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A produção é o processo de criar artigos ou bens e prestar serviços e constitui o

suporte físico da atividade económica em geral ou da atividade da empresa em
particular.

No entanto

O objetivo da empresa moderna não é produzir, mas satisfazer necessidades

identificadas no mercado.

A função produção assegura o primeiro passo no processo metodológico que

visa satisfazer as necessidades da empresa através da satisfação das
necessidades do mercado (identificadas pela função comercial).

- Posição na estrutura

Empresas agrícolas Direção funcional (Produção em si e

serviços técnicos de apoio)
Empresas industriais

. Direção funcional (Transportes,

Projetos, Reparações, etc.)
Empresas de prestação de serviços . Serviço dependente da função
comercial

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- Responsabilidades do diretor de produção

• Quantidade;
• Qualidade;
• Prazos.

- Tarefas do diretor de produção

• Planeamento e programação da produção;
• Gestão e controlo de produção;
• Verificação da qualidade;
• Análise dos métodos e medidas dos tempos de trabalho;
• Manutenção dos edifícios, máquinas e equipamentos.

- Principais conceitos e técnicas associadas

Principal conceito: Produto – É o objeto físico de ação da empresa

As técnicas a aplicar à escolha da estratégia de produção de um

produto dependem:
• Características;
• Peso nas vendas da empresa;
• Fase do ciclo de vida;
• Posição na carteira de produtos.

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- Características tipológicas de um produto

• Material ou não material;

• De consumo, intermédio ou de produção;

• Durável ou não durável;

• De produção unitária, em lotes, em série ou contínua.

- Peso nas vendas da empresa

Método ABC
Volume
vendas (%)
100
90

75

A B C

10 35 100 Unidades produtos (%)

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- Fase do ciclo de vida do produto

Volume
vendas

Lançamento Crescimento Maturidade Declínio Tempo

- Posição na carteira de produtos (Matriz BCG – “Boston Consulting Group”

Estrelas Dilemas
Forte

Taxa de
crescimento
vendas “Vacas leiteiras” “Cão rafeiro”
Fraca

Forte Fraca

Quota de mercado

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A função produção tem por tarefa:

- Produzir eficientemente os bens e serviços;
- Segundo as especificações da função comercial;
- Dentro dos condicionalismos técnicos e financeiros existentes;
- Respeitando os timings, propriedades e quantitativos estabelecidos
pela função aprovisionamento.