Doce de morango

Tempo de Preparo:

60Rendimento:

10 pores
Receita enviada por:
Carolina Ceni Emery

Ingredientes

Modo de preparo:

1 lata de leite condensado

1. Primeiramente, prepare o brigadeiro branco, utilizando 1 lata de

1/2 colher (sopa) de margarina

leite condensado e 1/2 colher (sopa) de margarina

240 g de chocolate ao leite (2 barras de 120 g ou 140 g)

2. Leve ao fogo baixo, mexendo constantemente por

aproximadamente 10 minutos, ou at adquirir uma forma de creme

1 e 1/2 caixa de creme de leite

2 caixas de morango (aproximadamente 400 g)

mais rme

3. Deve car mais mole do que brigadeiro de festa, pois vai

geladeira e isso faz com que que mais duro do que o normal

4. Derrame o brigadeiro branco na forma em que ir preparar e

servir o doce

5. Deixe esfriar bastante

6. Quando estiver frio, coloque sobre o brigadeiro, o morango
fatiado de sua preferncia (eu corto em 4 fatias compridas)

7. Corte em pedaos pequenos o chocolate ao leite

8. Leve ao fogo baixo por alguns minutos, somente para ajudar a
derreter

9. Mexa constantemente o chocolate

10. No deixe muito tempo no fogo para no queimar o chocolate
11. Quando o chocolate estiver mole, adicione o creme de leite e
mexa bem

12. Coloque essa mistura sobre o morango

Esta receita est disponvel na pgina

http://www.tudogostoso.com.br/receita/185618-doce-de-morango.html