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A
Composição
08/10/2018 09/10/2018 10/10/2018 11/10/2018 12/10/2018 13/10/2018
F
Alface com tomate Couve Rabanete marinado Mix de alface Alface
L
Salada Pepino rodelas Chuchu palito com ervas Abobrinha menina crua
Conserva de chuchu Pepino com tomate
temperados finas com chimichurri
E
Beterraba crua com Seleta de legumes
Mix de repolho Tomate com vagem Acelga com tomate
abacaxi (Cenoura, vagem e milho)
M
Prato protéico Carne moída com
Filé de frango acebolado Pernil xadrez Galinhada com pimentão e
R
legumes
calabresa
Opção
Refogado de pts escura Almôndegas PTS Tomate recheado com Estrogonofe de grão de
Ovos xadrez
ovolactovegetariana com legumes berinjela com feijão branco bico
A
Mandioca cozida
Ç
Guarnição** Batata doce gratinada Creme de abóbora Espaguete alho e óleo Couve refogada temperada com ervas
finas
Arroz branco Arroz branco Arroz branco Arroz branco Arroz branco
D
O
Acompanhamento Arroz integral Arroz integral Arroz integral Arroz integral Arroz integral
Feijão de caldo Feijão de caldo Feijão de caldo Feijão de caldo Feijão de caldo
Refresco
Sobremesa
Goiaba
Abacaxi
Caju
Melancia
Abacaxi
Maçã
Maracujá
Banana
O Manga
Melão
Avalie a refeição diariamente no link: ** Disponível opção vegana. Se desejar, peça ao se servir.
Nutricionista Responsável: Élida Naiane SUGESTÕES E RECLAMAÇÕES: nutricao.prae@ufg.br / 3209-6229
http://bit.ly/avalieru
CRN:10335 Este cardápio esta sujeito a alterações.
2ª feira 3ª feira 4ª feira 5ª feira 6ª feira
J
Composição
08/10/2018 09/10/2018 10/10/2018 11/10/2018 12/10/2018
F
Folhas mistas Alface Rúcula com alface Alface
A
Couve ao alho dourado Beterraba palha Cenoura cozida com hortelã
com passas
Repolho com passas e Tomate com abobrinha
E
Vinagrete Macarrão primavera
abacaxi cozida
N
abacaxi manjericão
sugo
R
Opção
Panqueca de queijo Grão de bico refogado Bife de Pts ao molho escuro Ovos fritos
ovolactovegetariana
T I
Opção vegana Trigo em grãos c/ milho e
Grão de bico refogado Bife de Pts ao molho escuro Bobó de grão de bico
ervilha
A
Abobrinha refogada Cenoura ao alho Batata corada
A
vagem e brócolis)
D
Acompanhamento Arroz integral Arroz integral Arroz integral Arroz integral
R
Feijão preto de caldo Feijão de caldo Feijão de caldo Feijão de caldo