02/07/2017 Teleculinaria

Salada de bzios com delcias do mar

Refeio Saladas
Grau de Di culdade Fcil
Custo da Refeio Econmico

Doses Tempo Preparao Tempo Cozedura

4 PESSOAS 35 MINUTOS 35 Minutos

Ingredientes
200 g de massa de bzios grande
200 g de delcias do mar
1/2 couve roxa
1/2 Pimento Vermelho
1 lata pequena de milho
Sal q.b.

Instrues de preparao

1. Leve a massa a cozer em gua temperada com sal, depois escorra-a, passe-a por gua fria e
deixe-a escorrer novamente.

2. Descongele as delcias do mar e corte-as em pedaos ou des e-as. Lave o pimento, retire-lhe as
pevides e peles brancas e corte-o em tiras ou cubinhos. Passe o milho por gua e deixe-o
escorrer. Lave a couve roxa, retire-lhe a parte mais dura e corte-a em juliana na.

3. Deite a massa para uma saladeira, junte as delcias do mar, o milho, a couve roxa e o pimento,
envolva e sirva.

Recipe Notes

Nota do Chefe Se gostar, coza 2 ovos e junte-os salada, cortados em gomos ou rodelas.

> Gostou desta receita? Veja tambm Entrecosto Agridoce. Se tiver alguma sugesto no se
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