Ministério da Educação

Universidade Tecnológica Federal do Paraná

Câmpus Apucarana
Engenharia Química
Operações Unitárias B

DISCIPLINA: OPERAÇÕES UNITÁRIAS B – OU67B

PROFESSORA: MARAÍSA LOPES DE MENEZES

DATA DE ENTREGA: 03/11/2021 - DATA DA DEVOLUÇÃO: 10/11/2021

ATIVIDADE 3

1- A adição de uma quantidade de solvente puro (S) a uma solução binária de acetaldeído
(solute) e água (diluente), na temperatura de 293 K e pressão de 1 atm, resulta na
mistura (F) localizada no diagrama ternário a seguir, no qual figuram as linhas de
amarração. Determine as composições mássicas das fases extrato e rafinado, em termos
percentuais.

Figura 1- Dados de equilíbrio para água, acetaldeído e solvente (293 K e 1 atm).

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Operações Unitárias B

2) Uma mistura de 100 kg contém 30 kg de éter isopropílico (slvente), 10 kg de ácido

acetic (solute) e 60 kg de água (diluente). O sistema encontra-se em equilíbrio e os
dados são apresentados na Figura 1. Determine as composições nas fases extrato e
rafinado.

Figura 2- Dados de equilíbrio para ácido acético, água e éter isopropílico (20oC e 1 atm).

3) 8000 kg/h de uma solução de ácido acético (A) e água (B) contém 40% em peso de ácido
que vão ser extraídos em contracorrente com éter isopropílico (C) para se reduzir a
concentração de ácido até 5% no rafinado. Calcular o número de estágio teóricos necessários
se serão utilizados 12000 kg/h de solvente puro.
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Operações Unitárias B

Referências:

-Blackadder e Nedderman. Manual de Operações Unitárias.

-Foust, Alan S. et al. Princípios das operações unitárias. 2. ed. Rio de Janeiro: LTC, 1982.
-Geankoplis. C. J. Transport Processes and Separation Process Principles. Quarta edição
(2009).
-McCabe, Warren L.; Smith, Julian C.; Harriott, Peter. Unit operations of chemical
engineering. 7th ed. New York: McGraw-Hill, 2005.
-Treybal, R.E., Operaciones de Transferencia de Masa, McGraw-Hill, (1989).