Controle de Temperatura Banho Maria

Localização/ Data

Dia Hora T atual T máx T mín. Assinatura Hora T atual T máx T Assinatura Observação Setor____________________
(ºC) (ºC) (ºC) (ºC) (ºC) mín(ºC) Mês/Ano_________________
1

2 Equipamento

3 ________________________

4 N º de registro_____________

5
Especificações
6
T mín_____________________oC
7
T máx______________oC
8

9 Identificação do Termômetro

10 N º em uso ______________ N º

11 padrão_______________

12
Comparação com o padrão
13
Data___________
14 o o
Tuso _________ C Tpadão _______ C
15 o o
Tuso_________ C Tpadão________ C
16 o o
Tuso_________ C Tpadão________ C
17

18 Legenda
A. Descongelamento/Limpeza
19 B. Verificação Vedação
C. Verificação Validade de Insumos
20
D. Solicitação Manutenção Corretiva
21 E. Interrupção Energia Elétrica
F. Regulagem do termostato
22 G. Porta muito tempo aberta
H. Limpeza após contaminação
23
I.
24

25 Periodicidade Mínima
A, B e C mensal para refrigerador,
congelador e freezer.
26
A. (Limpeza) mensal para estufa
microbiológica e semetral para as
27 demais estufas.

28
Análise Mensal
29
Responável ________________
30
Data______________________
31
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