Como plantar manjerico-sagrado

Manjerico-sagrado ou manjerico-santo -
imagem original: Krish Dulal -
O manjerico-sagrado (Ocimum tenuiflorum),
tambm chamado de manjerico-santo, tulsi (da
lngua hindi) ou tulasi (do snscrito), uma planta
aromtica nativa provavelmente do sul da sia,
onde cultivada h milhares de anos. Na ndia
cultivada principalmente por motivos religiosos
entre os hindus da tradio vaishnava, derivando
da o termo sagrado ou santo de seu nome
popular. Arbusto ereto que geralmente atinge
entre 30 e 60 cm de altura, com folhas que podem
ser inteiramente verde-claras (denominados sri
tulsi na ndia) ou que so verde-escuras e
apresentam pecolos e nervuras avermelhadas ou
arroxeadas (krishna tulsi). As folhas e flores so
muito aromticas e podem ser usadas como
tempero, podendo ser usadas da mesma forma
que o manjerico, embora seu sabor e aroma
sejam distintos. Esta planta tambm usada para
fins medicinais.

Sri
tulsi ou manjerico-sagrado de folhas verdes -
imagem original: Adityamadhav83 -
Clima
Cresce melhor em clima quente, no suportando
temperaturas muito baixas ou geadas.
Luminosidade
Deve receber luz solar direta ao menos por
algumas horas diariamente.

Krishna tulsi ou manjerico-sagrado de folhas

avermelhadas - imagem
original: Vinayaraj -
Solo
O solo ideal deve ser bem drenado, leve, frtil e
rico em matria orgnica. Esta planta bastante
tolerante quanto ao pH do solo.

Irrigao
Irrigue de forma a manter o solo levemente
mido. Tanto a falta quanto o excesso de gua
prejudicam esta planta.

Mudas de manjerico-sagrado - imagem

original: Takahiro Yamagiwa -
Plantio
As sementes podem ser semeadas diretamente no
local definitivo da horta, especialmente em regies
de clima quente. Tambm podem ser semeadas
em sementeiras, pequenos vasos ou copinhos
feitos de papel jornal com aproximadamente 10
cm de altura por 5 cm de dimetro. Neste caso, as
mudas de manjerico so transplantadas quando
tm 4 ou 6 folhas verdadeiras.
O manjerico-sagrado tambm pode ser
propagado por estaquia, ou seja, por ramos
cortados de plantas adultas saudveis. Corte
alguns ramos e remova as folhas deixando apenas
as mais prximas da extremidade do ramo (deixe
3 ou 4 pares de folhas). Mergulhe a metade
inferior do ramo em um recipiente com gua at
que surjam razes e ento plante no local
definitivo, ou plante os ramos em vasos com terra
mantida bem mida.

O manjerico-sagrado ou manjerico-santo
tambm pode ser cultivado facilmente em vasos
de tamanho mdio ou grande.

Tratos culturais
Retire plantas invasoras que estejam concorrendo
por nutrientes e recursos.

Em regies de clima quente, o manjerico-sagrado

uma planta perene e suas folhas podem ser
colhidas por alguns anos. Em regies mais frias,
pode ser semeado anualmente ou ento deve ser
mantido em local aquecido durante o inverno.
 Flores
de manjerico-sagrado - imagem
original:Thangaraj Kumaravel -
Colheita
A colheita das folhas pode comear quando a
planta estiver bem desenvolvida. Embora as flores
tambm possam ser usadas, as folhas jovens, de
plantas que no esto florescendo, so de melhor
qualidade.