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Lorna lornaatkins49@gmail.com
Programa pe midos a emagrecer - Vida saudvel - Sbado
21 May 2016 at 19:10
Lorna lornaatkins49@gmail.com

http://www.sabado.pt/ciencia___saude/vida_saudavel/detalhe/programa_poe_miudos_a_emagrecer.html

Programa pe midos a emagrecer

08:30 Helena Viegas | FOTO: Pedro Zenkl

Otelefone tocou a meio do dia e, do outro lado da linha, Tnia Madeira reconheceu de imediato a voz da educadora do filho, de 5 anos.
O sobressalto durou poucos segundos - o episdio que acabara de acontecer na escola no tinha nada de preocupante. hora do
lanche, o Joo Pedro recusara o po. "No posso comer isso", explicou com firmeza. "Isso" era o que estava l dentro. Opo 1:
marmelada. Opo 2: creme de chocolate. A maioria dos midos at gosta da gulosa seleco, mas "ele j estava no programa
+Saudvel", explica a me, tcnica oficial de contas, 37 anos. E queria mostrar que estava a levar dieta a srio - acabou por comer um
po com manteiga.
Referenciado pelo pediatra por excesso de peso, Joo Pedro chegara pouco tempo antes consulta de nutrio de Mnica Pitta Grs,
na CUF. Foi pela nutricionista que a famlia ficou a saber da existncia do programa +Saudvel, que tinha a particularidade de
acrescentar ao plano alimentar uma hora de exerccio fsico semanal e sesses de grupo peridicas com uma psicloga. Joo Pedro
tinha as manhs de sbado livres - o programa sempre nesse dia -, e a adeso no implicava custos: gratuito para os midos
seguidos na CUF. Por isso, a deciso ficou tomada j l vo oito meses, oito meses com altos e baixos no ponteiro da balana e
algumas reclamaes no que toca aos doces e repetio de doses. Resultados: menos 300 gramas de peso e uma reduo da massa
gorda de 34,7 pontos percentuais para 30,9.
O +Saudvel nasceu em Maio de 2015 com o objectivo de combater a obesidade infantil com uma abordagem multidisciplinar. "A
obesidade um problema em Portugal, 30% das crianas tm excesso de peso", lembra SBADO a pediatra Ana Serro Neto,
responsvel pelo projecto enquanto coordenadora do Centro da Criana, a unidade de Pediatria e Neonatologia do Hospital CUF
Descobertas, em Lisboa. Os quilos a mais podem esconder doenas que aparecem na fase de jovens adultos: diabetes, hipertenso ou
colesterol.
Nunca demasiado cedo para prevenir, mas por volta dos 7 anos costuma ser a idade ideal. A criana j tem conscincia das decises
que vai tomar e, com a famlia a ajudar, mais fcil agir. Foi com essa premissa que pediatras, nutricionistas e a psicloga Ins Pessoa
e Costa se envolveram na procura de uma soluo integrada. Atravs de parcerias, com a Body & Mind (empresa de fitness) e o
programa nacional Um Iogurte por Dia (de promoo da alimentao saudvel da Direco-Geral da Sade), conseguiram garantir as
aulas de ginstica.
Filipe Ramos, professor de educao fsica, tornou-se uma pea-chave da primeira edio do programa de 12 meses, que termina em
Maio. " importante actuar em todos os campos - sem isso, todos os benefcios so temporrios", alerta a pediatra, Ana Serro Neto.
Por exemplo, a psicloga Ins Pessoa e Costa trabalha a relao emocional dos midos com a comida. "As crianas usam-na para
compensar faltas ou ausncias", diz SBADO, enquanto explica que utiliza exerccios de relaxamento durante as conversas de grupo
sobre as dificuldades de cumprir a dieta.
As culpas da obesidade infantil so diversificadas. As mais comuns so a hereditariedade, pouco exerccio fsico, problemas emocionais,

As culpas da obesidade infantil so diversificadas. As mais comuns so a hereditariedade, pouco exerccio fsico, problemas emocionais,
m nutrio (demasiado comida pr-confeccionada, muitos acares), e ainda maus hbitos alimentares. "Constato que muitas vezes os
midos comem demasiado ao jantar", diz a pediatra. Mas a obesidade no ainda encarada como um problema de sade - e preciso
reforar a ideia de que errado comer demais. "Os pais dizem-me muitas vezes: 'Ah, mas ele no come nada de mal. S come coisas
saudveis.' A questo que no s a qualidade que importante, tambm a quantidade."
Acabou-se a batata na sopa
O plano nutricional de Leonor, de 10 anos, para a ltima refeio claro: sopa de legumes sem batata (200 ml), 80g de carne ou peixe
com legumes ou salada e uma pea de fruta. Mas a me garante que, para o respeitar, no preciso andar com a balana atrs. Tnia
Madeira, controller financeira, de 41 anos, j interiorizou as medidas. "O bife deve ter mais ou menos o tamanho da mo dela e, ao
almoo, so duas colheres de arroz, uma batata inteira ou trs colheres de feijo ou gro", explica.
As rotinas e a idade so tidas em conta na prescrio da dieta individual, mas as recomendaes gerais so comuns a todas as crianas
do +Saudvel: beber um litro de gua por dia, optar pelo po de mistura, evitar as gorduras e o acar (idealmente, comer s um doce
por semana), trocar fritos por cozidos e grelhados e apostar nas ervas aromticas para tempero. Tudo conselhos simples mas, muitas
vezes, difceis de fazer cumprir.
"A partir de certa idade, torna-se difcil de controlar", confessa a consultora na rea da gesto Cludia Teixeira Gomes, me do
Guilherme, de 10 anos. O filho sempre gostou de sopa e de vegetais, mas tambm de no lanchar e de encher demasiado o prato ao
jantar. O mesmo diz Susana Bravo que, aos 43 anos, trabalha na direco financeira de uma seguradora e me do Duarte, de 8 anos.
"Ele nunca foi muito de bolos e de doces, mas sim de po e comida... mesmo comida!". No fcil para as famlias - "os pais no so os
maus da fita", faz questo de sublinhar Ana Serro Neto.
Dez meses depois do arranque do +Saudvel, o Joo Pedro tornou-se a mascote do grupo - o mais novo e um dos mais bemdispostos. Guilherme conta com entusiasmo que se inscreveu no desporto escolar. E h casos como o da Leonor, que perdeu 2,9 kg e
que, segundo a me, voltou a vestir com orgulho a roupa do ano passado.
Mas nem s de sucessos se conta a histria do +Saudvel. Dez crianas acabaram por desistir desde que o programa comeou, por
falta de motivao ou indisponibilidade dos pais, e o absentismo ao sbado nota-se nos resultados - instveis na balana e mais visveis
na reduo da percentagem de massa gorda e na melhoria da condio fsica. "Em Fevereiro, repetiram os testes. Dos 11 alunos que
realizaram o teste de aptido cardiorrespiratria, 10 melhoraram para um nvel j de zona saudvel de aptido fsica, um manteve e s
um deles piorou, e esse um mido que falta muito", conta Filipe Ramos.
Mata livre e corridas de estafetas
As sesses de sbado duram uma hora e tm como objectivo gastar o mximo de calorias e aumentar a resistncia fsica. A SBADO
foi espreitar uma aula. Ali, os exerccios e os jogos tm nomes de animais e os midos so rpidos a interpretar os movimentos do
crocodilo, que se arrasta pelo cho com os braos.
O professor Filipe vai dando as indicaes. Sara salta muito rpido, a ps juntos, os gmeos Francisco e Toms arrastam-se pelo cho,
entusiasmam-se com as estafetas e todos se organizam em equipas em menos de nada. Querem ter tempo para mais um jogo de "mata
livre". A chuva obrigou a mudar a aula do jardim para uma sala de espera na cave do hospital.
Os 60 minutos de exerccio fsico tm "intensidade elevada" e parecem uma brincadeira, no fossem os rostos vermelhos a fazer notar o
esforo. A dimenso ldica das aulas foi uma preocupao. " importante que os midos gostem, que tenham vontade de voltar", diz o
professor.
As primeiras avaliaes confirmaram-lhe o que j suspeitava: a maioria dos midos no tinham s problemas de peso, mas tambm
apresentavam, nos testes de aptido fsica, "resultados muito abaixo da mdia" para a idade. um problema que conhece bem tambm
da sua experincia escolar, e que diz ter-se agravado quando a nota da disciplina deixou de contar para avaliao. Mas gratificante
saber que os midos que seguiram o programa melhoraram e fazem-no, sublinha Filipe Ramos, com entusiasmo: "Quase no do conta,
esto a brincar."
Leonor Ramos 7 anos
Altura: 1,41 m
Peso: 44,4 kg
Massa gorda: 34,8%
Progressos: Cresceu 4 cm, pesa menos 2,9 kg e diminuiu a massa gorda em 4,6 pontos percentuais.
Mudanas na rotina: Come sempre sopa. Faz 15 minutos de exerccio numa bicicleta elptica, nos dias em que no tem natao, ou
Educao Fsica na escola. No come hidratos de carbono ao jantar.
Obstculos: Sempre foi compulsiva a comer. Gosta de comer em quantidade, custa-lhe no poder repetir.
Pontos fortes: Gosta muito de esparregado e de feijo-verde. uma apreciadora de legumes (fora da sopa). Pratica desporto todos os
dias. Evita os doces por iniciativa prpria, mesmo nas festas.
Joo Pedro 5 anos
Altura: 1,20 m
Peso: 32,1 kg
Massa gorda: 30,9%
Progressos: Cresceu 3 cm, perdeu 300g e reduziu 3,8 pontos percentuais de massa gorda.
Mudanas na rotina: Come mais vezes por dia, acrescentou uma pea de fruta ou um iogurte a meio da manh e faz dois pequenos
lanches tarde. No repete a sopa e sabe que o prato de comida tem de ser raso, sem pirmides de arroz ou de massa.
Obstculos: guloso e no resiste "s surpresas" das pinhatas.
Pontos fortes: f de saladas. J cortou nos doces - s no resiste nas festas de aniversrio e ao fim-de-semana. Adora jogar bola e
pratica natao e judo.
Duarte Bravo 8 anos
Altura: 1,42 m
Peso: 47,2 kg
Massa gorda: 32,5%

Progressos: Cresceu 4 cm, aumentou 5,7 kg e aumentou a massa gorda em 4,3 pontos.
Mudanas na rotina: Passou a comer sempre sopa. Deixou de beber Ice Tea ao jantar - refrigerantes s ao fim-de-semana.
Obstculos: No gosta de tomar o pequeno-almoo. Adora po e capaz de comer duas carcaas seguidas.
Pontos fortes: pouco guloso. Tem muita energia e gosta de se mexer e de brincadeiras activas, mais do que de ver televiso. J come
vegetais, mesmo sem ser obrigado.
Guilherme Telo 10 anos
Altura: 1,47 m
Peso: 52,9 kg
Massa gorda: 22,6%
Progressos: Cresceu 3 cm, ganhou 6,3 kg e perdeu 9,7 pontos percentuais de gordura.
Mudanas na rotina: Duplicou a prtica de exerccio fsico: joga tnis de mesa e faz patinagem. Deixou de levar doces para a escola.
Obstculos: Agrada-lhe comer em quantidade e poucas vezes. Toma o pequeno--almoo contrariado e chega muitas vezes a casa com
o lanche intacto.
Pontos fortes: Leva a srio a misso de se autocontrolar e de disciplinar a famlia no que toca aos doces, em especial a av, que
diabtica. Faz caminhadas com os pais.