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PORTFLIO DO SERVIO NACIONAL DE APRENDIZAGEM RURAL

ADMNISTRAO REGIONAL DA PARABA

Joo Pessoa / 2017

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SUMRIO
FORMAO PROFISSIONAL RURAL - FPR

Linha de ao AGRICULTURA

CURSOS
01 AGRICULTURA ORGNICA 176H 10
02 HORTICULTOR ORGNICO 176h 10

TREINAMENTOS
01 AGRICULTURA ORGNICA 24H 10
02 COMPOSTAGEM 16H 11
03 CULTIVO DA BANANA 24H 11
04 CULTIVO DA PALMA ADENSADA 24H 11
05 CULTIVO DE FLORES TEMPERADAS 24H 12
06 CULTIVO DE FLORES TROPICAIS 24H 12
07 CULTIVO DE PLANTAS MEDICINAIS 24H 12
08 CULTIVO DO ABACAXI 24H 13
09 CULTIVO DO ARROZ VERMELHO 24H 13
10 CULTIVO DO CAJU 24H 13
11 CULTIVO DO COCO 24H 14
12 CULTIVO DO SORGO 24H 14
13 ESTABELECIMENTO DAS HORTALIAS NO CAMPO 24H 14
14 IDENTIFICAO DE PLANTAS MEDICINAIS E PREPARO DE REMDIOS CASEIROS -24H 15
15 PREPARO E APLICAO DE CALDAS, ESPALHANTES ADESIVOS E DEFENSIVOS ALTERNATIVOS-24H 15
16 PRODUO DE MUDAS DE CAJUEIRO ANO PRECOCE 24H 15
17 PRODUO DE MUDAS FRUTFERAS CITRUS E MANGA 24H 16
18 PRODUO ORGNICA DE HORTALIAS FOLHOSAS - 16
19 PRODUO ORGANICA DE HORTALIAS -FRUTO 16
20 PRODUO ORGNICA DE HORTALIAS RAZES, TUBRCULOS E RIZOMAS 17

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Linha de ao PECURIA
TREINAMENTOS
01 ADMINISTRAO DE MEDICAMENTOS POR VIAS: ORAL, INTRA-RUMINAL, INTRAMAMRIA, CUTNEA TPICA E PEDILVIO - 24H 19
02 ALIMENTAO COM VOLUMOSOS PARA CAPRINOS 24H 19
03 APLICAO DE VACINAS E MEDICAMENTOS INJETVEIS EM EQUINOS 16H 19
04 APLICAO DE VACINAS E MEDICAMENTOS INJETVEIS EM BOVINOS 16H 20
05 APLICAO DE VACINAS E MEDICAMENTOS INJETVEIS EM RUMINANTES 16H 20
06 BIOLOGIA E MANEJO DE ABELHAS SEM FERRO 16H 20
07 BOAS PRTICAS DE COLETA E BENEFICIAMENTO DE MEL DE ASF 16H 21
08 CAPTURA E RELOCAO DE ENXAMES 16H 21
09 CASQUEAMENTO DE BOVINOS -16H 21
10 CASQUEAMENTO E FERRAGEAMENTO DE EQUINOS 24H 22
11 CONSERVAO DE FORRAGENS PELO MTODO DE ENSILAGEM -24H 22
12 CONSERVAO DE FORRAGENS PELO MTODO DE FENAO 24H 22
13 CRIAO DE CAVALOS DA RAA MANGALARGA MARCHADOR 24H 23
14 CRIAO E MANEJO DE ABELHAS INDGENAS SEM FERRO 24H 23
15 DOMA RACIONAL DE EQUDEOS 40H 23
16 DOMA RACIONAL DE EQUDEOS-REDEAS 24H 24
17 INSEMINAO ARTIFICIAL EM BOVINOS 40H 24
18 INSEMINAO ARTIFICIAL EM CAPRINOS 24H 24
19 INTRODUO APICULTURA E INSTALAO DE APIRIO -24H 25
20 INTRODUO A CAPRINOCULTURA 24H 25
21 INTRODUO A SUINOCULTURA 24H 25
22 MANEJO DE APIRIO PARA PRODUO DE MEL 24H 26
23 ORDENHA MANUAL 16H 26
24 ORDENHA MECNICA 16H 26
25 PRODUO DE FRANGOS E OVOS CAIPIRAS 24H 27
26 PRODUO DE PRPOLIS 24H 27
27 PRODUO DE PLEN -24H 27
28 PRODUO DE RAINHAS PELO MTODO DA PUXADA NATURAL 24H 28
29 PRODUO E BENEFICIAMENTO DE CERA DE ABELHA 16H 28
30 SANIDADE E MANEJO REPRODUTIVO EM CAPRINOS -24H 28
31 SANIDADE E MANEJO REPRODUTIVO EM OVINOS 24H 29

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Linha de ao AQUICULTURA / SILVICULTURA
TREINAMENTOS
01 BENEFICIAMENTO E PROCESSAMENTO DO PESCADO 24H 31
02 COMPOSTAGEM DE RESDUOS DE PESCADO -16H 31
03 CONSTRUO E INSTALAO DE TANQUES-REDE -24H 31
04 CRIAO DE PEIXES EM TANQUES REDE 24H 32
05 INTRODUO A PISCICULTURA 24H 32
06 PRODUO DE MUDAS DE ESSNCIAS FLORESTAIS 24H 32

Linha de ao AGROINDSTIA
TREINAMENTOS
01 ABATE E CORTES ESPECIAIS DE OVINOS E CAPRINOS -24H 33
02 FABRICAO DE AGUARDENTE 24H 33
03 FABRICAO DE COMPOTAS ABACAXI E MAMO 24H 33
04 FABRICAO DE GELEIAS GOIABA E ABACAXI 24H 34
05 FABRICAO DE POLPA DE MARACUJ, MAMO, GOIABA E ABACAXI 24H 34
06 FABRICAO DE QUEIJOS E DERIVADOS DO LEITE DE CABRA 24H 34
07 PRODUO DE IOGURTE, BEBIDA LCTEA E DOCE DE LEITE 24H 35
08 PRODUO DE QUEIJO DE COALHO, DE MANTEIGA, RICOTA E MUSSARELA 24H 35

Linha de ao ATIVIDADES DE APOIO AGROSSILVIPASTORIL


CURSO
01 OPERAO E MANUTENO DE TRATORES AGRCOLAS - 160H 37

TREINAMENTOS
01 ADMINISTRAO DE EMPREENDIMENTOS COMUNITRIOS -24H 37
02 APLICAO E MANUSEIO DE PRODUTOS FITOSSANITRIOS E AGROTXICOS -24H 37
03 INFORMTICA BSICA -40H 38
04 IRRIGAO LOCALIZADA MICROASPERSO E GOTEJAMENTO 24H 38

4
05 IRRIGAO POR ASPERSO CONVENCIONAL 24H 38
06 MANUTENO DE TRATORES AGRCOLAS -24H 39
07 OPERAO DE COLHEDORA DE CANA-DE-AUCAR -40H 39
08 OPERAO DE TRATORES AGRCOLAS 24H 39
09 OPERAO DE TRATORES AGRCOLAS EM IMVEIS RURAIS 24H 40

Linha de ao ATIVIDADES RELATIVAS PRESTAO DE SERVIOS


CURSO
01 ELETRICISTA RURAL 164H 42
02 CORTE E COSTURA 184H 42

TREINAMENTOS
01 A ACOLHIDA NO MEIO RURAL 24H 42
02 CONSTRUO DE BARRAGEM SUBTERRNEA 24H 43
03 ROTEIRO, TRILHAS E CAMINHADAS ECOLGICAS 24H 43
04 TURISMO NO MEIO RURAL E OPORTUNIDADE DE NEGCIO 24H 43

PROMOO SOCIAL (PS)


rea de atividade: ALIMENTAO E NUTRIO
01 ALIMENTAO E NUTRIO ALTERNATIVA 24H 45
02 ARTE CULINRIA (DOCES E SALGADOS) 24H 45
03 ARTE CULINRIA BASE DE PALMA 24H 45

rea de atividade: ARTESANATO


01 ARTESANATO EM FIBRA DE SISAL 46
02 PINTURA EM TECIDOS 46

rea de atividade: EDUCAO


01 CIPATR COMISSO INTERNA DE PREVENO DE ACIDENTES NO TRABALHO RURAL 24H 46
02 DESENVOLVIMENTO DE COMPETNCIAS COMPORTAMENTAIS (MUDANA DE ATITUDE) 16H 47

5
03 EDUCAO AMBIENTAL RURAL 24H 47
04 PROTEO DE NASCENTES 16H 47

rea de atividade: APOIO S COMUNIDADES RURAIS


01 ASSOCIATIVISMO 48

rea de atividade: SADE


01 ATUALIZAO SOBRE PREVENO DE ACIDENTES COM AGROTXICOS 8H 48
02 PREVENO DE ACIDENTES (PRIMEIROS SOCORROS) - 24H 48
03 PREVENO DE ACIDENTES COM AGROTXICOS 24H 49
04 PREVENO DE ACIDENTES NO TRABALHO 24H 49
05 SADE MATERNO INFANTIL 24H 49
06 SEGURANA E SADE DO TRABALHO NA AGROPECURIA 24H 50
07 SEGURANA E SADE NA OPERAO DE MAQUINAS AGRCOLAS -24H 50

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INTRODUO
O presente portflio tem como finalidade, expor de forma sistemtica, o acervo de cursos e treinamentos do Senar AR/PB, que
compe a Formao Profissional Rural (FPR) dentro das seguintes reas:
Agricultura
Pecuria
Silvicultura
Aquicultura
Extrativismo
Agroindstria
Atividades de Apoio Agrossilvipastoril
Atividades Relativas Prestao de Servios
Bem como as atividades que fazem parte da Promoo Social (PS), nas reas de:
Alimentao e Nutrio
Artesanato
Educao
Apoio s Comunidades Rurais
Sade

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AGRICULTURA

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CURSO: AGRICULTURA ORGNICA CURSO: HORTICULTOR ORGNICO TREINAMENTO: AGRICULTURA ORGNICA

OBJETIVO: Capacitar pblico-alvo para implantar OBJETIVO: Disponibilizar aos produtores, OBJETIVO: Produzir hortalias utilizando tcnicas
a agricultura orgnica na propriedade rural de trabalhadores rurais e suas famlias, capacitao e tecnologias da agricultura orgnica.
forma sustentvel e lucrativa. para a produo e comercializao de hortalias
de forma sustentvel.
PBLICO-ALVO: Produtores e trabalhadores
PBLICO-ALVO: Produtores e trabalhadores PBLICO-ALVO: Produtores e trabalhadores rurais, bem como seus familiares.
rurais, bem como seus familiares. rurais, bem como seus familiares.
PR-REQUESITO: Faixa etria acima de 18 anos,
PR-REQUESITO: Faixa etria acima de 18 anos, PR-REQUESITO: Faixa etria acima de 18 anos, tendo concludo no mnimo o 5 ano do Ensino
tendo concludo no mnimo o 5 ano do Ensino tendo concludo no mnimo o 5 ano do Ensino Fundamental.
Fundamental. Fundamental.
CONTEDO PROGRAMTICO:
CONTEDO PROGRAMTICO: CONTEDO PROGRAMTICO: Conceito e histrico da agricultura orgnica;
Segurana no trabalho e conservao do meio Agricultura orgnica princpios, produo, Importncia econmica da agricultura orgnica;
ambiente; comercializao e certificao; Os princpios da Agricultura Orgnica;
Empreender no campo; Compostagem; Mtodos orgnicos de produo;
Agricultura orgnica Princpios, produo, Preparo do local e plantio das Olecolas no O processo de certificao de produtos
comercializao e certificao. campo; orgnicos;
Produo orgnica de hortalias folhosas; Preparo e aplicao de caldas, espalhantes Mercado e comercializao dos produtos
Preparo e aplicao de caldas, espalhantes adesivos e defensivos alternativos; orgnicos.
adesivos e defensivos alternativos;
Produo Orgnica de Hortalias folhosas;
Produo Orgnica de Hortalias fruto;
Produo Orgnica de Hortalias fruto;
Compostagem; CARGA HORRIA: 24h
Produo Orgnica de hortalias Razes,
Produo Orgnica de Hortalias Razes,
Tubrculos e rizomas. Tubrculos e Rizomas.

CARGA HORRIA: 176h


CARGA HORRIA: 160h

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TREINAMENTO: CULTIVO DE BANANA TREINAMENTO: CULTIVO DA PALMA
TREINAMENTO: COMPOSTAGEM ADENSADA
OBJETIVO: Capacitar o pblico-alvo nas boas
OBJETIVO: Transformar material orgnico em prticas do cultivo da banana.
hmus, concentrando de forma equilibrada OBJETIVO: Produzir e utilizar a palma adensada
nutrientes para a produo de plantas das mais na alimentao animal.
diversas. PBLICO-ALVO: Produtores e trabalhadores
rurais, bem como seus familiares. PBLICO-ALVO: Produtores e trabalhadores
PBLICO-ALVO: Produtores e trabalhadores rurais, bem como seus familiares.
rurais, bem como seus familiares. PR-REQUESITO: Faixa etria acima de 18
anos, tendo no mnimo o 5 ano do Ensino PR-REQUESITO: Faixa etria acima de 18
PR-REQUESITO: Faixa etria acima de 18 Fundamental. anos, tendo no mnimo o 5 ano do Ensino
anos, tendo no mnimo o 5 ano do Ensino Fundamental.
Fundamental. CONTEDO PROGRAMTICO:
Segurana no trabalho e conservao do CONTEDO PROGRAMTICO:
CONTEDO PROGRAMTICO: meio ambiente; Noes de segurana e sade no trabalho,
Segurana no trabalho e conservao do Importncia econmica da banana; cidadania e conservao do meio ambiente;
meio ambiente; Escolha da rea para o plantio; Escolha da rea para o plantio;
O que compostagem e sua utilidade; Plantio; Plantio;
Escolha da rea para formao do composto; Tratos culturais (adubao, controle de ervas Tratos culturais (adubao, controle de ervas
Tipos de materiais e suas propriedades para daninhas, pragas e doenas); daninhas, pragas e doenas);
a utilizao; Colheita; Colheita;
Materiais de enriquecimento do composto; Armazenamento e comercializao. Armazenamento e comercializao.
Calculo de proporo;
Montagem e forma da pilha; CARGA HORRIA: 24H
Manejo da pilha e utilizao do composto. CARGA HORRIA: 24h

CARGA HORRIA: 16h

CARGA HORRIA: 24h

10
TREINAMENTO: CULTIVO DE PLANTAS
TREINAMENTO: CULTIVO DE FLORES TREINAMENTO: CULTIVO DE FLORES MEDICINAIS
TEMPERADAS TROPICAIS
OBJETIVO: Produzir plantas medicinais
OBJETIVO: Disseminar boas prticas de cultivo OBJETIVO: Disseminar boas prticas de cultivo adaptando tecnologias s condies regionais,
de flores temperadas. de flores tropicais. utilizando princpios da agricultura orgnica.

PBLICO-ALVO: Produtores e trabalhadores PBLICO-ALVO: Produtores e trabalhadores


rurais, bem como seus familiares. rurais, bem como seus familiares. PBLICO-ALVO: Produtores e trabalhadores
rurais, bem como seus familiares.
PR-REQUESITO: Faixa etria acima de 18 PR-REQUESITO: Faixa etria acima de 18
anos, tendo no mnimo o 5 ano do Ensino anos, tendo no mnimo o 5 ano do Ensino PR-REQUESITO: Faixa etria acima de 18
Fundamental. Fundamental. anos, tendo no mnimo o 5 ano do Ensino
Fundamental.
CONTEDO PROGRAMTICO: CONTEDO PROGRAMTICO:
Noes de segurana e sade no trabalho, Noes de segurana e sade no trabalho, CONTEDO PROGRAMTICO:
cidadania e conservao do meio ambiente; cidadania e conservao do meio ambiente; Segurana no trabalho e conservao do
Escolha da rea para o plantio; Importncia econmica; meio ambiente;
Plantio; Escolha da rea para o plantio; Importncia econmica da banana;
Tratos culturais (adubao, controle de ervas Plantio, inclusive escolha do material de Escolha da rea para o plantio;
daninhas, pragas e doenas); propagao; Plantio;
Colheita; Tratos culturais (adubao, controle de ervas Tratos culturais (adubao, controle de ervas
Armazenamento e comercializao. daninhas, pragas e doenas); daninhas, pragas e doenas);
Colheita; Colheita;
CARGA HORRIA: 24h Armazenamento e comercializao. Armazenamento e comercializao.

CARGA HORRIA: 24h CARGA HORRIA: 24h

-.

11
TREINAMENTO: CULTIVO DO ABACAXI TREINAMENTO: CULTIVO DO ARROZ TREINAMENTO: CULTIVO DO CAJ
VERMELHO
OBJETIVO: Capacitar o pblico-alvo nas boas
OBJETIVO: Produzir abacaxi para consumo, OBJETIVO: Disseminar boas prticas de cultivo prticas do cultivo do caju.
processamento e comercializao, utilizando de arroz vermelho.
diferentes nveis tecnolgicos de produo.
PBLICO-ALVO: Produtores e trabalhadores PBLICO-ALVO: Produtores e trabalhadores
PBLICO-ALVO: Produtores e trabalhadores rurais, bem como seus familiares. rurais, bem como seus familiares.
rurais, bem como seus familiares.
PR-REQUESITO: Faixa etria acima de 18 PR-REQUESITO: Faixa etria acima de 18
PR-REQUESITO: Faixa etria acima de 18 anos, tendo no mnimo o 5 ano do Ensino anos, tendo no mnimo o 5 ano do Ensino
anos, tendo no mnimo o 5 ano do Ensino Fundamental. Fundamental.
Fundamental.
CONTEDO PROGRAMTICO: CONTEDO PROGRAMTICO:
CONTEDO PROGRAMTICO: Noes de segurana e sade no trabalho, Segurana no trabalho e conservao do
Noes de segurana e sade no trabalho, cidadania e conservao do meio ambiente; meio ambiente;
cidadania e conservao do meio ambiente; Escolha da rea para o plantio; Importncia econmica da banana;
Escolha da rea para o plantio; Plantio; Escolha da rea para o plantio;
Plantio; Tratos culturais (adubao, controle de ervas Plantio;
Tratos culturais (adubao, controle de ervas daninhas, pragas e doenas); Tratos culturais (adubao, controle de ervas
daninhas, pragas e doenas); Colheita; daninhas, pragas e doenas);
Colheita; Armazenamento e comercializao. Colheita;
Armazenamento e comercializao. Armazenamento e comercializao.
CARGA HORRIA: 24h
CARGA HORRIA: 24H
CARGA HORRIA: 24h

-.

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TREINAMENTO: CULTIVO DO COCO TREINAMENTO: CULTIVO DO SORGO TREINAMENTO: ESTABELECIMENTO DAS
HORTALIAS NO CAMPO

OBJETIVO: Capacitar o pblico-alvo nas OBJETIVO: Capacitar pblico-alvo para a OBJETIVO: Produzir de hortalias utilizando
insumos e manejos orgnicos.
boas prticas do cultivo do coco. produo do sorgo de acordo com a
legislao convencional e/ou orgnica, bem PBLICO-ALVO: Produtores e trabalhadores
PBLICO-ALVO: Produtores e como com os procedimentos de segurana rurais, bem como seus familiares.
trabalhadores rurais, bem como seus no trabalho e normas ambientais.
familiares. PR-REQUESITO: Faixa etria acima de 18
PBLICO-ALVO: Produtores e anos, tendo no mnimo o 5 ano do Ensino
PR-REQUESITO: Faixa etria acima de 18 trabalhadores rurais, bem como seus Fundamental.
anos, tendo no mnimo o 5 ano do Ensino familiares.
CONTEDO PROGRAMTICO:
Fundamental.
Noes de segurana e sade no trabalho,
PR-REQUESITO: Faixa etria acima de 18
cidadania e conservao do meio ambiente;
CONTEDO PROGRAMTICO: anos, tendo no mnimo o 5 ano do Ensino Escolha do local de instalao e anlise de
Noes de segurana e sade no trabalho, Fundamental. solo;
cidadania e conservao do meio ambiente; Localizao das instalaes, viveiro e talhes;
Escolha da rea para o plantio; CONTEDO PROGRAMTICO: Escolha das variedades e propagao das
Plantio; Noes de segurana e sade no trabalho, hortas;
Tratos culturais (adubao, controle de cidadania e conservao do meio ambiente; Propagao por meio de partes vegetativas;
ervas daninhas, pragas e doenas); Importncia econmica; Propagao por meio de sementes.
Colheita; Escolha da rea para o plantio;
Armazenamento e comercializao. Plantio; CARGA HORRIA: 24h
Tratos culturais (Adubao, controle de
CARGA HORRIA: 24H ervas daninhas, pragas e doenas).
Colheita;
Armazenamento e comercializao;

CARGA HORRIA: 24H

CARGA HORRIA: 24h


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TREINAMENTO: IDENTIFICAO DE
PLANTAS MEDICINAIS E PREPARO DE TREINAMENTO: PREPARO E APLICAO TREINAMENTO: PRODUO DE MUDAS DE
REMDIOS CASEIROS DE CALDAS, ESPALHANTES ADESIVOS E CAJUEIRO ANAO PRECOCE
DEFENSIVOS ALTERNATIVOS
OBJETIVO: Identificar as plantas medicinais e OBJETIVO: Disseminar boas prticas na
suas funes para aproveitamento das OBJETIVO: Obter produtos agrcolas mais produo de mudas de cajueiro ano precoce
propriedades teraputicas em remdios caseiros. saudveis, mantendo o equilbrio natural e
preservando a fauna e os mananciais de guas.
PBLICO-ALVO: Produtores e trabalhadores PBLICO-ALVO: Produtores e trabalhadores
rurais, bem como seus familiares. PBLICO-ALVO: Produtores e trabalhadores rurais, bem como seus familiares.
rurais, bem como seus familiares.
PR-REQUESITO: Faixa etria acima de 18 PR-REQUESITO: Faixa etria acima de 18
anos, tendo no mnimo o 5 ano do Ensino PR-REQUESITO: Faixa etria acima de 18 anos, tendo no mnimo o 5 ano do Ensino
Fundamental. anos, tendo no mnimo o 5 ano do Ensino Fundamental.
Fundamental.
CONTEDO PROGRAMTICO: CONTEDO PROGRAMTICO:
Segurana no trabalho e conservao do CONTEDO PROGRAMTICO: Segurana no trabalho e conservao do
meio ambiente; Noes de segurana e sade no trabalho, meio ambiente;
Identificao das plantas medicinais; cidadania e conservao do meio ambiente; Escolha do local adequado para o viveiro e
Princpios ativos e partes das plantas em que Mtodos de controle de pragas e doenas; sua construo;
se encontram presentes; Procedimentos para utilizao de caldas, Obteno de sementes e preparo do
Manipulao primria das plantas medicinais; espalhantes adesivos e defensivos alternativos; substrato;
Preparo de xaropes e lambedores; Preparo de caldas, espalhantes adesivos e Formao dos canteiros e semeadura;
Preparo de pomadas medicinais; defensivos alternativos; Efetuao da enxertia;
Preparo de sabonetes medicinais; Noes de primeiros socorros envolvendo Tratos culturais (adubao, controle de ervas
Embalagem e rotulagem agrotxicos. daninhas, pragas e doenas).

CARGA HORRIA: 24h


CARGA HORRIA: 24h CARGA HORRIA: 24h

14
TREINAMENTO: PRODUO ORGNICA TREINAMENTO: PRODUO ORGNICA
TREINAMENTO: PRODUO DE MUDAS DE HORTALIAS FOLHOSAS DE HORTALIAS-FRUTO
FRUTFERAS CITRUS E MANGA
OBJETIVO: Disseminar boas prticas OBJETIVO: Capacitar pblico-alvo para as
OBJETIVO: Produzir mudas citros e manga para
utilizao prpria e comercializao, utilizando
agrcolas para a produo de hortalias operaes necessrias de produo de
diferentes nveis tecnolgicos de produo. folhosas. hortalias-fruto.
PBLICO-ALVO: Produtores e trabalhadores PBLICO-ALVO: Produtores e PBLICO-ALVO: Produtores e
rurais, bem como seus familiares. trabalhadores rurais, bem como seus trabalhadores rurais, bem como seus
familiares. familiares.
PR-REQUESITO: Faixa etria acima de 18
anos, tendo no mnimo o 5 ano do Ensino PR-REQUESITO: Faixa etria acima de 18
Fundamental. PR-REQUESITO: Faixa etria acima de 18
anos, tendo no mnimo o 5 ano do Ensino anos, tendo no mnimo o 5 ano do Ensino
CONTEDO PROGRAMTICO:
Fundamental. Fundamental.
Noes de segurana e sade no trabalho,
cidadania e conservao do meio ambiente; CONTEDO PROGRAMTICO: CONTEDO PROGRAMTICO:
Escolha do local adequado para o viveiro e a Noes de segurana e sade no Noes de segurana e sade no
sua construo; trabalho, cidadania e conservao do meio trabalho, cidadania e conservao do meio
Obteno de sementes, preparo da ambiente; ambiente;
sementeira e semeadura; O que a agricultura orgnica e seu O que a agricultura orgnica e seu
Produo de porta-enxerto (cavalo); histrico;
Obteno de borbulhas e enxertia.
histrico;
Escolha do local de plantio e anlise de Escolha do local de plantio e anlise de
Tratos culturais (adubao, controle de ervas solo;
daninhas, pragas e doenas. solo;
As hortalias folhosas; As hortalias folhosas;
CARGA HORRIA: 24h Escolha das variedades e preparo das Escolha das variedades e preparo das
mudas; mudas;
Plantio e tratos culturais; Plantio e tratos culturais;
Colheita e comercializao. Colheita e comercializao.

CARGA HORRIA: 24h CARGA HORRIA: 24h

15
TREINAMENTO: PRODUO ORGNICA
DE HORTALIAS RAZES,
TUBERCULOS E RIZOMAS

OBJETIVO: Capacitar pblico-alvo nos


processos de produo orgnica de razes,
tubrculos e rizomas.

PBLICO-ALVO: Produtores e
trabalhadores rurais, bem como seus
familiares.

PR-REQUESITO: Faixa etria acima de 18


anos, tendo no mnimo o 5 ano do Ensino
Fundamental.

CONTEDO PROGRAMTICO:
Noes de segurana e sade no
trabalho, cidadania e conservao do meio
ambiente;
O que a agricultura orgnica e seu
histrico;
Escolha do local de plantio e anlise de
solo;
As hortalias folhosas;
Escolha das variedades e preparo das
mudas;
Plantio e tratos culturais;
Colheita e comercializao.

CARGA HORRIA: 24h

16
PECURIA

17
TREINAMENTO: ADMINISTRAO DE TREINAMENTO: ALIMENTAO COM TREINAMENTO: APLICAO DE
MEDICAMENTOS POR DIVERSAS VIAS VOLUMOSOS PARA CAPRINOS VACINAS E MEDICAMENTOS
INJETAVEIS EM EQUINOS
OBJETIVO: Capacitar e/ou aprimorar as
tcnicas de administrao de medicamentos. OBJETIVO: Manejar a alimentao de caprinos
com a utilizao de volumosos. OBJETIVO: Aplicar vacinas e
PBLICO-ALVO: Produtores e trabalhadores medicamentos em Equinos
rurais, bem como seus familiares. PBLICO-ALVO: Produtores e trabalhadores
rurais, bem como seus familiares. PBLICO-ALVO: Produtores e
PR-REQUESITO: Faixa etria acima de 18
trabalhadores rurais, bem como seus
anos, tendo no mnimo o 5 ano do Ensino PR-REQUESITO: Faixa etria acima de 18
Fundamental. anos, tendo no mnimo o 5 ano do Ensino familiares.
Fundamental.
CONTEDO PROGRAMTICO: PR-REQUESITO: Faixa etria acima de 18
Segurana no trabalho e conservao do CONTEDO PROGRAMTICO: anos, tendo no mnimo o 5 ano do Ensino
meio ambiente; Noes de segurana e sade no trabalho, Fundamental.
Conhecer as vias de administrao oral, cidadania e conservao do meio ambiente;
intra ruminal, intra mamria, cutnea tpica e Utilizao da pastagem nativa; CONTEDO PROGRAMTICO:
pedilvio; Utilizao da pastagem cultivada; Noes de segurana e sade no
Conhecer os tipos de equipamentos de Conservao de forragens (conceitos de trabalho, cidadania e conservao do meio
aplicao das vias oral, intra ruminal, intra fenao e silagem); ambiente;
mamria e cutnea tpica; Alimentao do recm-nascido;
Higienizao Conhecer a diferena e as formas de
e esterilizao dos Alimentao do rebanho.
equipamentos aplicadores; apresentao de vacinas e medicamentos;
Preparo e conteno dos animais; CARGA HORRIA: 24H Conhecer os tipos de seringas, agulhas e
Administrao de medicamentos por via pistolas de aplicao de medicamentos;
oral utilizando pistola dosadora e garrafa; Higienizao e esterilizao das seringas
Administrao de medicamentos por via no descartveis e pistolas aplicadoras;
intra mamria; Preparo e conteno dos animais;
Administrao de medicamentos por via Aplicao de vacinas e medicamentos
cutnea;
injetveis por via: subcutnea, intramuscular
Administrao de medicamentos
utilizando pedilvio.
e endovenosa.

CARGA HORRIA: 16h


CARGA HORRIA: 24h

18 por via subcutn


- Aplicao de vacinas e medicamentos injetveis

- Aplicao de vacinas e medicamentos injetveis por via intramusc

- Aplicao de vacinas e medicamentos injetveis por via endoveno


TREINAMENTO: APLICAO DE TREINAMENTO: APLICAO DE VACINAS E TREINAMENTO: BIOLOGIA E MANEJO DE
VACINAS E MEDICAMENTOS MEDICAMENTOS INJETAVEIS EM ABELHAS SEM FERRO
INJETAVEIS EM BOVINOS RUMINANTES
OBJETIVO: Capacitar o pblico-alvo na biologia
OBJETIVO:Aplicar vacinas e medicamentos e manejo de abelhas sem ferro, importantes
OBJETIVO: Aplicar vacinas e vetores de polinizao de agroecossistemas.
medicamentos em bovinos; em ruminantes. .
PBLICO-ALVO: Produtores e trabalhadores
PBLICO-ALVO: Produtores e trabalhadores rurais, bem como seus familiares.
PBLICO-ALVO: Produtores e rurais, bem como seus familiares.
trabalhadores rurais, bem como seus
PR-REQUESITO: Faixa etria acima de 18
familiares. PR-REQUESITO: Faixa etria acima de 18 anos, tendo no mnimo o 5 ano do Ensino
anos, tendo no mnimo o 5 ano do Ensino Fundamental.
PR-REQUESITO: Faixa etria acima de 18 Fundamental.
anos, tendo no mnimo o 5 ano do Ensino CONTEDO PROGRAMTICO:
CONTEDO PROGRAMTICO:
Fundamental. Segurana no trabalho e conservao do
Noes de segurana e sade no trabalho, meio ambiente;
cidadania e conservao do meio ambiente;
CONTEDO PROGRAMTICO: Biologia das abelhas sem ferro;
Conhecer a diferena e as formas de
Noes de segurana e sade no Escolha do local para instalao do
apresentao de vacinas e medicamentos;
trabalho, cidadania e conservao do meio Meliponrio;
Conhecer os tipos de seringas, agulhas e
ambiente; Conhecimento dos apetrechos, ferramentas e
pistolas de aplicao de medicamentos;
implementos de trabalho;
Conhecer a diferena e as formas de Higienizao e esterilizao das seringas no
Conhecimento e manuseio da colmeia;
apresentao de vacinas e medicamentos; descartveis e pistolas aplicadoras;
Instalao do Meliponrio;
Conhecer os tipos de seringas, agulhas e Preparo e conteno dos animais;
Povoamento de colmias pelo mtodo de
pistolas de aplicao de medicamentos; Aplicao de vacinas e medicamentos
captura passiva e ativa;
Higienizao e esterilizao das seringas injetveis por via: subcutnea, intramuscular e
Preparo e disponibilizao de alimentao
endovenosa.
no descartveis e pistolas aplicadoras; artificial;
Preparo e conteno dos animais; CARGA HORRIA: 16h Conhecimento e formas de evitar predadores
Aplicao de vacinas e medicamentos das abelhas.
injetveis por via: subcutnea, intramuscular
CARGA HORRIA: 16h
e endovenosa.

CARGA HORRIA: 16h

19
TREINAMENTO: BOAS PRTICAS DE TREINAMENTO: CAPTURA E
COLETA E BENEFICIAMENTO DE MEL RELOCAO DE ENXAMES TREINAMENTO: CASQUEAMENTO DE
DE ASF BOVINOS
OBJETIVO: Disseminar boas prticas de
OBJETIVO: Executar o Casqueamento de
captura e relocao de enxames. bovinos, prevenindo e corrigindo possveis
OBJETIVO: Disseminar boas prticas de anomalias.
coleta e beneficiamento de mel de abelhas PBLICO-ALVO: Produtores e
sem ferro trabalhadores rurais, bem como seus PBLICO-ALVO: Produtores e trabalhadores
familiares. rurais, bem como seus familiares.
PBLICO-ALVO: Produtores e
trabalhadores rurais, bem como seus PR-REQUESITO: Faixa etria acima de 18 PR-REQUESITO: Faixa etria acima de 18
familiares. anos, tendo no mnimo o 5 ano do Ensino anos, tendo no mnimo o 5 ano do Ensino
Fundamental. Fundamental.
PR-REQUESITO: Faixa etria acima de 18 CONTEDO PROGRAMTICO:
anos, tendo no mnimo o 5 ano do Ensino CONTEDO PROGRAMTICO: Segurana no trabalho e conservao do
Fundamental. Noes de segurana e sade no meio ambiente;
trabalho, cidadania e conservao do meio Conhecimento da anatomia do casco;
CONTEDO PROGRAMTICO: ambiente; Reconhecimento dos equipamentos;
Noes de segurana e sade no trabalho, Histria e Biologia das abelhas; Identificao dos fatores causadores de
cidadania e conservao do meio ambiente; Conhecimento e manuseio de leses;
Noes sobre higiene na manipulao de apetrechos, ferramentas, implementos, Tratamento das leses
alimentos; acessrios e EPIs apcolas; Aparo dos cascos para aprumo dos animais.
Identificao das colmeias aptas coleta Captura e relocao de enxames.
de mel; CARGA HORRIA: 16h
Conhecimento dos apetrechos, CARGA HORRIA: 16h
ferramentas e implementos de trabalho;
Tcnicas de coleta de mel;
Tcnicas de beneficiamento de mel.
Acondicionamento e comercializao de
mel;
Legislao pertinente ao manuseio de mel
de ASF

CARGA HORRIA: 16H

20
TREINAMENTO: CASQUEAMENTO E TREINAMENTO: CONSERVAO DE TREINAMENTO: CONSERVAO DE
FERRAGEAMENTO DE EQUINOS FORRAGENS PELO MTODO DE ENSILAGEM FORRAGENS PELO MTODO DE FENAO

OBJETIVO: Conservar forragens atravs da


OBJETIVO: propiciar a conformao ideal dos OBJETIVO: Aproveitar os excessos da forragem fenao.
cascos, produzindo maior conforto e aprumo ao do perodo chuvoso, conservando-as atravs da
animal, bem como preservando a integridade dos ensilagem. PBLICO-ALVO: Produtores e trabalhadores
cascos. rurais, bem como seus familiares.
PBLICO-ALVO: Produtores e trabalhadores
PBLICO-ALVO: Produtores e trabalhadores rurais, bem como seus familiares. PR-REQUESITO: Faixa etria acima de 18 anos,
rurais, bem como seus familiares. tendo no mnimo o 5 ano do Ensino Fundamental.
PR-REQUESITO: Faixa etria acima de 18 anos,
PR-REQUESITO: Faixa etria acima de 18 tendo no mnimo o 5 ano do Ensino Fundamental. CONTEDO PROGRAMTICO:
anos, tendo no mnimo o 5 ano do Ensino Noes de segurana e sade no trabalho,
Fundamental. CONTEDO PROGRAMTICO: cidadania e conservao do meio ambiente;
Noes de segurana e sade no trabalho, O que feno;
CONTEDO PROGRAMTICO: cidadania e conservao do meio ambiente; Forrageiras adequadas a fenao;
Noes de segurana e sade no trabalho, O que silagem e tipos de silos; Ferramentas necessrias nas vrias etapas do
cidadania e conservao do meio ambiente; Escolha do local adequado a produo do silo; processo de fenao;
Conhecimento da anatomia do casco; Forrageiras adequadas e ponto ideal de corte; Determinao do ponto de feno;
Reconhecimento dos equipamentos; Clculo da dimenso do silo relacionado Confeco do feno;
Identificao dos fatores causadores de leses necessidade do rebanho; Enfarde e armazenamento do feno.
e desaprumos; Confeco do silo;
Tratamento das leses; Abertura e utilizao do silo. CARGA HORRIA: 24h
Aparo dos cascos para aprumo dos animais;
Colocao de ferraduras. CARGA HORRIA: 24H

CARGA HORRIA: 24H

CARGA HORRIA: 24h

21
TREINAMENTO: CRIAO DE CAVALOS TREINAMENTO: CRIAO E MANEJO TREINAMENTO: DOMA RACIONAL DE
DE RAA MANGALARGA MACHADOR DE ABELHAS INDGENAS SEM FERRO EQUDEOS

OBJETIVO: Capacitar pblico-alvo para OBJETIVO: Instalar corretamente um OBJETIVO: Capacitar o pblico-alvo na
criao de cavalos de raa. meliponrio de abelhas sem ferro, metodologia e sequncia de exerccios
utilizando as normas e os procedimentos apropriados para o condicionamento de
PBLICO-ALVO: Produtores e adequados. cavalos.
trabalhadores rurais, bem como seus
familiares. PBLICO-ALVO: Produtores e trabalhadores PBLICO-ALVO: Produtores e
rurais, bem como seus familiares. trabalhadores rurais, bem como seus
PR-REQUESITO: Faixa etria acima de 18 familiares.
anos, tendo no mnimo o 5 ano do Ensino PR-REQUESITO: Faixa etria acima de 18
Fundamental. anos, tendo no mnimo o 5 ano do Ensino PR-REQUESITO: Faixa etria acima de 18
Fundamental.
anos, tendo no mnimo o 5 ano do Ensino
CONTEDO PROGRAMTICO: CONTEDO PROGRAMTICO:
Fundamental.
Noes de segurana e sade no Segurana no trabalho e conservao do
trabalho, cidadania e conservao do meio meio ambiente; CONTEDO PROGRAMTICO:
ambiente; Biologia das abelhas sem ferro; Noes de segurana e sade no
Histria da raa; Escolha do local e instalao do Meliponrio; trabalho, cidadania e conservao do meio
Sistema de criao; Conhecimento dos apetrechos, ferramentas e ambiente;
Manejo nutricional implementos de trabalho; Princpios da Doma Racional;
Treinamento para competies. Modelos de colmeias, povoamento pelo Reconhecimento dos equipamentos;
mtodo da captura passiva e ativa; Primeiro contato homem x cavalo;
Manuseio das colmeias;
CARGA HORRIA: 24h Doma racional no redondel;
Mtodos e preparao das colmeias para
diviso; Tcnicas de selar, montar, desmontar e
Mtodos de monitoramento de colmeias conduzir;
divididas; Exerccios bsicos para o conjunto;
Preparo e disponibilizao de alimentao Adestramento.
artificial
Tcnicas de coleta e beneficiamento de mel; CARGA HORRIA: 40h
Acondicionamento, comercializao e
legislao pertinente ao manuseio de mel de
ASF.

CARGA HORRIA: 24h

22
TREINAMENTO: DOMA RACIONAL DE TREINAMENTO: INSEMINAO
EQUDEOS-REDEAS ARTIFICIAL EM BOVINOS TREINAMENTO: INSEMINAO ARTIFICIAL
EM CAPRINOS
OBJETIVO: Capacitar o pblico-alvo para OBJETIVO: Capacitar o pblico-alvo para a
OBJETIVO: Capacitar o pblico-alvo para a
utilizao de estratgias de adestramento disseminao de reprodutores de gentica disseminao de reprodutores de gentica
de cavalos. superior. superior.

PBLICO-ALVO: Produtores e PBLICO-ALVO: Produtores e trabalhadores


PBLICO-ALVO: Produtores e trabalhadores rurais, bem como seus rurais, bem como seus familiares.
trabalhadores rurais, bem como seus familiares.
familiares. PR-REQUESITO: Faixa etria acima de 18
PR-REQUESITO: Faixa etria acima de 18 anos, tendo no mnimo o 5 ano do Ensino
Fundamental.
PR-REQUESITO: Faixa etria acima de anos, tendo no mnimo o 5 ano do Ensino
18 anos, tendo no mnimo o 5 ano do Fundamental. CONTEDO PROGRAMTICO:
Ensino Fundamental. Noes de segurana e sade no trabalho,
CONTEDO PROGRAMTICO: cidadania e conservao do meio ambiente;
CONTEDO PROGRAMTICO: Noes de segurana e sade no trabalho, Inseminao artificial: definio, histrico,
Segurana no trabalho e conservao do cidadania e conservao do meio ambiente; vantagens, fatores condicionantes e requisitos
meio ambiente; Inseminao artificial: definio, histrico, bsicos;
Controle dos movimentos do cavalo; vantagens, fatores condicionantes e requisitos Reprodutores e matrizes: caractersticas
bsicos; morfolgicas e aspectos raciais;
Flexionamento do animal; Reprodutores e matrizes: caractersticas Aparelho reprodutor feminino e masculino dos
Manobras bsicas de rdeas (Ladear; morfolgicas e aspectos raciais; caprinos;
girar 180 e 380, arco-reverso); Aparelho reprodutor feminino e masculino dos Mecanismo de fecundao e fisiologia da
Esbarro e recuo; bovinos: anatomia, fisiologia e rufiamento; reproduo;
Troca de mos. Ciclo estral: sinais de proximidade e Ciclo estral: sinais de proximidade e
identificao do cio; identificao do cio;
Momento da inseminao: horrios, utenslios e Momento da inseminao: horrios, utenslios e
CARGA HORRIA: 24h procedimentos; procedimentos;
Controle reprodutivo; estao de monta, tipos Prticas auxiliares a reproduo;
de cobertura, relao nutrio/reproduo, Controle reprodutivo; estao de monta, tipos
intervalo entre partos, fertilidade e prolificidade. de cobertura, relao nutrio/reproduo,
intervalo entre partos, fertilidade e prolificidade.
CARGA HORRIA: 40H
CARGA HORRIA: 24h

23
TREINAMENTO: INTRODUO TREINAMENTO: INTRODUO A TREINAMENTO: INTRODUO A
APICULTURA E INSTALAO DE CAPRIONOCULTURA SUINOCULTURA
APIRIO
OBJETIVO: Capacitar o pblico-alvo nas
OBJETIVO: Capacitar o pblico-alvo para OBJETIVO: Capacitar o pblico-alvo nas tcnicas de criao e manejo de sunos.
instalar, conduzir e administrar um apirio tcnicas de criao e manejo de caprinos.
comercial. PBLICO-ALVO: Produtores e
PBLICO-ALVO: Produtores e trabalhadores rurais, bem como seus
PBLICO-ALVO: Produtores e trabalhadores rurais, bem como seus familiares.
trabalhadores rurais, bem como seus familiares.
familiares. PR-REQUESITO: Faixa etria acima de 18
PR-REQUESITO: Faixa etria acima de 18 anos, tendo no mnimo o 5 ano do Ensino
PR-REQUESITO: Faixa etria acima de anos, tendo no mnimo o 5 ano do Ensino Fundamental.
18 anos, tendo no mnimo o 5 ano do Fundamental.
Ensino Fundamental. CONTEDO PROGRAMTICO:
CONTEDO PROGRAMTICO: Noes de segurana e sade no
CONTEDO PROGRAMTICO: Noes de segurana e sade no trabalho, trabalho, cidadania e conservao do meio
Segurana no trabalho e conservao do cidadania e conservao do meio ambiente; ambiente;
meio ambiente; Planejamento da atividade; Planejamento da atividade;
Histria e biologia das abelhas; Principais raas criadas; Principais raas criadas;
Conhecimento e manuseio de Sistemas de criao; Sistemas de criao;
apetrechos, ferramentas, implementos, Manejo nutricional e profilaxia; Manejo Nutricional e Profilaxia;
acessrios e EPI apcolas; Comercializao. Comercializao.
Preparo do fumigador, incrustao de
cera alveolada e arameo de quadros; CARGA HORRIA: 24H CARGA HORRIA: 24h
Escolha do local e instalao do apirio;
Captura e povoamento do apirio.

CARGA HORRIA: 24h

24
TREINAMENTO: MANEJO DE APIRIO TREINAMENTO: ORDENHA MANUAL TREINAMENTO: ORDENHA MECNICA
PARA PRODUO DE MEL
OBJETIVO: Capacitar o pblico-alvo no
OBJETIVO: Fornecer informaes bsicas OBJETIVO: Capacitar o pblico-alvo no manejo da ordenha mecnica de forma
para o manejo de apirio para produo de manejo da ordenha de forma eficiente, eficiente, visando produzir leite com
mel. visando produzir leite com qualidade. qualidade

PBLICO-ALVO: Produtores e PBLICO-ALVO: Produtores e


PBLICO-ALVO: Produtores e trabalhadores rurais, bem como seus trabalhadores rurais, bem como seus
trabalhadores rurais, bem como seus familiares. familiares.
familiares.
PR-REQUESITO: Faixa etria acima de 18 PR-REQUESITO: Faixa etria acima de 18
PR-REQUESITO: Faixa etria acima de anos. anos.
18 anos, tendo no mnimo o 5 ano do
Ensino Fundamental. CONTEDO PROGRAMTICO: CONTEDO PROGRAMTICO:
Noes de segurana e sade no trabalho, Noes de segurana e sade no
CONTEDO PROGRAMTICO: cidadania e conservao do meio ambiente; trabalho, cidadania e conservao do meio
Segurana no trabalho e conservao do Noes sobre a estrutura e funcionamento ambiente;
meio ambiente; da glndula mamria; Noes sobre a estrutura e funcionamento
Biologia da abelha na produo de mel; Qualidade do leite e a Instruo Normativa da glndula mamria;
Manejo de colmeias: entressafra e 62 (IN 62); Qualidade do leite e a Instruo Normativa
produo; Identificao e tratamento das mastites 51 (IN 51);
Pastagem apcola e alimentao clnica e subclnica; Identificao e tratamento das mastites
artificial; Higienizao do ordenhador, dos tetos da clnica e subclnica;
Apicultura migratria; matriz e utenslios da ordenha; Higienizao do ordenhador, dos tetos da
Pragas, doenas e inimigos das abelhas; Ordenha propriamente dita, com utilizao matriz e utenslios da ordenha;
Colheita, beneficiamento e da caneca telada e aplicao do pr e ps Ordenhar mecanicamente;
comercializao; dipping; Conhecer o tanque de refrigerao;
Escriturao zootcnica. Medidas para manuseio e entrega do leite Medidas para manuseio e entrega do leite
aos laticnios. aos laticnios.

CARGA HORRIA: 24h CARGA HORRIA: 16H CARGA HORRIA: 16h

25

-
TREINAMENTO: PRODUO DE TREINAMENTO: PRODUO DE TREINAMENTO: PRODUO DE PLEN
FRANGOS E OVOS CAIPIRAS PRPOLIS
OBJETIVO: Capacitar o pblico-alvo nas
OBJETIVO: Capacitar o pblico-alvo em novas OBJETIVO: Capacitar o pblico-alvo nas tcnicas de produo de plen
tcnicas de manejo alimentar, gentico e tcnicas de produo de prpolis
sanitrio de aves caipiras. PBLICO-ALVO: Produtores e
PBLICO-ALVO: Produtores e trabalhadores rurais, bem como seus
PBLICO-ALVO: Produtores e trabalhadores
rurais, bem como seus familiares.
trabalhadores rurais, bem como seus familiares.
familiares.
PR-REQUESITO: Faixa etria acima de 18 PR-REQUESITO: Faixa etria acima de 18
anos, tendo no mnimo o 5 ano do Ensino PR-REQUESITO: Faixa etria acima de 18 anos, tendo no mnimo o 5 ano do Ensino
Fundamental. anos, tendo no mnimo o 5 ano do Ensino Fundamental.
Fundamental.
CONTEDO PROGRAMTICO: CONTEDO PROGRAMTICO:
Noes de segurana e sade no trabalho, CONTEDO PROGRAMTICO: Noes de segurana e sade no
cidadania e conservao do meio ambiente; Noes de segurana e sade no trabalho, cidadania e conservao do meio
Histrico da avicultura no Brasil;
trabalho, cidadania e conservao do meio ambiente;
Escolha do local para a explorao avcola;
ambiente;
Planejamento da explorao inclusive estudo
de mercado e anlise ambiental; Biologia da abelha na produo de
Instalaes, equipamentos e materiais prpolis;
necessrios para a explorao avcola; Conceito, importncia e utilizao da
Raas e linhagens de acordo com o objetivo da prpolis pela abelha e pelo homem; CARGA HORRIA: 24h
explorao; Instalaes, equipamentos e materiais
Preparao do galpo e instalao dos utilizados no processamento de prpolis;
equipamentos; Manejo de colmeias para produo de
Aquisio, recebimento e instalao das aves; prpolis;
Manejo inicial, crescimento e terminao
Pastagem apcola para produo de
(corte);
Manejo inicial, recria e fase de postura prpolis;
(postura); Coleta e beneficiamento de prpolis
Manejo de produo e sanitrio; (tcnicas e cuidados);
Comercializao, embalagem e transporte da Armazenamento e comercializao.
produo.
CARGA HORRIA: 24h
CARGA HORRIA: 24H
-

26
TREINAMENTO: PRODUO DE TREINAMENTO: PRODUO E TREINAMENTO: SANIDADE E MANEJO
RAINHAS PELO MTODO DA PUXADA BENEFICIAMENTO DE CERA DE REPRODUTIVO EM CAPRINOS
NATURAL ABELHA
OBJETIVO: Capacitar o pblico-alvo em
OBJETIVO: Capacitar o pblico-alvo para OBJETIVO: Atualizar pblico-alvo nas procedimentos e tcnicas que assegurem a
produo de rainhas pelo mtodo da puxada tcnicas de produo e beneficiamento de sanidade e a produtividade do rebanho.
natural cera de abelha.
PBLICO-ALVO: Produtores e
PBLICO-ALVO: Produtores e trabalhadores rurais, bem como seus
PBLICO-ALVO: Produtores e trabalhadores rurais, bem como seus familiares.
trabalhadores rurais, bem como seus familiares.
familiares. PR-REQUESITO: Faixa etria acima de 18
PR-REQUESITO: Faixa etria acima de 18 anos, sendo no mnimo alfabetizado.
PR-REQUESITO: Faixa etria acima de anos, tendo no mnimo o 5 ano do Ensino
18 anos, tendo no mnimo o 5 ano do Fundamental. CONTEDO PROGRAMTICO:
Ensino Fundamental. Noes de segurana e sade no
CONTEDO PROGRAMTICO: trabalho, cidadania e conservao do meio
CONTEDO PROGRAMTICO: Noes de segurana e sade no trabalho, ambiente;
Segurana no trabalho e conservao do cidadania e conservao do meio ambiente; A importncia da sanidade;
meio ambiente; A cera de abelhas e sua importncia Inter-relao sanidade/manejo
Biologia da abelha na produo de econmica; reprodutivo;
rainhas (puxada natural); A explorao do apirio voltada para a Tcnicas de acasalamento;
Conceito e importncia da rainha; produo da cera; Tcnicas auxiliares de reproduo.
Instalaes, equipamentos e materiais O beneficiamento e processamento da
utilizados na produo de rainhas; cera; CARGA HORRIA: 24h
Manejo de colmeias para produo de
rainhas por puxada natural; CARGA HORRIA: 16H
Pastagem apcola para produo de
rainhas.

CARGA HORRIA: 24h

27
CARGA HORRIA: 24h
TREINAMENTO: SANIDADE E MANEJO
REPRODUTIVO EM OVINOS

OBJETIVO: Capacitar pblico alvo nas boas


prticas de sanidade e manejo reprodutivo
em ovinos.

PBLICO-ALVO: Produtores e
trabalhadores rurais, bem como seus
familiares.

PR-REQUESITO: Faixa etria acima de


18 anos, tendo no mnimo o 5 ano do
Ensino Fundamental.

CONTEDO PROGRAMTICO:
Segurana no trabalho e conservao do
meio ambiente;
Anatomia e fisiologia do aparelho
reprodutor feminino e masculino dos ovinos;
Ciclo estral, seus efeitos e fatores
associados nos animais;
Gestao, parto e cuidados com os
recm-nascidos;
Controle reprodutivo: estao de monta,
tipos de cobertura, relao
nutrio/reproduo;
Prticas sanitrias: corte do umbigo,
pedilvio, quarentenrio e pulverizaes;
Principais doenas infectocontagiosas e
parasitrias do rebanho e seu controle.

CARGA HORRIA: 24h

28
SILVICULTURA/ AQUICULTURA

29
TREINAMENTO: BENEFICIAMENTO E TREINAMENTO: COMPOSTAGEM DE TREINAMENTO: CONSTRUO E
PROCESSAMENTO DO PESCADO RESDUOS DE PESCADO INSTALAO DE TANQUES-REDE

OBJETIVO: Capacitar o pblico-alvo na OBJETIVO: Capacitar o pblico-alvo para


agregao de valor e aproveitamento OBJETIVO: Capacitar o pblico-alvo para a estruturao necessria a produo de peixes
mximo do pescado. utilizao dos resduos da atividade em tanques-rede
pesqueira como fonte de adubos orgnicos.
PBLICO-ALVO: Produtores e trabalhadores
PBLICO-ALVO: Produtores e
rurais, bem como seus familiares.
trabalhadores rurais, bem como seus PBLICO-ALVO: Produtores e
familiares. trabalhadores rurais, bem como seus PR-REQUESITO: Faixa etria acima de 18
familiares. anos, tendo no mnimo o 5 ano do Ensino
PR-REQUESITO: Faixa etria acima de Fundamental.
18 anos, tendo no mnimo o 5 ano do PR-REQUESITO: Faixa etria acima de 18
Ensino Fundamental. anos, tendo no mnimo o 5 ano do Ensino CONTEDO PROGRAMTICO:
Fundamental. Noes de segurana e sade no trabalho,
CONTEDO PROGRAMTICO: cidadania e conservao do meio ambiente;
Caractersticas do ambiente para instalao
Segurana no trabalho e conservao do CONTEDO PROGRAMTICO:
dos tanques-rede (Biometria);
meio ambiente; Noes de segurana e sade no trabalho, Construo da estrutura para montagem do
Noes sobre sade e higiene na cidadania e conservao do meio ambiente; tanque e comedouro;
manipulao de alimentos; O que compostagem e sua utilidade; Construo propriamente dita dos tanques-
Higienizao do local, equipamentos e Escolha da rea para formao de rede;
utenslios; composto; Construo propriamente dita do comedouro;
Escolha da matria prima; Tipo de materiais e suas propriedades Montagem dos flutuadores nos tanques;
Eviscerao do pescado e retirada do para utilizao na compostagem; Identificao dos materiais necessrios para
couro; Montagem e forma da pilha; instalao dos tanques-rede;
Ancoragem dos tanques;
Preparo e manipulao do fil; Manejo da pilha e utilizao do composto.
Instalao propriamente dita dos tanques-
Preparo de linguias e almndegas; rede;
Preparo de hambrguer e pat; CARGA HORRIA: 16H Montagem de plataforma de apoio.
Preparo de pratos com base no pescado.
CARGA HORRIA: 24h
CARGA HORRIA: 24h

30
TREINAMENTO: CRIAO DE PEIXES TREINAMENTO: INTRODUO A TREINAMENTO: PRODUO DE MUDAS
EM TANQUES-REDE PISCICULTURA DE ESSNCIAS FLORESTAIS

OBJETIVO: Capacitar o pblico-alvo para a OBJETIVO: Produzir mudas de espcies


produo de peixes em tanques-rede, seguindo OBJETIVO: Capacitar o pblico-alvo nas arbreas nativas e exticas em viveiros
as normas tcnicas vigentes. tcnicas de criao de peixe. florestais.
.
PBLICO-ALVO: Produtores e trabalhadores
PBLICO-ALVO: Produtores e PBLICO-ALVO: Produtores e
rurais, bem como seus familiares.
trabalhadores rurais, bem como seus trabalhadores rurais, bem como seus
PR-REQUESITO: Faixa etria acima de 18 familiares. familiares.
anos, tendo no mnimo o 5 ano do Ensino
Fundamental. PR-REQUESITO: Faixa etria acima de 18 PR-REQUESITO: Faixa etria acima de 18
anos, tendo no mnimo o 5 ano do Ensino anos, tendo no mnimo o 5 ano do Ensino
CONTEDO PROGRAMTICO: Fundamental. Fundamental.
Segurana no trabalho e conservao do
meio ambiente; CONTEDO PROGRAMTICO: CONTEDO PROGRAMTICO:
Planejamento da atividade; Noes de segurana e sade no trabalho, Noes de segurana e sade no trabalho,
Identificao de materiais, equipamentos e cidadania e conservao do meio ambiente;
apetrechos de pesca;
cidadania e conservao do meio ambiente;
Planejamento da atividade; Conceito e tipos de viveiros florestais;
Principais espcies de peixes criados;
Identificao de materiais, equipamentos e Normas para produo de mudas;
Analise da qualidade e da qualidade da gua;
apetrechos de pesca;
Identificao, seleo e origem dos alevinos; Implantao do viveiro florestal;
Principais espcies de peixes criados;
Localizao e instalao dos tanques-rede;
Analise da qualidade e da qualidade da gua;
Construo de canteiros de produo de
Preparao do berrio em viveiro escavado mudas;
Identificao, seleo e origem dos alevinos;
e tanque-rede;
Localizao e instalao dos tanques-rede; Sistemas de irrigao;
Manejo nutricional e profilaxia; Coleta e beneficiamento de sementes
Preparao do berrio em viveiro escavado e
Biometrias; florestais;
tanque-rede;
Noes de beneficiamento e processamento
do pescado;
Manejo nutricional e profilaxia; Tipos de semeadura e preparo do
Biometrias; substrato;
Comercializao.
Noes de beneficiamento e processamento do Tipos de coberturas de canteiros;
pescado; Aclimatao das mudas florestais;
CARGA HORRIA: 24h
Comercializao.
Tratamento fitossanitrio;
CARGA HORRIA: 24H Mtodos de propagao vegetativa.

CARGA HORRIA: 24h

31
AGROINDUSTRIA

AGROINDUSTRIA TREINAMENTO: FABRICAO DE TREINAMENTO: FABRICAO DE


TREINAMENTO: ABATE E CORTES AGUARDENTE COMPOTAS ABACAXI E MAMO
ESPECIAIS DE OVINOS E CAPRINOS
OBJETIVO: capacitar o pblico-alvo para a OBJETIVO: Capacitar o pblico-alvo para
OBJETIVO: Disseminar boas prticas de produo da aguardente artesanal de qualidade. aproveitamento e beneficiamento do abacaxi e do
abate e cortes especiais para a venda da mamo.
carne. PBLICO-ALVO: Produtores e trabalhadores
rurais, bem como seus familiares. PBLICO-ALVO: Produtores e trabalhadores
PBLICO-ALVO: Produtores e trabalhadores rurais, bem como seus familiares.
rurais, bem como seus familiares. PR-REQUESITO: Faixa etria acima de 18
anos, tendo no mnimo o 5 ano do Ensino PR-REQUESITO: Faixa etria acima de 18
PR-REQUESITO: Faixa etria acima de 18 Fundamental. anos, tendo no mnimo o 5 ano do Ensino
anos, sendo no mnimo alfabetizado. Fundamental.
CONTEDO PROGRAMTICO:
CONTEDO PROGRAMTICO: Noes de segurana e sade no trabalho, CONTEDO PROGRAMTICO:
Noes de segurana e sade no trabalho, cidadania e conservao do meio ambiente; Segurana no trabalho e conservao do
cidadania e conservao do meio ambiente; Conhecer a matria prima e ponto de meio ambiente;
Noes sobre sade e higiene na maturao da cana; Conhecer a matria prima e ponto de
manipulao de alimentos; Higienizao pessoal, das instalaes, maturao;
Higienizao do local, equipamentos e equipamentos e utenslios de trabalho; Higienizao pessoal, nas instalaes,
utenslios; Extrao do caldo e preparo do fermento; equipamentos e utenslios de trabalho;
Abate do animal; Fermentao do mosto usando o p-de-cuba; Extrao do caldo e preparo do fermento;
Aproveitamento da barrigada; Destilao do vinho; Fermentao do mosto usando o p-de-cuba;
Esquartejamento pelo processo tradicional; Armazenamento e envelhecimento da Destilao do vinho;
Esquartejamento pelo processo UFLA; aguardente; Armazenamento e envelhecimento da
Caracterizao e efetuao dos cortes Engarrafamento e acondicionamento. aguardente;
especiais. Engarrafamento e acondicionamento.
CARGA HORRIA: 24h
CARGA HORRIA: 24H
CARGA HORRIA: 24h

32
TREINAMENTO: FABRICAO DE GELEIAS TREINAMENTO: FABRICAO DE POLPA TREINAMENTO: FABRICAO DE QUEIJOS
GOIABA E ABACAXI DE MARACUJ, MAMO, GOIABA E E DERIVADOS DO LEITE DE CABRA
ABACAXI
OBJETIVO: Capacitar o pblico-alvo nas boas
OBJETIVO: Capacitar o pblico-alvo para OBJETIVO: Capacitar o pblico-alvo para prticas do uso do leite agregando valor ao
aproveitamento e beneficiamento da goiaba e aproveitamento e beneficiamento do maracuj, produto.
abacaxi. mamo, goiaba e abacaxi.
PBLICO-ALVO: Produtores e trabalhadores
PBLICO-ALVO: Produtores e trabalhadores PBLICO-ALVO: Produtores e trabalhadores rurais, bem como seus familiares.
rurais, bem como seus familiares. rurais, bem como seus familiares.
PR-REQUESITO: Faixa etria acima de 18
PR-REQUESITO: Faixa etria acima de 18 PR-REQUESITO: Faixa etria acima de 18 anos, tendo no mnimo o 5 ano do Ensino
anos, tendo no mnimo o 5 ano do Ensino anos, tendo no mnimo o 5 ano do Ensino Fundamental.
Fundamental. Fundamental.
CONTEDO PROGRAMTICO:
CONTEDO PROGRAMTICO: CONTEDO PROGRAMTICO: Segurana no trabalho e conservao do
Noes de segurana e sade no trabalho, Noes de segurana e sade no trabalho, meio ambiente;
cidadania e conservao do meio ambiente; cidadania e conservao do meio ambiente; Seleo e uso de mquinas, equipamentos e
Higienizao pessoal e sanitizao do Higienizao pessoal e sanitizao do materiais;
ambiente de trabalho e utenslios; ambiente de trabalho e utenslios; Higienizao pessoal e sanitizao do
Conhecimento da matria prima a ser Conhecimento da matria prima a ser ambiente;
transformada em geleia; transformada em polpa; Conhecimento e realizao do processo de
Pectina e sua fabricao caseira; Seleo e preparo da matria prima a ser pasteurizao do leite;
Produo de geleia propriamente dita; beneficiada; Fabricao do queijo de coalho;
Embalagem e acondicionamento. Produo da polpa propriamente dita; Fabricao do queijo tipo Reino;
Embalagem e acondicionamento. Fabricao de queijos Macheyre (Boursin);
CARGA HORRIA: 24H Fabricao de requeijo cremoso;
CARGA HORRIA: 24h Fabricao de bebida lctea e iogurte;
Embalagem e acondicionamento.

CARGA HORRIA: 24h

33
TREINAMENTO: PRODUO DE IOGURTE, TREINAMENTO: PRODUO DE QUEIJO DE
BEBIDA LCTEA E DOCE DE LEITE COALHO, DE MANTEIGA, RICOTA E
MUSSARELA
OBJETIVO: Capacitar o pblico-alvo em tcnicas
para produo de derivados do leite. OBJETIVO: Reaproveitar o leite desenvolvendo
subprodutos de qualidade.
PBLICO-ALVO: Produtores e trabalhadores
rurais, bem como seus familiares. PBLICO-ALVO: Produtores e trabalhadores
rurais, bem como seus familiares.
PR-REQUESITO: Faixa etria acima de 18
anos, tendo no mnimo o 5 ano do Ensino PR-REQUESITO: Faixa etria acima de 18
Fundamental. anos, tendo no mnimo o 5 ano do Ensino
Fundamental.
CONTEDO PROGRAMTICO:
Noes de segurana e sade no trabalho, CONTEDO PROGRAMTICO:
cidadania e conservao do meio ambiente; Noes de segurana e sade no trabalho,
Seleo e uso de mquinas, equipamentos e cidadania e conservao do meio ambiente;
materiais; Seleo e uso de mquinas, equipamentos e
Higienizao pessoal e sanitizao do materiais;
ambiente de trabalho e utenslios; Higienizao pessoal e sanitizao do
Conhecimento e realizao do processo de ambiente de trabalho e utenslios;
pasteurizao do leite; Conhecimento e realizao do processo de
Fabricao de iogurte usando-se leite pasteurizao do leite;
pasteurizado; Fabricao de queijo de coalho;
Fabricao de bebida lctea; Fabricao de queijo de manteiga;
Fabricao de doce de leite em barra e em Fabricao de queijo ricota;
calda; Fabricao de queijo mussarela;
Fabricao de iogurte caseiro usando-se leite Embalagem e acondicionamento.
integral;
Embalagem e acondicionamento. CARGA HORRIA: 24h

CARGA HORRIA: 24h

34
ATIVIDADES DE APOIO AGROSSILVIPASTORIL

35
CURSO: OPERAO E MANUTENO TREINAMENTO: ADMINISTRAO DE TREINAMENTO: APLICAO E MANUSEIO
DE TRATORES AGRCOLAS EMPREENDIMENTOS COMUNITRIOS DE PRODUTOS FITOSSANITRIOS E
AGROTXICOS
OBJETIVO: Realizar a manuteno OBJETIVO: Capacitar o pblico-alvo para
OBJETIVO: Capacitar o pblico-alvo na
completa de tratores agrcolas com a gerir empreendimentos de cunho
preveno de acidentes no manuseio de
reposio de peas. comunitrio, utilizando ferramentas produtos fitossanitrios e agrotxicos.
administrativas pertinentes.
PBLICO-ALVO: Produtores e PBLICO-ALVO: Produtores e trabalhadores
trabalhadores rurais, bem como seus PBLICO-ALVO: Produtores e rurais, bem como seus familiares.
familiares. trabalhadores rurais, bem como seus
familiares. PR-REQUESITO: Faixa etria de 18 a 60 anos;
PR-REQUESITO: Faixa etria acima de no est gestante; tendo no mnimo o 5 ano do
18 anos, tendo no mnimo o 5 ano do PR-REQUESITO: Faixa etria acima de Ensino Fundamental.
Ensino Fundamental e Carteira Nacional de 18 anos, tendo no mnimo o 5 ano do
CONTEDO PROGRAMTICO:
habilitao. Ensino Fundamental.
Segurana no trabalho e conservao do
meio ambiente;
CONTEDO PROGRAMTICO: CONTEDO PROGRAMTICO: Medidas higinicas antes, durante e aps a
Noes de segurana e sade no Segurana no trabalho e conservao do aplicao;
trabalho, cidadania e conservao do meio meio ambiente; Conhecer os agrotxicos e as formas de
ambiente; O indivduo na sociedade; exposio direta e indireta;
Aspectos gerais dos tratores e seus O empreendimento comunitrio; Classificao dos agrotxicos;
sistemas; Estratgias para viabilizar o Preparo de calda, trplice lavagem e
Sistema de Rodado, Hidrulico e empreendimento; devoluo de embalagens;
Conhecimento, uso, limpeza e manuteno
Acoplamento, freios e manuteno; Administrao do
de Equipamentos de Proteo Individual (EPI);
Acoplagem e regulagem de Projeto/empreendimento. Tecnologia de aplicao, rotulagem e
implementos, operao e preparo de solos; sinalizao de segurana;
Aplicao de insumos e utilizao de Equipamentos bsicos de aplicao de
equipamentos. CARGA HORRIA: 24h agrotxicos;
Cuidados e manuteno dos equipamentos
de aplicao;
CARGA HORRIA: 160h Noes de primeiros socorros envolvendo
agrotxicos, sinais e sintomas de intoxicao.

CARGA HORRIA: 24h

36
TREINAMENTO: INFORMTICA BSICA TREINAMENTO: IRRIGAO LOCALIZADA TREINAMENTO: IRRIGAO POR
MICROASPERSO E GOTEJAMENTO ASPERSO CONVENCIONAL
OBJETIVO: Capacitar o pblico-alvo para o
desenvolvimento de habilidade bsica de OBJETIVO: Capacitar o pblico-alvo na gesto
informtica como ferramenta para melhoria da de sistema de irrigao localizada. OBJETIVO: Capacitar o pblico-alvo dos
gesto dos empreendimentos rurais. conhecimentos bsicos para o trabalho com
sistema de irrigao por asperso convencional.
PBLICO-ALVO: Produtores e trabalhadores PBLICO-ALVO: Produtores e trabalhadores
rurais, bem como seus familiares. rurais, bem como seus familiares. PBLICO-ALVO: Produtores e trabalhadores
rurais, bem como seus familiares.
PR-REQUESITO: Faixa etria acima de 18 PR-REQUESITO: Faixa etria acima de 18
anos, tendo no mnimo o 5 ano do Ensino anos, tendo no mnimo o 5 ano do Ensino PR-REQUESITO: Faixa etria acima de 18
Fundamental. Fundamental. anos, tendo no mnimo o 5 ano do Ensino
Fundamental.
CONTEDO PROGRAMTICO: CONTEDO PROGRAMTICO:
Noes de segurana e sade no trabalho, Segurana no trabalho e conservao do CONTEDO PROGRAMTICO:
cidadania e conservao do meio ambiente; meio ambiente; Segurana no trabalho e conservao do
Introduo informtica (Histria, hardware, Conceitos bsicos de irrigao; meio ambiente;
unidades de medida e perifricos); Fundamentos da irrigao localizada; Noes sobre capacidade de campo, ponto
Softwares e sistemas operacionais (rea de Composio de um sistema de irrigao por de murcha permanente e turno de rega;
trabalho); Microasperso e gotejamento; Componentes de um sistema de irrigao por
Editor de texto (rea de trabalho, barra de Captao e conduo de gua para sistema asperso;
ferramentas e Barra de Menus); de irrigao por Microasperso e gotejamento; Fonte dagua e captao;
Planilha eletrnica (rea de trabalho, Barra Manejo de irrigao por Microasperso e Instalao do equipamento no campo;
de ferramentas, pasta de trabalho, frmulas gotejamento; Operao do equipamento.
aritmticas e grficos); Fertirrigao;
Editor de apresentao (rea de trabalho, Manuteno de equipamentos.
barra de ferramentas e apresentao de slides; CARGA HORRIA: 24h
Internet (Histria, tipos de conexo,
navegadores, Internet Explorer, Realizao de CARGA HORRIA: 24h
Pesquisas e Correio eletrnico);
Segurana da informao (Nveis de
Segurana).

CARGA HORRIA: 40h

37
TREINAMENTO: MANUTENO DE TREINAMENTO: OPERAO DE TREINAMENTO: OPERAO DE TRATORES
TRATORES AGRCOLAS COLHEDORA DE CANA-DE-AUCAR AGRCOLAS

OBJETIVO: Empregar tcnicas corretas na OBJETIVO: Empregar tcnicas corretas de OBJETIVO: Capacitar o pblico-alvo nas
operao na regulagem e na manuteno de operao, regulagem e manuteno de tcnicas de operao de tratores agrcolas.
tratores agrcolas e implementos. colhedoras automotrizes para cana-de-acar.

PBLICO-ALVO: Produtores e trabalhadores PBLICO-ALVO: Produtores e trabalhadores PBLICO-ALVO: Produtores e trabalhadores


rurais, bem como seus familiares. rurais, bem como seus familiares. rurais, bem como seus familiares.

PR-REQUESITO: Faixa etria acima de 18 PR-REQUESITO: Faixa etria acima de 18 PR-REQUESITO: Faixa etria acima de 18
anos, tendo no mnimo o 5 ano do Ensino anos; ter no mnimo o 5 ano do Ensino anos; ter no mnimo o 5 ano do Ensino
Fundamental. Fundamental e Carteira Nacional de Habilitao. Fundamental e Carteira Nacional de Habilitao

CONTEDO PROGRAMTICO: CONTEDO PROGRAMTICO: CONTEDO PROGRAMTICO:


Noes de segurana e sade no trabalho, Noes de segurana e sade no trabalho, Segurana no trabalho e conservao do
cidadania e conservao do meio ambiente; cidadania e conservao do meio ambiente; meio ambiente;
Identificao do painel de instrumentos do Conhecimento da colheitadeira e verificao Conhecimento da mquina e equipamentos;
trabalho; das condies de operao; Verificao das condies de operao do
Conhecer os componentes bsicos dos tratores Limpeza da colheitadeira e da cabine do trator;
agrcolas de pneus e suas funes; operador; Verificao das condies de operao dos
Conhecer os tipos de manuteno e as Manuteno do sistema hidrulico, implementos;
classificaes de lubrificantes para tratores alimentao do ar, arrefecimento e caixa de Ajuste da bitola do trator;
agrcolas; bombas; Acoplamento de implementos de levante
Fazer a manuteno dos sistemas de Inspeo e regulagem do tensionamento da hidrulico de trs pontos;
alimentao de ar e combustvel do motor; esteira de trao; Regulagem de implementos, aferio de
Fazer a manuteno dos sistemas eltrico, de Inspeo e regulagem dos puxadores e do instrumentos e lastreamento do trator;
lubrificao e arrefecimento do motor; prato do despontador; Operao do trator acoplado a implementos;
Fazer a manuteno dos sistemas de Inspeo e regulagem dos divisores de Abastecimento, limpeza e lubrificao do
transmisso, hidrulico e do eixo dianteiro do linhas, corte da base e rolo levantador; trator;
trator; Inspeo e regulagem dos faces picadores Cuidados com equipamentos e materiais
Fazer a manuteno dos sistemas de direo, e extrator primrio; utilizados;
de freios e de rodados do trator; Operao propriamente dita da colheitadeira. Noes de manuteno do trator e
Fazer a manuteno da tomada de potncia implementos.
(TDP); CARGA HORRIA: 40h
Fazer a manuteno da barra de trao;
Engraxar os pontos de lubrificao do motor. CARGA HORRIA: 24h

CARGA HORRIA: 24H

38
TREINAMENTO: OPERAO DE TRATORES
AGRCOLAS EM IMVEIS RURAIS

OBJETIVO: Capacitar pblico alvo para a


operao de mquinas agrcolas visando maior
produtividade.

PBLICO-ALVO: Produtores e trabalhadores


rurais, bem como seus familiares.

PR-REQUESITO: Faixa etria acima de 18


anos; ter no mnimo o 5 ano do Ensino
Fundamental e saber dirigir.

CONTEDO PROGRAMTICO:
Noes de segurana e sade no trabalho,
cidadania e conservao do meio ambiente,
voltadas para operaes dentro dos imveis
rurais;
Conhecimento da mquina e equipamentos;
Verificao das condies de operao do
trator;
Verificao das condies de operao dos
implementos.
Ajuste da bitola do trator;
Acoplamento de implementos de levante
hidrulico de trs pontos.
Regulagem de implementos, aferio de
instrumentos e lastramento do trator;
Operao do trator acoplado a implementos;
Abastecimento, limpeza e lubrificao do trator;
Cuidados com equipamentos e materiais
utilizados;
Noes de manuteno do trator e
implementos.

CARGA HORRIA: 24H

39
ATIVIDADES RELATIVAS PRESTAO DE SERVIOS

40
CURSO: CORTE E COSTURA TREINAMENTO: A ACOLHIDA NO MEIO
CURSO: ELETRICISTA RURAL RURAL
OBJETIVO: Confeccionar peas do vesturio
OBJETIVO: Empregar tcnicas corretas de feminino e masculino, operando mquina de OBJETIVO: Incentivar a prestao de servios
instalao e reparo de redes eltricas em costura domstica com tcnicas avanadas, na rea de turismo no meio rural.
habitaes e instalaes da propriedade seguindo normas de qualidade, produtividade e
agrcola. segurana. PBLICO-ALVO: Produtores e trabalhadores
rurais, bem como seus familiares.
PBLICO-ALVO: Produtores e trabalhadores
PBLICO-ALVO: Produtores e trabalhadores rurais, bem como seus familiares. PR-REQUESITO: Faixa etria acima de 18
rurais, bem como seus familiares. anos, tendo no mnimo o 5 ano do Ensino
PR-REQUESITO: Faixa etria acima de 18 Fundamental.
PR-REQUESITO: Faixa etria acima de 18 anos, tendo no mnimo o 5 ano do Ensino
anos, tendo no mnimo o Ensino Fundamental Fundamental. CONTEDO PROGRAMTICO:
Completo e experincia na rea. Noes de segurana e sade no trabalho,
CONTEDO PROGRAMTICO: cidadania e conservao do meio ambiente;
CONTEDO PROGRAMTICO: Noes de segurana e sade no trabalho, Conhecendo o turismo e turistas no meio rural;
Preparao para o mundo do trabalho; cidadania e conservao do meio ambiente; Turismo rural e seus produtos;
Eletrotcnica; Empreender no campo; Planejamento e preparo do ambiente de
Fundamentos bsicos da eletricidade; Conhecimento dos utenslios de trabalho; acolhida;
Noes de Projetos eltricos; Manuseio das mquinas de costura A qualidade e seus fatores;
Fundamentos da NR 10; domsticas, overloque e galoneira, com Qualidade no atendimento, apresentao e
identificao de componentes e sua utilidade; higiene pessoal;
Tcnicas de sinais e marcao de moldes. Comunicao e etiqueta;
CARGA HORRIA: 120h Corte de modelos diversos em tecidos, malha e O primeiro contato: tcnicas de acolhida e
moda ntima; meios de comunicao;
Costura de peas diversas em tecidos, malha e O segundo contato: tcnicas de atendimento
moda ntima; pessoal na propriedade rural
Acabamento final de peas em tecidos, malha
e moda ntima. CARGA HORRIA:24h

CARGA HORRIA: 184 H

41
TREINAMENTO: CONSTRUO DE TREINAMENTO: ROTEIRO, TRILHAS E TREINAMENTO: TURISMO NO MEIO RURAL
BARRAGEM SUBTERRNEA CAMINHADAS ECOLGICAS E OPORTUNIDADE DE NEGCIO

OBJETIVO: Capacitar o pblico-alvo para OBJETIVO: Planejar roteiros, trilhas e OBJETIVO: Gerar oportunidades de negcios no
construo de barragem subterrnea como caminhadas ecolgicas. meio rural com os conceitos e modalidades
alternativa de obteno de gua no perodo de tursticas.
estiagem. PBLICO-ALVO: Produtores e trabalhadores
rurais, bem como seus familiares. PBLICO-ALVO: Produtores e trabalhadores
PBLICO-ALVO: Produtores e trabalhadores rurais, bem como seus familiares.
rurais, bem como seus familiares. PR-REQUESITO: Faixa etria acima de 18
anos, tendo no mnimo o 5 ano do Ensino PR-REQUESITO: Faixa etria acima de 18
PR-REQUESITO: Faixa etria acima de 18 Fundamental. anos, tendo no mnimo o 5 ano do Ensino
anos, tendo no mnimo o 5 ano do Ensino Fundamental.
Fundamental. CONTEDO PROGRAMTICO:
Noes de segurana e sade no trabalho, CONTEDO PROGRAMTICO:
CONTEDO PROGRAMTICO: cidadania e conservao do meio ambiente; Noes de segurana e sade no trabalho,
Noes de segurana e sade no trabalho, Turismo e meio ambiente; cidadania e conservao do meio ambiente;
cidadania e conservao do meio ambiente; Impactos do turismo sobre o meio ambiente; Conhecendo o turismo no meio rural;
Caractersticas do local para construo da Formas de minimizar os impactos em reas A situao do turismo no meio rural brasileiro;
barragem; naturais; Aspectos conceituais do turismo, segmentos
Escolha e limpeza do local para a construo; Atrativos ou recursos tursticos; e modalidades;
Material necessrio para a construo; O mercado turstico e planejamento do espao Turismo como gerador de emprego e renda;
Construo propriamente dita (Escavao da em reas naturais; Diagnstico de potenciais tursticos
vala, colocao da lona e aterro); Trilhas e caminhadas; localizados;
Orientao sobre alocao do poo amazonas; Planejamento de um sistema de trilhas; Benefcios e problemas da atividade de
Sugestes sobre explorao da gua Produto turstico em reas naturais; turismo no meio rural;
armazenada. Pacotes e roteiros tursticos. Formando produtos de turismo no meio rural;
Identificando e selecionando as
CARGA HORRIA: 24H CARGA HORRIA: 24H oportunidades de negcios de turismo no meio
rural;
Noes da implantao de negcios tursticos
no meio rural e associativismo.

CARGA HORRIA: 24h

42
PROMOO SOCIAL

43
TR

REA DE ATIVIDADE: ALIMENTAO E TREINAMENTO: ARTE CULINRIA (DOCES E TREINAMENTO: ARTE CULINRIA BASE
NUTRIO SALGADOS) DE PALMA
TREINAMENTO: ALIMENTAO E
NUTRIO ALTERNATIVA OBJETIVO: Capacitar o pblico-alvo na OBJETIVO: Capacitar o pblico-alvo na
preparao de alimentos com produtos regionais. preparao de alimentos a partir da Palma.
OBJETIVO: Capacitar o pblico-alvo para a
produo de refeies e elaborao de cardpios PBLICO-ALVO: Produtores e trabalhadores PBLICO-ALVO: Produtores e trabalhadores
para a alimentao saudvel do trabalhador rural. rurais, bem como seus familiares. rurais, bem como seus familiares.

PBLICO-ALVO: Produtores e trabalhadores PR-REQUESITO: Faixa etria acima de 14 PR-REQUESITO: Faixa etria acima de 16
rurais, bem como seus familiares. anos. anos.

PR-REQUESITO: Faixa etria acima de 14 CONTEDO PROGRAMTICO: CONTEDO PROGRAMTICO:


anos. Noes de segurana e sade no trabalho, Noes de segurana e sade no trabalho,
cidadania e conservao do meio ambiente; cidadania e conservao do meio ambiente;
CONTEDO PROGRAMTICO: Higiene no manuseio e preparo de alimentos; Higiene no manuseio e preparo de alimentos;
Segurana no trabalho e conservao do Caractersticas nutricionais de alimentos Caractersticas nutricionais do broto de
meio ambiente; diversos; palma;
Higiene no manuseio e preparo de alimentos; Preparo de receitas diversos de salgados; Tcnicas de coleta e processamento do broto
Caractersticas nutricionais de alimentos Preparo de receitas diversas de doces. de palma;
diversos; Embalagem e acondicionamento de receitas Preparo de receitas diversas com broto de
Preparo de receitas diversas; prontas. palma;
Embalagem e acondicionamento de receitas Embalagem e acondicionamento de receitas
prontas. CARGA HORRIA: 24H prontas.

CARGA HORRIA: 24h


CARGA HORRIA: 24h

44
REA DE ATIVIDADE: EDUCAO
REA DE ATIVIDADE: ARTESANATO TREINAMENTO: PINTURA EM TECIDOS TREINAMENTO: CIPATR COMISSO
TREINAMENTO: ARTESANATO EM FIBRA DE INTERNA DE PREVENO DE ACIDENTES
SISAL OBJETIVO: Aplicar tcnicas diversificadas de NO TRABALHO RURAL
pintura em tecidos.
OBJETIVO: Capacitar o pblico-alvo na OBJETIVO: Identificar nos setores da empresa
confeco de objetos artesanais a partir do PBLICO-ALVO: Produtores e trabalhadores rural os riscos e prevenir acidentes e doenas
aproveitamento da fibra do sisal. rurais, bem como seus familiares. atravs da CIPATR.

PBLICO-ALVO: Produtores e trabalhadores PR-REQUESITO: Faixa etria acima de 14 PBLICO-ALVO: Produtores e trabalhadores
rurais, bem como seus familiares. anos. rurais, bem como seus familiares.

PR-REQUESITO: Faixa etria acima de 14 CONTEDO PROGRAMTICO: PR-REQUESITO: Faixa etria acima de 18
anos, tendo no mnimo o 5 ano do Ensino Noes de segurana e sade no trabalho, anos, tendo no mnimo o 5 ano do Ensino
Fundamental. cidadania e conservao do meio ambiente; Fundamental.
Conhecimento e preparo de materiais;
CONTEDO PROGRAMTICO: Tcnicas de manuseio de tintas; CONTEDO PROGRAMTICO:
Segurana no trabalho e conservao do Tcnicas de desenho e transferncia dos Segurana no trabalho e conservao do
meio ambiente; mesmos; meio ambiente;
Conhecimento dos utenslios de trabalho e Tcnicas de pintura. O que CIPATR e seu funcionamento;
tipos das fibras de sisal; Execuo de pinturas diversas. Acidentes de trabalho, causas,
Tcnicas de fabricao dos cordes a serem consequncias, investigao e anlise sobre os
manuseados; CARGA HORRIA: 24H mesmos;
Conhecimento do Macram; Comunicao de acidentes de trabalho e
Produo de peas diversas; auxlio do INSS;
Acabamento de peas. Riscos ambientais, investigao e anlise dos
acidentes, inspeo de segurana;
Mapa de Risco e preveno de doenas
CARGA HORRIA: 24h sexualmente transmissveis (DST);
Programa de segurana, primeiros socorros e
prticas de atendimento de urgncia ao
acidentado, inclusive com animais peonhentos;
Equipamentos de proteo individual (EPIs);
Preveno e combate a incndios.

CARGA HORRIA: 24h

45
TREINAMENTO: DESENVOLVIMENTO DE TREINAMENTO: EDUCAO AMBIENTAL TREINAMENTO: PROTEO DE
COMPETNCIAS COMPORTAMENTAIS RURAL NASCENTES
(MUDANA DE ATITUDE)
OBJETIVO: Capacitar a famlia rural para a OBJETIVO: Sensibilizar o pblico-alvo por
OBJETIVO: Propiciar o desenvolvimento das valorizao, a preservao e a recuperao do meio de aes tericas e prticas a respeito da
competncias interpessoais como instrumento de meio ambiente. explorao consciente das nascentes dos rios,
otimizao dos empreendimentos rurais. como fonte de qualidade de vida.
PBLICO-ALVO: Produtores e trabalhadores
PBLICO-ALVO: Produtores e trabalhadores rurais, bem como seus familiares. PBLICO-ALVO: Produtores e trabalhadores
rurais, bem como seus familiares. rurais, bem como seus familiares.
PR-REQUESITO: Faixa etria acima de 14
PR-REQUESITO: Faixa etria acima de 18 anos. PR-REQUESITO: Faixa etria acima de 18
anos. anos, tendo no mnimo o 5 ano do Ensino
CONTEDO PROGRAMTICO: Fundamental.
CONTEDO PROGRAMTICO: Noes de segurana e sade no trabalho,
Desenvolvimento humano; cidadania e conservao do meio ambiente; CONTEDO PROGRAMTICO:
Valores e tica; Ambientes naturais, a Biodiversidade, os Segurana no trabalho e conservao do
Desenvolvimento de competncias grandes biomas da terra e os Biomas brasileiros; meio ambiente;
interpessoais; Definio de poluio e contaminao do solo Importncia da gua para a sobrevivncia
Relaes interpessoais; e das aguas; humana;
Trabalho em equipe/ Ciclos da natureza, o clima, a relao solo- As principais colees dgua;
Motivao pessoal; gua-planta e a importncia da vegetao para a Identificao das nascentes;
Criatividade e iniciativa; proteo dos solos, rios e nascentes; As vrias formas de proteo das
Negociao e estratgias; Efeitos negativos dos desmatamentos e das nascentes.
Andragogia; queimadas, assim como a importncia de
Planejamento e plano de negcios. preservar os recursos naturais renovveis;
A explorao agropecuria sustentvel e CARGA HORRIA: 16h
destinao correta dos resduos slidos e
CARGA HORRIA: 16H lquidos;
rgos relacionados proteo e fiscalizao
ambiental;
A legislao ambiental federal e estadual
(Reserva legal e rea de preservao
permanente);

CARGA HORRIA: 24h

46
REA DE ATIVIDADE: APOIO S REA DE ATIVIDADE: SADE TREINAMENTO: PREVENO DE
COMUNIDADES RURAIS TREINAMENTO: ATUALIZAO SOBRE ACIDENTES (PRIMEIROS SOCORROS)
TREINAMENTO: ASSOCIATIVISMO PREVENO DE ACIDENTES COM
AGROTXICOS OBJETIVO: Aperfeioar conhecimentos sobre
primeiros socorros e preveno de acidentes no
OBJETIVO: reconhecer e aplicar os princpios OBJETIVO: Conhecer e aplicar os fundamentos trabalho no ambiente rural.
que norteiam o associativismo. bsicos das medidas de preveno de acidentes
no manuseio com agrotxicos. PBLICO-ALVO: Produtores e trabalhadores
PBLICO-ALVO: Produtores e trabalhadores rurais, bem como seus familiares.
rurais, bem como seus familiares. PBLICO-ALVO: Produtores e trabalhadores
rurais, bem como seus familiares. PR-REQUESITO: Faixa etria acima de 16
PR-REQUESITO: Faixa etria acima de 16 anos.
anos, tendo no mnimo o 5 ano do Ensino PR-REQUESITO: Faixa etria entre 18 anos e
Fundamental. 59 anos; no est gestante. CONTEDO PROGRAMTICO:
Segurana no trabalho e conservao do
CONTEDO PROGRAMTICO: CONTEDO PROGRAMTICO: meio ambiente;
Noes de segurana e sade no trabalho, Noes de segurana e sade no trabalho, Principais causas de acidentes e medidas de
cidadania e conservao do meio ambiente; cidadania e conservao do meio ambiente; preveno;
Conhecer as caractersticas de uma Medidas higinicas antes, durante e aps a Acidentes por animais peonhentos;
associao; aplicao; A efetivao do primeiro atendimento;
Organizar pessoas em associaes; Conhecer os agrotxicos, as formas de Transporte de pessoas acidentadas;
Formalizar um grupo associativo; exposio direta e indireta, assim como os A importncia e formas do primeiro
Conhecer os instrumentos de administrao cuidados com a aplicao dos mesmos; atendimento.
associativa; Trplice lavagem e devoluo de embalagens;
Prestao de contas. Classificao dos agrotxicos;
Conhecimento, uso, limpeza e manuteno CARGA HORRIA: 24h
CARGA HORRIA: 24H de equipamentos de Proteo Individual (EPI);
Noes de primeiros socorros envolvendo
agrotxicos, sinais e sintomas de intoxicao.

CARGA HORRIA: 8h

47
TREINAMENTO: PREVENO DE TREINAMENTO: PREVENO DE TREINAMENTO: SADE MATERNO INFANTIL
ACIDENTES COM AGROTXICOS ACIDENTES NO TRABALHO
OBJETIVO: Qualificar o processo de trabalho na
OBJETIVO: Reconhecer os princpios legais e as OBJETIVO: Capacitar o pblico-alvo para ateno materno infantil.
medidas preventivas e de segurana na promoo da sade e segurana no ambiente .
utilizao de agrotxicos. rural.
PBLICO-ALVO: Produtores e trabalhadores
PBLICO-ALVO: Produtores e trabalhadores PBLICO-ALVO: Produtores e trabalhadores rurais, bem como seus familiares.
rurais, bem como seus familiares. rurais, bem como seus familiares.
PR-REQUESITO: Faixa etria acima de 16
PR-REQUESITO: Faixa etria entre 18 anos e PR-REQUESITO: Faixa etria acima de 18 anos.
59 anos; no est gestante anos, tendo no mnimo o 5 ano do Ensino
Fundamental. CONTEDO PROGRAMTICO:
CONTEDO PROGRAMTICO: Noes de segurana e sade no trabalho,
Noes de segurana e sade no trabalho, CONTEDO PROGRAMTICO: cidadania e conservao do meio ambiente;
cidadania e conservao do meio ambiente; Noes de segurana e sade no trabalho, A importncia do pr-natal;
Medidas higinicas antes, durante e aps a cidadania e conservao do meio ambiente; A importncia do aleitamento materno;
aplicao; Acidentes de trabalho, causas e Cuidados com o recm-nascido;
Conhecer os agrotxicos e as formas de consequncias; Cuidados puerprios.
exposio direta e indireta; Formas de preveno de acidentes;
Trplice lavagem e devoluo de embalagens; Riscos ambientais, investigao e anlise dos
Classificao dos agrotxicos; acidentes; CARGA HORRIA: 24h
Conhecimento, uso, limpeza e manuteno de Medidas de segurana na lida com mquinas
Equipamentos de Proteo Individual (EPI); diversas e utilizao de EPIs;
Tecnologia de aplicao, rotulagem e Primeiros socorros e prticas de atendimento
sinalizao de segurana; de urgncia ao acidentado, inclusive com animais
Equipamentos bsicos de aplicao de peonhentos;
agrotxicos; Preveno de doenas sexualmente
Cuidados e manuteno dos equipamentos de transmissveis.
aplicao;
Noes de primeiros socorros envolvendo CARGA HORRIA: 24h
agrotxicos, sinais e sintomas de intoxicao.

CARGA HORRIA: 24h

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TREINAMENTO: SEGURANA E SADE DO TREINAMENTO: SEGURANA E SADE NA
TRABALHO NA AGROPECURIA OPERAO DE MQUINAS AGRCOLAS

OBJETIVO: Capacitar o pblico-alvo para OBJETIVO: Prevenir acidentes com mquinas e


utilizao de medidas de segurana e sade no implementos agrcolas, de acordo com a
trabalho da agropecuria. legislao trabalhista.

PBLICO-ALVO: Produtores e trabalhadores PBLICO-ALVO: Produtores e trabalhadores


rurais, bem como seus familiares. rurais, bem como seus familiares.

PR-REQUESITO: Faixa etria acima de 18 PR-REQUESITO: Faixa etria acima de 18


anos, tendo no mnimo o 5 ano do Ensino anos, tendo no mnimo o 5 ano do Ensino
Fundamental. Fundamental.

CONTEDO PROGRAMTICO: CONTEDO PROGRAMTICO:


Segurana no trabalho e conservao do Noes de segurana e sade no trabalho,
meio ambiente; cidadania e conservao do meio ambiente;
Noes de organizao, funcionamento, Noes de organizao, funcionamento,
importncia e atuao da CIPATR; importncia e atuao da CIPATR;
Estudo das condies de trabalho com Estudo das condies de trabalho com anlise
anlise dos riscos originados do processo dos riscos originados do processo produtivo no
produtivo no campo, bem como medidas de campo, bem como medidas de controle;
controle; Caracterizao e estudo de acidentes ou
Caracterizao e estudo de acidentes ou doenas do trabalho, metodologia de
doenas do trabalho, metodologia de investigao e anlise;
investigao e anlise; Noes de primeiros socorros e preveno de
Noes de Primeiros socorros e preveno DST, AIDS e dependncia qumicas;
de DST, AIDS e dependncia qumicas; Noes sobre legislao trabalhista e
Noes sobre legislao trabalhista e previdenciria relativa Segurana e Sade no
previdenciria relativa Segurana e Sade no trabalho;
trabalho; Noes sobre preveno e combate a
Noes sobre preveno e combate a incndios;
incndios; Princpios gerais de higiene no trabalho;
Princpios gerais de higiene no trabalho. Relaes humanas no trabalho;
Proteo de mquinas e equipamentos e
noes de ergonomia.
CARGA HORRIA: 24
CARGA HORRIA: 24H

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CONCLUSO

A programao formativa do SenarAR/PB alm dos Cursos e Treinamentos expostos nesse Portfolio, tambm disponibiliza

aos produtores rurais, trabalhadores e seus familiares, seu pblico-alvo, outras modalidades de atividade como: palestras com

assuntos variados, encontros, dia de campo, visitas tcnicas, oficinas, painel de debates, etc. Estes eventos acontecem de forma a

proporcionar uma aprendizagem efetiva, atravs da qual, os seus beneficirios possam aplicar os conhecimentos e habilidades

adquiridos no contexto agrrio.

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