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04 - A cada safra, a quantidade de café beneficiado é a) lipídios, para aumento do gasto calórico.
igual à quantidade de resíduos gerados pelo seu b) ATP, para aumento da síntese hormonal.
beneficiamento. O resíduo pode ser utilizado como c) oxigênio, para aumento da produção de ATP.
fertilizante, pois contém cerca de 6,5% de pectina (um d) proteínas, para aumento da massa muscular.
polissacarídeo), aproximadamente 25% de açúcares e) vitamina C, para aumento da integridade dos vasos
fermentáveis (frutose, sacarose e galactose), bem sanguíneos.
como resíduos de alcaloides (compostos aminados)
que não foram extraídos no processo.
LIMA, L. K. S. et al. Utilização de resíduo oriundo da torrefação do 07 - Algumas toneladas de medicamentos para uso
café na agricultura em substituição à adubação convencional. humano e veterinário são produzidas por ano. Os
ACSA — Agropecuária Científica no Semi-Árido, v. 10, n. 1, jan.-
mar., 2014 (adaptado). fármacos são desenvolvidos para serem estáveis,
mantendo suas propriedades químicas de forma a
Esse resíduo contribui para a fertilidade do solo, pois atender a um propósito terapêutico. Após o consumo
a) possibilita a reciclagem de carbono e nitrogênio. de fármacos, parte de sua dosagem é excretada de
b) promove o deslocamento do alumínio, que é tóxico. forma inalterada, persistindo no meio ambiente. Em
c) melhora a compactação do solo por causa da todo o mundo, antibióticos, hormônios, anestésicos,
presença de pectina. anti-inflamatórios, entre outros, são detectados em
d) eleva o ph do solo em função da degradação dos concentrações preocupantes no esgoto doméstico, em
componentes do resíduo. águas superficiais e de subsolo. Dessa forma, a
e) apresenta efeitos inibidores de crescimento para a ocorrência de fármacos residuais no meio ambiente
maioria das espécies vegetais pela cafeína. pode apresentar efeitos adversos em organismos
aquáticos e terrestres.
BILA, D. M.; DEZOTTI, M. Fármacos no meio ambiente. Química
Nova, v. 26, n. 4, ago. 2003 (adaptado).
05 - Um alimento orgânico deve apresentar em sua
embalagem o selo de uma instituição certificadora, Qual ação minimiza a permanência desses
garantindo ao consumidor que, além de ser um contaminantes nos recursos hídricos?
alimento isento de agrotóxicos, também é produzido a) Utilização de esterco como fertilizante na
com técnicas planejadas e controladas. A técnica de agricultura.
produção desses alimentos causa menor impacto aos b) Ampliação das redes de coleta de esgoto na zona
recursos naturais, contribuindo para melhorar a urbana.
qualidade de vida das pessoas. Nesse sistema de c) Descarte dos medicamentos fora do prazo de
produção de alimentos vegetais, o controle de insetos validade em lixões.
é manejado por meio do(a) d) Desenvolvimento de novos processos nas estações
a) prática de adubação verde. de tratamento de efluentes.
b) emprego da compostagem. e) Reúso dos lodos provenientes das estações de
c) controle da irrigação do solo. tratamento de esgoto na agricultura.
d) utilização de predadores naturais.
e) uso de sementes inoculadas com Rhizobium.
08 - Na piscicultura, costumam-se usar larvas de
Artemia (crustáceo) para alimentar larvas de peixes.
06 - A eritropoetina (EPO) é um hormônio endógeno Ovos de Artemia são colocados em garrafas com água
secretado pelos rins que influencia a maturação dos salgada e, sob condições ótimas de temperatura, luz e
eritrócitos. Suas formas recombinantes, sintetizadas oxigênio, eles eclodem, liberando suas larvas, também
em laboratório, têm sido usadas por alguns atletas em conhecidas como náuplios. Para recolher os náuplios,
esportes de resistência na busca por melhores coloca-se uma lâmpada branca fluorescente na boca da
resultados. No entanto, a administração da EPO garrafa e estes começam a subir em direção ao gargalo.
recombinante no esporte foi proibida pelo Comitê Esse comportamento das artêmias é chamado de
Olímpico Internacional e seu uso considerado doping. a) geotropismo positivo.
MARTELLI, A. Eritropoetina: síntese e liberação fisiológica e o uso
de sua forma recombinante no esporte. Perspectivas Online: b) fototropismo positivo.
biológicas & saúde, v. 10, n. 3, 2013 (adaptado). c) hidrotropismo negativo.
d) termotropismo negativo.
Uma influência que esse doping poderá exercer na e) quimiotropismo negativo.
melhoria da capacidade física desses atletas está
relacionada ao transporte de
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09 - Com base nos experimentos de plantas de Mendel, de instauração das caudas hidrocarbônicas dos
foram estabelecidos três princípios básicos, que são fosfolipídios, conforme representados na figura,
conhecidos como leis da uniformidade, segregação e influenciam significativamente a fluidez. Isso porque
distribuição independente. A lei da distribuição quanto maior for a magnitude das interações entre os
independente refere-se ao fato de que os membros de fosfolipídios, menor será a fluidez da membrana.
pares diferentes de genes segregam-se
independentemente, uns dos outros, para a prole.
TURNPENNY, P. D. Genética médica. Rio de Janeiro: Elsevier, 2009
(adaptado).
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13 - Durante sua evolução, as plantas apresentaram grande diversidade de características, as quais permitiram sua
sobrevivência em diferentes ambientes. Na imagem, cinco dessas características estão indicadas por números.
A aquisição evolutiva que permitiu a conquista definitiva do ambiente terrestre pelas plantas está indicada pelo
número
a) 1.
b) 2.
c) 3.
d) 4.
e) 5.
notas
Gabarito: 8. B
9. D
10. E
1. E 11. B
2. C 12. E
3. D 13. C
4. A 14. E
5. D 15. E
6. C 16. A
7. D