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Museu Nacional de Etnologia

Blogue do MNE

5- Exposio Permanente Matria da Fala;


Tampas de Panela com Provrbios

(h ps://mnetnologia.les.wordpress.com/2013/02/cabinda.jpg)Apresentao

Os elementos culturais designados por mabaya ma nzungu (singular libaya li nzungu)


o que, letra, signica tbuas de panela so discos em madeira destinados a
cobrir as panelas de terracota, em que os cabindas cozinhavam e se serviam da sua
comida.
So artisticamente trabalhadas apresentando, na parte que havia de car para fora
alm de alguns motivos meramente decorativos os clebres zinnguno (singular
nnguno) designao local dos smbolos e guraes que materializam os nongo
(zi), provrbios na sua forma oral.
H pois que distinguir: zinongo so os provrbios em si, na sua expresso oral, e zinnguno as suas
materializaes plsticas.
Cada motivo plstico um ideograma pelo qual se no transmite apenas um sentimento, um estado

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de alma, mas um conceito concreto da respetiva cultura, traduzido por um dos seus provrbios.
So muito frequentes os motivos antropomrcos e zoomrcos mas isso no parece autorizar-nos a
armar serem os preferidos nas tampas de panela de Cabinda. So tambm largamente abundantes
as guras representativas de casas, de feitios, de objetos domsticos e pessoais, alm das de muitos
dos vegetais da regio; os temas dos provrbios o exigem, de resto.

Utilizao

Parece seguro armar-se que as tampas de panela tinham, de incio, a nalidade de defender a
comida da poeira, dos insetos e at dos animais domsticos, durante a confeo e transporte dos
alimentos. Depois, segundo um hbito muito comum, tero comeado a ser decoradas, como
acontece com a maior parte dos objetos de uso caseiro ou pessoal. Tenha ou no sido assim, o certo
que a prtica de utilizar as tampas como mensagens, comeou a vericar-se.
Antes do casamento, se houvesse qualquer advertncia a fazer lha em relao s suas inclinaes
amorosas, os pais faziam-no atravs de tampas com mensagens adequadas, colocadas a cobrir a
panela em que lhe era apresentada a sua comida.
O mesmo sucedia relativamente ao rapaz, o que poderia acontecer logo que o seu comportamento
relacional, com determinada moa, fosse de molde a pensar que com ela desejava casar. Para o
encorajar ou para desaconselhar a unio, (quer por ainda no ter as condies econmicas desejveis,
quer por haver entre os dois notria desigualdade de nvel social, quer especialmente por serem
julgadas insucientes as qualidades da noiva): uma tampa com mensagem adequada era colocada
por deciso da me, do pai ou de ambos na panela que lhe era destinada.
Nas festas do casamento, cada uma das famlias dos noivos, cobriria as panelas em que levava
iguarias para as bodas, com tampas dando conselhos ou fazendo advertncias quanto ao modo como
queria que o futuro cnjuge, seu parente, fosse tratado.
Depois do casamento e quando, nas relaes entre os cnjuges viessem a surgir problemas que o
justicassem, as mensagens dos familiares seguiriam, frequentemente, o mesmo processo.
Onde, porm, estas mensagens tinham uso mais intenso, era no seio do casal, nas relaes diretas
homem/mulher, como forma eleita de comunicar em assuntos que contraindicassem o dilogo verbal
ou este fosse julgado menos prudente.

Caracterizao material e formal

As tampas eram confecionadas em madeira, escolhida com dois objetivos principais uma
manufatura fcil e uma boa adaptao funo.
A madeira que melhor satisfazia estes requisitos, e por isso a mais utilizada de cor branco-
amarelada, muito leve, de textura muito na, pouco atreita a rachaduras e com notvel resistncia ao
choque em razo da sua grande porosidade era a msanya.
Outras espcies, como a kmbala e a munyumbu, eram tambm usadas, mas com menos frequncia.
As tampas so mais ou menos planas, de forma circular (ou pretendendo s-lo) e lisas na parte
inferior. Na parte superior, so decoradas, apresentando, em regra na zona central, um motivo
esculpido, bem saliente para servir de pega, s vezes nico, mas, com muita frequncia,
acompanhado de outros motivos em alto ou baixo-relevo, ou mesmo em gravura (embora
raramente).
Alm destes motivos, representando provrbios ou situaes que os geram (e a que chamamos
motivos ideogrco-decorativos), apresentam tambm, quase sempre, alguns elementos meramente
decorativos, quase exclusivamente constitudos pelas respetivas cercaduras, em regra gravadas.
A quase totalidade das tampas tem uma colorao muito escura, negra mesmo, apesar de clara, como
, a madeira de que so feitas. Essa tonalidade derivar do facto de serem conservadas na cozinha,
em regra na cyanga, uma grade de bordo suspensa do teto e que, por cima da lareira, serve de
fumeiro e de depsito de pequenos utenslios domsticos e de comidas.

Manufactura

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As tampas so feitas num s bloco de madeira, trabalhado em verde, por meio de ferramentas
tradicionais, a faca e a enx. Ambas as ferramentas so bem aadas, em pedras apropriadas, sendo
frequente que cada escultor trabalhe com duas ou trs facas e, modernamente, disponha mesmo de
um ou mais canivetes. Ultimamente estavam sendo utilizadas algumas ferramentas europeias, como
pequenos formes, goivas e grosas.
Tomada que tivesse sido a deciso quanto aos provrbios a gurar, passava-se ao trabalho de
desbaste, partindo da base superior do disco, at que a tampa (propriamente dita) casse com a
espessura pretendida, e iam-se deixando salientes tantas massas quantas as guras a esculpir ou,
eventualmente, os espaos para as que se pretendesse gravar.
Depois, completava-se o trabalho com os elementos meramente decorativos, quase reduzidos
gravao de cercaduras, alis raramente dispensadas, passando-se em seguida ao acabamento em
que eram usadas folhas vegetais abrasivas e, ultimamente, lixa adquirida no comrcio europeu local.

Exemplo de interpretao

Motivos ideogrco-decorativos: Figurao constituda por um pato das lagoas e uma faca sua
frente.

Provrbio materializado: Ngwngili va mongo mazi Podi bonga beli-k. O pato das lagoas em
cima da gua No pode apanhar a faca (que de terra); Sentido: cada um deve procurar casar no
seu meio social.

Contexto da situao: A circunstncia de a ave estar como quando se mantm sobre a gua (asas
abertas e patas para trs) voltada precisamente para a faca sugere a situao: Um rapaz pretende
moa de nvel social mais elevado que o seu e a famlia adverte-o das diculdades a que os
casamentos desiguais costumam dar lugar.

Teor da mensagem: No deves pretender unir-te a moa que no seja do teu nvel social. Os
casamentos desiguais no perduram.

Outra situao possvel: Como a faca com cabo simboliza a mulher casada, uma situao possvel
seria a de um rapaz ou um homem estar a envolver-se com mulher casada. O provrbio poderia at
ser ligeiramente alterado:
Ngwngili va mongo mazi O pato das lagoas em cima da gua.

Podi bonga mbele ikwama-k No pode apanhar a faca encabada

O teor da mensagem seria, neste caso, algo diferente: Se te envolveste com mulher casada, conta com
o inerente situao que criaste sofrers as consequncias.

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