Parte

FICHA DE reforço 11  Tipos de agricultura 2

Fichas de avaliação
NOME:   N.O:   TURMA:   DATA:

1 Completa o quadro de modo a caracterizar os dois tipos de agricultura por ti estudados,

utilizando as palavras «elevado» e «reduzido».

Indicadores Agricultura tradicional Agricultura moderna

Percentagem de população ativa
Grau de mecanização
Número de pessoas alimentadas por agricultor
Rendimento
Apoio científico
Utilização de adubos químicos
Produtividade
Destino da produção para autoconsumo
Área irrigada

2 Das seguintes afirmações, relativas à agricultura, indica as verdadeiras (V) e as falsas (F),
corrigindo as afirmações falsas.
A. A agricultura do tipo tradicional destina-se essencialmente ao mercado.
B. A agricultura de queimada é responsável pela destruição de enormes superfícies de floresta.
C. A rizicultura (agricultura da Ásia das monções) encontra-se em estreito equilíbrio com as
condições ambientais.
D. A agricultura norte-americana é praticada em grandes explorações e com enormes recursos
mecânicos.
E. A agricultura europeia é do tipo extensivo e regista baixas produtividades.
F. A agricultura de plantação está intimamente relacionada com o regime colonial.
G. A agricultura itinerante ou de queimada utiliza o estrume dos animais para a fertilização dos
campos.
H. Na agricultura sedentária de sequeiro, utiliza-se a rotação das culturas.

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2 3 Observa o quadro seguinte, onde se incluem técnicas agrícolas e os respetivos resultados. Faz a
correspondência entre cada uma das técnicas agrícolas (letras) e os resultados obtidos.
Fichas de avaliação

Técnicas agrícolas Resultados

A Rega Escoamento da água de solos encharcados.
B Seleção de espécies Proteção das culturas relativamente a insetos e doenças.
C Pesticidas e inseticidas Cultivo de espécies fora de época.
D Drenagem dos solos Aumento da fertilidade do solo.
E Fertilizantes químicos Aumento das produções.
F Estufas Garantia de um fornecimento de água suficiente às
plantas.

4 Faz as seguintes palavras cruzadas relativas aos tipos de agricultura.

1
q

2 s

3 z l

5 t s

7
6 n

8 g

1. É responsável pela destruição de enormes áreas de floresta tropical.

2. Pratica-se em minúsculas explorações, pois o espaço, tal como a água, é um bem escasso.
3. Monocultura praticada em campos alagados e em pleno equilíbrio ambiental.
4. Monocultura destinada ao mercado e explorada por grandes empresas multinacionais.
5. Tipo de agricultura que recorre à rotação de culturas e ao estrume como fertilizante do solo.
6. É praticada em enormes explorações com muitos meios mecânicos e com elevadas produtividades.
7. Permite obter grandes produções com recurso a um uso intensivo de meios químicos como
fertilizantes, pesticidas e herbicidas.
8. Privilegia a qualidade em detrimento da quantidade, utilizando processos «amigos» do ambiente.

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 Parte

FICHA DE ampliação 13  A agricultura no Mundo 2

Fichas de avaliação
NOME:   N.O:   TURMA:   DATA:

1 Lê a seguinte afirmação.

«Apesar dos avanços tecnológicos e científicos introduzidos na agricultura, os elementos físicos

continuam a exercer grande influência nesta atividade.»

1.1 Comenta a afirmação.

1.2 Enumera três fatores físicos que influenciam a atividade agrícola.
1.3 Refere a importância do solo para a referida atividade.
1.4 Refere medidas e inovações tecnológicas que diminuam a sua influência.

2 Observa com atenção a figura seguinte,

que representa uma operação
característica da agricultura de
queimada.
2.1 Caracteriza este tipo de agricultura.
2.2 Refere as regiões do globo em que se
pratica este tipo de agricultura.
2.3 Relaciona as características deste tipo
de agricultura com as condições físicas
da região em que se pratica.
2.4 Menciona duas consequências
ambientais da prática deste tipo de
agricultura.

3 Lê atentamente o seguinte texto, alusivo à agricultura norte-americana.

«As propriedades de
enorme extensão, a mono-
tonia da paisagem com uma
só cultura e a grande meca-
nização são a imagem da
agricultura norte-ameri-
cana.»

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2
3.1 Caracteriza a agricultura norte-americana relativamente a:
•  dimensão da propriedade;
Fichas de avaliação

•  especialização;
•  grau de mecanização;
•  produtividade;
•  equilíbrio ambiental.

4 Observa com atenção o seguinte mapa, que representa o número de tratores por cada 10 mil
hectares de terra arável.

Oceano
Pacífico

Oceano
Oceano
Atlântico
Pacífico

N.º de tratores
por 10 000 ha Oceano
de terra arável Índico
> 300 ha
41–300 ha
0–40 ha
0 2500 km

4.1 Refere em que regiões do Mundo é maior a mecanização da agricultura.

4.2 Explica por que razão a mecanização é tão escassa em África.
EDU_p149h1
4.3 Compara o uso de máquinas agrícolas na Europa e na América do Norte.

5 Lê com atenção a seguinte afirmação.

«A produção mundial de café, cacau e outras matérias-primas agrícolas está profundamente

influenciada pelo regime colonial.»

5.1 Identifica o tipo de agricultura descrito no texto.

5.2 Refere três outros tipos de produtos associados a este tipo de agricultura.
5.3 Localiza as regiões onde este tipo de agricultura é mais comum.

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FICHA DE ampliação 14  A agricultura no Mundo 2

Fichas de avaliação
NOME:   N.O:   TURMA:   DATA:

1 No Mundo, existem diversas formas de agricultura. Atribui um título a cada um dos seguintes
textos, de modo a identificar cada uma das formas de agricultura.

Texto 1
Estas são paisagens em que domina a cultura do arroz. É uma paisagem monótona, constituída
por pequenas parcelas de forma geométrica e separadas por diques ou canais. A cultura do arroz é
possível, mas não existe um palmo de terra disponível, verificando-se um aproveitamento máximo
do solo. Para libertar o maior espaço possível, as aldeias surgem apenas em espaços não adequados
à cultura do arroz, o que explica as densidades populacionais muito elevadas.
A este espaço de planície, onde a ausência de árvores e de animais é um traço dominante,
opõem-se as áreas de montanha, onde, para cultivar arroz, é necessário proceder à construção de
socalcos, facto que exige técnicas de elevação da água muito engenhosas.
Esta forma de agricultura existe no Sudeste Asiático, na Índia, na Tailândia, no Vietname e no Japão,
entre outros, praticando-se também no curso inferior de alguns rios africanos, como o Níger ou o Senegal.

Texto 2
Este tipo de agricultura existe num mesmo espaço geográfico que a agricultura tradicional
(essencialmente nos países tropicais da África e da América Latina).
Outras das suas características são: empregar trabalhadores assalariados, que laboram em
propriedades de grande dimensão; o cultivo de produtos tropicais (em regime de monocultura),
que se destinam à exportação, de entre os quais se podem destacar o café, o cacau, o chá, a cana-
de-açúcar, a borracha, o algodão, entre outros; o emprego de tecnologia moderna (é uma agricultura
científica e mecanizada, mas com grandes recursos em termos de mão de obra).
Porque a sua produção se destina, no fundamental, à exportação, é uma agricultura que está
bastante dependente dos preços dos produtos a nível internacional, ou seja, está dependente das
flutuações dos mercados. Por exemplo, grandes produções fazem baixar os preços e causar prejuízos,
mas a falta de certos produtos faz aumentar o preço dos mesmos.

Texto 3
Este tipo de agricultura é praticada, essencialmente, nas regiões de clima tropical seco, entre a savana
e o deserto, onde o período das chuvas se apresenta curto e os meses secos ocupam a quase totalidade
do ano. Nestes climas, a escassez da água conduz a uma agricultura não irrigada, mas os povos que a
praticam estabelecem-se em grandes aldeias próximas de um pequeno lago que lhes fornece a água.
A atividade agrícola está associada, normalmente, à criação de gado, cujas fezes constituem o
único fertilizante utilizado. A área de cultivo é dividida em três folhas separadas por sebes de arbustos
espinhosos, onde se pratica um afolhamento com rotação trienal das culturas e pousio. A folha em
pousio está rodeada por sebes espinhosas, a fim de preservar as culturas dos animais que ali ficam
encurralados durante o período das chuvas, pastando e estrumando simultaneamente.

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2 Texto 4
Esta agricultura desenvolve-se em áreas pouco povoadas e cujas populações possuem reduzidos
Fichas de avaliação

recursos, facto que facilita a mudança periódica da localização da aldeia quando os solos se esgotam
e se torna necessário procurar novos campos de cultura, dada a fragilidade dos solos.
Deste modo, é um tipo de agricultura que se aproxima, pelas suas características, da agricultura
praticada pelos primeiros agricultores neolíticos, exercida ainda na floresta equatorial e savana
húmida da África Central, América do Sul, Indochina e Indonésia.
As terras conquistadas à Natureza são cultivadas com uma grande diversidade de culturas, com
os instrumentos e as técnicas muito rudimentares, sem o uso de adubos químicos, e com a criação
de gado, sendo que o único fertilizante utilizado são as cinzas resultantes da queima das florestas.

Texto 5
Trata-se de uma agricultura extraordinariamente mecanizada e bem localizada. É praticada em
explorações de enormes dimensões, cuja produção é orientada para o mercado interno e externo.
Grande parte dos seus agricultores funcionam como autênticos empresários e a sua preocupação
fundamental é o aumento da produtividade e dos lucros provenientes das vendas dos produtos.
Neste tipo de agricultura, existem áreas com uma só cultura (sistemas monoculturais), de
especialização, facto que torna as paisagens monótonas. De resto, as parcelas agrícolas são, de um
modo geral, geométricas e regulares, delimitadas por estradas retilíneas.

Texto 6
Esta é uma forma de agricultura praticada em regiões muito secas, nas quais o ser humano,
através de técnicas de rega, consegue produzir legumes diversos, alguns cereais e árvores de fruto
(a palmeira e a tamareira desempenham um papel fundamental na proteção solar das outras plantas
e impedem a invasão dos campos de cultura pela areia).
Trata-se, portanto, de uma agricultura característica dos desertos, que se torna possível graças
a formas de irrigação muito intensivas.
É em torno de pequenos lagos que vamos encontrar uma forte densidade de ocupação do
solo, com plantações muito diversificadas e uma grande divisão da propriedade.

2 Elabora no teu caderno diário um quadro-síntese com as principais características de cada uma
das formas de agricultura descritas nos textos anteriores.

Texto Forma de agricultura Características Localização

1
2
3
4
5
6

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FICHA DE reforço 12  Os problemas que afetam a agricultura 2

Fichas de avaliação
NOME:   N.O:   TURMA:   DATA:

1 Das afirmações seguintes, relativas aos problemas da agricultura, assinala as verdadeiras (V) e as
falsas (F).
A. As
 fracas produtividades agrícolas dos países menos desenvolvidos decorrem das técnicas
rudimentares e da falta de meios científicos de apoio.
B. As queimadas não contribuem para o processo de erosão.
C. As
 fracas produtividades agrícolas são uma das causas do êxodo rural registado nos países
menos desenvolvidos.
D. A agricultura de plantação provoca a dependência económica relativamente a um tipo de
produção.
E. O excesso de produção pode constituir um problema para as economias dos países
desenvolvidos.
F. O
 uso intensivo de produtos químicos nas tarefas agrícolas dos países mais avançados provoca
graves problemas ambientais.
G. A utilização intensiva de inseticidas provoca a contaminação dos aquíferos.
H. A agricultura norte-americana tem vindo a aumentar a sua produção de produtos transgénicos.

2 Lê atentamente o seguinte texto.

Agricultura biológica portuguesa cresceu 60 %  

num ano
«A produção de produtos biológicos em Portugal cresceu 60 % no último ano», mostrando
estar em franco crescimento e sendo um excelente exemplo do dinamismo da agricultura portuguesa,
referiu a ministra Assunção Cristas.
A ministra da Agricultura, do Mar, do Ambiente e do Ordenamento do Território participou
numa prova de produtos biológicos, promovida pela Associação Regional de Agricultores Biológicos
da Beira Interior, a bordo do navio-escola Sagres e afirmou a importância crescente da agricultura
biológica na economia portuguesa.
«É importante para o consumidor, que se sente seguro ao comprar biológico; é importante para
o ambiente, uma vez que as culturas são fertilizadas apenas com compostos orgânicos; é importante
para a economia portuguesa, que pode aumentar as suas exportações para os maiores e mais
exigentes mercados europeus», afirmou a ministra.
Portal do Ministério da Agricultura, Mar, Ambiente e Ordenamento do Território, 2012 (adaptado)

2.1 Caracteriza a agricultura referida no texto.

2.2 Indica, a partir do texto, duas vantagens deste tipo de agricultura.
2.3 Refere dois inconvenientes deste tipo de agricultura.

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2 3 Observa a técnica agrícola representada na figura.

Fichas de avaliação

3.1 Refere alguns problemas decorrentes da utilização desta técnica.

3.2 Dos seguintes problemas provocados pela atividade agrícola, assinala os que são mais comuns nos
países menos desenvolvidos (MD) ou nos países desenvolvidos (D).
A. Desflorestação.
B. Dependência das condições climáticas.
C. Excesso de produção.
D. Contaminação dos aquíferos após aplicação de pesticidas.
E. Fome (baixa produtividade).
F. Erosão por ação da queimada.
G. Desgaste
 dos solos por excesso de uso de fertilizantes químicos.
H. Uso de transgénicos.

4 Observa com atenção a seguinte figura.

4.1 Menciona o significado da sigla PAC.

4.2 Refere um dos objetivos da PAC.
4.3 Comenta as consequências deste tipo de política.

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 Parte

FICHA DE ampliação 15  Os problemas que afetam a agricultura 2

Fichas de avaliação
NOME:   N.O:   TURMA:   DATA:

1 Lê com atenção o seguinte texto.

A consciência das consequências negativas do uso de pesticidas e produtos químicos, quer

para o ambiente quer para a saúde pública, leva já muitas pessoas a consumir os chamados «produtos
verdes».

1.1 Comenta o texto anterior, atendendo aos seguintes fatores:

•  tipo de agricultura que surge como alternativa válida ao uso de pesticidas;
•  características desse tipo de agricultura;
•  vantagens da sua utilização;
•  desvantagens da sua utilização.

2 Periodicamente, surgem nos meios de comunicação notícias relativas a excesso de produção de

leite, cereais, vinho e outros produtos alimentares. Menciona algumas das medidas adotadas
pela União Europeia para limitar os excedentes agrícolas.

2.1 Exprime a tua opinião relativamente às medidas e justifica.

3 Lê com atenção a seguinte afirmação.

A agricultura de queimada está na base de alguns dos maiores problemas ambientais destas
regiões: a desflorestação e a desertificação.

3.1 Faz um comentário à afirmação onde:

•  estabeleças as diferenças entre os problemas da agricultura dos países menos desenvolvidos e as
dos países desenvolvidos;
•  apontes possíveis alternativas para os problemas referidos no texto.

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2 4 Lê com atenção o seguinte texto.

Fichas de avaliação

A polémica dos OGM

Desde que foi anunciada a decisão da Comissão de autorizar a cultura da Amflora, uma batata
geneticamente modificada, criada pelo gigante alemão da indústria química BASF, os protestos não param.
O tubérculo contém um gene resistente a dois antibióticos, a kanamicina e a neomicina, e os
ambientalistas temem a emergência de bactérias resistentes.
A batata destina-se à produção de amido para a indústria do papel, mas poderá ser utilizada como
complemento alimentar para animais e não há garantias de que não seja introduzida na alimentação
humana.
Um risco desnecessário, defende a Greenpeace: «A Greenpeace é contra esta batata, especialmente
porque põe em risco a vida humana, animal e o ambiente, por causa do gene de resistência aos
antibióticos. Existem no mercado batatas convencionais – não OGM – com o mesmo teor de amido
que a da BASF que podem ser usadas sem pôr ninguém em risco.» Opinião contrária tem a Europabio
– Organização dos Industriais das Biotecnologias Agrícolas. Um representante afirma que há uma
enorme confusão sobre este assunto. «O gene em causa», explica, «só tem resistência a antibióticos de
uma velha geração que já não têm uma utilização significativa nas pessoas». «Na verdade», acrescenta,
«este gene pode ser encontrado em qualquer pedaço de terra que se escave no jardim».
Entre os Estados-membros, discute-se agora a lógica da batata OGM. A Alemanha, a Suécia, a República
Checa e a Holanda estão prontas a começar o cultivo; a Itália e a Áustria afirmam que vão proibi-lo.
Euronews, 13/07/2010 (adaptado)

4.1 Elabora um comentário ao texto em que destaques:

•  o que são produtos geneticamente manipulados;
•  as suas vantagens;
•  os seus perigos;
•  a tua opinião acerca desses produtos.

5 Lê com atenção o seguinte texto.

Fim da poluição de suiniculturas deve ser projeto

de interesse nacional
A Estação de Tratamento de Efluentes Suinícolas a construir em Leiria, para acabar com um
problema que dura há mais de 10 anos, deve ser considerada projeto de Potencial Interesse Nacional
(PIN), disse a ministra do Ambiente, numa visita à região.
Atualmente, os restos das suiniculturas de Leiria, uma das zonas com maior número de suiniculturas
do País, são espalhados nos terrenos agrícolas, segundo regras especiais. Mas, para a ministra da
Agricultura, Mar, Ambiente e Ordenamento do Território, esta não passa de uma solução provisória
enquanto a ETES não é construída.
Público, 13/04/2012 (adaptado)

5.1 Identifica o problema tratado no texto.

5.2 Refere outros problemas relacionados com a pecuária.

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 Parte

FICHA DE reforço 13  A pecuária 2

Fichas de avaliação
NOME:   N.O:   TURMA:   DATA:

1 Na sopa de letras seguinte, encontram-se vários conceitos relacionados com a atividade
pecuária. Encontra-os.

Conceitos: bovino, suíno, caprino, ovino, estábulo, ordenha, conservação, ração, pastagem, epidemia.

C A C A P R I N O O
O C C P F S J R V E
N V B V E G V S I P
S K J R V D M B N I
E S T A B U L O O D
R U T Ç M D N V D E
V I H A S E N I N M
A N E O V V K N G I
Ç O D A T Q G O F A
A O R D E N H A S T
O W P A S T A G E M

2 Relativamente à atividade pecuária, assinala com uma cruz a opção mais correta.
2.1 É a espécie mais utilizada para a produção de leite, carne e couro.
A. Gado bovino.
B. Gado suíno.
C. Gado ovino.
2.2 É essencial para a obtenção da lã.
A. Gado bovino.
B.  Gado suíno.
C. Gado ovino.
2.3 Regista grande produtividade e a sua carne é muito utilizada.
A. Gado bovino.
B. Gado suíno.
C. Gado ovino.
2.4 Tem sofrido uma seleção de raças para a produção de carne e produção de leite.
A. Gado bovino.
B. Gado suíno.
C. Gado ovino.

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2 FICHA DE ampliação 16  A pecuária

Fichas de avaliação

NOME:   N.O:   TURMA:   DATA:

1 Lê o seguinte texto, referente à atividade pecuária.

Pecuária cresce no Mundo e precisa de investimentos,

diz A FAO
A procura global por produtos pecuários deve apresentar um forte crescimento até 2050 devido ao
aumento da população, e investimentos substanciais no setor são necessários para ampliar a produção,
afirmou a Organização das Nações Unidas para Agricultura e Alimentação (FAO).
Fortes investimentos e políticas governamentais são necessárias para que a produção pecuária
atenda à procura crescente e garanta a segurança alimentar, a sustentabilidade ambiental e a saúde
humana, disse a FAO.
A pecuária tanto contribui quanto sofre com as alterações climáticas e deve ser desenvolvida de uma
maneira ecologicamente correta, ou vai elevar a pressão sobre o uso de terras, água, ar e sobre a biodiversidade.
A pecuária é um dos maiores emissores de gases de efeito de estufa e a maior utilizadora mundial de
recursos da Terra, com as pastagens e as terras usadas para produção de ração correspondendo a quase 
80 % de toda a terra agrícola.
O Globo, 18/02/2010 (adaptado)

1.1 Comenta o texto, referindo as implicações da pecuária em termos:

•  de produção alimentar;
•  de pressão ambiental;
•  de segurança alimentar.

2 Observa os gráficos seguintes, que representam a produção mundial de gado.

Gado bovino em milhões Gado suíno em milhões Gado ovino em milhões
0 50 100 150 200 0 20 40 60 80 0 25 50 75 100 125
Brasil China 450 China
Índia EUA Austrália
EUA Brasil Índia
Fonte: FAO, EIU e The Economist, 2009

China Vietname Irão

Etiópia Alemanha Sudão
Argentina Espanha Nigéria
Sudão Rússia Nova Zelândia
Paquistão México Reino Unido
México França Paquistão
Austrália Polónia Etiópia
Colômbia Índia África do Sul
Bangladeche Filipinas Turquia

2.1. Comenta os gráficos, referindo:

•  os maiores produtores mundiais por tipo de gado;
•  a relação entre as espécies e os meios naturais desses países;
•  as produções que estas espécies permitem;
EDU_p157h1e2e3
•  os problemas decorrentes da pecuária.

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