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MANUAL DE SERVIÇOS

SERVICE MANUAL

FORNOS A GÁS/ELÉTRICOS
OE6MX/OE6SX/OG6MX
BUILT-IN OVENS OE6MX/OE6SX/OG6MX

MÓDULO III
DESCRIÇÃO DO SISTEMA DE CONTROLE
ÁRVORES DE DEFEITOS DO SISTEMA DE CONTROLE
DIAGRAMAS FUNCIONAIS DO SISTEMA DE CONTROLE
TESTES DE COMPONENTES

REVISÃO 0
REVISION 0
ÍNDICE

1. DESCARGA ELETROSTÁTICA .................................................................................................................... 3

2. SISTEMA DE CONTROLE MODELO OE6MX .............................................................................................. 3

3. SISTEMA DE CONTROLE MODELO OE6SX (KRONOS) ............................................................................. 8

4. ÁRVORES DE DEFEITOS USANDO CÓDIGOS DE ERROS ....................................................................... 11

5. ÁRVORES DE DEFEITOS SEM CÓDIGOS DE ERROS .............................................................................. 13

6. AUTO-TESTE .............................................................................................................................................. 20

7. DIAGRAMA FUNCIONAL ............................................................................................................................ 22

8. TESTES DE COMPONENTES ..................................................................................................................... 23

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1. DESCARGA ELETROSTÁTICA

A descarga eletrostática e seu efeito nos componentes do forno


A interface da unidade de controle não possui uma proteção interna contra descarga eletrostática (conectores
múltiplos). Por isso, quando estiver executando um reparo, se certifique de que a tensão da cavidade do forno está
estabilizada (descarregue qualquer carga eletrostática tocando com uma chave de fenda na cavidade do forno), para
neutralizar qualquer possível sobrecarga e para evitar danos à unidade de controle. Este procedimento deve ser
aplicado também às unidades de controle fornecidas como peças de reposição (antes de serem instaladas no
forno), que somente devem ser retiradas da embalagem protetora depois que a potência foi estabilizada (através da
descarga de qualquer eletricidade estática).

Importante: As teorias relativas ao processo de carga/descarga não são tratadas neste Manual, já que os efeitos
reais são considerados de maior importância. Estes efeitos podem ser sentidos a qualquer momento sempre que,
quando você encosta as mãos no forno, a tensão esteja estabilizada (descarga eletrostática).
O que acontece quando a tensão dos componentes semicondutores (componentes da placa, como circuitos
integrados, microprocessadores, etc.) está estabilizada?
A estabilização da tensão ocorre na estrutura interna do componente. Isto não significa que o componente é
imediatamente danificado. A maioria dos danos é causada por falhas que acontecem mais tarde, devido a danos
nas conexões internas. Este tipo de falha acontece apenas quando ocorre superaquecimento ou sobrecarga de
corrente.
Por um lado, quase todos os componentes semicondutores (por exemplo, os circuitos semicondutores de óxido
metálico) foram aperfeiçoados com a inclusão de dispositivos de proteção. Por outro lado, a estrutura interna
desses componentes é hoje bem menor que há 10 anos, o que aumenta a sua sensibilidade.

Importante!
Que componentes podem ser danificados devido à eletricidade estática durante os reparos?
Todas as placas que possuem dispositivos de acesso ao comando e aos controles (interruptores das portas,
sensores de alimentos, etc.), trilhas e microprocessadores desprotegidos, ou circuitos integrados de livre acesso.

Exemplos:
• Unidades de programação com acesso ao sensor de alimentos e ao interruptor da porta.
• Unidades de programação cujos processadores de controle são acessíveis (por razões de custos, eles são
protegidos apenas parcialmente).

2. SISTEMA DE CONTROLE MODELO OE6MX

1. Tecla de Seleção
4
2. Tecla diminuir
3. Tecla aumentar
5 7
6 4. Display (visor)
8
5. Indicador de duração de cozimento

6. Indicador de fim de cozimento

7. Indicador do timer (conta-minutos)


2 1 3
8. Indicador do relógio
Figura 1

FUNÇÕES CONTROLADAS PELA TECLA DE SELEÇÃO (1)

Indicação do tempo de cozimento

Indicação do final do tempo de cozimento

Indicação do timer

Indicação do relógio

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Neste programador, a hora do dia, os tempo de cozimento/final de cozimento e os tempos timer são exibidos no
display.
As várias funções são selecionadas através de uma tecla que, em seqüência, possibilitam a seleção da função
desejada.
A função selecionada é exibida através do acendimento do LED correspondente ao símbolo da função.
Se não foi selecionada qualquer função (todos os LEDs indicadores permanecem apagados), o forno funciona
manualmente, pois, neste caso, o relé interno do programador mantém seus contatos fechados.

2.1 FUNÇÕES
Este modelo de programador (com timer eletrônico simples) instalado em um forno ou fogão possibilita o uso de
diferentes funções de cozimento.
Através do ajuste correto do programador, é possível ligar e desligar o produto com diferentes critérios, conforme
indicado no capítulo “Ajustando o programador”.
As principais funções deste programador são:
9 Indicação do tempo através de um display digital.
9 Indicação das funções de cozimento no display.
9 Função Cozimento Semi-Automático através do ajuste do tempo de cozimento.
9 Função Cozimento Semi-Automático através do ajuste do final do tempo de cozimento.
9 Função Cozimento Automático através da combinação da duração de cozimento com o tempo final de cozimento.
9 Função Timer (conta-minutos).
9 Função Desligar o Display.

2.2 CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS

Indicação: Display com LED vermelho, altura 14 mm


Relógio: Ajustável 0,00 a 24,00 horas
Conta-minutos: Ajustável 0,0 a 2,30 horas
Indicação de final de operação Sinal sonoro (2 bips / 2 segundos)
Duração de cozimento: Ajustável 0,0 a 10,00 horas
Indicação de final de operação Sinal sonoro (2 bips / 2 segundos)
Tempo final de cozimento: Ajustável Máximo 23 horas e 59 minutos
Indicação de final de operação Sinal sonoro (2 bips / 2 segundos)
Temperatura ambiente: +20ºC a +85ºC (330174001-02-03)
+20ºC a +105ºC (330174004-05)

Figura 3

L1 – Veja a tabela na página 5.


Figura 2

T1 – Tecla diminuir
T2 – Tecla seletora de funções
T3 – Tecla aumentar

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RELÊ FORNECIMENTO

Figura 4 Figura 5

2.3 ESPECIFICAÇÕES DOS PROGRAMADORES

Código Energia Relê interno


Temperatura
(veja a figura 3,
máxima
posição 1) Tensão Freqüência Corrente Tensão

16 A 250 VAC
330 17 40 01 230 V 50 Hz 85ºC
10 A 400 VAC
330 17 40 02 230 V 50 Hz 0,1 mA 5 VDC 85ºC
16 A 250 VAC
330 17 40 03 230 V 50 Hz 85ºC
10 A 400 VAC
16 A 250 VAC
330 17 40 04 230 V 50 Hz 105ºC
10 A 400 VAC
330 17 40 05 230 V 50 Hz 0,1 mA 5 VDC 105ºC

2.4 AJUSTANDO A PROGRAMAÇÃO

2.4.1 Programando as horas


Quando o produto é conectado à energia elétrica pela primeira vez ou após
uma falha de energia, o led do relógio começa a piscar no display.
Para programar o relógio:
1. Pressione a tecla ou .
2. Depois de ajustar as horas, aguarde 5 segundos: o led do relógio
apaga e o display exibe as horas.
Para reajustar o relógio:
1. Pressione a tecla repetidamente para seleccionar a função relógio.
O led do relógio começa a piscar. Em seguida, siga o procedimento
descrito acima.
O relógio só pode ser reajustado se nenhuma função automática Figura 6
(duração do cozimento ou final do cozimento ) tiver sido
programada.

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2.4.2 Cozimento manual
Quando o forno é ligado, se nenhuma função foi selecionada no programador,
os led's indicadores permanecem apagados, os contatos internos do relê
ficam fechados e é possível selecionar o cozimento manual.
Obs.: Durante o cozimento manual é possível utilizar a função "Conta-
Minutos".

Figura 7
2.4.3 Função “Duração do cozimento”
É possível iniciar o cozimento imediatamente e programar automaticamente a duração do cozimento. Pressione a
tecla repetidamente para selecionar a função “Duração do cozimento”. O led correspondente começa a
piscar. Em seguida, siga os procedimentos abaixo.
Para ajustar o tempo de duração:
1. Pressione a tecla ou .
2. Quando o tempo desejado aparcer no display, aguarde 5 segundos: o
led de “Duração do cozimento” acende e o display exibe as horas.
3. Quando terminar o tempo programado, o led começa a piscar, o forno
desliga automaticamente e emite um alarme sonoro, ao mesmo tempo
que o indicador começa a piscar. Gire os botões de controle das funções
e de temperatura para a posição desligado.
Para desligar o alarme sonoro, pressione qualquer tecla.
Obs.: Desligando o alarme sonoro desta maneira, as funções do forno
são reajustadas automaticamente (veja o item Cozimento Manual); por
isso, ao final do cozimento é preciso girar os botões para a posição
desligado.
Para interromper o tempo programado:
1. Pressione a tecla repetidamente para seleccionar a função “Duração
do cozimento”. O led correspondente começa a piscar e o display
exibe o tempo restante.
2. Pressione a tecla até aparecer “0:00” no display. Após 5 segundos,
Figura 8
o led apaga e o display exibe as horas novamente.

2.4.4 Função “Final do cozimento”


É possível iniciar o cozimento imediatamente e programar automaticamente o horário para o final do cozimento.
Pressione a tecla repetidamente para seleccionar a função “Final do cozimento”. O led correspondente
começa a piscar.
Para definir o horário para o final do cozimento:
1. Pressione a tecla ou .
2. Quando o tempo programado aparecer no display, aguarde 5 segundos:
o led “Final do cozimento” acende e o display exibe as horas
novamente.
3. Quando terminar o tempo programado, o led começa a piscar, o forno
desliga automaticamente e emite um alarme sonoro, ao mesmo tempo
que o indicador começa a piscar. Gire os botões de controle das funções
e de temperatura para a posição desligado.
Para desligar o alarme sonoro, pressione qualquer tecla.
Obs.: Desligando o alarme sonoro desta maneira, as funções do forno
são reajustadas automaticamente (veja o item Cozimento Manual); por
isso, ao final do cozimento é preciso girar os botões para a posição
desligado.
Para cancelar o horário para o final do cozimento:
1. Pressione a tecla repetidamente para seleccionar a função “Final do
cozimento”. O led correspondente começa a piscar e o display
exibe o horário programado para o final do cozimento.
2. Pressione a tecla até que o display mostre as horas. O forno emite
um sinal sonoro e o led apaga. Figura 9

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2.4.5 Funções “Duração do cozimento” e “Final do tempo de cozimento” combinados
As funções “Tempo do cozimento” e “Final do tempo de cozimento” podem ser usadas simultaneamente para
programar o forno para ligar e desligar automaticamente.
1. Com a função “Duração do cozimento” (programe a duração do cozimento conforme os procedimentos da
página 6), programe o tempo de duração. Em seguida, pressione a tecla : o display exibirá o tempo programado.
2. Com a função “Final do tempo de cozimento” (programe o final do tempo de cozimento conforme os procedimentos
da página 6), programe o horário para o final do tempo de cozimento.
Os led's correspondentes acendem e o display exibe as horas. O forno irá ligar e desligar de acordo com a
programação feita.

2.4.6 Função Timer “Conta-minutos”


Quando a função “Timer” é programada, o forno emite um alarme sonoro ao final do horário programado, porém não
interrompe o cozimento.
Para programar o timer:
1. Pressione a tecla repetidamente para selecionar a função “Timer”.
O led correspondente começa a piscar.
2. Em seguida, pressione a tecla ou (máximo: 2 horas, 30 minutos).
3. Depois de fazer a programação, aguarde 5 segundos: o led “Timer”
acende.
4. No final do tempo programado, o led começa a piscar e o forno emite
um alarme sonoro. Para desligar o alarme sonoro, pressione qualquer
tecla.
Para cancelar o timer:
1. Pressione a tecla repetidamente para selecionar a função “Timer”.
O led correspondente começa a piscar e o display exibe o tempo
restante.
2. Pressione a tecla até aparecer “0:00” no display. Após 5 segundos,
o led apaga e o display exibe as horas novamente.

Figura 10
2.4.7 Como desligar o visor
Se nenhuma função de cozimento foi programada (apenas as horas), é possível desligar o display.
1. Mantenha duas ou três teclas pressionadas simultaneamente por aproximadamente 5 segundos. O display
desliga.
2. Para ligar o display, pressione qualquer tecla.
O display só pode ser desligado se nenhuma outra função estiver programada .

Figura 11

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3. SISTEMA DE CONTROLE MODELO OE6SX (KRONOS)

3.1 DIAGNÓSTICOS DE FALHAS


Com o objetivo de diversificar a natureza e a flexibilidade do sistema, é preciso adotar um método de abordagem
para cada tipo específico de falha.
Em outras palavras, é importante identificar detalhadamente o que aconteceu com o produto durante a falha através
de testes, para interpretar corretamente a reclamação do Consumidor.
Por exemplo, se o Consumidor faz um chamado porque o “forno está desligado”, pode ser por que:
• O forno não liga.
• O forno liga por alguns minutos e desliga em seguida.
• O display está aceso mas o forno não aquece.

Mesmo em um forno com um sistema tradicional de programação, estes três sintomas devem ser tratados de
formas diferentes para que a falha seja encontrada.
Em um sistema mais complexo, como o Kronos, é ainda mais importante a correta interpretação do que ocorreu
com o forno.
Para facilitar o processo de identificação, é preciso subdividir o sistema em partes separadas e, então, identificar
em que parte ocorreu a falha.
Uma primeira classificação pode ser a seguinte.

MAU
FUNCIONAMENTO
DO FORNO

FALHA COM FALHA SEM


INDICAÇÃO DE INDICAÇÃO DE
UM CÓDIGO DE ERRO UM CÓDIGO DE ERRO

Figura 12

Se a falha é acompanhada de um código de erro, é mais fácil para identificá-la.


Um código de erro indica uma situação que foi detectada pelo sistema. As explicações sobre os códigos de erros
estão detalhadas nos itens 3.3 e 3.4.

3.1.1 Código de Erro no Display


O fluxo normal de informações controladas pelo microcontrolador é monitorado através de um programa interno. Em
caso de certos tipos de falhas, a informação é exibida no display na forma de um código de erro.

3.1.2 Gravação dos Códigos de Erros


Os dados relacionados ao código de erro são gravados em um dos registros do microcontrolador.
Quando um código de erro é exibido no display, o forno desliga. Para apagar o código de erro, retire o cabo elétrico
da tomada e conecte-o novamente.

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3.2 DIAGRAMA GERAL EM BLOCOS
Para facilitar no diagnóstico da falha, principalmente quando não está aparecendo um código de erro, a representação
do sistema na forma de um diagrama em bloco pode ser útil.

Nivel 2 Nivel 3

1. Interface do Consumidor (unidades de


controle 1, 2 e 3)
2. Placa de potência
Placa de 3. Dispositivos de entrada (sensores)
Entrada
potência 4. Dispositivos de saída (cargas elétricas)

Saída
Figura 13

• As interfaces do Consumidor (1) são as várias unidades de controle, inclusive as interfaces de controle (se
existirem).
• A placa de potência recebe as informações das unidades de controle e os sinais dos dispositivos de entrada (3)
para controlar os dispositivos de saídas (4).
• Os dispositivos de entrada são os sensores que transferem para o sistema qualquer variação de temperatura,
assim como os termostatos (em alguns modelos), que garantem a segurança do Consumidor em caso de
superaquecimento.
• Os dispositivos de saída são as resistências de aquecimento, a lâmpada do forno e os motores (motoventiladores,
motor do espeto giratório e, se existir, a trava da porta).

3.3 CÓDIGOS DE ERROS


O sistema Kronos uma rotina interna de autodiagnósticos e, quando detecta uma falha, o display exibe o código de
erro correspondente.
O código de erro é exibido no display de acordo com os vários níveis (conforme ilustrado nas figuras 14 e 15).

A tabela abaixo descreve os códigos de erros:

CÓDIGO DE ERRO DESCRIÇÃO DA CAUSA

F02 Trava da porta (apenas nos modelos pirolíticos).


F03 Memória EEPROM na unidade de controle.
Veraição excessiva no sensor de temperatura do forno
F04
(a condição permanece por mais de 5 segundos).
Excedeu o limite seguro de temperatura:
> 350ºC nos fornos elétricos
F05
> 530ºC nos fornos a gás
(a condição permanece por mais de 10 segundos).
Comunicação interrompida entre a unidade de controle e a
F08
placa de potência.
Compatibilidade de software entre e aunidade de controle
F09
e a placa de potência.
F10 Falha no triac (na placa de potência).

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Exemplo de código de erro (F05) no nível 2 da unidade de controle.

Figura 14

Exemplo de código de erro (F05) no nível 3 da unidade de controle.

Figura 15

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4. ÁRVORES DE DEFEITOS USANDO CÓDIGOS DE ERROS

As árvores de defeitos baseadas nos códigos de erros ajudam a identificar o componente ou a parte específica do
circuito no produto.
Quando uma falha é detectada pelo circuito de controle, o produto exibe um código de erro no display e desliga.

Condição Controle Resultado Causa Solução

Código de erro Falha na Substitua a


F03 memória EEPROM placa de
(falha na na placa de controle
memória controle (display). (display).
EEPROM)

Resistência entre
Código de erro Meça a 520 e 570 Ω , Falha na placa Substitua a
F04 resistência do placa de
dependendo da de potência.
(sensor de sensor de potência.
temperatura
temperatura temperatura. ambiente (veja o
em curto)
teste na página 23).

Sensor de tempera- Falha no sensor Substitua o


tura curto-circuitado de temperatura. sensor de
ou interrompido. temperatura.

Código de erro Quando o forno


F05 estiver frio, ligue
A potência
(excedeu o e desligue em
absorvida é menor
limite seguro seguida para
que 50W.
de temperatura) apagar o código
de erro. Depois
verifique a
potência
absorvida na
função lâmpada
do forno (veja na
página 23).

Fixação e Posicione e fixe


Fixação ou O parafuso de
posicionamento o sensor de
posicionamento fixação está
do sensor de temperatura
incorreto. solto.
temperatura. corretamente.

A potência Falha no relê Susbtitua a


absorvida é maior da placa de placa de
que 50W. potência. potência.

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Condição Controle Resultado Causa Solução

Código de erro Verifique a


F08 Substitua a
continuidade placa de
(não há Falha na placa de
da conexão Conexão OK.
comunicação controle (display). controle
entre a placa de (display).
entre a placa controle (display)
do display e a e a placa de
placa de potência.
potência).
Conexão Contatos soltos nos Repare a
incorreta. conectores da conexão.
conexão.

Código de erro Solicite uma


Verifique se Placa incorreta. Placa com código nova placa de
F09
a placa incorreto. acordo com o
(software
substituída está catálogo.
errado).
de acordo com
o catálogo de
peças do produto.
Solicite uma
O software da nova placa de
Placa correta. placa não é acordo com o
compatível. catálogo.

Código de erro Solte as cargas


F10 de energia do
(falha no triac triac da placa
da placa de de potência O código de erro
potência). uma a uma F10 desaparece.
para ver se o
erro F10
desaparece.

Falha na placa Substitua a


Meça a Medição correta. placa de potência.
de potência.
resistência da
carga.

Substitua a
Falha na carga e carga (motor
na placa de ou lâmpada) e
Medição incorreta.
potência. a placa de
potência.

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5. ÁRVORES DE DEFEITOS SEM CÓDIGOS DE ERROS

Condição Controle Resultado Causa Solução

O forno funciona Execute o O motoventilador


por pouco tempo auto-teste (a de resfriamento não
e depois desliga. partir da página está ligando.
20).

Verifique a Falha na placa Substitua a placa


Com continuidade.
continuidade nos de potência. de potência.
enrolamentos do
motoventilador de
resfriamento.

Falha no Substitua o
Sem continuidade. motoventilador de motoventlador
resfriamento. de resfriamento.

Resultados
insatisfatórios no Execute o O motoventilador
cozimento com o auto-teste (a de resfriamento não
modo "cozimento partir da página está ligando.
ventilado" (usando 20).
o motoventilador
de resfriamento).

Verifique a Falha na placa Substitua a placa


Com continuidade.
continuidade nos de potência. de potência.
enrolamentos do
motoventilador de
resfriamento.

Falha no Substitua o
Sem continuidade. motoventilador de motoventlador
resfriamento. de resfriamento.

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Condição Controle Resultado Causa Solução

O motor do
espeto giratório Execute o auto- O motor do espeto
não funciona nas teste (a partir da não giratório
funções em que página 20). está ligando.
é usado.

Verifique a Falha na placa Substitua a placa


Com continuidade.
continuidade nos de potência. de potência.
enrolamentos do
motor do espeto
giratório.

Substitua o
Falha no motor
Sem continuidade. motor do espeto
do espeto giratório.
giratório.

Quando o forno
é ligado o O motoventilador
Execute o auto- Falha na placa Substitua a placa
motoventilador de resfriamento é
teste (a partir da de potência. de potência.
de resfriamento acionado
página 20).
é acionado imediatamente.
imediatamente.

Quando o forno
é ligado o O motoventilador
Execute o auto- Falha na placa Substitua a placa
motoventilador de convecção é
teste (a partir da de potência. de potência.
de convecção acionado
página 20).
é acionado imediatamente.
imediatamente.

Quando o forno
é ligado o
Execute o auto- O motor do espeto Falha na placa Substitua a placa
motor do espeto
teste (a partir da giratório é acionado de potência. de potência.
giratório é
página 20). imediatamente.
acionado
imediatamente.

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Condição Controle Resultado Causa Solução

A lâmpada do Verifique a Continuidade (de Falha na placa Substitua a placa


forno não continuidade 150 a 400 Ω). de potência. de potência.
acende quando da lâmpada
o forno está do forno.
ligado.

Circuito aberto ∞ Falha na lâmpada Substitua a


(infinito) do forno. lâmpada do forno.

Verifique o
O forno está Não há fornecimento Falha no cabo Substitua o
fornecimento de
totalmente de energia. elétrico. cabo elétrico.
energia para a
desligado.
caixa de junção.

Verifique o
Fornecimento A tomada não
circuito elétrico
de energia OK. está energizada.
da residência.

Retire o cabo
elétrico da A resistência é maior
tomada e teste que 2 KΩ ou menor Falha na placa Substitua a placa
a placa de que 1 KΩ. de potência. de potência.
potência.

Falha na placa Substitua a placa


A resistência está
de controle/ de controle/
entre 1 KΩ e 2 KΩ.
display. display.

Verifique a rede
Rede elétrica.
elétrica.

O display está
aceso mas o Verifique a Falha no Substitua o
Sem continuidade. termostato TC1.
forno não continuidade do termostato.
aquece em termostato de
nenhuma segurança TC1.
função.
Falha na placa Substitua a placa
Com continuidade. de potência. de potência.

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Condição Controle Resultado Causa Solução

Algumas Quando as teclas


Execute o são pressionadas
teclas não auto-teste (a
enviam o em seqüência, a
partir da página ação mostrada do
sinal 20).
corretamente. ciclo de diagnósticos
não é executada.

Verifique se a
placa está Falha na placa de Substitua a placa
Ação mecânica OK. de controle/
instalada controle/display.
corretamente no display.
painel de controle
para que a ação
mecânica das Montagem da
teclas esteja Ação mecânica Monte a placa
placa de controle/
correta. incorreta. corretamente.
display e do painel
de controle.

Quando as teclas
são pressionadas
em seqüência, a
ação está de acordo
com o mostrado no
auto-teste (a partir
da página 20).

Selecione a
função "beep
quando pressionar" Algumas teclas
e pressione todas não emitem um
as teclas em beep.
seqüência.

Verifique se a
placa está Falha na placa de Substitua a placa
Ação mecânica OK. de controle/
instalada controle/display.
corretamente no display.
painel de controle
para que a ação
mecânica das
Montagem da
teclas esteja Ação mecânica Monte a placa
placa de controle/
correta. incorreta. corretamente.
display e do painel
de controle.

Versão incorreta Substitua a


Todas as teclas
da placa de placa de controle/
emitem um
controle/display display de acordo
beep quando
(software com o catálogo
pressionadas.
incompatível). de peças.

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Condição Controle Resultado Causa Solução

Algumas áreas Ao acionar a


do controle seqüência das
não enviam o Execute o auto- áreas de controle,
sinal (somente teste (a partir a ação indicada no
nos modelos da página 20). auto-teste não é
por toque). executada (página
20).

Verifique se a
A aderência placa -
placa sensor
painel está correta.
está montada
corretamente no
painel de controle
para garantir a
aderência.

Verifique se as
A conexão está
conexões
correta.
elétricas da
unidade de
controle - placa
sensor estão
corretas.

Execute o teste O resultado do As conexões Repare ou


da chave teste é positivo. entre a placa substitua as
diretamente na sensor - unidade conexões
unidade de de controle estão elétricas.
controle. incorretas.

Falha na placa Substitua o


sensor. conjunto placa
sensor.

O resultado do
teste é negativo. Falha na Substitua a
unidade de unidade de
controle. controle.

1 2 3

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Condição Controle Resultado Causa Solução

1 2 3

As conexões As conexões Repare ou


entre a placa entre a placa substitua as
sensor - unidade sensor - unidade conexões
de controle estão de controle estão elétricas.
incorretas. incorretas.

A aderência entre Substitua o


Falha no conjunto
a placa sensor - conjunto placa
placa sensor/
painel de controle sensor/painel
painel de controle.
não está correta. de controle.

Ao acionar a
seqüência das
áreas de controle,
a ação indicada no
auto-teste não é
executada (página
20).

Selecione a
função "beep Algumas áreas de
quando pressio- controle não
nada" e pressio- emitem o sinal
ne todas as sonoro.
áreas de controle
na seqüência.

Execute o teste O resultado do As conexões Repare ou


da chave teste é positivo. entre a placa substitua as
diretamente na sensor - unidade conexões
unidade de de controle estão elétricas.
controle. incorretas.

Falha na placa Substitua o


sensor. conjunto placa
sensor.

O resultado do
teste é negativo. Falha na Substitua a
unidade de unidade de
controle. controle.

Todas as áreas O código da Substitua a


de controle emitem placa de controle/ placa de
o sinal sonoro display está controle/display
quando errado (software de acordo com o
pressionadas. incompatível). catálogo de
peças.

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18
Condição Controle Resultado Causa Solução

Substitua a
Todas as áreas do Versão incorreta da
Algumas áreas Execute o auto- placa de controle/
display acendem placa de controle/
do display não teste (a partir display de acordo
corretamente. display (software
acendem. da página 20). com o catálogo
incompatível).
de peças.

Algumas áreas Substitua a


do display não Falha na placa de placa de
acendem. controle/display. controle/display.

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19
6. AUTO-TESTE
Para acionar o auto-teste na versão acima, pressione as tecla FHU e simultaneamente por alguns segundos
depois de ligar o produto.
O teste é executado na seguinte seqüência:

Liga o produto:

Figura 16

Acionamento do teste:

Figura 17

Exibe os segmentos do display:

Figura 18

Exibe o código do programa:

Figura 19

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20
Sensor de temperatura (25):

Figura 20

Teste de energia e cargas auxiliares:

Figura 21

Fim do teste:

Figura 22

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21
7. DIAGRAMA FUNCIONAL

Figura 23

LEGENDA
DISPLAY L2 - Unidade de controle Kronos Nível 2 REL1 - Relê principal de segurança
Ground - Aterramento REL3 - Relê de controle da resistência superior
L1 - Lâmpada do forno REL5 - Relê de controle da resistência inferior
MG1 - Motoventilador de convecção REL2 - Relê de controle da resistência circular
MG2 - Motoventilador tangencial de resfriamento REL4 - Relê de controle do grill
MG3 - Motor do espeto giratório TC1 - Termostato de segurança
Neutral - Neutro TO1 - Triac de controle da lâmpada do forno
Phase - Fase TO2 - Triac de controle do motoventilador de convecção
RT1 - Sensor do forno PT500 TO3 - Triac de controle do motovenitlador de resfriamento
R1 - Grill TO4 - Triac de controle do motor do espeto giratório
R2 - Resistência de aquecimento inferior TO5 - Triac de controle da trava da porta
R3 - Resistênca de aquecimento superior TR01 - Transformador de baixa tensão
R4 - Resistência de aquecimento circular
OVC1000 - Placa de potência

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8. TESTE DE COMPONENTES

8.1 TESTE DO SENSOR DE TEMPERATURA DO FORNO


Em caso de dúvida sobre o correto funcionamento do sensor de temperatura do forno, meça a resistência do sensor
usando um ohmímetro, conforme indicado nas figuras abaixo:

Figura 24 Figura 25

A resistência deve ser de aproximadamente 500 - 600 ohms, a temperatura ambiente.


É importante medir a resistência da isolação entre proteção metálica e cada um dos terminais, que deve ser maior
que 2 Mohms.

8.2 TESTE DE POTÊNCIA ABSORVIDA


A medição potência absorvida pode ser feita com o auxílio de um wattímetro, que deve ser colocado entre o
fornecimento de energia e o produto.
A tabela abaixo informa valores indicativos para a corrente relativa absorvida caso a medição esteja sendo feita com
um alicate amperimétrico.

POTÊNCIA ABSORVIDA CORRENTE ABSORVIDA


(W) (A)
50 0,20
1700 7,40
2000 8,70

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Elaboração: Engenharia de Serviços
Outubro/2007
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