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Portobello Recheados III

2 cogumelos Portobello
1 cebola pequena
2 dentes de alho
5 tomates maduros
Sal, pimenta e oregos
2 fatias de chourio
2 fatias redondas de queijo
Azeite

Refogue em azeite a cebola e o alho picados. Junte os tomates


tambm picados (pode retirar a pele e as sementes). Quando o
molho estiver apurado, coloque uma poro por cima de cada
cogumelo. Junte o queijo e o chourio e salpique com oregos. Leve
ao forno durante 30 minutos.

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