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Matricula: 20223309198
RIO DE JANEIRO
2022.2
MATEMÁTICA APLICADA - AVA 1
Apresentação
Situação problematizadora
Você foi procurado por um empresário de um restaurante da zona oeste do Rio de Janeiro
que vende atualmente 800kg de comida por dia, operando no sistema de comida a quilo.
Atualmente é praticado o preço de R$3,19 por 100g de comida, mas o empresário de
posse de uma pesquisa de mercado verificou que seu preço não é o maior entre seus
concorrentes, conforme pode ser visto na tabela abaixo, revelada pela pesquisa:
Ainda nessa pesquisa junto ao mercado consumidor, foi verificado que com um aumento
de R$0,10 no preço de 100g, que o seu restaurante deixaria de vender 20kg de comida
diariamente, o que representa para ele uma percepção de não ser vantajoso um eventual
aumento.
Você, como consultor contratado por esse empresário, deve responder às seguintes
indagações do seu cliente (o empresário):
a) Qual é a função do preço do quilo de comida, em função do aumento? (1,0 ponto)
O aumento de R$ 0,10 por 100g implica num aumento de 10 𝑥 0,10 = 𝑅$1,00 em 1kg.
Sendo 𝑥 a quantia em reais, acrescida ao valor de 𝑅$31,90 escrevemos a função:
𝑃(𝑥 ) = 31,90 + 𝑥
𝑅 (𝑥 ) = 𝑃(𝑥 ). 𝑄(𝑥)
Sendo R a receita do restaurante em função de P o preço da venda com o valor de
acréscimo e Q a quantidade de venda diária em função do aumento.
𝑃(𝑥 ) = 31,90 + 𝑥
𝑄(𝑥 ) = 800 − 20𝑥
A receita será:
𝑅(𝑥) = (31,90 + 𝑥 ). (800 − 20𝑥 )
𝑅(𝑥) = 25.520 + 800𝑥 − 638𝑥 + 20𝑥²
Resposta:
𝑅(𝑥 ) = −20𝑥 2 + 162𝑥 + 25.520
d) Qual deveria ser o preço por 100g que maximiza a receita do restaurante? (2,0 pontos)
162
𝑋1 = −
40
𝑋1 = 4,05
O valor do acréscimo para a receita máxima é de: R$ 4,05 por quilo
Em 100g o acréscimo será de R$ 0,405
Assim o valor do quilo para obter a máxima receita é de R$31,90 + R$4,05 = R$ 35,95.
R$ 25.900,00 820
R$ 25.850,00 800
R$ 25.800,00 780
R$ 25.750,00 760
R$ 25.700,00 740
R$ 25.650,00 720
R$ 25.600,00 700
R$ 25.550,00 680
R$ 25.500,00 660
0 1 2 3 4 5 6 7
g) Para que se tenha a máxima receita praticando o novo preço, o restaurante ainda
possuirá um preço competitivo? Justifique a sua resposta. (1,0 ponto)
Sim, pois o limite para aumentar o preço é de R$ 4,05. No entanto, observa-se que no
primeiro momento a empresa oferecia pouco e tinha uma demanda maior. O ponto de
equilíbrio seria com o aumento de R$ 2,00 no preço do quilo, onde a oferta de comida se
iguala a demanda, ou seja, o preço que o empresário está oferecendo está dentro do valor
que os consumidores estão dispostos a pagar. E ao estabelecimento o limite de R$ 4,05
para o aumento de preço do quilo, percebendo que a oferta está maior que a demanda, ou
seja, o valor ofertado está muito elevado, fazendo com que os consumidores procurem
alternativas, diminuindo consideravelmente a demanda. Extrapolando este limite tanto a
oferta quanto a demanda tendem a cair.
REFERÊNCIAS
GOLDSTEIN, L. J. Matemática aplicada: economia, administração e contabilidade.
12. ed. Porto Alegre: Bookman, 2011.
IEZZI, G. Fundamentos de matemática elementar. 9. ed. São Paulo: Atual, 2013. v. 1.