MINISTÉRIO DA EDUCAÇÃO

UNIVERSIDADE FEDERAL DE MATO GROSSO

FACULDADE DE AGRONOMIA E ZOOTECNIA
DEPARTAMENTO DE ZOOTECNIA E EXTENSÃO RURAL
DISCIPLINA DE PLANEJAMENTO AGROPECUÁRIO

PLANEJAMENTO DA PROPRIEDADE CHACARA QUATRO IRMÃOS II

Planejamento da propriedade rural

Chácara quatro irmãos II apresentado a
disciplina de Planejamento Agropecuário
na Faculdade de Agronomia e Zootecnia
da Universidade Federal de Mato Grosso,
ministrada pela Profª. Drª. Regina Célia
de Carvalho como requisito de avaliação
para obtenção de nota na disciplina.
Discente: Wendel Carvalho J. Silva

CUIABÁ-MT
MAIO DE 2023

1
Sumario

1.Levantamento de dados.

1.1 Dados gerais da propriedade

1.2 Características da região
1.3 Localização da propriedade
1.4 Histórico e uso atual
1.5 Descrição da propriedade
1.5.1 Croqui da área
1.5.2 Analise de solo
1.6 Análise swot (fofa)
1.7 Objetivo
1.8 Recomendações técnicas
1.9 Comercialização de animais
2.Planejamento Gerencial
2.1 Custos fixos totais
2.2 Custos variáveis totais
2.3 Custos totais e receitas totais
3. Análise econômica
3.1 Relação benefício/custo ( B/C)
3.2 Ponto de nivelamento
4. Parecer técnico

2
 1 LEVANTAMENTO DE DADOS

1.1 Dados gerais da propriedade

Nome da propriedade: Chácara Quatro Irmãos II

Proprietário: Honorato Silva e Domingas Silva
Localização: MT-040 ; KM 07; Município de Santo Antônio de Leverger
– MT;
Área total da propriedade: 37 hectares;
Área de reserva: 5 hectares;
Área da sede da propriedade: 1
ha;

Área útil para produção: 31 ha.

1.2 Características da região

Santo Antônio de Leverger é uma cidade situada a 23 quilômetros da

capital do estado de Mato Grosso Cuiabá, sua região é situada no bioma
pantanal e faz parte do vale do rio Cuiabá. A maior parcela de PIB advém da
agropecuária (mais de 50%), historicamente o pantanal é conhecido por
possuir uma grande porcentagem de criação de gado bovino no sistema
intensivo do estado.

A característica do solo desse bioma é arenosa e rasos de baixa

permeabilidade o que gera alagamentos nas regiões mais baixas, baixo teor de
macronutrientes (fosforo e potássio) e acidez elevada. Quanto a pluviosidade
média anual da região dos últimos 30 anos:

3
(Figura 1)

1.3 Localização da Propriedade

A propriedade esta localizada a sete quilometros da cidade de

Santo Antônio de leverger na MT-040 KM 07, comunidade do poço.
Localização do municio de Santo Antônio de Leverger dentro do
Estado de Mato Grosso.

Figura 2 (https://pt.wikipedia.org)

4
 Figura 3. Localização da propriedade

1.4Histórico e Uso atual

A área foi adquirida no ano de 2016 pelo senhor Honorato e dona

Domingas que são servidores públicos aposentados e que queriam retornar as
origens campeiras. Contudo ao passar dos anos viram que estava ficando
inviável o sistema de manejo da propriedade visto que a pastagens se
degradavam em um curto espaço de tempo, a nutrição dos animais estava
deixando a desejar e no período da seca perdendo animais.
Em 2020 foi feita uma reforma nos pastos da propriedade, 29 hectares
no total sendo 20 hectares de Brachiaria brizantha e 9 hectares de Brachiaria
humindicula.
A aptidão do solo no Sistema de Capacidade de uso das Terras até o
nível de Unidade de Capacidade de uso é: Grupo A – Terras possíveis de
serem utilizadas com culturas anuais, perenes, pastagens, reflorestamento e
vida silvestre. Classe III – Terras apropriadas para cultivo de lavouras em geral,
mas caso não haja um cuidado e manejo adequado, podem apresentar
problemas
complexos de conservação ou de manutenção.

1.5 Descrição da Propriedade

A propriedade possui 37 hectares sendo esses com 29 ha com

5
pastagem, 1 hectare que contem casa sede com 30 m 2 , barracão 72 m2 ,
aprisco 450 m2 , 2 hectares com capineira (capim elefante ), 4 hectares de
reserva, poço artesiano com bomba eletrica, rede eletrica e wifi .Possui
animais da raça Santa Inês( fêmeas) e da raça Dorper (machos).

ANIMAIS MACHO FÊMEA

OVINOS 17 530

-
TABELA 1, animais da propriedade.

1.5.1 Croqui da Área

Figura 4. Croqui da Chácara Quatro irmãos II.

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 No croqui temos 1 sendo a sede, aprisco, barracão (um hectare),
piquetes 2-5-6 : (seis, dez, quatro hectares respectivamente) sendo pasto de
Bracharia brizantha, 3: capineira (dois hectares), 4: pasto de Brachiaria
humindicula (nove hectares), e 7 : área de reserva(seis hectares), totalizando
37 hectares.

1.5.2 Análise de Solo

A análise do solo contempla as características químico/física do solo

através de mensuração laboratorial e se faz necessária para um correto
diagnóstico da necessidade de calagem e adubação da área em função da
cultura que será instalada ( pasto). A amostragem foi realizada em toda área
coletando 30 pontos de 0-20 centímetros e fazendo uma amostra composta,
que foi encaminhada ao laboratório para analise, também foi realizada a busca
pela pedologia do solo o qual se obteve de acordo com a analise
geomorfológica do solo da propriedade retirada do livro RADAM BRASIL-Mapa
exploratório de solos, folha Cuiabá-SD21 (HLd3),trata-se de um solo Podzólico
Vermelho-Amarelo distrófico.

Figura 5. Resultado da análise do solo

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Figura 6: Interpretação da análise de solo

1.6 Análise SWOT (FOFA)

Pontos fortes:
Localizada a sete quilômetros do centro da cidade de Santo Antônio de
Leverger e a trinta quilômetros de Cuiabá capital do Estado de Mato Grosso, as
margens da MT-040, a chácara não alaga no período das águas e possui
acesso terrestre durante todo o ano.
Pontos Fracos:
Área pequena, solos fracos e pouco agregados, arenosos e ácidos,
demanda um cuidado elevado com a adubação e pressão de pastejo. A mão-
de-obra qualificada é hoje um problema generalizado na agricultura e na região
não é diferente. Além disso, os preços crescentes dos insumos preocupam e
acabam forçando uma diminuição ou retardo dos investimentos.

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Riscos e Ameaças:

As condições climáticas são muito importantes para a produção agrícola

e independem do bom trabalho realizado na propriedade, logo, condições
climáticas adversas podem afetar a pecuária na região.
Por ser uma região tradicional na pecuária, deve-se estar atento a
ocorrência de doenças infecciosas e contagiosas, bem como surtos endêmicos
na região, o que acarretaria em grandes prejuízos para todos os produtores do
local.
O preço da carne está sujeito a diversos fatores que independem do
produtor. Por ser uma commoditie, o preço é influenciado pelo mercado interno
e externo, fatores climáticos que afetem a produção nacional ou internacional,
guerras, ações em bolsa de valores e outros tantos fatores que fogem ao
controle do produtor. É necessário então, estar pronto para enfrentar as
adversidades e aproveitar as oportunidades.

1.7 OBJETIVO
Em conversa com os produtores foi decidido que o objetivo da
propriedade será a criação de ovinos de corte em regime extensivo a pasto,
vendendo cordeiros de seis meses para o frigorífico especializado em abate
deste tipo de animais.
1.8 RECOMENDAÇÕES TÉCNICAS

Calagem:
Com objetivo de chegar a saturação por bases em 50% e com o calcário
calcitico (PRNT 70%) como o disponível, o cálculo para calagem será norteado
pela equação N/C=(T*0,5)-S*f, onde N/C(t/ha)=2,15 contudo o que será aplicado
é 3 toneladas por hectare. A aplicação deverá ser seguida de uma gradagem
pesada para incorporação do calcário no solo e uma leve para destorroamento.

Adubação:
Tendo em vista a calagem bem sucedida e esperado o prazo de no
mínimo 60 dias pós incorporação do calcário. A adubação recomendada é de
30 kg/ha de nitrogênio, fósforo 30kg/ha e potássio 30kg/ha, o formulado 10-10-
10(150 kg por ha), tendo em vista o grau de exigência de fertilidade das
espécies forrageiras escolhidas (Brachiaria brisantha e humindicula) ser pouco
exigente. Distribuição a lanço pós 15 dias após a germinação da forrageira.

Semeadura:
Deverá ocorrer na segunda quinzena de outubro se as chuvas já
estiverem bem estabelecidas até a primeira quinzena de dezembro. As
sementes deverão ser jogadas a lanço com o equipamento disponível na

9
propriedade ( vincon) após uma passada de grade para arear o solo permitindo
a entrada das sementes.
O controle de plantas daninhas deverá ser utilizado com o herbicida (2,4-
diclorofenoxiacético. 1 L/ha), com observações a respeito do aparecimento das
daninhas até o estabelecimento da cultura (120 dias).

Manejo dos animais:

O sistema de criação é extensiva a pasto com rotação entre os piquetes,
respeitando a altura de entrada e saida dos animais na pastagem. Piquetes
com Brachiaria brisantha: entrada 60 cm saida 30cm ;humindicula: entrada 40
cm saida 15 cm. Sal mineral deverá ser fornecido 9g animal dia (4,923kg/dia-35
kg por semana) ininterrupto durante o ano. No periodo da seca caso ocorra
algum erro de manejo dos piquetes e a oferta forrageira seja insulficiente,
deverá ser fornecido verde picado(2kg animal dia) da capineira. Vale salientar a
quelidade da água, cochos sempre limpos e com água avontade.
A estação de monta devera ocorrer de outubro a dezembro com
expectativa de que 96% das fêmeas sejam fecundadas nesse periodo, e os
nascimentos de fevereiro a março.A retirada dos animais ocorrerá nos meses
de agosto a dezembro, para diminuir a pressão de pastejo e liberar a ovelha
para se preparar para outro parto. Vacinas obrigatorias, vermifugação e
vitaminas injetaveis ocorrerão nos meses maio e novembro.
Após a desmama ocorrerá a engorda a pasto dos animais com objetivo
de venda com 60 kg de peso vivo aos 6 meses de idade. A gestação da ovelho
dura 5 meses, três meses de amamentação e mais 3 meses de engorda do
cordeiro(a).

1.9 COMERCIALIZAÇÃO DE ANIMAIS

Animais ( machos e fêmeas) com 6 meses serão vendidos ao frigorifico

em Rondonopolis- MT a opção mais proxima da propriedade. Em um total de
500 cordeiros por ano.

2.0 PLANEJAMENTO GERENCIAL

Para realizar o Planejamento da Chácara Quatro Irmão II, foram

utilizados alguns dados de referência. A propriedade possui uma área total de
37 ha, sendo este 6 ha de área de reserva e 1 ha da área da sede,
considerando 29 ha de pastagem para criação e engorda dos ovinos, levando
em consideração apenas a venda final do cordeiro devido à baixa saída da
desmama, logo não houve um rateio entre a produção. O tempo de produção
de um cordeiro para abete é de 11 meses levando em consideração a

10
gestação(5 meses), período de amamentação ( 3 meses ) e o período de
engorda (3meses).
No cenário atual para este trabalho foi considerado o preço por quilo da
carcaça do cordeiro pago pelo frigorifico R$ 24,00. O valor do salário mínimo
para o ano de 2023 é de R$ 1.320,00. O custo de manutenção considerado foi
de 1% do valor do TIP.

2.1Custo Fixo Total (CFT)

Na planilha de custo fixo total (CFT), aborda todas as benfeitorias e

equipamentos presentes na propriedade, alguns destes possuem tempo de
vida útil que ultrapassam o ciclo produtivo. A planilha de custo fixo total
descreve todos os investimentos feitos na propriedade e nela está todos os
itens presentes na propriedade, incluindo a quantidade, preço, vida útil,
depreciação, custo alternativo de cada item apresentado. A vida útil
demonstra por quanto tempo o bem será utilizado. O valor residual refere-se
ao valor do ativo após um determinado tempo de uso, assim, foram
considerados 7,50% do valor residual para benfeitorias e construções e
12,50% do valor residual de maquinários e equipamentos.
A depreciação é a desvalorização do bem a cada ano, até o final de
sua vida útil, a depreciação pode ser encontrada a partir da seguinte fórmula:
valor total−Valor residual
D=
Vidaútil
Custo alternativo é a remuneração do capital investido, ocorrendo
variação equivalente ao cotado no mercado, atualmente pelo fato da taxa
SELIC estar por volta de 13,75%, para este planejamento foi utilizado 14% a.a.
Custo fixo total (CFT) é o custo que o bem apresenta na propriedade a
cada ano, este custo é fixo, mesmo que a propriedade não produza, o custo
existirá. É obtido através da soma da depreciação e custo alternativo (CT=
D+CA).

O CFT da propriedade é resultado da soma do CFT de todos os bens da

propriedade, onde o valor obtido foi de R$ 220.718,98. O Total Investido na
Propriedade (TIP) foi de R$ 1.151.430,16.

11
 Através da soma das depreciações de cada bem foi possível obter o
Custo Operacional Fixo Total (COpFT) da propriedade com valor de R$
94.821,09 (Tabela 2).

Na tabela 2 está descrito o que compõe o custo fixo total da propriedade

conforme descrição abaixo.

12
 Descrição Unidade Quantidade Valor Unitário Valor Total Valor Residual Vida Útil Depreciação Custo Alternativo CFT Propriedade CFT ovino
I Terra ha 37 10.000,00 370.000,00 18.451,20 18.451,20 18.451,20
1.1 Custo Impl.brachiaria ha 20 2.292,52 45.850,40 0,00 5 9.170,08 6.304,43 15.474,51 15.474,51
1.2 Custo Impl. Umindicula ha 9 2.776,33 24.987,00 0,00 5 4.997,40 3.435,71 8.433,11 8.433,11
1.3 Custo Impl. Capineira ha 2 2.744,20 5.488,40 0,00 8 686,05 754,66 1.440,71 1.440,71
II Benfeitorias & Construções 0,00 0,00
2.1 Sede m2 30 1.365,00 40.950,00 3.071,25 40 946,97 5.630,63 6.577,59 6.577,59
2
2.2 Barracão m 72 201,38 14.499,36 1.087,45 40 335,30 1.993,66 2.328,96 2.328,96
2.3 aprisco m2 450 250,00 112.500,00 8.437,50 30 3.468,75 15.468,75 18.937,50 18.937,50
2.4 cerca divisas arame liso km 2,9 21.200,00 61.480,00 4.611,00 15 3.791,27 8.453,50 12.244,77 12.244,77
2.5 cerca divisão piquetes km 1,8 21.200,00 38.160,00 2.862,00 15 2.353,20 5.247,00 7.600,20 7.600,20
2.6 estrada km 1 2.937,00 2.937,00 220,28 10 271,67 403,84 675,51 675,51
2.7 rede eletrica km 0,5 14.000,00 7.000,00 525,00 30 215,83 962,50 1.178,33 1.178,33
2.8 poço artesiano unid 1 18.600,00 18.600,00 1.395,00 40 430,13 2.557,50 2.987,63 2.987,63
III Máquinas & Equipamentos 0,00 0,00
3.1 roçadeira a gasolina sthill unid 2 1.750,00 3.500,00 437,50 5 612,50 481,25 1.093,75 1.093,75
3.2 motobomba a gasolina 7cv unid 1 4.500,00 4.500,00 562,50 7 562,50 618,75 1.181,25 1.181,25
3.3 pulverizador atomizador unid 1 3.580,00 3.580,00 447,50 3 1.044,17 492,25 1.536,42 1.536,42
3.4 picador 5cv gasolina unid 1 4.398,00 4.398,00 549,75 5 769,65 604,73 1.374,38 1.374,38
3.5 motoserra husqvarna 288XP unid 2 4.500,00 9.000,00 1.125,00 5 1.575,00 1.237,50 2.812,50 2.812,50
3.6 conjunto de ferramentas 1 unid 1 500,00 500,00 62,50 1 437,50 68,75 506,25 506,25
3.7 conjunto de ferramentas 2 unid 1 500,00 500,00 62,50 5 87,50 68,75 156,25 156,25
IV Animais 0,00 0,00 0,00
4.1 Matrizes cab 530 600,00 318.000,00 39.750,00 5 55.650,00 43.725,00 99.375,00 99.375,00
4.2 Reprodutores cab 17 3.800,00 64.600,00 8.075,00 8 7.065,63 8.882,50 15.948,13 15.948,13
V Outros 0,00 1 0,00 0,00
5.1 EPI unid 2 200,00 400,00 50,00 1 350,00 55,00 405,00 405,00
TIP 1.151.430,16 94.821,09 220.718,93 220.718,93
COpFT CFT Propriedade CFT ovino

Tabela 2. Custos fixos totais

13
2.2 Custo Variável Total (CVT)
O Custo variável total (CVT) representa todos os valores investidos na
produção do cordeiro descrevendo tudo o que será utilizado durante todo o
ciclo (reprodução, gestação, amamentação e engorda). Na tabela 3 estão
descritos os insumos necessários para a produção, incluindo sal mineral,
medicamentos, além dos custos com a mão de obra administrativa e
operacional, comercialização, manutenção das pastagens, vacinas.

O COpVT para o primeiro ano foi de R$ 64.207,20. A folha de

pagamento de mão de obra administrativa é composta pelo Pró-labore. Já os
custos com assistência técnica e contabilidade destaca-se por utilizar a
EMPAER-MT o sindicato rural de Santo Antônio de Leverger, deixando o custo
anual referente á mão de obra administrativa da propriedade em R$ 23.760,00
(tabela 4). Vale a pena ressaltar que não houve rateio pois o produto de venda
é o cordeiro sendo uma atividade continua.

Os Impostos incidentes sobre a produção como Imposto sobre a

Propriedade Territorial Rural (ITR), Imposto de Renda Pessoa Jurídica (IRPJ),
Imposto sobre Circulação de Mercadorias e Serviços (ICMS), Fundo Estadual
de Transporte e Habitação MT (FETHAB), Programa de Integração Social
(PIS), Contribuição para o Financiamento da Seguridade Social (Cofins), e
Imposto Sindical serão obtidos junto ao escritório de contabilidade do Sindicato
Rural de Santo Antônio de Leverger14.

Sobre o COpVT é acrescentado a taxa de juro do mercado vigente

(14%) proporcional ao ciclo produtivo, obtendo assim o Custo Alternativo (CA)
sobre o custeio agrícola.

Os custos gerados com a comercialização do cordeiro podem ser vistos

na tabela 5. O custo anual de manutenção da propriedade corresponde a 1%
do total investido na propriedade.

O CVT é produto da soma do COpVT, Custo Alternativo, Taxa e

impostos, Mão-de-obra Administrativa, Custo de manutenção e os custos com
comercialização. O CVT para a produção n o 1 º a n o foi de R$
127.809,99 conforme está representado pela tabela 3.

14
 Descrição Unidade Quantidade Valor Unitário Valor Total
ração sc 40 kg 50 70,00 3.500,00
vacina raiva frasco 25 doses 3 37,00 111,00
vacina carbunculo frasco 25 doses 3 17,00 51,00
vacinas brucelose frasco 25 doses 3 40,00 120,00
medicamentos ivomec frasco 500 ml 1 300,00 300,00
medicamento mata bicheira frasco 200 ml 3 25,00 75,00
medicamento mercepeton frasco 50 ml 3 32,00 96,00
medicamento ferrodez frasco 50 ml 2 15,00 30,00
medicamento ADE frasco 50 ml 4 52,00 208,00
medicamento terramicina frasco 50 ml 5 21,00 105,00
medicamento benzocriol L 10 45,00 450,00
sal mineral sc 20 kg 84 90,00 7.560,00
energia eletrica kwt 4800 0,81 3.907,20
mdo operacional 1 SM 1 1.320,00 22.704,00
alimentação unid 1080 10,00 10.800,00
gás unid 6 120,00 720,00
combustivel alcool L 1440 3,50 5.040,00
combustivel gasolina L 100 6,00 600,00
oleo dois tempos L 20 30,00 600,00
graxa L 20 10,00 200,00
oleo de corrente L 40 17,50 700,00
manutenção da pastagem UA/MÊS 41 130,00 5.330,00
manutenção de cerca km 1 1.000,00 1.000,00
COpVT 64.207,20
Custo Alternativo 8.828,49
MDO Administrativa 25.260,00
Impostos e Taxas 0,00
Custos Comercialização 18.000,00
Custo Manutenção não previsto 11.514,30
CVT 127.809,99

Tabela 3.

MDO Administrativa
Descrição Unidade Quantidade Valor Unitário Valor Total
Pro Labore retirada 12 1.980,00 23.760,00
Gerente SM 0 0,00 0,00
Assistencia Técnica Eng Agr EMPAER 0 0,00 0,00
Assistencia Técnica Med Vet DIARIA 3 500,00 1.500,00
Contabilidade SINDICATO RURAL 0 0,00 0,00
25.260,00

Tabela 4.

15
 Custos Comercialização
Descrição Unidade Quantidade Valor Unitário Valor Total
Transporte carga 5 3.500,00 17.500,00
GTA unid 500 1,00 500,00

custo comercialização 18.000,00

Tabela 5.

2.3 Custos Totais e Receitas Totais

As receitas totais da propriedade foram obtidas por meio da quantidade

de cordeiros vendidos por ano (500 animais) com peso vivo de 60 quilos,
multiplicado pela cotação do quilo do cordeiro. As quantidades estimadas de
produção por ano, produção total, estimativas de preço das commodities
referentes a cada ano agrícola, descrito conforme tabela 6 a previsão de
receita de cada ano.

1º ano 2º ano 3º ano 4º ano 5º ano total

CFT 220.718,9 220.718,9 220.718,9 220.718,9 220.718,9 1.103.594,7
CVT 127.810,0 130.810,0 132.810,0 130.810,0 133.810,0 656.050,0
CT 348.528,9 351.528,9 353.528,9 351.528,9 354.528,9 1.759.644,6
Preço(p) 720,0 730,0 740,0 750,0 760,0 740,0
Quantidade(q) 500,0 500,0 500,0 500,0 500,0 2.500,0
RT 360.000,0 365.000,0 370.000,0 375.000,0 380.000,0 1.850.000,0
Tabela 6.

Na produção de cordeiro no primeiro ano a estimativa de receitas foi de

R$ 360.000 e os custos totais R$348.528,9 temos um lucro de R$ 11.471,08.
Assim a receita que receberemos pela produção cobrirá os custos, bem como
remunerará o capital que está investido no processo de produção de forma
superior à alternativa (14%).

Para a produção no segundo ano a estimativa de receitas foi de R$

365.000 e os custos totais R$ 351.528,9 temos um lucro de R$ 13.471,1. O
aumento na receita foi devido ao aumento no preço do quilo da carcaça do
cordeiro que passou a ser de R$ 24,35. Remunerando o capital investido e
dando lucro supernormal.

16
 Para o terceiro ano de produção a estimativa de receitas foi de R$
370.000 e os custos totais R$ 353.528,9 temos um lucro de R$
16.471,1.Temos novamente um aumento no lucro, devido principalmente ao
aumento na previsão da receita, devido ao aumento no preço do quilo da
carcaça do cordeiro. Remunerando o capital investido e dando lucro
supernormal.

Para a produção no quarto ano a estimativa de receitas foi de

R$375.000 e os custos totais R$351.528,9 temos um lucro de R$ 23.471,1.
Temos novamente um aumento no lucro, devido principalmente ao aumento na
previsão da receita, devido ao aumento no preço do quilo da carcaça do
cordeiro, remunerando o capital investido e dando lucro supernormal.

No quinto ano de produção a estimativa de receitas foi de R$ 380.000 e

os custos totais R$ 354.528,9 temos um lucro de R$ 25.471,1.Temos
novamente um aumento no lucro, devido principalmente ao aumento na
previsão da receita, devido ao aumento no preço do quilo da carcaça do
cordeiro, remunerando o capital investido e dando lucro supernormal. Vale a
pena salientar que os cordeiros são levados para o abate aos 6 meses de
idade e no mínimo com 60 quilos de peso vivo.

Os custos da propriedade e da produção de ovinos são iguais, pois

todas as despesas e receitas da propriedade advém da criação desses
animais.

3 ANÁLISE ECÔNOMICA
3.1 Relação Benefício/Custo (B/C)
Tabela 7, relação B/C da produção

1º ano 2º ano 3º ano 4º ano 5º ano total

CT 348.528,9 351.528,9 353.528,9 351.528,9 354.528,9 1.759.644,6
RT 360.000,0 365.000,0 370.000,0 375.000,0 380.000,0 1.850.000,0
lucro 11.471,1 13.471,1 16.471,1 23.471,1 25.471,1 90.355,4
B/C 1,03 1,04 1,05 1,07 1,07 1,05
A relação Benefício/Custo é calculada através da divisão do total de
receitas adquiridas pelo total de custos necessários para a manutenção da
produção, ou seja, a receita total dividida pelo custo total. Se o resultado for
igual 1, a produção é viável, ou seja, a empresa obtém lucro normal. Se

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maior do que 1, a atividade obtém um lucro econômico, ou seja, além de
cobrir os custos e remunerar o capital, o proprietário ainda obtém lucro para
investir na propriedade. Se for menor que 1, neste caso não há viabilidade da
continuação da produção e deve-se, então, avaliar os riscos da permanência
da empresa no mercado.

No primeiro ano de produção a relação B/C foi de 1,03 , ou seja, acima

de 1, significa que além de cobrir os custos e remunerar o capital, o proprietário
ainda obtém lucro de 3% para reinvestir na propriedade.

Para o segundo ano de produção a relação B/C foi de 1,04, ou seja, acima de
1, significa que além de cobrir os custos e remunerar o capital, o proprietário
ainda obtém lucro de 4% para reinvestir na propriedade, esse aumento foi
devido a receita, espera-se aumento do preço pago pelo quilo da carcaça do
cordeiro.

No terceiro ano de cultivo a relação B/C foi de 1,05 , ou seja, acima de 1,

significa que além de cobrir os custos e remunerar o capital, o proprietário
ainda obtém lucro de 5% para reinvestir na propriedade.

Para o quarto ano de produção a relação B/C foi de 1,07, ou seja, acima
de 1, significa que além de cobrir os custos e remunerar o capital, o proprietário
ainda obtém lucro de 7% para reinvestir na propriedade.

No quinto ano de produção a relação B/C foi de 1,07, ou seja, acima de

1, significa que além de cobrir os custos e remunerar o capital, o proprietário
ainda obtém lucro de 7% para reinvestir na propriedade.

Para todos os cinco anos de produção de cordeiro para abate em

frigorifico, houve uma relação beneficio/custo acima de 1, ou seja, obteve-se
um lucro econômico. A relação benefício/custo apresenta um aumento, isso
ocorre devido ao aumento do preço do quilo da carcaça do cordeiro ao passar
dos anos pela flutuação de preço no mercado. Assim com base na tabela 7,
observou-se que para os cincos anos de produção de cordeiro, foi possivel
perceber que obteve uma relação benefício/custo média de 1,05.A relação B/C
da propriedade é a mesma da produção de cordeiro.

3.2 Ponto de nivelamento

Outro método utilizado para realizar esta avaliação econômica das

atividades da propriedade foi utilizado o metodo do ponto de nivelamento,
utilizado para saber sobre a viabilidade ou não das atividades. O ponto de
nivelamento serve também quando se desejar conhecer a viabilidade de se
colocar, aumentar uma nova atividade dentro da propriedade, tendo-se em
vista a capacidade máxima de produção. O PN se baseia nos custos fixos,

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custos variáveis, custos totais e receitas totais. O ponto de nivelamento,
expressa a igualdade entre o custo total e a receita total. Neste ponto não há
lucro nem prejuízo, apenas a remuneração dos fatores de produção.
O ponto de nivelamento pode ser expresso por meio de gráficos, bem
como por meio da fórmula:

CFT
Q=
P−CVMe

Sendo, Q – quantidade, CFT – custo fixo total, P – preço/cotação, CVMe

– custo variável médio.

1º ano 2º ano 3º ano 4º ano 5º ano total

Preço(p) 720,0 730,0 740,0 750,0 760,0 740,0
Quantidade(q) 500,0 500,0 500,0 500,0 500,0 2.500,0
CMVe 255,62 261,62 265,62 261,62 267,62 261,62
PN(Q) 475,30 471,24 465,28 451,94 448,27 465,28
PN(%) 95% 94% 93% 90% 89,7% 93%

Tabela 8, ponto de nivelamento dos 5 anos.

Gráfico 1. Ponto de nivelamento primeiro ano Chácara Quatro Irmãos II

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 Conforme a tabela 8 espera-se alcançar 500 animais com 60 quilos de
peso vivo para abate, porém o Ponto de Nivelamento está em 475 animais ,
o que representa 95% ou seja, nessa situação a empresa está tendo lucro
supernormal, portanto ela está tendo lucro acima do que o mercado
financeiro remuneraria o capital investido na atividade, assim é vantajoso
para a empresa investir na atividade, desde que mantida produção de
gastos estimados. Nesse caso se a empresa só produzisse 475 animais
estaria igualando os custos totais com a receita total, tendo apenas um lucro
normal, mas nesse caso, como a produção é maior que o PN está tendo
lucro supernormal ou lucro econômico. Observa-se no gráfico 1 que a reta
que se cruza os custos totais com a receita total foi no ponto de 95% em
que se encontra o ponto de nivelamento para o primeiro ano de produção, o
que representa um alto risco de investimento.

Para o segundo ano de criação espera-se alcançar os mesmos 500

animais, porém o Ponto de Nivelamento está em 471 animais , o que
representa 94% ou seja, nessa situação a empresa está tendo lucro
supernormal, portanto ela está tendo lucro acima do que o mercado
financeiro remuneraria o capital investido na atividade, assim é vantajoso
para a empresa investir na atividade. É maior quando comparado ao
primeiro ano devido ao aumento do quilo pago pela carcaça do cordeiro que
agora R$ 24,33, contudo ainda é um investimento de alto risco.

Para o terceiro ano espera-se alcançar 500 animais, porém o Ponto de

Nivelamento está em 465 animais, o que representa 93% ou seja, nessa
situação a empresa está tendo lucro supernormal, portanto ela está tendo
lucro acima do que o mercado financeiro remuneraria o capital investido na
atividade, assim é vantajoso para a empresa investir na atividade, porém é
um investimento de alto risco.

Para o quarto ano de produção espera-se alcançar 500 animais, porém o

Ponto de Nivelamento está em 451 animais, o que representa 90% assim a
empresa está tendo lucro supernormal, portanto ela está tendo lucro acima
do que o mercado financeiro remuneraria o capital investido na atividade,
porém é um investimento de alto risco.

Para o quinto ano de produção espera-se alcançar 500 animais , porém

o Ponto de Nivelamento está em 448 animais, o que representa 89,7%
assim a empresa está tendo lucro supernormal, portanto ela está tendo
lucro acima do que o mercado financeiro remuneraria o capital investido na
atividade, contudo é um investimento de alto risco.

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 Diante da análise dos cinco anos podemos concluir que é um
investimento viável, que remunerará o capital investido, portanto está tendo
lucro acima do que o mercado financeiro remuneraria, porém é de alto risco.

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4 Parecer Técnico

Após análise, levantamento de preços, produtos e insumos, a ser

utilizados e o levantamento dos custos fixos e variáveis, mantendo a produção
esperada, para o abate de cordeiros, a produção desse animal mostrou-se
viável, considerando todo o período a relação benefício/custo ao longo dos
cinco anos da propriedade foi de 1,05 de modo que a criação cobre todos os
custos fixos e variáveis da propriedade, remuneram o capital investido e ainda
proporcionam um lucro de 5%,além disso considerando o ponto de nivelamento
(95%) no primeiro ano a atividade possui alto risco. Contudo a empresa está
tendo lucro super normal, portanto ela está tendo lucro acima do que o
mercado financeiro remuneraria e para isso todas as metas e lucros
estabelecidos neste projeto sejam alcançados, é necessária a aplicação prática
de todas as recomendações técnicas estabelecidas, como calagem, adubação,
manejo das pastagens, monitoramento e aplicações de defensivos no período
correto, vacinas , vermifugações nas datas estabelecidas, estação de monta e
pressão de pastejo correta nos piquetes.

O Engenheiro Agrônomo responsável por esse projeto, se responsabiliza

pela segurança e veracidade do mesmo, apenas se todas as recomendações
estabelecidas aqui sejam rigorosamente seguidas, caso contrário, fica isento
de qualquer culpa ou ônus sobre o não alcance da produtividade esperada.

WENDEL CARVALHO JOAQUIM SILVA

ENG. AGRÔNOMO
CREA-MT 20152140108

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