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Autoclave x Estufa

Comparação de processo de esterilização:


Calor seco – Estufas

Calor úmido – Autoclaves

Calor seco
A esterilização em calor seco é feita em estufas elétricas equipadas com resistências e
termostato. A circulação de ar quente e o aquecimento dos materiais se fazem de
forma lenta e irregular, mesmo quando possuem ventiladores (não é o caso da maioria
que está no mercado). Para atingir os parâmetros de esterilização, longos períodos de
exposição são necessários e a temperatura é bem mais elevada quando comparada ao
calor úmido.

Calor úmido
O processo de esterilização por calor úmido, na forma de vapor saturado sob pressão,
é considerado por vários autores, o mais seguro, rápido, eficiente e econômico
disponível para instrumentos termorresistentes. Desta forma a esterilização por estufas
somente é indicada quando a esterilização em autoclaves é impossibilitada pela
natureza do artigo, isto é, quando sofrem dano em presença de umidade ou quando
são impermeáveis, como pós e óleos.

Na Odontologia a utilização das estufas foi tradicionalmente o método de escolha para


esterilização. Com a chegada de modernas autoclaves de mesa a um custo compatível
no mercado, esta tendência vem se invertendo nos últimos anos.

Outros fatos  para  mudar para autoclave:

 autoclaves com preços mais acessíveis


 popularização de envelopes em papel grau cirúrgico
 embalagens compatíveis com os instrumentais odontológicos
 avanço no conhecimento no controle de infecções
 dificuldade de inativação do vírus da hepatite B pelo calor seco.
 facilidade de controle de processo nas autoclaves
 com indicadores de monitorização práticos, de fácil leitura e ampla distribuição
 consenso na literatura científica do vapor como o método preferencial para
esterilização em odontologia:
 CDC ( Centers for Disease Control and Prevention – EUA) de 2003,
 OSAP (Organization for  Safety, Asepsis and Prevention)
 ANVISA (2006).
Nos últimos anos ja algumas legislações proíbem o uso de estufas em
Odontologia (Belo Horizonte (2000), Minas Gerais (2009), Mato Grosso, Distrito
Federal (2015) , Rio de Janeiro,  mais amplamente no Rio Grande do Sul ( 2010) nos
serviços de Saúde e de Atenção à Saúde.

Tabela que resume a comparação entre os dois processos:


ESTUFA AUTOCLAVE

VISUAL o operador deve


ficar olhando para o
termômetro externo. Se ELETRÔNICA O operador deve
houver diferenças de acompanhar o ciclo, porém é dado
temperatura que um aviso sonoro se o ciclo for
comprometam o ciclo, o interrompido. Se houver falha na
equipamento não fornece temperatura o equipamento
aviso nem interrompe o interrompe o ciclo e mostra no pain
MONITORAÇÃO DO CICLO ciclo. como ciclo anulado.

Manual – Operador poderá Ciclos pré-programados. Maior


escolher inadequadamente facilidade de operação. Menor
Controle do ciclo tempo e temperatura possibilidade de erro do operador.

Tempo total do ciclo Partindo


dos equipamentos frios e
contando com o tempo de
secagem para autoclave No mínimo 2 horas Em média 63 minutos

Temperatura do instrumental
durante o ciclo 170o C no máximo 134o C no máximo

Monitorização química de
processo Maior custo da fita zebrada Menor custo da fita zebrada.

Difícil de encontrar
Monitorização química por integradores, não há
integradores e emuladores. emuladores Disponível. Várias opções.

Tempo mínimo para Uma semana.Indicadores Indicadores biológicos autocontidos


monitorização biológica ficar autocontidos não disponíveis de três usais entre 24 e
pronta disponíveis. 48 horas.

Grande –calor seco


Diferenças de temperatura distribuído por convecção Mínimas.Calor úmido por vapor
dentro do equipamento por gravidade saturado sob pressão

Recomendação da Restrita a artigos que não Método preferencial de esterilização


comunidade científica podem ser autoclavados. para artigos compatíveis

Mais algumas
sugestões:
Para substituir brocas de aço carbono (especialmente em odontologia as de baixa
rotação) utilize as de carbide. Se não encontrar similar você poderá utilizar um
adaptador que permite que você use uma broca de alta rotação no contra- angulo.
Para alicates de ortodontia , escolha os de aço inoxidável/cirúrgico e use depois da
secagem um lubrificante – leite mineral hidrossolúvel compatível com autoclave. O
mesmo é válido para alicates de cutícula em salões de beleza ( veja o post do dia 28 de
março com o Passo  a Passo – Como lavar e esterilizar artigos para manicure).

Liliana recomenda Autoclave Cristófoli

Eu, como profissional da saúde, também recomendo a autoclave como o equipamento


mais adequado para esterilizar artigos termoresistentes.

Este é um POST TOP 10 ( um dos 10 posts mais acessados do 3 trimestre


2017)
Conheça os modelos das autoclaves Cristófoli

Vitale Class CD

Teste Bowie & Dick

Finalidade do teste: monitoramento diário do


sistema de pré vácuo em autoclaves a vapor
Vitale Class com bomba de vácuo. Identifica a presença
de ar no interior dos pacotes, causado por
falhas durante o processo de remoção de ar
ou na penetração eficaz do vapor, indicado
pela mudança de cor do indicador químico
existente no pacote (de azul para rosa).
Características Bowie & Dick Namsa:

✔ Teste em folhas, proporciona economia


para avaliação de autoclaves, eficiente para
monitorar diariamente o sistema de pré do pacote. A alteração uniforme de azul para
vácuo; rosa indica a penetração de vapor adequada.

✔ Estão de acordo com a ISO 11140-4; ✔ Utiliza tinta térmica, que detecta
problemas com a qualidade do vapor e pode
✔ USO: colocar a folha/teste numa autoclave ser usado como ferramenta de diagnóstico de
com a câmara vazia e correr um ciclo, possíveis alterações na autoclave;
conforme recomendação, 134ºC durante 3 a
3,5 minutos. Durante o processamento o ciclo ✔ Pode ser usado para qualificação de
deverá remover ou deslocar o ar de dentro equipamento novo, ou, testá-lo após reparos;
da barreira, e substituí-lo por vapor ao longo ✔ Simula pacotes de 7kg de carga;

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