Sumá rio

Introdução ao Ritual........................................................................................................................................................2
Preparação do Ritual.......................................................................................................................................................2
Comidas para o Ritual.....................................................................................................................................................3
Comidas de Èsù...........................................................................................................................................................3
Comidas de Ògún........................................................................................................................................................3
Comidas de Oxóssi......................................................................................................................................................3
Comidas de Ossaim.....................................................................................................................................................3
Comidas de Logunedé.................................................................................................................................................4
Frutas para o Ritual.....................................................................................................................................................4
Introdução ao Ritual
Dentre as Festividades de nossa religião, sem duvida existe uma das mais
importantes, que abre o calendário ritualístico de nossa casa, sendo esta a Festa
de Ògún e Oxóssi, estendendo a comemoração também a Ossaim, a Logunedé e
aos Caboclos.
Ògún depois de Èsù é aquele que vem abrindo os caminhos, desbravando o
inexplorado, portanto é comemorado com uma grande festividade, onde se serve a
Famosa Èwà Dúdú, que pode ser traduzido como “Feijão Preto Cozido”, que
remete a Feijoada, prato típico da culinária brasileira, também utilizado no
Candomblé. Junto com ele, se comemora seu irmão, Senhor da Fartura e
Prosperidade, Oxóssi, junto com seu professor Ossaim, seu filho Logunedé e todo o
povo das Matas.
Esta tradição da Feijoada nasce com um grande Babalorisà, Bàbá Ògún Jobi,
que é chamado de Procópio de Ògún, comandante do Ilê Ògúnjà, localizado na
Cidade de Salvador, Bahia. Além dele, Ògún Dekisi, chamada de Simpliciana da
Encarnação, ou, Simplicia de Ògún, fundou a tradição da Festa dos Pães de Ògún,
em homenagem ao seu Orisà, na época que comandava o Ilé Òsùmàrè Aràká Àse
Ògòdó, mais conhecida como Casa de Òsùmàrè, também localizada na Cidade de
Salvador, Bahia.

Preparação do Ritual
Em si, toda celebração é importante, e por isso merece respeito em todos os
sentidos. Existem restrições de hábitos e ações para este ritual:
 Utilizar exclusivamente o branco e o fio de Ògún, Odé, Ossaim e Logun
dentro do espaço do ritual, e se possível, o dia todo.
 Se banhar com Ervas dos Orisàs devidamente preparadas ritualisticamente.
 Se abster de relações sexuais, ingestão de carne, e atos e palavras que nos
suje espiritualmente.
 Se possível dormir no terreiro um dia antes.
 Evitar brigas e confusões.
Comidas para o Ritual
Além da grande homenagem que se faz a Ògún, não se deixa de fora Oxóssi,
e por consequência Ossaim, abrindo os caminhos com fartura e saúde. Por este
motivo, é servido aos Orisàs e a Comunidade presente:

Comidas de Èsù
Quando qualquer Orisà recebe seus agrados, em contra partida o mensageiro
também deve receber. De uma festa até uma simples função, Exu vem primeiro,
portanto, agradamos ao Mensageiro nos Caminhos de cada Orisà aqui declarado.
 Pàdé para Èsù Tirírí, o Mensageiro de Ògún.
 Pàdé para Èsù Àlákètú, o Mensageiro de Oxóssi.
 Pàdé para Èsù Tòpá ou Eruè, o Mensageiro de Ossaim.
 Pàdé para Èsù Ijedé ou Ejedé, o Mensageiro de Logunedé.

Comidas de Ògún
 Èwà Dúdú, o Feijão Preto à moda do Egbo (Cozido), temperado com Àlubósá
(Cebola), Iyo (Sal) e Epo Púpà (Azeite de Dendê). Na Feijoada pode-se
colocar Eran Gbígbé (Carne Seca) e Linguiça Calabresa de Elédé (Porco).
 Paliteiro de Ògún, o Iyan ou Isú (Inhame), preparado à moda do Egbo
(Cozido), e colocado sobre Egé-Etá ou Etagari (Farinha de Mandioca)
misturada com Oyin (Mel). O Isu é cortado no meio e em uma face passamos
Oyin (Mel), e na outra Epo Púpà (Azeite de Dendê), sem que este caia na
Farinha. Por fim furamos as duas faces do Isu com 21 Palitos de Dente e com
Sete Moedas Àwo Fàdákà (Prata), 4 numa face e 3 na outra.
 Asosô Ògún, Àgbo Púpà (Milho de Canjica Vermelho), preparado à moda do
Egbo (Cozido) e Dín (Refogado) no Epo Púpà (Azeite de Dendê), Àlubósá
(Cebola), Iyo (Sal) e Edé (Camarão Seco).

Comidas de Oxóssi
 Erinká, o Àgbo (Milho) na Espiga, preparado à moda do Egbo (Cozido), fora
da Kukù (Espiga), decorado com Efin (Fumo de Corda), para Oxóssi.
 Asosô Odé, o Àgbo Púpà (Milho de Canjica Vermelho), à moda do Egbo
(Cozido), e misturado com Melaço de Ìrèké (Cana), decorado com Fatias de
Abân ou Àgbon (Coco) Seco, entregue para Oxossi.
 Otili Akarà, o Èwà Ososo (Feijão Fradinho) feito Dín (Tostado) no Epo Púpà
(Azeite de Dendê), servido a Oxóssi.

Comidas de Ossaim
 Àgbàdo, o Abadó (Milho de Galinha), preparado à moda do Egbo (Cozido) e
decorado com Efin (Fumo de Corda), para Ossaim.
 Èso Pia, o Abacate, preparado refogando o Èpà (Amendoim) junto com o
Súgà (Açúcar), colocado num alguidar e o Èso Pia por cima, decorando com
Efin (Fumo de Corda), e entregue a Ossaim.
Comidas de Logunedé
 Fiosó (Encantar), que consiste no Àgbo Púpà (Milho de Canjica Vermelho) e
o Èwà Ososo (Feijão Fradinho), cozidos separadamente. Dín (Refogue) o
Èwà Ososo no Epo Púpà (Azeite de Dendê) junto com Àlubósá (Cebola), Iyo
(Sal) e Edé (Camarão Seco). Coloca o Àgbo Púpà e o Dín de Èwà Ososo
meio a meio num alguidar. Por cima se decora com Fatias de Isu (Inhame)
fritas no Epo Púpà (Azeite de Dendê), fatias de Eyin FunFun (Ovo Branco) e
fatias de Abân ou Àgbon (Coco) Seco, entregue para agradar Logun.

Frutas para o Ritual

 Furá, que são Seis Qualidades de Frutas Doces, que serve para todos os
Orisàs da Cerimônia, tendo como especial Giroba (Goiaba – Exu), Mongòrò
(Manga Espada – Ogum), Ògèdè (Banana Prata – Oxóssi), Èso Pia (Abacate
– Ossaim) e Pessego (Logun).
Funcionamento do Ritual
Quando todos forem chegando ao terreiro, tudo deve estar limpo e
arrumando, com esteiras postas no chão para que os abians e neófitos possam se
sentar. Depois de todos acomodados, são feitas as rezas, a entrada da comida
seguida de danças e cantigas aos Orisàs da Festividade que vão chegar. A comida
é encantada e Então todos se alimentam deste axé, e vão embora.

Igorossi (Rezas) do Àjòdún

Faz-se uma saudação com o Ìpatéwo, aplausos sequenciais de três palmas,
seguidas de sete, isso repetindo três vezes.

Saudaçao Ìpatéwo
E pawo
Ewa ataco orico É dani ere rio

Era ninfua Era ninfua

De era eee pawô De era eee pawô
É fua xeque
Axeque é dario

Cantiga para a Entrada das Comidas

Ajeun
Ajeun
Ajeun
Ajeun bó

Reza para Despertar a Comida

Bate três vezes no chão e em cada reza:
Mòò Bioe
Mobiji Biamurexá

Reza para Oferecer a Comida

Ebi pa mi o Kota
Ebi pa mi o Gudia
Ebi pa mi o Kota
Ebi pa mi o Zambi
Pe ga Lunda Con Sanxe
Gudiaxé
Próximo a Comida de Ògún – Àdúrà
Ògún dà lé ko Ògún constrói casa sozinho
Eni adé ran A mando do Rei
Ògún dà lé ko Ògún constrói casa sozinho
Eni adé ran
Ògún to wa do
Basta Ògún, nas instalação de nosso
vilarejo
Eni adé ran
A mando do Rei
Ògún to wa do
Basta Ògún, na instalação de nosso
vilarejo
Eni adé ran
A mando do Rei

Próximo a Comida de Oxóssi – Àdúrà

Pa kó tòrí san gbo dídé,
aja in pa igbó
Ode aróle o
Aróle o oni sa gbo olówo
Ode aróle o nkú lode
Fisga, mata e arrasta ferozmente sua
presa.
O cão morto na floresta
Ele é o caçador herdeiro
Hoje o herdeiro exibe sua riqueza
Ele é o caçador herdeiro que tem o
poder de atrair a caça para a morte.