado para
o extrato etanlico frente bactria Gram-negativa P. aeruginosa
(ATCC 27853), que no demonstrou atividade antimicrobiana, ao
contrrio de nosso estudo. A contradio entre os resultados talvez
possa ser explicada pela densidade do inculo, j que a mesma no
foi ajustada por espectrofotometria no estudo de Celloto et al.22 e
se constitui em uma varivel que influencia nos testes de difuso.
Segundo Auricchio et al.,23 quando se comparam estudos de atividade antimicrobiana de extratos de plantas medicinais, notria a
dificuldade de comparao entre os resultados, pois as variveis vo
dos aspectos climticos que exercem influncia na composio qumica, como o estgio de desenvolvimento do vegetal quando da sua
coleta, parte da planta estudada, forma de preparar o material para
estudo e, principalmente, os protocolos seguidos nos experimentos.
Rios et al.,1 na tentativa de solucionar a falta de uniformidade nos
critrios de seleo para o estudo da atividade antimicrobiana de plantas medicinais, propuseram mtodos padro usados para o estudo de
extratos de plantas e de leos essenciais, bem como de seus compostos isolados, sendo estes os mtodos de difuso, diluio e bioautografia.
Em uma reviso recente de artigos publicados sobre atividade
antimicrobiana de plantas medicinais, Rios e Recio24 revelaram que
o maior problema com as pesquisas ainda continua sendo a falta de
uniformidade nos critrios selecionados para estudar a atividade.
Isso freqentemente leva a relevantes contradies entre os resultados obtidos por diferentes grupos e at para o mesmo autor estudando a mesma amostra com diferentes mtodos.
1229
CONCLUSES
Quando comparados os resultados da atividade antibacteriana
dos extratos brutos e substncias puras utilizando-se o mtodo de
difuso em gar observou-se que houve discordncia estatisticamente significante entre as trs tcnicas de screening analisadas,
sendo que o ensaio de difuso em gar pela tcnica do poo demonstrou melhor performance, j que houve inibio da maioria
das bactrias testadas. Embora essa tenha sido a melhor tcnica de
difuso observada nesse estudo, pode-se considerar que o mtodo
de diluio em caldo foi a melhor opo para se determinar a atividade antimicrobiana.
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