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arrutviu ut t. iauimat
O A ACADEMIA BRASILEIRA OE LETRAS
HISTORIA
DO CAF
NO BRASIL
VOLUME DUODCIMO
NO BRASIL REPUBLICA
1 906 - 9271
(TOMO ll)
Edio do
Historia do Caf
no Brasil
VOLUME DUODCIMO
NO BRASIL REPUBLICA
1906 1927
(TOMO II)
Edio do
1 /Jk_
RIO DE JANEIKO .
CAPITULO XL
O Commercio exterior brasileiro em 1919 As operaes
de defesa do caf Prenncios de grande alta de preos
ptima situao estatstica
O
Banco do Brasil quizera, em 1919, organizar o Clearing
House do Rio de Janeiro mas tal tentativa fracassara. E O'
anno decorrera sem que se houvesse fundado o to desejado
Banco Central de Redesconto embora a proposta oramen-
taria para 1919 consignasse a fundao de uma carteira, para
tal fim, no Banco do Brasil.
Recordava abalisado especialista em finanas que o caf
producto regularizador, da balana brasileira, mximo gerador
das cambiaes do paiz, elemento bsico de todas as transaces
externas porque em geral s graas a elle occorriam grandes
saldos, pela asceno do valor das remessas, producto cujas
oscillaes de cotaes impressionavam no s os meios agr-
colas e commerciaes como os bancrios e polticos, era e seria,
ainda, por muito tempo, o magno regulador da economia do
Brasil, paiz devedor, precisando de saldos mercantis para
manter o nivel na liquidao de pagamentos.
Havia assim o maior fundamento no interesse com que
todos acompanhavam as noticias a elle referentes e fluctuao
de suas cotaes.
Conheciam os especialistas, perfeitamente, o manejo des-
tas oscillaes, mas ao grande em geral, a
publico escapava,
razo de ser de tal movimento. Esta ignorncia produzia, s
vezes, sensaes de pnico e receios que os menos familiari-
sados com taes assumptos no sentiam com a mesma intensi-
dade.
Assim sendo, para o caf se aplicava com mais pro-
priedade a regra commercial de se accumularem stocks para
regularizar preos e garantir o consumo.
HISTORIA DO CAF NO BRASIL 9<
10 AFFONSO DE E. TAUNAY
aplicao pelo Estado, de uma operao commercial, velha
como a prpria civilizao.
Cabiam a : valendo
14 AFFONBO DE E. TAVNAY
de Maragogipe tornara-se famoso por ser o de gro mais
grado que se conhecia. O de Chapada muito afamado attin-
gia preos especiaes.
Em princpios do sculo XX a desvalorizao tornara
abandonada a lavoura, em muitos municpios onde o mato
tomara conta dos antigos cafezaes. Notava-se porm, maior
animao com a alta dos preos.
Nos ltimos annos, a exportao soffrera as seguintes
oscillaes
Saccas
1912 189.579
1913 98.475
1914 89.482
1915 229.529
1916 224.287
1917 109.389
1918 117.594
Contos
22 AFFONSO DE E. T AU N AT
RECEITAS DESPEZAS
DEFICIT SALDO
Annos Ouro Papel Ouro Papel
111.206 45.568
1913
1914 68.262 34.750
1915
.
67.783 44.468
1916 ... 60.684 26.317
1917 68.101 30.616
1918
'
.
13.545 41.518
1919
.
_ 1.494 37.580
1920 . . 85.320 47.080
: : : :
28 AFFOXSO DE E. T AUS AT
Contos
Em 1919 1.226.463
Em 1920 860.958
Stocks 1.601.000
Entradas 621.000
Entregas 739.000
Stocks . 3.669.000
Entradas 1.301.000
Entregas 1.201.000
HI8T0B1A DO CAF NO BRASIL 29
Stocks 2.068.000
Idem nos Estados Unidos 1.601.000
Idem em Santos 3.180.000
Idem no Rio de Janeiro 520.000
Idem na Bahia 34.000
Total .. 7.404.000
Em transito 1. 361.000
Total 8.765.000
AFFOSSO DM S. fACXST
tema sida lliiujawladrij tosfcts os coapro-
_i '''.t.s >1- 5;i-c<- i ns.-t ra -es-
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deaaoasbaco do acerto dm atlwayW of tical
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m.j i aam 3 contos, ao passo qor a
idade, pradaa nas de 65O.00O.
Aproreaadb a iflirtailiili eaa ejae a of feita de
aaock no poder affectar. iiiia . os praas da artigo
aalii
38 AFFOXSO DE E. TAUNAY
cotaes verdadeiramente impressionantes, facto de sumina
gravidade para o Brasil.
Elemento principal de riqueza, base de situao cambial,
representava verdadeiro centro de radiao de energias econ-
micas para todos os negcios internos e externos do Brasil.
Coincidia a violenta opposio baixista, no Estado de So
Paulo com extraordinria escassez de numerrio que estava
causando enormes damnos.
Se no Rio de Janeiro ainda no se fizera sentir a intensi-
dade da crise era porque a liquidao do stock de trez milhes
de saccas trouxera praa, nos ltimos mezes cerca de 140
mil contos de ris.
Com a depresso das foras do productor e do commercio,
brasileiro, haviam-se despertado os apetites do grande capita-
lismo extrangeiro que trabalhava em caf, desfechando o ata-
que situio commercial do gnero, sobre cuja posio esta-
tstica todos repousavam tranquillos.
Em poucos mezes haviam as cotaes cahido de frma
impressionante, calculando-se os prejuzos em mais de duzen-
tos mil contos.
Mas seriam os preos anteriores acaso exagerados? Teria
a baixa algum vislumbre de razo ? Absolutamente, no
Tratava-se de audacioso golpe contra a fraqueza commer-
cial do Brasil visando lucros arrebatados ao productor.
Em agosto de 1919, a cotao do caf cr nos mercados
americanos era de 29 centavos por libra. Nesta occasio havia
stocks trez vezes maiores e consumo muito menor. A cotao
do caf torrado na America do Norte, regulava por 50 cen-
tavos por libra. Compravam os especuladores assim o caf
cr a 29 e o revendiam com grandes lucros a 50 cents. por
libra.
Rios de dinheiro assim haviam conseguido.
Acotao do caf cr, pelas manobras da especulao,
fora baixando at que em junho de 1920 cahira a 24 centavos,
mantendo-se porm a 50 centavos, inalterveis, os preos do
varejo
De agosto de 1919 a agosto de 1920 houvera baixa de 15
e de junho de 1920 a agosto seguinte baixa de mais de dez.
Entretanto as cotaes do varejo continuaram entre 48 e 50
centavos.
Emquanto importava para a economia nacional essa dif-
ferena de 15 e 10 centavos por libra?
O
prejuzo de agosto de 1919 a agosto de 1920 importava,
com o dollar a 5$ em 99$ por sacca e com o dollar a 4$ em
HISTORIA DO CAF /O BRASIL 3S
40 AFFONBO DF E. TAVXAY
Tinham depois, comprado a 24 e continuado a vender a 50;
chegavam agora a comprar a 14 e ainda vendiam a 50!
Assim apelava o deputado paulista para o Presidente da
Republica para a defesa da maior riqueza do Brasil a cafeeira.
Na sesso de 26 de agosto de 1920, o deputado mineiro
Dr. Francisco Valladares lia perante a camar um artigo pu-
blicado n'0 Estado de S. Paulo sobre a desenfreada especula-
o que reinava nas praas paulistas onde se negociavam,
milhes e milhes de saccas de caf, arroz, assucar, etc, e de
arrobas de algodo, a termo, sem quasi nenhuma entrega da
mercadoria e sim com liquidao por differena.
Acerbas criticas se faziam s Caixas de Liquidao a seu
turno vehementemente defendidas.
Tremenda desordem imperava nessa especulao desaba-
lada.
O maior movimento, tanto na Bolsa de Santos, como na
de S. Paulo, na Registradora e nas chamadas Caixinhas, par-
ticulares, era feito pelos corretores, zanges e uma chusma de
aventureiros que mediante commisses ajustavam testas de
ferro, para jogar onde no podiam fazel-o abertamente; coisa
das mais sabidas e indesmentvel.
Via-se o commercio legitimo obrigado a operar a termo,
descambando para a jogatina, para se garantir, temendo oscil-
laes violentas nos preos dos gneros adquiridos a receber
do produrtor.
Presenciavam-se contradansas para cima e para baixo, e
isto em horas, mil ris e mais por dez kilos de caf e por
arroba de algodo. A
nica causa destes movimentos desorde-
nados provinha da facilidade que havia em fingir, nos pre-
ges, cotaes reaes e no fcil registro nas varias Caixas onde
operava livremente quem bem queria. Com ou sem testa de
ferro, desde que depositasse margem ou o lucro fosse to
grande no momento do registro que uma das partes ficasse
dispensada do deposito. .
Ris
Jnior.
Taes operaes, no as realizaria o commercio legitimo,
que mantinha relaes directas com a lavoura. Mas nem por
isto cessaria a especulao. Os commerciantes que
quizessem
fazer operaes a termo teriam de concentrar todos os capi-
tes torno da exigncia do deposito e das^ margens supple-
em
mentares. Deixariam de distribuir auxlios lavoura do Es-
tado.
:
44 AFFONSO DE E. T AVNAY
Haveria um circulo restricto de operadores, verdadeiros
especuladores agiotas ou jogadores, dominando sem contraste
o mercado do termo, influindo evidentemente nas cotaes e
occasionando nos centros desta especulao parasitaria uma
congesto de numerrio, que deixaria de se distribuir pelas
partes ss do organismo econmico do Estado.
Reduzido o numero de operadores a este circulo estreito
e limitado de agiotas comprehendia-se quanto a vehemencia da
afinidade que geralmente os reunia poderia facilmente asso-
cial-os na formao de formidveis corners, visando a satis-
fao pura'e simples de interesses pessoaes. E
este resultado,
tanto mais facilmente se conseguiria quanto era certo que os
agiotas se sentiam verdadeiramente na posio de donos do
mercado, sem a possibilidade da occurrencia da reaco que
lhe poderia oppor o commercio legitimo.
Corroborando estes conceitos af firmava o deputado F.
Valladares
"A situao esta. A
lavoura, o commercio legitimo,
quasi no opera a termo. O
termo o taboleiro do jogo. la- A
voura no tem gosto nem dinheiro para as operaes a termo.
A entregam os jogadores e a especulao extrangeir.
estas se
munida de capites, amparada pela grande organisao ban-
caria externa, notadamente a americana, preparando por o
cambio abaixo, com as vendas a termo, para na baixa adquirir
os productores, no caso vertente o caf. pelo preo inferior a
que foram as cotaes."
O senador Pdua Salles acabava de assignalar ao Senado
Paulista que se achava iminente verdadeiro crack, tal a pre-
mncia da crise cafeeira.
Propunha como medida de emergncia que a Bolsa effe-
ctuasse unicamente duas reunies por dia. excepto aos sabba-
dos, em que realisaria somente uma.
N6o se admittissem, nas operaes a termo negcios so-
bre cafs inferiores ao typo 6.
Ficariam, assim os typos inferiores em situao que os
collocava fra das operaes a termo. Por outro lado, presti-
giar-se-ia ainda
mais a produco, que desfrutava nos merca-
dos mundiaes acceitao lisongeira.
Nao se permittisse o registo de operaes sobre vendas a
termo por parte de firmas estabelecidas em praas extrangei-
ras em que existissem bolsas de caf.
Eram os commerciantes de praas extrangeiras que, que-
rendo, algumas vezes, produzir a baixa, em Santos, mercado
de produco. e exportao, faziam grandes vendas a termo.
HISTORIA VU CAF NO BRASIL 4 5
Compraria elle de um
a dois milhes de saccos a 80$ para
revender a 100$, sem forcar a situao dos compradores,
cujos lucros eram fabulosos, principalmente com os favores
proporcionados pelo preo do dollar.
Com
esta providencia os compradores apenas cederiam a
tera ou quarta parte dos lucros que embolsavam.
Impunha-se a emisso. Que representava esta pequena
emisso brasileira quando antes de 1914 a circulao total do
Globo era de 7 bilhes de dollars e passara a 56 bilhes?
O lastro ouro outr'ora calculado razo de 70 da cir- %
culao universal baixara a 12 por cento!
O
milho e setecentos mil contos brasileiros eram absolu-
tamente insuf ficientes ao gyro commercial do paiz. Segundo
as maiores competncias bancarias, no existiam no Brasil,
setecentos mil contos effectivamente circulantes. As caixas dos
bancos dispunham de setecentos mil contos, s os colonos pau-
lista e mineiros possuiam cento e cincoenta a duzentos mil
contos em suas malas; negociantes de lugares longnquos de
estradas, compradores de gado, creadores mantinham quantias
immobilizadas em cada famlia do vasto Brasil, provocando a
immobilizao de notvel massa de numerrio.
Bastava reflectir um pouco nestes factos para ver que o
paiz no dispunha de 700.000:000$000 em circulao. A isto
agravava o facto de no dispor de apparelhamento unilateral.
Os valores expressos na produco instantemente recla-
mavam meio circulante. S a exportao passara de 800.000
contos a dois milhes, alm dos valores consumidos no interior
a representarem, seguramente, a metade da exportao.
Respondendo aos aparteadores que lhe diziam que argu-
mentava com excepes declarou o Dr. Sampaio Vidal que as
crises de retrahimento, e falta de numerrio ahi estavam a se
succeder com o seu cortejo de consequncias lamentveis. No
commercio bancrio o prodgio de resistncia, de bom senso,
HISTORIA DO CAFE NO BRASIL 51
52 AFFON 80 DE E. TAUXA.Y
O
substitutivo do deputado Sampaio Vidal ao projecto
361 autorizava o Governo Federal a emittir papel-moeda, at
a importncia de cento e cincoenta mil contos de ris, para a
defesa do mercado de caf, defesa consistindo na compra do
producto, at dois milhes de saccas. feita directamente pelo
Governo Federal ou os Estados productores, por accordo com
os respectivos Governos.
O
producto liquido da venda de todo o caf adquirido,
recebidoem cambiaes, seria depositado em poder dos banquei-
ros do Brasil em Londres e no Federal Reserve Board, dos
Estados Unidos, em conta especial, nos termos expressos
da lei.
54 AFFOXSO DE E. TAUNAY
A importncia em ouro se destinaria a constituir o lastro
de um banco de redesconto, de accordo com a lei que regulasse
esta instituio.
Emquanto no funccionasse o banco, o Governo Federal
poderia saccar sobre este fundo unicamente para defesa da
produco nacional, sendo os saques visados pelo Tribunat
de Contas.
CAPITULO XLIV
As condies econmico financeiros do Brasil em 1921
Anno de reparao econmica universal
Conceitos de
Victor Vianna sobre as operaes de defesa do caf
Mensagem do presidente Epitcio Pessoa ao Congresso so-
bre os projectos de defesa
Exposio de Victor Vianna
sobre o conjuncto das medidas realisadas
Cotaes, con-
sumo e stocks em 1921
ris ou 14.720.000.
A
exportao se mantivera assaz galhardamente quas:
attingindo o nvel de 1920 embora bem abaixo do da 1919.
Quinzena
1. de maro . . . . 9$800 a 10$800
2. de maro . . . . 9$400 a 13$200
1." . . . 12$700 a 13$000
2. de abril 12$900 a 13$400
1." 13$400 a 13$500
2. 14$000 a 15$000
1. 14$800 a 18$200
2." 17$000 a 17$900
1. 17$800 a 18$300
2." de julho . . . . 18$300 a 18$400
HISTORIA DO CAFS NO BRASIL 61
Libras Dollares
Q
capital para as operaes seria de trezentos mil contos
destinados a emprstimos aos interessados, compras de caf e
propaganda do producto. Tal capital seria constitudo pelos lu-
cros apurados nas operaes da valorizao, na liquidao do
convnio com a Itlia; e ainda nas operaes do prprio Con-
selho ; emisso de papel moeda sobre lastro ouro, constitudo
pelas sobras de fundo de garantias; e, por ultimo, sobre lastro
Ae caf, a razo de 80 fo, tanto quanto bastasse para comple-
tar o capital. .
HISTORIA. DO CAF NO BRASIL 63
66 AFFONSO DE E. TAUNAT
combinados, poderiam, com o tempo, apoiados num grande-
banco, organizar um syndicato geral que se encarregasse do
trabalho permanente da defesa do producto. A
situao geral
seria muito mais solida e garantida, e a aco muito mais
desembaraada.
No dispunha o Brasil entretanto, naquelle momento,
nenhuma organisao neste sentido. Os centros defensores dos
interesses das grandes classes eram simplesmente sociedades
civis e no forneciam capital.
Neste perodo de crise seria pois contra-producente pro-
curar entre os prprios lavradores os elementos immediatos
para a defesa.
No havia no paiz organisao capaz de arcar, de um
momento para outro, com tamanha responsabilidade.
Por isto, s ao Governo caberia a direco de um negocio
alm do mais legitimo, calmo e verdadeiro.
No havia em toda a politica cafeeira do Brasil nada que
se oppuzesse a qualquer principio da economia politica, mesmo
porque no podia haver xito possivel com nenhuma tentativa
orientada neste sentido.
Realizava-se a simples pratica de operao commercial
legitima. Uma organisao geral reunindo todos os interessa-
dos e distribuindo os sacrifcios, seria o melhor, mas s pode-
ria tornar-se vivel aps a accumulao de capites. Este
trust no seria possivel, e quando o esforo individual se mos-
trasse fraco, interviria sempre o Estado em sua defesa.
Tal o caso vertente. S o Governo dispunha de elementos,
para uma aco prompta e efficaz e s elle poderia obter os
resultados que j outr'ora alcanara e agora alcanava.
Assim os homens de ideias liberaes, mais enthusiastas,
no poderiam protestar contra esta politica de salvao. O
con-
sumo do caf augmentava no mundo e bastaria um
inteiro,
pouco de resistncia por parte do Brasil para se alcanar com-
pleta victoria.
Eram as perspectivas animadoras. Daria a safra mundial
14 milhes de saccas.
Violenta a oscillao dos preos da sacca de caf no.
ultimo decennio como demonstra a tabeli
1912 57$811
1913 48$103
1914 39$016
1915 36$368
1916 45$188
HISTORIA DO CAF NO BRASIL 67,
1917 41$520
1918 47$454
1919 94$611
1920 74$205
1921 82$391
1920 1921
de saccas:
:
68 AFFONSO DE E. TAUNAY
Safras Brasil Exterior Totaes
1 936 7.085
1916-1917. . . 6.249 1 512 7.761
1917-1918. . . 1 245 11 . 175
1918-1919. . . 8.917 1 102 10.019
1919-1920. . . 4.931 1 770 6.701
1920-1921. . . 6.991 1 531 8.522
1921-1922. . . 6.989 1 604 8.593
1915-1916 . . 4.850 12 62
1916-1917 . . . . 5.500 12 y2 80
1917-1918 . . . . 4.150 13 103
1918-1919 . . .
.' 10.750 13 % 125
1919-1920 . . . . 14.000 16 248
1920-1921 . . , . 8.000 10 H 140
1921-1922 . . . 14.750 7 % 158
CAPITULO XLV
li FFON 80 DE E. T AUNAY
accentuada tendncia a crescer, no fosse elle calculado nos 18
milhes e fraco dos annos de 1919-1920, e sim pela estima-
tiva inferior de 1920-1921, isto , em 17 milhes e meio.
Mesmo assim, o stock, em junho de 22, teria baixado irri-
sria cifra de 2.701.000 saccas.
Com esta perspectiva, dentro de dois annos deveria haver
grande escassez de caf. E era licito perguntar-se se, por
inrcia, continuaria o Brasil a vender a 9$000 com o cambio
de 9 como j fazia.
A tal propsito relatou o Conde Alexandre Siciliano in-
teressante episodio de sua carreira. Na poca da primeira valo-
risao do caf, tendo de ir Europa, recebera a incumbn-
cia do Governo de So Paulo de sondar os meios financeiros
para o emprstimo de quinze milhes esterlinos, mais tarde
officialmente negociado pelo Governo.
Encontrara em vrios grupos financeiros, desfavorvel
ambiente. Em
Londres visitando o Baro Schroeder, expuze-
ra-lhe a preterio brasileira. Era preciso elevar o preo do
caf, producto bsico da economia nacional e, para isto. pre-
cisava o Brasil de auxilio financeiro. Respondera-lhe o ban-
queiro que, antes de mais nada, precisava ouvir a opinio do
principal corrector de caf de Londres. Mandara pois cha-
mal-o. Pouco depois chegava um cavalheiro de certa idade,
elevada estatura e physionomia fechada, rispida.
Posto ao corrente do assumpto, respondera secca e conci-
samente nem um shUling, fazendo meno de se retirar.
Era o fracasso fulminante
No se conformando com este non to duro e to secco
interpelara o corretor. Pergunrou-lhe se conhecia bem a posi-
o estatstica da produco do caf do Brasil, recebendo res-
posta cheia de evasivas.
Realmente o caf do Brasil apparecia com abundncia e
frequncia no mercado. Maliciosamente, accrescentou era faci)
distinguil-o pela qualidade, no da smelhores.
Insistira Siciliano perguntando-lhe se sabia que o Brasil
contribuia com 75 por cento da produco mundial. "Oh, oh,
isto agora outra coisa !" retrucara-lhe o homem pedindo um
prazo de trez dias para estudar o assumpto.
No quarto dia voltando elle, Siciliano, ao gabinete do
Baro Schroeder, muito amvel lhe dissera este, entre outras
coisas, ser a opinio do tal corretor e dos demais collegas seus
favorvel realizao do negocio, mesmo porque nunca se
vira fracassar um emprstimo sobre a base de 60 quanto mais
sobre de 75 por cento.
HISTORIA DO OAF NO BRASIL 75
23.000.000
Stock 4.000.000
Safra de S. Paulo 9.000.000
Safras de Minas, Rio, etc. . . 3.500.000
Safras de outras procedncias. 4.500.000
21.000.000
so AFFONSO DE E. TAUNAY
mostrava sobremodo infenso Valorisao, quando o que o
orador af firmara era que elle discordava do plano traado e
ajustado em Taubat, por motivos doutrinrios ligados ao
regimem monetrio nacional. Entendia o Presidente ser essen-
cial a valorisao constante do meio circulante e os signatrios
do Convnio queriam cambio baixo, ou pelo menos cambio
cujas taxas no subissem rapidamente ao se receberem os re-
cursos do emprstimo destinado s compras de caf.
Dahi a sua resistncia, que ningum de boa mente pode-
ria contestar.
Explicava o presidente:
SI AFFOKSO DE E. TAUNAY
continuava o Governo brasileiro a envidar todos os seus es-
foros."
N;a mesma mensagem presidencial de 1921, declarou o
Presidente Epitcio Pessoa que se verificara serem os nove
milhes esterlinos insufficientes para a acquisio do minimo
de 4. 535. OCX) de saccas do stock da valorisao.
Assim o Ministro da Fazenda, Dr. Homero Baptista, aps
entendimento com o Banco do Brasil, deste solicitara uma
promissria de quatro milhes esterlinos a serem convertidos
em papel-moeda, ao cambio de 7 % o que corresponderia a
123.870 :960$000.
Seria esta quantia aplicada nas letras restantes da opera-
o, e o saldo creditado em conta corrente de movimento.
Para garantir a promissria, transferira o Thesouro, ao
Banco, a importncia da operao suplementar, com segundo
penhor. Caso esta operao excedesse a importncia de ...
4.000.000, como era provvel, reverteria a differena ao
Thesouro. Della daria o governo sciencia aos banqueiros encar-
regados da valorisao.
A 30 de outubro o Banco, por seu presidente, Dr. Jos
Maria Whitaker, communicava ao Governo que se descontara
a promissria de 4.000.000, taxa de 6 % ao anno,
adoptando para a converso o cambio de 7 d.
O liquido resultante se creditaria conta da Valorisao,
a cujo debito se lanaria, ao mesmo tempo, o valor das letras
restantes da operao do caf sendo o saldo apurado levado
ao credito da conta de movimento.
Justificando, posteriormente, esta operao escreveu o
Dr. Epitcio Pessoa em seu livro Pela verdade
Nada mais natural que se procurasse os novos recursos
na liquidao do prprio stock de caf, que o governo previa,
com justa razo havia de deixar, depois de resgatado o em-
prstimo, largos remanescentes, sobre os quais se poderia fun-
dar operao suplementar.
Assim tambm entendera o governo Bernardes, que se
dirigira aos banqueiros do emprstimo para obter, precisa-
mente sobre os remanescentes do caf, o adiantamento de
libras 2.000.000, com os quaes reunidos a outros recursos in-
ternos, resgataria a mesma letra dos quatro milhes.
Este adiantamento, que elevara o emprstimo a onze mi-
lhes, mostrara ento, a opinio dos prprios prestamistas,
que o Governo Epitcio Pessoa presumia com justeza que os
lucros da Valorisao offereciam margem a novos compromis-
sos. A liquidao final do emprstimo provara que nenhuma
HISTORIA DO CAFE NO BRASIL 85
ss AFFONSO DE E. TA UNA T
ferentes.
.
92 AFFONSO DE E. TAUNAY
A economia futura do Brasil repousaria em productos
diversos permittindo a actuao sobre o intercambio certo
equilbrio de valores, sem perturbar as relaes financeiras
internacionaes e, como reflexo natural, a vida interna do paiz.
Naquelle anno de 1921 repousara esta sobre o caf, cujas
oscillaes profundas e desordenadas como que correspondiam
a uma circulao cardaca enferma, produzindo terrveis crises
para a economia de quantos trabalhavam e produziam no paiz.
Tal a realidade dos factos.
A argumentao estatstica dos propugnadores do appare-
lhamento da defesa era a seguinte:
O stock mundial, abstrahindo-se
dos cafs muito baixos
avaliava-se em
8 milhes de saccas das quaes 4 y2 em mos
do Governo' brasileiro. A
safra do Brasil, computa va-se em
10.500.000 a do resto do mundo em 4.500.000 ou fosse um
total de 15 milhes com stock. Ora como o consumo regulava
milho e meio de saccas mensaes tendo sido no decorrer de
1920 de 18.462.000 e avaliando-se o de 1921 em 19 milhes,
o stock mundial estaria reduzido a 4 milhes a 30 de junho
de 1922. A continuarem as coisas no mesmo rythmo e. pre-
vendo-se um consumo para 1922-1923 entre 19,5 e 20 milhes
e uma safra para o Brasil de 12 milhes o stock a 30 de junho
de 1923 se reduziria a 2.500.000 saccas.
Nada mais auspicioso. Os baixistas auguravam uma safra
de 1922-1923 em S. Paulo, de 10 milhes o que no era muito
previsvel dadas as ms floradas.
94 AFFONSO DE E. TAVXAY
A
dos cereaes
arroz, feijo, milho por suas vendas
altamente remuneradoras, assumira nunca vistas propores.
Devido maior das geadas, de que havia memoria a gente
paulista, vira a enorme lavoura que era a do caf, supprimida
uma colheita colossal e diminuda de 70 %
duas mais. Pouco
depois ascendia a cotao do caf a alturas jamais attingidas
em toda a existncia commercial.
Variadas mercadorias de exportao, em grande numero
e a bons preos, haviam acarretado para o Brasil ouro em
abundncia, e ouro que ficara, porque as grandes difficuldades
de transporte haviam impedido a importao, frma de sua
sahida.
Todos se tinham resignado a consumir pouco ou a valer-se
das mercadorias nacionaes, de modo que o saldo da balana
commercial dava ao paiz a segurana da prosperidade da hora
actual e a esperana alentadora do futuro.
Feita a paz, porm, as necessidades de tal consumo, desor-
denado no se haviam manifestado to imperiosas. Diminuir
at acabar, de todo, em certos ramos.
Particulares, firmas commerciaes, estabelecimentos ban-
crios, governos recorreram s restrices; diminuram crdi-
tos ;determinaram economias compatveis com a existncia
retrahiram-se ou retiraram-se dos mercados, procurando deses-
peradamente pela compresso, chegar ao equilbrio anterior
guerra. Abatera a procura, por consequncia, consideravel-
mente, ao passo que as necessidades da produco obrigava
mesma e talvez a maior offerta.
Era o resultado fatal, dahi o baixo preo para as mer-
cadorias brasileiras.
No participara o caf desta ascenso desordenada. Mas
inesperado phenomeno lhe valera uma desforra, com o resta-
belecimento dos transportes martimos e as facilidades propor-
cionadas pelo commercio dos Estados Unidos. Decorrera dahi,
em breve prazo enorme importao de productos norte-ameri-
canos, provocando a exportao do ouro, e, por consequncia,
a desvalorisao do rneio circulante nacional, a seus fins tor-
nado insufficiente, no obstante volumosssimo.
Como a industria europa estivesse sobremodo avariada
pelos cincoenta e um mezes de conflagrao mundial havia a
importao paulista tomado a directriz dos Estados Unidos.
A
baixa quasi repentina dos preos das mercadorias de
exportao; a desvalorisao da moeda brasileira pela quda
do cambio, determinada pela falta de exportao e a excessiva
importao, determinando a alta taxa do ouro; a carestia da
HISTORIA DO CAF NO BRASIL 95
v,
100 AFFONSO DE E. TAU2/AY
CAPITULO XLVII
2.
1860-63, saldo; reduco do meio circulante; su-
bida do cambio de 25 a 27.
3.
1863-68, saldo maior; avolumamento do meio cir-
culante; quda do cambio de 27 a 17.
4.
1869-75, saldo; diminuio do meio circulante; su-
bida do cambio de 18 a 26.
HISTORIA DO CAF NO BRASIL 105
8.
1899-1906, saldo; reduco do meio circulante;
subida do cambio de 7 a 16.
cada qual, devendo ser liberados, no acto, pelo menos, dez por
cento desse ' capital e o restante medida das necessidades.
Ao Banco se attribuiria o privilegio exclusivo de emittir
papelmoeda, de circulao forada, at um mximo de tre-
zentos mil contos de ris, com lastro de caf razo de vinte
por cento em relao aos cafs de conta prpria e de oitenta
por cento em relao aos entregues em warrantagem, toman-
do-se sempre por base a cotao mdia da quinzena anterior.
Ficava vedado ao Banco operar sobre caf, inferior ao
typo quatro em Santos e ao typo sete, nos demais portos ex-
portadores, com excluso absoluta dos cafs mal seccos.
Devia o Banco comprar e vender caf no .Brasil, receber
caf e warrantal-o, receber em consignao, fazer a propa-
ganda do producto etc.
O deputado pernambucano Gonalves Maia propoz ento
a valorisao por meio de bouns, do caf, cacau, assucar, algo-
do e requereu ao mesmo tempo, que sendo a do caf verda-
deiro monoplio de Estado devia o projecto a elle relativo
antes de mais nada voltar commisso de Constituio e
Justia.
O deputado mineiro Dr. Mrio Brant preconisou a livre
produco e a applicao, ao caf, do systema allemo do
Kartell em vez da reteno de grandes stocks.
Objectando o deputado S. Vidal que as trez valorisaes
haviam sido coroadas de brilhante xito redarguiu-lhe que os
elementos de victoria tinham sido os de ordem meteorolgica,
os ventos frios reductores da safra de 1911 e a terrvel geada
de 1918.
Insistiu em recommendar o plano de creao de um orga-
nismo que poderia chamar-se Convnio cooperativo do gnero
Kartell. Estabeleceria o preo para pagamento do
productor
em papel, e, para o exportador, em ouro, eliminando, pela ele-
vao gradual deste, proporo da subida do cambio, o con-
flicto permanente entre os interesses da lavoura do
caf e os
gneros de exportao, que se esforavam pelo
de outros
cambio baixo (almejando proventos, embora transitrios e
pelo das
fallazes) e os interesses geraes do paiz, a comear
finanas publicas.
Encontrar o punctttm optimum dos preos e fixal-os so
era possvel tacteando-se os mercados por
meio de um appare-
I
emprstimos aos interessados, sobretudo producto-
res, mediante condies, prazo e juros mdicos determinados
pelo Conselho e garantia de productos agrcolas nacionaes, de
fcil e segura conservao, depositados em armazns geraes
ou nos armazns officiaes da Unio ou dos Estados.
II
compra de caf para retirada provisria do mercado,
quando o Conselho a julgasse opportuna tendo em vista a re-
gularizao da offerta.
III
servio de informaes e propaganda dos pro-
ductos agrcolas nacionaes para augmento do consumo e re-
presso das falsificaes.
O
que conviria fazer era vender cento e cincoenta ou du-
zentas mil saccas mensalmente das 3.150.000 compradas pelo
Governo.
Aimportncia desta venda poderia ser immediatamente
recolhida ao Thesouro em pagamento de 110.000 contos que o
Estado devia Unio.
Os americanos haviam arrancado as cartas ao Brasil. Se
a valorisao, ou antes a defesa do producto proporcionara
um lucro de 130.000 ao Governo Federal, paulista, a elles dera
margem immensamente maior. Dispunham agora de um re-
foro de stock na importncia de trez e meio milhes de sac-
cas! Podiam arredar-se do mercado, por trez ou quatro mezes
influindo sobre a nova safra. Dahi se originaria uma baixa de
10 a 12 contos por libra ou um prejuizo para o Brasil de 500
a 600 mil contos Era o que um articulista do Jorna! do Com-
!
Saccas
Diminuio 1.423.000
Depreciao Situao
Paridade mxima em 1922'
Libras . 120.832.334
Francos 322.249.500
Dollares 68.491.833
*
HISTORIA DO CAF NO BRASIL 13
Contos
Ao Banco do Brasil por importncia de juros e
commisses e transferencias de fundos cerca de 30.000
Juros e acceites bancrios ou warrantagens . . ,13.000
Armazenagens e seguros de cafs 12.000
Commisses de 3 por cento Companhia Mec-
nica Importadores de S. Paulo, at 31 de
dezembro de 1921 7.500
Despezas de escriptorio (telegrammas, classificao
de cafs, regularisao de entradas) da Com-
panhia Mecnica 309
Honorrios do Delegado do Governo Federal, e
rnais pessoal em dezenove e mais mezes . . . 250
Total *. 63.059
Em
face desta situao mundial, no poderia o Brasil
aproveitar, plenamente, suas possibilidades .embora o fizesse
medida do possvel.
A
guerra, provocando o deficit, impedindo a regularisa-
o das contas internacionaes, por toda a parte creara a in-
flao.
Tendo as rendas diminudas, supprira o Brasil a defici-
ncia das receitas com a emisso de notas do Thesouro.
Passara o Banco do Brasil a ser emissor para attender
s necessidades de expanso econmica, saneamento da moeda
e elasticidade da circulao. Emittira sobre o ouro, transferido
da Caixa de Amortizao para pagamento da divida fluctu-
ante do Thesouro e sobre effeitos commerciaes.
Este lastro cerceava naturalmente as emisses, que fica-
vam assim representando riqueza creada.
A differena com as de antanho era portanto fundamental.
Exprimiam outrora as emisses o deficit. No obedeciam a
necessidade alguma seno a do Thesouro em apuros. Agora,
no regulavam-se pelas condies commerciaes correspon-
; ;
Libras Dollares
annos os cates ae
.
e em 1923 de
481.439.434 e
outras procedncias correspondiam a
465.149.144 libras.
US AFFOXSO DE B. TAVXAY
Assim augmentara a quota brasileira e diminuir a no
brasileira. A grande republica do Norte ainda poderia consu-
mir muito mais. Convinha accentuar a propaganda sobretudo
porque os succedaneos faziam extraordinria concurrencia ao
gro da rubiacea, destacando-se entre elles o Postum para o
qual se fazia immensa propaganda.
Actuava ao mesmo tempo a campanha de certas ligas de
temperana contra o decocto da rubiacea.
Os varegistas misturavam, em
geral, ao caf brasileiro
os de outras procedncias, mais agradveis ao paldar norte
americano, de modo que pela insufficiencia das safras dos
concurrentes os productos brasileiros entravam nas ligas em
to grande proporo.
Consistia o interesse do Brasil, portanto, em propagar o
gosto do caf, combater os adversrios, adaptando algumas das
qualidades gratas ao paladar norte-americano s qualidades
brasileiras. Tudo isto exigia esforo mltiplo, mas harmonioso
que para ter xito carecia da cooperao dos poderes pblicos,
associaes de classe e particulares.
O consumo anual per
capita crescera nos ltimos quinze
annos excepo de alguns paizes muito empobrecidos
feita
com a guerra, como era mais que plausvel. Assim augmentara
de 33 por cento nos Estados Unidos e Itlia, de 50 em Frana
declinando de 60 % na Allemanha e ustria e de 33 na Hun-
gria.
O consumo americano de 4,19 kgm. per capita em 1913
subira a 5,48 em 1922.
Depois de todo o abalo da Grande Guerra, quando o con-
sumo da produco de quasi todos os artigos diminuir, apre-
sentava o caf a feliz anomalia do crescente augmento embora
com um recuo sem importncia de 1922, em relao a 1921.
Assim, augmentara sempre, tendo resistido s perturba-
es da conflagrao mundial. Ta! phenomeno verificara-se
com poucos outros productos, achando-se o cacau tambm
entre os beneficiados.
Segundo certo quadro do Instituto Commercial de Agri-
cultura a medida de consumo universal durante o quinquienmo
de 1909-1913 fora de 2.289.466.520 libras e o total de 1921
2.508.464.640 libras.
Os clculos allemes para o consumo do caf previam
tambm augmento geral, com excepo dos paizes perturbados
pelas consequncias da guerra.
A situao mundialmente f aliando era pois a melhor, a
mais auspiciosa.
HISTORIA DO CAF XO BRASIL 147
Typos
6 25.300 a 35$300
7 24.800 a 34$800
8 24.300 a 34$600
9 ..... . 23.800 a 34$000
Saccas
de saccas:
Santos Rio
Janeiro .
1.172 239
Fevereiro 1.505 143
1.863 149
Marco . .
Abril . .
2.082 94
957 78
Maio . -
2.751 152
Junho . .
1.366 245
Julho . .
1.594 305
Agosto .
1.074 278
Setembro
1.051 247
Outubro .
923 276
Novembro
911 211
Dezembro
.
Contos
1910 .
623.000
1915 .
689.000
1918 .
860.000
1920 .
1.249.000
1921 . 1. 128.000
1922 .
1.005.000
:
A/T o Vl UCUd
Annos Dld,MlCird. TflfTl>
IllglCZd Tl
Exportao Importao
Annos Toneladas Contos Toneladas Contos
a 2 de maio de 1922.
Feito para liquidar as operaes de menor prazo, desti-
nadas compra de caf, tal contracto encerrava duas clausulas
que ao Governo pareciam onerosas. Prohibia uma delias, em
absoluto, e em quanto houvesse um titulo de divida em
circulao, isto , por espao de dez annos, toda e qualquer
operao de defesa que no se realizasse por intermdio do
Comit ou, antes de uma casa commissaria que o representasse.
A outra clausula estabelecia que s depois de dez annos
poderia o emprstimo ser resgatado, ficando o producto das
vendas depositado em poder dos banqueiros para ser appli-
cado ao resgate da divida em 1932. Pagaria o Brasil, durante
este tempo, os juros de 7 y % ao anno, quando recebia ape-
nas 3 % de juros pelo deposito do dinheiro proveniente das
vendas. Sendo taes clausulas sobremodo prejudiciaes aos inte-
resses do paiz, fora o emissrio a Londres tambm pleitear a
alterao contractual.
Conseguira o Governo Brasileiro o que desejava, ficando
o paiz livre para cuidar, por si, da defesa do caf e habilitado
a liquidar, sem a demora dos dez annos, o emprstimo de 9
milhes, que at o fim de 1923 se "poderia resgatar.
Allegou o presidente quanto encontrava a boa vontade
dos banqueiros.
A casa Rothschild promettera fazer o possvel para reno-
var as difficuldades relativas ao contracto, havendo probabi-
lidades de se obter adeantamento de fundos mediante promessa
de reembolso pelo saldo dos lucros da operao.
E1ST0RJA DO CAFB 210 BRASIL 159
A -
cessor.
Analysando a clausula duodcima do contracto expendeu
o Dr. O. Roc':a a opinio de que o ex-presidente teria alte-
rado a sua redaco de modo a no deixar dependente da exis-
166 APPONSO DE E. TA UNA T
De
3 precisava ser o preo da sacca ou 12 cents. por
libra peso, typo 4 good bean good roast 2.10.0 para o typo
4 da Bolsa.
No era muito. De 1911 a 1913 subira a sacca a 3.10.0.
A exportao podia fixar-se em 40 por cento de caf finos,
20 do typo de Bolsa e 40 de qualidades baixas. Os cafs abaixo
do typo 6 ficavam inteiramente entregues lei da offerta e
da procura.
A limitao da entrada impunha-se em absoluto, Sempre
que houvesse excesso de typos de exportao o Governo come-
aria a adquiril-os at completar o stock de defesa, occasio
em que trancaria as entradas. Este limite deveria ser vigorosa-
mente estudado e alvitrado.
Parecia conveniente fixal-o em 35.000 saccas para Santos
e 12.000 para o Rio de Janeiro. O stock regulador da defesa
podia ser de 400.000 saccas para Santos e 100.000 para o Rio.
Se houvesse grande procura para cafs finos, molles e
de torrao dever- se-ia facultar a entrada de taes partidas.
Cessando a procura cessasse tambm a entrada at se formar
o stock valorisador.
O mximo do armazenavel seria 2.000.000 de saccas para
Santos e 600.000 para o Rio. Attingido o limite ficariam total-
mente suspensas as entradas.
HISTORIA DO CAF NO BRASIL 169
ris.
Fixado o cambio a 12 d. por mil ris, poder-se-ia tambm
fazel-o em relao ao preo minimo do caf.
O Banco do Brasil e os demais estabelecimentos de cre-
dito financiariam as operaes.
As do caf em ouro poderiam
operaes da acquisio
realizar-se por meio do emprstimo em ouro ou por emisso
de papel-moeda conversvel em ouro ao cambio de 12 ou ainda
pela emisso de titulos negociveis do Thesouro Federal em
soberanos garantidos pelo caf comprado, de acceitao obri-
gatria nas Alfandegas e Recebedorias.
Deste projecto recommendado pelo deputado A. Carvalho
considerao da Camara, no encontramos cos nos annaes
parlamentares de 1923.
:
CAPITULO LIII
Libras
Contos de ris
es, embora um
pouco mais baixas nos E. Unidos, mostra-
j
vam os maiores valores conhecidos, no Brasil. Bastava o con-
fronto do valor da arroba nos typos de Nova York, entre
1923 e 1924.
1914-1915 21.658.000
1916- 1917 16.016.000
1917- 1918 14.833.000
1918- 1919 15.968.000
1919- 1920 "
. 18.499.000
1921-1922 19.717.000
1923-1924 22.021.000
'
1913-1914 M* .
'.
5.871 6.872 1.669 3.421
1914-1915 .... 5.900 10.121 2.081 2.726
1915-1916 . . 6.666 8.933 2.183 2.615
1916-1917 .... 6.572 4.741 2.449 1.380
1917-1918 .... 6.206 4.211 2.389 899
1918-1919 . . 5.555 4.843 3.519 1.124
1919-1920 6.049 4.564 3.598 3.415
1920-1921 - 6.371 4.936 3.325 2.701
1921-1922 . . . 6.170 5.898 3.375 3.478
1922-1923 6.621 5.679 3.109 3.094
1923-1924 7.427 6.837 3.331 3.408
Frana 67.710
Allemanha 35.700
Itlia 25.986
Hespanha 29.319
China 19.087
Polnia 17-000
Argentina 13.178
Brasil 13.020
Hollanda 8-280
Cuba 8 000
Mxico 7.900
Suissa 4.567
Per " 4.000
Finlndia 3.600
Chile 3.064
A C\
Estados Unidos . . 1 .656 .461 40.803.915
469 .425 11.544.453
Itlia ........ 318 .462 7.772.867
297 .669 7.282.797
Allemanha .... 253 170 . 6.304.334
Argentina .... 208. 279 5.122.432
Gr Bretanha . . . 3.263.213
110 .019 2.730.237
106. 911 2.631.001
91. 422 2.238.529
Dinamarca .... 42 .205 1.036.217
Unio Sul Africana 35. 313 856.239
24, ,496 590.328
21. 943 555.340
Contos Libras
pocas Valor
da produco Porcentagem Operrios
OftfS
yOU X1 1U
1
.
flOOKOOO
.\J\J\J\D\J\s\J 33
V) Federa 666 275 000S000 22 3
R. G. do Sul ... . 353.749:000$000 11,8
Rio de Janeiro . . . 181 161 :000$000
. 6,1
Minas 172.060:000$000 5,7
Pernambuco . . 136.479 :000$000 4,6
102.300:000$000 3,4
71.922 :000$000 2,4
S. Catharina . . . . 60. 171 :000$000 2,0
40.519:000$000 1,3
Par 36.424:000$000 1,2
Parahyba 33.137:0O$00O 1,1
28.827 :000$000 1,0
25.908:000$000 0,9
22.884 :000$000 0,8
Espirito Santo . . . 22.872 :000$000 0,8
R. G. do Nprte . 20.538:000$000 0,7
Piauhy 7.956 :000$000 0,3
Matto Grosso . . 6.018 :000$000 0,2
5.701 :000$000 0.2
Goyaz 4.948:000$000 0,2
Acre 197:000$000
de especuladores extrangeiros.
Achava comtudo que devia a defesa restar a cargo dos
E nesse sentido verificara, com satisfao, que
productores.
a ideia do Governo se baseara exactamente em
tal principio.
Caf. Era de
Ia ser organisado o Insiruto de Defesa do
fosse feita pelos
esperar que a escolha dos seus directores
productores e no pelo Governo.
196 AFFONSO DE E. TAUNT
Futuramente o Instituto, e no o Governo, determinaria
quantidade diria de caf a entrar nos portos, levantaria os
emprstimos necessrios defesa do producto, faria, quando
julgasse necessrio, as compras de stock, ficando assim a aco
governamental limitada cobrana da taxa, por sacca para a
formao dos fundos do Instituto. A responsabilidade da de-
fesa do gnero assim sendo recahiria somente sobre os pro-
ductores. Acolhia a Misso muito bem taes idas e propsitos,
e assim se declarou satisfeita com a certeza de que a garantia
da arrecadao da taxa e a creao por lei, do Instituto, se-
riam os limites intransponveis da interferncia governamental
na defesa do producto.
A propsito da actuao da Misso Ingleza declarou o
ministro da Fazenda, Dr. Sampaio Vidal que ella examinara
e estudara profundamente todos os aspectos da vida brasileira,
em dois mezes de trabalho infatigvel. Tudo fora objecto de
suas indagaes profundas a organizao financeira da Unio
e dos Estados, a elaborao dos oramentos, estudos sobre os
deficits, arrecadao de rendas, Tribunal de Contas, Cdigo
de Contabilidade Publica, Alfandegas, Delegacias, systema de
contabilidade, organizao bancaria, desde o Banco do Brasil
at aos menores bancos, exportao e importao, mercados
de caf e criao de gado, estrada de ferro, histrico de cada
,
CAPITULO LVII
A situao cafeeira em 1924 Palavras optimistas das
mensagens presidencies da Republica e dos Estados de
S. Paulo e Minas Geraes
Creao do Instituto Paulista
de Defesa Permanente do Caf
O
stock que garantia o emprstimo de 9 milhes de ester-
linos, se venderia de accordo com o contracto, em parcelas de
435 mil saccas annuaes, durante dez aimos. No convinha po-
rm esta situao aos interesses do Brasil, e assim o Governo
obtivera dos banqueiros a liquidao immediata dos stocks.
Pelo contracto, que, durante um decennio, s permittia ao
Governo defender o caf por intermdio da casa encarregada
de liquidar o stock, podiam as operaes de defesa quando
mal conduzidas, dar lugar a que o producto da venda no
bastasse para pagar, afinal, o emprstimo contrahido.
Felizmente, concluira-se a liquidao feita em condies
lisongeiras quer pelos elevados preos obtidos quer pela habi-
lidade com que foram conduzida, para no perturbar a venda
de uma grande safra.
No estavam vencidas,e, por isto creditadas, as ultimas
ser incinerada.
De toda a vantagem se apresentava o expurgo de rou-
pas e materiaes dos colonos.
Devia ser cuidadosamente exa-
minada a bagagem dos colonos recem-mudados, sobretudo
quando provenientes de zonas infestadas. Alm do perigo do
transporte do insecto nas roupas, saccos velhos de colheita,
utilizados commumente para o acondicionamento de objectos
de uso domestico, havia tambm a possibilidade de infestao
por meio de utenslios agrcolas e no caf em cco que geral-
mente levavam de uma fazenda para outra, para consumo
prprio.
Cafeeiros abandonados podiam converter-se em perigosos
fcos. Devia ser feita rigorosa inspeco s mattas, capoeiras,
quintaes e outros lugares para a destruio de todos os cafeeiros
alli existentes, geralmente oriundos de sementes disseminadas
Milhes de libras
1906 ..... 53
1907 54
1908 44
1909 63
1910 63
1911 66
1912 74
1913 65
1914 46
1915 53
1916 56
1917 63
1918 61
1919 117.
1920 82
1921 45
1922 61
1923 68
1924 86
1925 102
I HIIIIIIIIIIIIIIIIIIII
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UlililISiH.gissssiill
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Hlll(lliiUiilUiM!
216 AFFONBO DE E. TAVXAY
Em estudo, acurado e longo, sobre a situao cafeeira
lembrou Victor Vianna no Jornal do Commercio que o grande
artigo da exportao do Brasil afinal recuperara a importncia
que antes da guerra tinha.
O valor da sacca exportada subira a ris 206$000 contra
147$ em 1923, 119$ em 1922, 83$ em 1921 e 46$ em 1913.
Convertida esta mdia tem moeda ingleza acusava grande
augmento em 1924, pois a sacca ficara valendo mais de cinco
libras esterlinas, quando nos outros annos excedia apenas de
trez libras.
O
valor do caf garantia, portanto, o commercio exterior
do Brasil. As difficuldades que a lavoura ainda enfrentava
provinha principalmente do alto custo da produco.
Occorresse o saneamento da moeda e os resultados aufe-
ridos pela economia do paiz seriam enormes. Nada mais ex-
pressivo do que o quadro.
As D. N. C. procedem
cifras do articulista que so as do
igualmente da Directoria de Estatstica Econmica e Finan-
ceira do Thesouro Nacional.
Segundo um economista foram estas em 1925 as cifras
correspondentes receita e despeza e encargos dos Estados e
Districto Federal, desprezando as fraces de conto de ris.
A receita das vinte e uma unidades correspondera a Ris
817.375 :833$000 e a despeza a 837.027 :781$0O0. montando
seus encargos a 2 854 529 :877$000.
. .
Total 207$670
Ris ouro
Brasil
Como consequncia desta campanha intensa veiu ao
Associao Norte
grande commisso de directores e peritos da
de Var_e-
Americana dos Torradores de Caf e da Associao
gistas pretendendo estudar m
loco as condies da produco
pro-
brasileira. E fel-o conscincia e demorado estudo do
com
das allegaes brasileiras
blema. Reconheceu a legitimidade
alta do gnero.
tendentes a demonstrar a procedncia da
A politica do Brasil era de defesa do producto, no de
-valorisao.
:
Saccas
Ti CO rH rH
N tH TH
02
O
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I
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CU m 3
HISTORIA DO OAF NO BRASIL 249
A
reforma de 18 de dezembro de 1926, observava Victor
Vianna, comprehendia duas partes estabilisao e quebra de
padro e conversibilidade.
100? 100^
i^u^-iyuo . 1 IO
tom 1004. 07
yf
1QO 1Q0 y
100^ 1006 G6
yo
1006 1007 1 77
1/ / 1
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1 QOR- 000
1
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1 1 %
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1Q0Q 1010 .
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101 -101?
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1014-101 .
1 1 7
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1Q1 -1016 1 30
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1016-101 7 .
110
1 1U
1 01 7 1Q1S
iyi/-iyio . . . 10o
1
IQIO 1Q1Q
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1Q1Q 1Q?0 yo
1 o?o_ 09 1
iUo
1921-1022 111
1922-1923 . . . 108
1923-1924 . . . 135
1924-1925 . ,. . 110
1925-1926 . . . 121
contas assignadas.
Eosse tudo isto sommado para que se tornasse bem pa-
tente o sacrifcio dos productores. Restava-lhes somente sujei-
tarem-se a ver os seus productos presos nos armazns regula-
dores e nas tulhas, sem data certa da venda ou exportao,
forados imposio dos grandes compradores e exportadores,
a preo vil, annullando de certo a valorisao, da qual no se
Brasil 64.2
Colmbia .... 9,1
ndias Hollandezas 5,3
Venezuela . . . 4,4
Guatemala . . . 3,5
Salvador .... 3,0
Haiti 2,6
Africa 2,0
Mxico 1,1
Costa Rica . . . 1,2
CAPITULO LXV
Mensagem ao Congresso Paulista do Presidente interinc
Dr. Dino Bueno A extenso do plantio e seus perigos
O Instituto de Caf
A
safra para o anno agrcola de 1926-1927 fora avaliada,
s para os cafs paulistas, em 8.665.000 saccas. mas
com
resalvas dependendo, ainda, de opportuna verificao defini-
tiva.
272 AFFONSO DE E. TAUNA.Y
tural que novas alteraes lhe fossem feitas para melhor ada-
ptal-o s necessidades fundamentaes das duas classes que lhe
estavam directamente ligadas
a lavoura e o commercio, de
cuja constante e esclarecida cooperao muito dependia o seu
completo xito.
Esperava o presidente em exerccio que o Congresso do-
tasse este gigantesco apparelho da defesa econmica estadual
de todos os melhoramentos indicados iniludivelmente por alguns
annos de funccionamento ininterrupto.
aquelle momento preenchera integralmente os seus
At
fins.Impedira igualmente na frma da lei, a depreciao do
preo do caf, sem jamais pretender fazer o que se chamava
a valorizao do producto.
A
execuo da regularisao dos transportes j resultara
satisfactoria e sem reclamaes, pela certeza de todos de que
seria inflexivelmente mantida a ordem dos despachos. A pro-
paganda ia sendo realizada na Europa e nos Estados Unidos,
econmica e efficientemente, no por meio das grandes e in-
teis embaixadas de ouro, mas pela divulgao intelligente da-
quillo que o mundo precisava saber sobre as excellencias do
caf paulista.
Tendo em vista ampliar as operaes de credito agrcola
resolvera o Governo de S. Paulo transformar o antigo Banco
Hypothecario Agrcola em Banco do Estado de S. Paulo de-
vendo ser o seu capital de trinta a cincoenta mil contos.
Adquirira o Instituto 51.812 aces, e o Estado, que j
possuia 30 mil, 152.351.
A
Lei de 23 de outubro de 1926, permittia ao Estado re-
ceber aces em pagamento total ou parcial da importncia que
lhe devia o mesmo Banco. E assim se fizera.
O recente relatrio do estabelecimento demonstrava que,
em mezes de actividade na nova phase, recebera a La-
dois
voura dezenas de milhares de contos para custeio, e o commer-
cio encontrara forte apoio em suas caixas.
HISTORIA DO CAF NO BRASIL 273
CES
HISTORIA DO CATC SO ZZJSIL 177
A
sete enumerou a saber: a entrega pelos armazns dos
lotes por ordem chronologica desprezado o critrio de se for-
necerem os que tivessem melhor acceitao no momento, o que
provocava a restrico do commercio e do consumo, e ao
mesmo tempo a sofreguido dos lavradores pela obteno dos
despachos, o que trazia a deficincia do preparo dos lotes.
Ficavam estes longos mezes longe dos respectivos donos
e consignatrios, entregues a guarda de pessoal a quem no
interessava a boa conservao do gnero.
Houvesse prejuzos, seria difficilimo apurar responsabili-
dades e estas circumstancias levavam os lavradores a descuidar
do preparo.
A
reduco das entradas e o limite fixo dos supprimentos,
tirando ao grande commercio internacional as possibilidades
de se desenvolver tolhiam-n'o retirando de junto da clientella o
agente mais activo e mais interessado na expanso do consumo.
zado.
As transaces sobre conhecimento ou caf armazenado mos-
travam-se commodas para os comerciantes. Residindo nos cen-
tros dos negcios, podiam entabolal-as no momento exacto.
O lavrador, porm, via-se obrigado, quasi sempre, a anteci-
pal-as necessitando do montante excedente s necessidades da
occasio alm de se ver onerado com despezas de viagens, que
quasi nunca deixavam de repetir-se, isto sem contar o prejuzo
do tempo e dos incommodos a encarecer a transaco.
Occorrendo falta de cotao e credito tardio deduzia-se
que no podia existir cotao legitima para uma mercadoria
que contrariava a lei da offerta e da procura, alheia ao embate
das duas correntes, a dos vendedores e a dos compradores.
No haveria resistncia commercial possvel para um pro-
ducto quando ao seu productor s assistia crdito quando con-
cluidas as operaes da produco, e, mais ainda, depois de
collocado o producto em logar seguro para o prestamista do
capital, hypotheses ambas condemnaveis.
Para o productor de caf, pela natureza e periodicidade
das despezas a se que via obrigado o crdito nico que convi-
nha e satisfazia, era o da conta-corrente, e este no estado na-
tural dos costumes e da educao brasileira s lhe podia ser
dado pelo commissario.
Era o que reconhecia alis o Banco do Estado de S. Paulo,
agindo em nome do Instituto de Caf, quando para o forneci-
mento de custeio ao lavrador lhe exigia um endosso de com-
merciante ou a hypotheca da propriedade. Ora, como esta
ultima garantia alm de imprpria vinha a ser onerosa e vexa-
tria, tratando-se de emprstimo annuo, a exigncia real do
Banco era a do endosso do commerciante.
Reconhecia o observador a impossibilidade de resuscitao
do antigo commercio commissario. Duas coisas a tanto se
oppunham, indestructiveis, a existncia dos reguladores e a
escassez permanente do caf nos portos.
A sustentao dos preos seria quebrada pelas vendas dos
cafs armazenados.
Sem grandes stocks nos portos a aco do commissario
teria de ser a da passividade.
Objectava-se contra a formao de stocks avultados nos
portos de embarques, produzindo a baixa dos preos por per-
HISTORIA DO CAF JO BRASIL 285
I
CAPITULO LXVII
'Criticas diversas situao cafeeira em 1927 Reparos
ao systema de defesa
menos agradveis.
vinham
A Frana, a Blgica, Hollanda paizes escandinavos
restringindo e muito as compras.
. !
Assim se exprimia
Em
1927 era este o custo da produco em S Paulo para .
Informara-o um fazendeiro
Por sacco
15$385
: :
39$150
51$225
16$70O
Remonte $100
Verificao de peso na Estrada $160
Ensaque $375
Corretagem de venda $200
Sacco novo official 2$400
Impressos etc $200
3$435
:
308 AFFONSO DE E. T AU N AT
Menos
$325
27$875
Fazendeiro 16.700
Coinmisso 235
Exportador 27 875
.
Total 44.810
144$000
S Paulo ....
....
21.341
41.393
823.943
488.036
1.028.673
650.706
Minas Geraes
Rio de Janeiro .... 10.766 155.595 194.490
Espirito Santo .... 16.375 114.583 152.776
:
Cafeeiros Hectares
832.072 1.279
304.045 508
Districto Federal . . . 262.373 437
Matto Grosso .... 136.624 227
34.621 58
Rio Grande do Sul . ,. 25.191 47
13.754 25
Rio Grande do Norte . 4.320 7
314 AF F ON S O DE E. T AVN A
Porc. das
Fazendas Fazendas fazendas
Estados recenseadas de caf de caf
S. Paulo 38.608
Rio de Janeiro 14.542
Minas Geraes 11.790
Fazendas Milhares
Zonas de caf de cafeeiros
8.274 400.576
5.590 238.187
Da Sorocabana .... 2.897 106.445
Da Central do Brasil e
S. Paulo Railway . 2.997 59.033
Outras zonas 1.583 19.701
Saccas
Paulista 4.265.000
Mogyana '.
2.670.000
Sorocabana 1.300.000
Central e S. P. Railway. 430.000
:
Fazendas Milhares
Zonas de caf de cafeeiros
Fazendas Ps
S. Paulo 55,00
Minas Geraes 24,00
Rio de Janeiro 8,00
EspiritoSanto 7,00
Bahia 2,50
Pernambuco 1,50
Paran 0,50
Goyaz 0,30
Cear 0,30
Parahyba 0,29
Santa Catharina 0,20
Alagoas 0,10
Sergipe 0,03
Acre . ,
0,03
Par 0,03
Fortaleza e Camocim.
Sem estabelecimentos de credito agrcola, sem auxilio da
Unio, a cultura cafeeira no Cear ainda se mantinha graas
pertincia de alguns fazendeiros, adeantados e intelligentes
Dessem-lhes suas sympathias e seus favores os seus gover-
nantes .
Saccas
1906.. 212
1907 460
1908 152
1909 75
1910 48
1911
1912.. .. 40
1913
1914 156
1915 310
1916 50
1917 43
1918
1919 50
1920
1921 209
1922 90
1923 23
1924
1925.. 189
1926. 450
Bananeiras 7.000.000
Areia '. . 1.000.000
Umbuseiro 970.000
Serraria 500.000
Araruna 422.000
Alaga Nova 200.000
Campina Grande . . . . 140.000
O terrvel
coccideo continuava a provocar tremendos es-
tragos como demonstrava o quadro da produco em
diversos
municpios expressos em saccas.
1922 1926
O
plantio se mostrava adequado, alinhadas as arvores e
espaadas de 2m,2 a 3 metros.
O
trato cultural resumia-se carpa, replanta, poda e lim-
peza dos parasitas. Este ultimo era da maior importncia pois
havia em diversos cafesaes terrveis infestaes.
As carpas se faziam duas ou trez vezes por anno. poda A
era praticada por alguns agricultores mas em geral repugnava
grande maioria. A
florao dos cafesaes bahianos, declara o
Dr. Velho, principia em geral em janeiro attingindo o seu m-
ximo entre 15 de abril e 15 de maio. A colheita em geral se
fazia de maio a setembro quando a florao era tarda prolonga-
va-se at novembro.
Diz o Dr. Velho que a produco da Bahia em 1927 seria
de cerca de 1.220.000 saccas o que nos parece sobremodo exa-
gerado e em desaccordo com as cifras da estatstica.
.
65$000
Derrubada em matta ou capoeiro . -
20$000
Roagem
queima 30S0OO
Coivaramento e
50$000
Destacamento
30$000
Plantao
180$000
Seis limpas nos trez primeiros annos
30$000
Replantas
25$000
Desbrota
45$000
Colheita de 1200 k. de cerejas .
20$000
Transporte ao terreiro
342 AFFONSO DE E. TAUNAY
Beneficiamento 35$00O
Embalagem e transporte nos mercados 54$000
Total 584$00O
Cifras da
Directoria Lopes Ribeiro
Saccas
1903 700.309
1908 708.353
1913 597.570
1918 677.372
1923 1.071.974
1926 1.244.434
1922 167.472
1923 132.446
1924 205.752
1925. .... 190.193
1926 162.645
HISTORIA DO GAFE NO BRASIL 347
1920. . . 846.394
1921. . . . . 1 104.033
1922. . . .
''
1 029.543
1923. . . . . 1 071.974
1924. . . . . 1 276.801
1925. . . . . 1 220.063
1926. . . . . 1 244 434
Arvores
Alegre 29.100.000
S. Pedro de Itabapoama . . . . 27.800.000
Collatina . 20.800.000
S. Thereza 18.200.000
Cachoeiro de Itapemerim 19.300.000
.Affonso Cludio . . 10.100.000
Itaguass 10.400.000
Alfredo Chaves 78
Calado 77
Pau Gigante 64
Cachpeira 58
Affonso Cludio 55
Itaguass 54
Alegre 53
Domingos Martins 53
Muquy 50
Rio Novo 50
Barra de Itapemirim 48
Iconha '
47
S. Pedro de Itabapoama .... 47
Rio Pardo 45
Riacho 42
Ponto de Itabapoama 42
Espirito Santo 41
Santa, Leopoldina 41
Cariacica 40
Collatina 40
S. Matheus 40
Muniz Freire 39
Santa Thereza 34
Victoria 32
Anchieta 31
Guarapany . . . .
*50
Conceio da Barra 30
Santa Cruz 29
Serra 29
Nova Almeida 29
Vianna 27
HISTORIA DO CAF NO BRAML 349
Em
1912, o governo do Dr. Jeronymo Monteiro, pela
leide 13 de janeiro subvencionava caixas de credito rural at
a quantia de cem contos, e concedera garantia de juros de
4 %
ao anno at o capital de 200 contos, destinados s caixas
que se estabelecessem em cada municpio para auxiliar a
lavoura.
Sob a administrao Nestor Gomes, pela lei de 21 de de-
zembro de 1920, o Congresso autorizara o Estado do Espirito
Santo a contrahir um emprstimo com o Banco do Brasil de
dois mil e quinhentos contos para auxiliar a lavoura.
3.
Fazer propaganda das machinas dos melhores typos
para o beneficiamento
4.
Demonstrar as vantagens do aproveitamento das
quedas dagua para pequenas usinas elctricas;
5.
Organizar mostrurios dos differentes typos com-
merciaes do caf, nos principaes centros de cultivo no Estado;
Zonas Municpios:
Lavouras Lavouras
formadas novas
Kilogrammas
Marias 136.583.135
Centro 8.500.000
Triangulo 8.626.500
Sul 28.200.000
Nordeste 10.000.000
Total 191.909.135
Matta 40
Centro 42
Triangulo ...... 57
Sul 50
Nordeste 57
368 AF F ON S O DE E. TAUNAY
Osegundo, como proventos directos alm dos fretes ferro-
virios, as fortes contribuies do imposto de exportao da
sobre-taxa do caf decorrente do Convnio de Taubat, fa-
zendo parte da receita ordinria do Estado desde 1907, a taxa
addicional o imposto sobre sacca remettida para fra do Es-
tado, para a defesa do producto.
A Unio aproveitava-se ainda, da taxa sobre as operaes
a termo, metade paga pelo comprador e a outra pelo vendedor,
100 por sacca, mas esta taxa produzira uma insignificn-
ris
cia, em E o Estado aproveitava-se ainda da taxa
1921, 41$544.
de estatstica, que instituda em principio cobrada sobre cada
sacca de caf exportada, a razo de 150 ou 250 ris, res-
pectivamente, conforme o acondicionamento em algodo ou
aniagem, cobrada razo de 1 real por kilogramma, sobre o
caf exportado, com frete a pagar fra de Minas.
A sobre-taxa do caf rendera muito ao Estado, em 1921
As municipalidades cobravam bastante do imposto sobre
usinas de beneficiamento e rebeneficiamento, assim como do
imposto sobre armazns e depsitos.
No havia termo de comparao entre as arrecadaes fe-
deraes estaduaes e municipaes dos municpios cafeeiros e os
demais.
Minas, era segundo o censo federal de 1920 o segundo
Estado do paiz, na area cafeeira cultivada com 156.998 he-
ctares no numero de ps do arbusto existentes, com
;
A
zona cafeeira do Paran, comprehendia os municpios
de altitude de 500 a 600 metros e temperatura de 20 a 28"
no vero e 6 a 10 no inverno.
As geadas prejudicavam enormemente as plantaes de
alguns lugares apparecendo com os invernos rigorosos.
As principaes variedades cultivadas eram ento Bourbon,
:
O
caf era ensaccado em saccos de 60 kilos, para entrega
na As nicas pragas causa de prejuzos cultura at en-
praa.
to conhecidas vinham a ser: a Hecterodora radiculat ae a
cigarra.
Aformiga sava tambm atacava os cafeeiros.
Ogrande temor dos lavradores provinha da geada que
frequentemente aniquilava as lavouras novas dos audazes des-
bravadores das grandes mattas cujo solo era o mais productiva
de quantos haviam sido aproveitados para o caf.
Yerificavam-se as segunites produces medias por mil
ps em 1924-1925.
Arrobas
Ps
Em Saccas
1921 13.575
1922 13.970
1923 8.286
1924 18.515
1925 11.050
to de 17 palmos e o beneficiamento em
Matto Grosso ainda
melhores lavouras
se effectuava de modo muito primitivo. As
davam cerca de 55 arrobas por mil ps.
cafeeiro
Segundo informaes de lavradores idneos, o
este que
em Matto Grosso pode durar at 50 annos, facto
rubiacea.
documenta as possibilidades do meio para a cultura da
As variedades cultivadas so as communs.
feita pelo systema
A colheita era ento exclusivamente
cafeeiros a
demais Estados
comimim posto em pratica pelos
saber mo.
cafeeira em
Abriam-se srrandes perspectivas a cultura
de ptimas condies agro-
Matto Grosso na\ona do planalto
Ml AFFOXBO DB B. TAUNAY
lgicas e climatricas em enorme area de altitudes entre 450 e
800 metros.
Uma vez resolvido o problema do brao, pela immigrao
do transporte pelas estradas de ferro e de rodagem, problemas
estes que, sem a menor duvida, attrahiriam o capital e a ini-
ciativa de elementos propulsores da grandeza do Estado, toma-
ria a cafeicultura notvel surto, augurou o Dr. Mrio Correia.
Fallando da cultura catharinense cafeeira, escrevia em 1927
o Dr. Alvaro Tarares da Cunha Mello interessantes notas so-
bre a lavoura do estado meridional numa pequena memoria:
O caf catharinense.
Lembrara que desde muito o producto de S. Catharina
tinha excellente renome quer no Sul do Brasil quer no Norte,
onde muito se reputava o chamado caf da ilha. Chegara a
haver grandes plantaes que depois de 15 de novembro ha-
viam desapparecido. Por toda a parte se estabelecera a subdi-
viso da terra
O plantio do caf subsistira no havendo no eni tanto
grandes productores.
O exportador encontra va-se na contingncia de reunir
varias colheitas pequenas deduzido de cada uma o consumo
prprio do colono para organizar uma partida capaz de
supportar as chamadas despesas geraes de embarque. O mer-
cado de Florianpolis era o entreposto deste commercio. Os
compradores da produco, exposta em feiras semanaes eram
conhecidos pela alcunha de pombeiros. Tinham actividade
admirvel, em perodos de escassez de qualquer producto sa-
biam em demanda das prprias colnias a fazerem a acquisio
do que encontravam.
Outro motivo entre os que determinaram o desinteresse
dos lavradores do estado meridional pelo plantio de caf, no
menos relevante do que o estabelecimento da pequena lavoura,
corolrio da pequena propriedade, fora a policultura. Assim o
gnero catharinense no poderia nunca resistir concurrencia
do caf na grande manufactura paulista.
As plantaes catharinenses, todas de caf creoulo, eram,
em geral, desordenadas e por vezes formavam verdadeiros bos-
ques sem insolao interna. Em todo o caso estavam immunes
de pragas e molstias. Raramente se encontravam viveiros de
mudas. Ensombravam-se os cafeeiros com receio das geadas.
Pequena a productividade mas as arvores davam produ-
ctos muito caros ao paladar pela suavidade.
Os tratos culturaes reduziam-se a uma limpa a enxada
ou duas roadas foice, annualmente. Os talhes comeavam
HISTORIA DO CAF NO BRASIL 381
Arvores
Biguass 700.000
Porto Bello 600.000
Florianpolis 600.000
Itajahv 500.000
Palhoa 350.000
Tijucas 330.000
Cambori 340.000
Joinville
250.000
382 AFFONBO DE E. TAVNAY
Laguna 250.000
S. Jos 130.000
Blumenau 100.000
Paraty 90.000
Nova Trento 70.000
Brusque . . 40.000
Tubaro 40.000
tiyba. O
Coccus viridis, prprio da laranjeira, tambm atacava
fortemente os cafesaes.
De menor importncia Aleccmochiston marquesi, Erio-
coccus coffeae, Pseudococcus citri, Pseudococcus criptus.
Muito menos nocivos as demais cochonilhas Eulecanimn
merianum, Saissetia, Henmistaerica, Howardia biclavis, Sole-
twaspidus articulatus, Isrhnaspis longirostrs.
A mosca do Mediterrneo Ceralitis capitata a terrvel
praga dos pomares no prejudicava o gro. Dois outros hexa-
podos- os "serradores" Cortilus flagelifer e Xileborus retusus,
cortavam os galhos.
Entre os comedores de folhas cita Moreira as lagartas das
mariposas, Esties magnifica e Megalopiga lanata.
As traas Ausimobasis coffeela e Mielois solitela, o gor-
gulho Araeocerus fasciculatus "caruncho do caf", eram bem
conhecidos desde longa data por seus estragos, muito pequenos
relativamente.
Lembrou Moreira os do mematoide Heterodera radicicula,
ou mal de Cantagallo, de que largamente tratamos.
Terminando o seu rpido apanhado dizia o douto autor
<jue otratamento insecticida das plantas cultivadas ainda no
se generalizara no Brasil como j se tornava necessrio. Mas
jmuito j se conseguira comtudo neste sentido.
A
descoberta positiva do Steplianoderes hampei em 1924,
e em Campinas, da terrvel broca do caf veio trazer a maior
apprehenso ao publico paulista.
O
governo paulista, alarmado, convidou o Dr. Arthur
Neiva, para estudar in situ a questo e este em maio de 1924
poz-se em campanha.
Das suas passadas e providencias de combate traou ex-
cellente apanhado em artigo publicado no primeiro volume
-d'0 Caf.
Recordou ahi que j em novembro de 1923 o Dr. Rodol-
-pho von Ihering lhe comunicara suspeitar da gravidade da pre-
sena de certo caruncho em sua propriedade de Vallinhos perto
de Campinas. Mas a este besouro o Instituto Agrnomo de
Campinas classificara como sendo o africano Araeocirus fas-
ciculatus.
Costa Lima e Neiva verificaram logo porm tratar-se. do
Steplianoderes hampei, Ferr, 1807, redescripto por Hagedorn
em 1910 sob o nome de Steplianoderes coffeae.
Consultados Eggers, na Allemanha, Sampson na Ingla-
terra, Vaysire na Frana, os entomologos hollandezes de
386 AFFON 80 DE E. TAUNAY
Buitenzorg em Java confirmou-se a penosa verificao dos dois-
scientistas brasileiros.
O
governo de S. Paulo, sem medir sacrifcios fra muito
adiante dos lavradores, procurando, por todos os meios, dar
combate ao flagello, fornecendo todos os elementos necess-
rios para que a praga fosse, de facto combatida.
Um
dos grandes obstculos encontrados veio a ser a in-
comprehenso do perigo, pela maioria dos administradores, em
geral gente sem cultura, embora gozando de inteira confiana
dos patres. A
praga vinha s desapparecendo das pequenas
propriedades, onde os sitiantes nellas residentes, defendiam
com o maior interesse os seus haveres para tanto empregando
deciso verdadeiramente admirvel. O
malsinado caipira mais
uma vez dava provas de grande energia e capacidade.
HISTORIA DO CAF NO BRASIL 387
1.
Repasse, a saber a eliminao de todos os fructos
das arvores e do solo, com ou sem o enterramento da terra ras-
pada da superfcie, e catao prophylatica, quando necessria.
Comprehendia ainda a operao do repasse, pda das arvores
at certa altura do solo, para que se desse o descascamento dos
fructos porventura no cho junto aos troncos.
2. a
Expurgo do caf colhido, em saccos ou a granel,
em camars estanques, pelo bi-sulfureto de carbono puro,
razo de 300 centmetros cbicos por metro cubico de capaci-
dade, durante 12 a 24 horas.
4. ? _
Fermentao da palha do caf e resduos de bene-
adubo, ou sua inci-
ficiamento, antes de serem utilizados como
nerao.
5 * _
Expurgo de todos os objectos de uso e roupas
dos
infestadas.
colonos chegados de fazendas ou zonas
no Estado.
388 AF FON SO DE E T AVN AT
7.
Fiscalizao do transito de caf, plantas e quaes-
quer objectos que pudessem transportar a praga.
8. "
Destruio de cafeeiros abandonados, existentes
nas lavouras e mattas.
1.061.000 em 1917.
Mas surgira o stephanoderes Ivampei e apezar dos esforos
dos hollandezes a cultura cafeeira da Malsia parecia condem-
nada a sossobrar.
Prevendo dias negros para o Brasil especialmente para
S. Paulo, se a broca no fosse jugulada escrevia Navarro de
Andrade, que as ndias Hollandezas atravessaram a crise pela
praga occasionada, porque mantinham diversas outras culturas,
alm da do caf, que alli no encabeava a relao dos artigos
da Exportao. Assim por exemplo, em 1915, quando nada
fazia suppor a existncia do coleoptero em seus cafesaes. ento
em produco ascendente, occupava o cf o stimo lugar na
lista dos principaes productos exportados, com valor quasi
nove vezes inferior ao do assucar, da tera parte do do fumo
de menos de metade do da copra e do petrleo. Mas se ao
Brasil faltasse o caf chave da sua abobada econmico finan-
ceira quem poderia descrever a extenso de tal desgraa?
Criticava o nosso autor, acerbamente, certo feitio da men-
talidade brasileira: o que descansava em irreductivel optimismo.
Os exemplos da borracha, da quina, da cca, do ch, no
o commoviam nem de leve lhe modificavam a mentalidade. De
que valia mostrar que Ceylo nadara outrora em ouro com
produces fantsticas por geira ou por mil ps de caf, em
cuja cultura, em 1869, os inglezes tinham aplicado mais de
14 milhes de libras esterlinas, e que tudo isto tombara por
terra ante o aparecimento de microscpico fungo, de mins-
culo parasito?
Grande perigo advinha tambm da concurrencia colom-
biana.
As lavouras da antiga Nova Granada haviam produzido
568.000 saccas em 1907, para j chegarem a quasi dois mi-
lhes em 1925
Sobre a distribuio e consumo de caf nos Estados Uni-
dos em 1926 escreveu o Sr. Berent Friele grande commerci-
ante, no gnero, e presidente da American Coffee Corporation
que naquelle momento, a maior parte da distribuio do caf
torrado nos Estados Unidos era feita por intermdio das
400 AFFONSO DE E. TAUNAY
"Chain Stores", grandes companhias possuidoras de centenas,
e at de milhares de armazns emprios.
Com excepo de umas poucas destas emprezas dispondo
de casas prprias compradoras nos paizes productores, as de-
mais supriam-se ou por meio da importao directa, com-
prando o caf cif, ou no prprio mercado de Nova York.
404 AF F ON 8 O DE E. T AUN AY
O numero de defeitos era contado em amostras de 450 gram-
mas de caf e de accordo com o seguinte quadro:
1 At 6 gros defeituosos
2 6 At 25 gros defeituosos
3 13 At 40- gros defeituosos
4 23 a 30 At 50 gros defeituosos
5 57 a 58 At 70 gros defeituosos
6 115 a 118 Classificao pelo aspecto
7 200 Classificao pelo aspecto
8 450 Classificao pelo aspecto
9 850 Classificao pelo aspecto
3 conchas vasias
5 verdes
2 quebrados
2 ardidos
5 chochos
1 cco
2 marinheiros
1 casca grande
Uma
"pedra grande" e um pau grande correspondiam a
2/3. Umapedra regular e um pau regular 2/3 de pedra pe-
quena e de pau pequeno a um defeito.
Quando as partidas no correspondiam aos padres assen-
tados as casas exportadoras exigiam pormenores descriptivos
para evitarem reclamaes por occasio das entregas. Assim
queriam uma addenda com a descripo summaria, relativa ao
tamanho da fava, sua cor, gosto e modo pelo qual se compor-
tava na torrao.
HISTORIA DO CAF NO BRASIL 405
bean strictly soft green new crop (fava grande Extra Prime
strictamente molle verde da colheita actual) etc.
411
E per esra -
- rtaaistai:
s: i:rt ~.~ :s
Deria-se este
errrrperertria iarae
casas exptrta i:ras
plera perieir: rt:
O
snportador
qoe fosse poHa a
caies ie caa_:iai :
de qae receberia
o pedido.
Esa wWmbLh 7-erieit: appar'"ta-terat;
Exercia: ia peara ;
Taiiarces ie rrrarrr
r: . atstes
de cafs de
srrer.re era aererraiaaaa xt exerrt-
~ experra-
r:
r".r Ha e. ertrrarra ?
tnes
-ear
der ie Sarrrrs. rae rctr
.
a)
transporte da mercadoria do porto do caes, at
junto ao navio carregado.
b)
transporte e entrega a bordo sobre o convez.
Santos 45.6
Ro
:
. . 34,7
Victoria 64,8
Bahia . 90,2
Santos . 83,3 %
Rio . . 33.3 %
Victoria 93.4 %
Bahia . 17.5 %
Em contraposio s linhas de navegao creadas pela
necessidade de transportar o caf aos centros extrangeiros,
originavam-se as correntes compensadoras de importao.
:
CAPITULO XLI
CAPITULO XTjTT
CAPITULO XLin
CAPITULO XLV
CAPITULO XLVI
CAPITULO XLVII
CAPITULO XLVIII
CAPITULO XLIX
CAPITULO L
Paob.
CAPITULO LI
CAPITULO LII
CAPITULO LIII
CAPITULO LIV
CAPITULO LV
CAPITULO LVI
CAPITULO LVIII
CAPITULO LIX
Mensagem do Presidente da Republica ao Congresso Nacio-
nal em 1925
O caf e a exportao Mensagem
do Presidente de S. Paulo Dr. Carlos de Campos
As operaes do Instituto de Caf de S. Paulo em
1925 Exposio Presidncia do Estado pelo Se-
cretario da Fazenda Dr. Mrio Tavares
Situao
do caf em Minas Geraes 213
CAPITULO LX
Situao economico-financeira mundial em 1925 Excel-
lente posio do caf
A Campanha anti cafesista
nos Estados Unidos
Vinda ao Brasil de uma grande
commisso de roasters para estudar tn loco a situa-
o cafeeira
Cotaes cada vez mais vantajosas
Augmento considervel do surto cafeeiro 224
CAPITULO LXI
CAPITULO LXII
As mensagens da Presidncia da Republica em 1926 e as
de S. Paulo e Minas Geraes e o caf Avaliao do
cafesal do Brasil 242
CAPITULO LXIII
Analyse das condies econmico financeiras do paiz em
1926
A questo da estabilizao da moeda Pre-
nncios de crise cafeeira 250
NDICE 433
CAPITULO LXIV
Pags.
CAPITULO LXV
Mensagem ao Congresso Paulista do Presidente interino
Dr. Dino Bueno
A extenso do plantio e seus pe-
rigos O Instituto de Caf 271
CAPITULO LXVI
CAPITULO LXVII
CAPITULO LXVIII
CAPITULO LXIX
CAPITULO LXX
O
Analyse dos resultados do censo cafeeiro de
Nordeste A Bahia e o Espirito Santo 1920Os Esta-
dos de grande lavoura
O Paran 320
CAPITULO LXXI
CAPITULO LXXIII
CAPITULO LXXIV
CAPITULO LXXV
CAPITULO LXXVI
CAPITULO LXXVII
CAPITULO LXXVIII
CAPITULO LXXIX
O caf e a guerra movida ao seu consumo pelos succeda-
neos sobretudo nos Estados Unidos na Africa do Sul
e
As pragas do Extremo Oriente A concurrencia
colombiana Declaraes de um grande commer-
ciante norte americano sobre as condies do com-
mercio cafeeiro nos Estados Unidos 396
NDICE 435
CAPITULO LXXX
Pags.
CAPITULO LXXXI
CAPITULO LXXXII