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Escola Secundária com 3º Ciclo Amato

Lusitano
Biologia Humana 10º Ano
Curso Tecnológico de Desporto
Ficha de avaliação sumativa

Nome ________________________________________________________ Turma ____ N º ____

Data ________________ Professor ____________________ Informação ___________________

Nota: Antes de responder, lê atentamente as questões. As respostas devem ser claras e directas.

Grupo I
(para todas as questões deste grupo, selecciona apenas a opção que permite obter
a afirmação correcta)

1. A Terra, a Biosfera e a Geosfera são, respectivamente...


a)... um subsistema, um sistema e um subsistema.
b)... um sistema, um subsistema e um subsistema.
c)... um subsistema, um sistema e um sistema.
d)... um sistema, um subsistema e um sistema.

2. A célula eucariótica vegetal possui:


a) … núcleo individualizado, citoplasma, vacúolos, flagelos e cloroplastos.
b) … núcleo, citoplasma, vacúolo, cloroplastos, cílios e parede celular.
c) … núcleo, citoplasma, vacúolos, cloroplastos, membrana celular e parede celular.
d) … núcleo, citoplasma, vacúolos e membrana celular, não apresentando cloroplastos nem
parede celular.

3. O nível de organização biológica Tecidular corresponde a:


a) … grupos de células e as substâncias que as envolvem que trabalham conjuntamente para
consumar a mesma função.
b) … conjunto de órgãos que trabalham em uníssono para realizarem determinada tarefa.
c) … conjunto de átomos que se unem de forma estável.
d) nenhuma das anteriores.

4. Uma população é caracterizada por:


a) … um conjunto de organismos de espécies diferentes que habitam num determinado local.
b) … um conjunto de organismos, o meio e as relações que se estabelecem entre ambos.
c) … um determinado numero de órgãos, que se unem para fazer uma acção.

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d) nenhuma das opções anteriores.

5. O nível de organização biológico mais complexo e abrangente é:


a) … o atómico.
b) … a cominidade.
c) … a célula.
d) … o ecossistema.

6. A água é:
a) … um dipolo eléctrico.
b) … uma molécula electronicamente neutra.
c) … fundamental para a existência de vida.
d) todas as opções anteriores.

7. Os Glícidos ou Hidratos de Carbono…


a) …são compostos ternários de C, H e S
b) …possuem função energética, estrutural e de reserva.
c) todas as anteriores.
d) nenhuma das anteriores.

8. O monómero dos Lípidos…


a) … é o aminoácido.
b) … é a proteína.
c) … é o ácido gordo e o glicerol.
d) … é uma “ose”.

9. Os prótidos:
a) … são compostos quaternários de C, O, N e H.
b) … podem apresentar função de defesa.
c) … podem ser catalizadores.
d) todas as anteriores.

10. As enzimas são prótidos que:


a) … aceleram as reacções químicas onde podem actuar.
b) …não dependem de cofactores para actuarem.
c) … após a reacção química que medeiam ficam alterados.
d) nenhuma das anteriores.

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11. O modelo de acção enzimática proposto por Fischer defende que:
a) … o centro activo da enzima tem uma forma complementar do substrato, havendo um encaixe
perfeito.
b) … o substrato pode ligar-se em qualquer parte da enzima formando o complexo
enzima/substrato.
c) … o centro activo da enzima sofre alterações para se adaptar ao substrato permitindo a
formação do complexo enzima substrato.
d) … a enzima liga-se ao substrato pelo centro activo, alterando-se para produtos da reacção.

12. o pH óptimo de uma enzima é:


a) … o valor de pH que o substrato aguenta.
b) … o valor de pH para o qual a actividade da enzima é máxima.
c) … a acidez que não destrói a enzima.
d) … a basicidade que ano destrói a enzima.

13. As bases azotadas presentes nos ácidos nucleicos podem ser:


a)… adenina. Timina, guanina, citosina e uracilo.
b)… adenosina, timina, guanina, citosina e uracilo.
c) … adenosina, timina, guanina, aspargina e uracilo.
d) … adenina, timina, guanina, aspargina e uracilo.

14. Os monómeros dos ácidos nucleicos são compostos por:


a) … glutamina. Pentose, e fosfatos
b) … bases azotadas, pentose, grupo fosfato.
c) … bases fosfatadas, pentoses e grupos de azoto.
d) … bases ácidas, núcleos e açucares.

Grupo II

1. Assinala com verdadeiro ou falso as seguintes afirmações:


a) Os monossacarídeos são glícidos constituídos por moléculas simples.____
b) O amido é um exemplo de um monossacarídeo. _____
c) Nutrientes como os lípidos, prótidos e glícidos apenas possuem energia de reserva.____
d) Os glícidos são utilizados principalmente como material de construção. ____
e) A água desempenha, no organismo, uma função estrutural e uma função reguladora.____
f) Os elementos minerais desempenham apenas uma função reguladora.____

1.1. Corrige as que consideraste falsas na pergunta anterior, sem recorrer à negação da
afirmação.
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2. As enzimas são proteínas:

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a) Que se mantêm inalteradas no final da reacção; _____
b) Mais eficazes em quantidades mínimas; _____
c) Constituídas unicamente por porções proteicas; _____
d) Que são, geralmente, afectadas irreversivelmente pela diminuição da temperatura. ___

2.2. Corrige as afirmações que consideraste falsas na resposta anterior sem recorrer à negação
da afirmação.
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3. O esquema da figura1 representa um modelo de actuação enzimática.


3.1. Identifica o modelo representado.
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3.2. Completa a legenda da figura1.


a - ______________________
b - ______________________
c - ______________________
d - ______________________

3.3. Como se chama o outro modelo de actuação


enzimática que estudaste?
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4. O gráfico da figura seguinte evidencia a actividade enzimática de 3 enzimas, face à variação


dos valores de pH do meio.

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Figura 1

4.1. Indica o valor de pH óptimo para a actuação de cada uma das enzimas.
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4.2. Indica a qual ou quais das enzimas do gráfico poderá corresponder a enzima gástrica
pepsina.
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4.3. Comenta a possibilidade da enzima B ser uma amilase salivar.


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5. Analisa, atentamente, os monómeros apresentados na figura 2:

Figura 2

5.1. Identifica o tipo de monómeros apresentados.


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5.2. Indica a que grupo de biomoléculas pertencem os monómeros.
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5.3. Representa a reacção de condensação que leva à formação de um polímero a partir dos dois
monómeros ilustrados.

5.4. Que tipo de ligação química se estabelece entre os dois monómeros na reacção descrita na
alínea anterior.
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5.5. A molécula resultante da reacção descrita em 5.3. é:

a) … um dipéptido; e) … ácido nucleico;


b) … dissacarídeo; f) … DNA
c) …. monossacarídeo; g) …. uma enzima.
(assinala a opção correcta)

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1

6. Observe atentamente os seguintes esquemas de células.

3 4 5
61. Atribua a cada afirmação uma ou mais letras da figura.

6.1.1 Célula procariótica. __________________


6.1.2. É uma célula eucariótica. __________________
6.1.3 Possui parede celular. __________________
6.1.4. Possui membrana celular. __________________
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6.2. Faz a legenda da figura .

1. ________________________ 8. ________________________
2. ________________________ 9. ________________________
3. ________________________ 10. _______________________
4. ________________________ 11. _______________________
5. ________________________ 12. _______________________
6. ________________________
7. ________________________

7. Observa atentamente os resultados obtidos numa determinada actividade experimental.

Tubo 1: batata crua esmagada + água Tubo 2:Leite + licor de Fehling

5 gotas água
iodada Aquecer à
lamparina

Início Final Início Final

7.1. Sabendo da alteração de cor do tubo 1, podemos concluir que:


a) a batata tem lípidos.
b) a batata tem hidratos de carbono.
c) a batata tem ácidos nucleicos.
d) a batata tem prótidos.

7.2. O teste com o licor de Fehling deu positivo. O que podemos concluir?
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Bom trabalho!
Diogo Sousa

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