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CENTRO UNIVERSITÁRIO JORGE AMADO

CURSO SUPERIOR DE CIÊNCIAS CONTÁBEIS

TRABALHO

DE

MATEMÁTICA APLICADA

Salvador

2018
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Situação proble matizadora

Você foi procurado por um empresário de um restaurante da zona oeste do Rio de

Janeiro que vende atualmente 800 kg de comida por dia, operando no sistema de comida
a quilo. Atualmente é praticado o preço de R$3,19 por 100g de comida, mas o
empresário de posse de uma pesquisa de mercado verificou que seu preço não é o maior
entre seus concorrentes, conforme pode ser visto na tabela abaixo, revelada pela
pesquisa:

Ainda nessa pesquisa junto ao mercado consumidor, foi verificado que com um
aumento de R$0,10 no preço de 100g, que o seu restaurante deixaria de vender 20kg de
comida diariamente, o que representa para ele uma percepção de não ser vantajoso um
eventual aumento.

Você, como consultor contratado por esse empresário, deve responder às seguintes
indagações do seu cliente (o empresário):

A) Qual é a função do preço do quilo de comida, em função do aumento?

Resposta: P(x) = 31,90 + x

B) Qual é a função da quantidade de comida vendida, em função do aumento?

Resposta: Q = 800 – 20x

C) Qual é a função da receita do restaurante em relação ao aume nto?

Resposta:

R(x) = P(x) . Q(x)

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R(x) = (31,90 + x) . (800,00 – 20 x)

R(x) = -20. x² + 162.x + 25.520

D) Qual deveria ser o preço por 100g que maximiza a receita do restaurante?

Resposta:

Achando o valor de x que representa o valor (adicional ao valor inicial do quilograma)

que resulta no valor da receita máxima.

R(x) = -20.x² + 162.x + 25.520

a = -20; b = 162; c = 25.520

   
Xv = -      
  


Xv = 4,05

Valor maximizado do kilo = P(4,05) = 31,90 + 4,05 = R$ 35,95

Valor maximizado de 100 gramas = R$ 3,60 (arredondado)

E) Qual o valor da receita nessas condições?

Resposta: aplicamos o valor que aumenta a receita (4,05), na função receita para
encontrarmos o valor dela aumentado.

R(4,05) = -20(4,05)² + 162(4,05) + 25.520

R(4,05) = -328 + 656,01 + 25.520

R(4,05) = R$ 25.848,05

F) Faça no Excel os gráficos da função Receita vs Aumento no preço do quilo e da

função Demanda vs Aumento no preço do quilo . (Incluir somente as imagens dos
dois gráficos — ambos pode m estar em um único gráfico)
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Resposta: pagina posterior

G) Para que se tenha a máxima receita praticando o novo preço, o restaurante

ainda possuirá um preço competitivo? Justifique a sua resposta.

Resposta: Sim. E Mesmo que o valor da receita tenha aumentado, ele ainda sim
perdendo algumas vendas, vai alcançar o valor máximo de receita.
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