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EXERCCIO DE REVISO
PROF. OTVIO LIMA
4. Assinale a alternativa correta: Como chamado o meio de comunicao que usa o recurso de
palavras para ajudar a soletrar as letras de uma palavra qualquer? Exemplo: ANA (ALFA / NOVEMBER /
ALFA)
o A. Alfabeto Internacional Fontico.
o B. Alfabeto Fontico Estrangeiro.
o C. Alfabeto Fontico Mundial.
o D. Alfabeto Fontico Internacional.
5. Assinale a alternativa correta: Durante uma transferncia de chamada, possvel que um ramal
telefnico esteja em comunicao. Quando ocorrer esta situao, o que a telefonista dever fazer?
o A. Pedir para o cliente ligar mais tarde.
o B. Avisar ao cliente, pedir desculpas e perguntar se o mesmo deseja deixar algum recado.
o C. Avisar ao cliente, pedir desculpas e dizer que nada poder fazer.
o D. Deixar o cliente esperando at a linha ficar livre.
7. Responda Verdadeiro ou Falso: A maneira mais comum de se realizar reservas atravs da Internet.
o A. Verdadeiro
o B. Falso
FUNDAO BRADESCO
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PROF. OTVIO LIMA
8. Responda Verdadeiro ou Falso: O Atendente de Reservas deve recomendar o tipo de quarto
adequado solicitao do cliente.
o A. Verdadeiro
o B. Falso
10.Responda Verdadeiro ou Falso: Durante a realizao de reservas, o atendente deve perguntar qual
ser a data de chegada e partida do hspede.
o A. Verdadeiro
o B. Falso
11Responda Verdadeiro ou Falso: As reservas on-line seguem os mesmos padres das reservas por
telefone e pessoalmente, pois o prprio cliente que preenche o formulrio de reserva.
o A. Verdadeiro
o B. Falso
12. Assinale a alternativa correta: Correspondem aos estgios que formam o "Ciclo do Hspede" na
ordem correta?
o A. Check-In, Check-Out, Perodo de Hospedagem, Reserva.
o B. Reserva, Check-In, Check-Out, Perodo de Hospedagem.
o C. Reserva, Perodo de Hospedagem, Check-Out, Check-In.
o D. Reserva, Check-In, Perodo de Hospedagem, Check-Out.
15. Assinale a alternativa correta: Por que um Maitre considerado o anfitrio de um restaurante?
o A. Por que ele o chefe da cozinha e por isso orienta os cozinheiros no preparo dos alimentos.
o B. Por que o responsvel por atender as pessoas nas mesas e por registrar o consumo de alimentos no
restaurante.
o C. Por que ele que abre e fecha o restaurante a todas as pessoas, hspedes ou no, devero passar
por ele.
o D. Por que o responsvel pelo bom andamento dos servios dentro do restaurante e pelo atendimento
correto aos clientes.
FUNDAO BRADESCO
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16. Responda Verdadeiro ou Falso: O garom deve conhecer detalhadamente o cardpio da casa e o
modo de preparo dos pratos.
o A. Verdadeiro
o B. Falso
17. Responda Verdadeiro ou Falso: Quando h uma mesa com homens e mulheres, o garom deve
servir primeiramente o homem mais velho.
o A. Verdadeiro
o B. Falso
18. Assinale as alternativas corretas: Podemos dizer em relao aos tipos de turista que:
o A. Turista Nacional aquele que no mora no pas de origem e viaja por ele para passeios, fazendo pelo
menos um pernoite.
o B. Turista Receptivo o encarregado de receber turistas e atender seus desejos e necessidades.
o C. Turista Internacional a pessoa que viaja para outro pas por diferentes motivos e objetivos,
permanecendo nele por menos de um ano.
o D. Turismo Emissivo no encarregado de receber turistas, mas sim de envi-los para fora do local onde
residem.
19. Assinale a alternativa correta: O rgo brasileiro responsvel por classificar as Agncias de Viagens
em Agncias de Viagem e Turismo e Agncia de Viagem ?
o A. ABT (Associao Brasileira de Turismo).
o B. CBT (Conselho Brasileiro de Turismo).
o C. EMBRATUR (Instituto Brasileiro de Turismo).
o D. CoBraTur (Corporao Brasileira de Turismo).
o E. OBT (Organizao Brasileira de Turismo).
21. Assinale as alternativas corretas: Em relao s reservas realizadas em um hotel, podemos afirmar
que:
o A. Em geral, reservas de hotel so realizadas via internet.
o B. O funcionrio responsvel pelas Reservas deve propor o tipo de quarto adequado solicitao do
cliente.
o C. As reservas feitas pelo prprio cliente no so realizadas no Setor de Reservas, mas sim na Recepo
do Hotel.
o D. Durante a realizao de reservas, o atendente deve perguntar qual ser a data de chegada e partida
do hspede.
o E. As reservas on-line seguem os mesmos padres das reservas por telefone e pessoalmente, pois o
prprio cliente que preenche o formulrio de reserva.
23. Assinale as alternativas corretas. Em relao ao agenciamento turstico, pode-se considerar como
correto que:
o A. Apresentar preos e todos os procedimentos necessrios para a realizao de uma viagem tarefa
dos Agentes de Viagens.
o B. As Agncias que executam programas de viagem na forma de Pacotes Tursticos so consideradas
Agncias Vendedoras.
o C. As Agncias Receptivas emitem passagens para vrias partes do territrio nacional ou internacional.
o D. Para ofertar os produtos adequados, os Agentes de Viagens devem, primeiramente, traar o perfil do
cliente, ou seja, saber de seus desejos e sonhos de viagem, bem como suas possibilidades financeiras.
o E. O sucesso das Agncias e dos Agentes de Viagens depende do bom atendimento e da
responsabilidade com os servios prestados.
24. Assinale as alternativas corretas. Em relao a Portaria e Governana, podemos dizer que nos
Hotis em Geral:
o A. Atualmente, a Portaria Social considerada um setor prprio que possui atribuies e
responsabilidades que so especficas.
o B. A Portaria de Servio, alm de ser muito importante nos hotis, um dos requisitos para que a
EMBRATUR autorize o funcionamento do estabelecimento.
o C. Ao arrumar os quartos, a camareira entra no mesmo com o carrinho e depois fecha a porta.
o D. No existe um setor da governana chamado Higiene e Limpeza. Em todos os hotis esse servio
terceirizado.
o A. I e II esto incorretas.
o B. Apenas a III est incorreta.
o C. I e IV est incorreta.
o D. III e IV est incorreta