2 cogumelos Portobello 1 cebola pequena 2 dentes de alho 5 tomates maduros Sal, pimenta e oregos 2 fatias de chourio 2 fatias redondas de queijo Azeite
Refogue em azeite a cebola e o alho picados. Junte os tomates
tambm picados (pode retirar a pele e as sementes). Quando o molho estiver apurado, coloque uma poro por cima de cada cogumelo. Junte o queijo e o chourio e salpique com oregos. Leve ao forno durante 30 minutos.