Você está na página 1de 9

Braz J Periodontol - March/June 2020 - volume 30 - issue 03

OBESIDADE E DOENÇAS PERIODONTAIS


Obesity and Periodontal Diseases

Sérgio Spezzia1.

1
Cirurgião Dentista. Especialista em Saúde da Mulher no Climatério pela Faculdade de Saúde Pública da Universidade de São Paulo. Especialista em Gestão em

Saúde pela Universidade Federal de São Paulo (UNIFESP). Especialista em Gestão Pública pela Universidade Tecnológica Federal do Paraná (UTFPR). Especialista

em Adolescência para Equipe Multidisciplinar e Mestre em Ciências pela Escola Paulista de Medicina – UNIFESP.

Recebimento: 08/09/19 - Correção: 07/11/19 - Aceite: 18/12/19

RESUMO

Doenças periodontais (DPs) constam de doenças multifatoriais, polimicrobianas, crônicas e infecto-inflamató-


rias que acometem os tecidos periodontais. Nelas evidenciam-se respostas inflamatória e imunológica, oriundas,
principalmente do acúmulo de biofilme dentário. A obesidade é uma doença crônica, multifatorial onde ocorre
acúmulo aumentado ou anormal de gordura corporal. Em âmbito médico destaca-se a importância das DPs por
sua possível interação com várias doenças sistêmicas, dentre as quais, a obesidade, o que constitui fundamento
de Medicina Periodontal. O objetivo do presente artigo foi evidenciar a inter-relação existente entre obesidade e
doenças periodontais. Realizou-se revisão bibliográfica com busca nas bases de dados: PubMED, LILACS, Goo-
gle Acadêmico de estudos e artigos acerca da possível correlação existente entre a doença sistêmica obesidade
e as doenças periodontais. No contexto geral, DPs e a obesidade constituem similarmente doenças crônicas,
multifatoriais, inflamatórias e de caráter complexo, que podem inter-relacionar-se. Os mecanismos biológicos
responsáveis pela fisiopatogenia entre DPs e obesidade ainda não acham-se elucidados por completo e a cor-
relação possível que existe fundamenta-se na produção de hormônios e de citocinas, via tecido adiposo, o que
influi e pode modificar a resposta inflamatória evidenciada. Periodontite e obesidade são patologias que possuem
algumas similaridades. O controle e a manutenção do quadro periodontal dos pacientes obesos em consultas
odontológicas periódicas permite avaliar a higenização bucal dos pacientes e permite averiguar se existe necessi-
dade da realização da terapia periodontal básica, cuidados que possibilitam minimização dos possíveis problemas
inflamatórios periodontais que possam vir a ocorrer.
Palavras-chave: Obesidade. Doenças Periodontais. Imunidade. Periodontite.

INTRODUÇÃO tecidos periodontais. Nelas evidenciam-se respostas infla-


matória e imunológica, oriundas, principalmente do acú-
Doenças periodontais (DPs) constituem problema de mulo de biofilme dentário (Maçaneiro et al., 2015; Guar-
Saúde Pública capaz de gerar impacto, uma vez que mui- dia et al., 2017). Geralmente convive-se com a ocorrência
tos indivíduos são acometidos pela patologia pelo glo- de DPs, como a gengivite e a periodontite. A doença
bo (Chambrone et al., 2010; Ministério da Saúde, 2011; ocorre quando bactérias atuam nos tecidos periodontais
Wade, 2013; Batchelor, 2014). ao aderir-se na superfície dos dentes (Axelsson & Lindhe,
DPs constam de doenças multifatoriais, polimicrobia- 1981; Newman et al., 2003). O surgimento e a evolução
nas, crônicas e infecto-inflamatórias que acometem os das DPs variam individualmente, em conformidade com

180 An official publication of the Brazilian Society of Periodontology ISSN-0103-9393


Braz J Periodontol - March/June 2020 - volume 30 - issue 03

fatores ambientais e dependentes do hospedeiro (Ali et relacionamento entre obesidade e DPs pela manifestação de
al., 2011; Marin et al., 2012; Antonini et al., 2013). desregulação inflamatória e disfunção imunológica (Saito et
A doença origina-se da destruição dos tecidos que al., 2001; Calabro & Yeh, 2007; Cruvinel et al., 2010; Genco
circundam os elementos dentais, devido ação de perio- & Borgnakke, 2013; Slotwinska & Slotwinski, 2015).
dontopatógenos. Microrganismos atuantes produzem No ato das condutas odontológicas deve-se avaliar
exotoxinas e lipopolissacarídeos, o que promove resposta cuidadosamente o paciente obeso e sua história médica,
inflamatória. Caso o periodonto de proteção seja afligido, anotando em sua ficha possíveis comorbidades presen-
têm-se instalação de gengivite, que é reversível, havendo tes, visando evitar a ocorrência de complicações no trans-
simultaneamente dano também ao periodonto de sus- correr das intervenções ou procedimentos odontológicos
tentação com evidência possivelmente de reabsorção ós- realizados (Marsicano, 2008; Oliveira & Almeida, 2012;
sea, têm-se periodontite, que é irreversível (Garcia et al., Santos et al., 2014; Ryan & Raja, 2016).
2010; Macedo et al., 2010; Marin et al., 2012). No contexto geral, DPs e obesidade constituem simi-
A etiologia primária das DPs, provém da influência larmente doenças inflamatórias e crônicas, que podem
desfavorável do biofilme dentário, que aglomera-se com correlacionar-se (Saporiti et al., 2014; Delgado, 2016;
maior intensidade nas localidades onde a higienização Nascimento et al., 2016).
bucal é precária ou insuficientemente realizada (Kolen- O objetivo do presente artigo foi evidenciar a inter-rela-
brander, 2006; Marsh, 2011). ção existente entre obesidade e doenças periodontais.
Em âmbito médico destaca-se a importância das DPs
por sua possível interação com várias doenças sistêmicas, MÉTODO
dentre as quais, a obesidade, o que constitui fundamento
de Medicina Periodontal (Rose et al., 2002; Seymour et al., Realizou-se revisão bibliográfica com busca nas bases
2007; Chaffee & Weston, 2010; Pizzo et al., 2010; Maddi de dados: PubMED, Literatura Latino-americana e do Ca-
& Scannapieco, 2013; Jeffcoat et al., 2014; Hasturk & Kan- ribe em Ciências da Saúde (LILACS), Google Acadêmico de
tarci, 2015; Stokreef, 2015; Colombo et al., 2016; Brasil, estudos e artigos acerca da possível correlação existente
2017). entre a doença sistêmica obesidade e as DPs. No Google
A obesidade configura-se também como um problema Acadêmico empregou-se a expressão de busca: obesida-
de Saúde Pública, que gera transtornos e causa impacto de and odontologia and saúde bucal and doenças perio-
a nível social e em âmbito econômico. Trata-se de doença dontais and periodontite and 2014 and 2015 and 2016
crônica, multifatorial onde ocorre acúmulo aumentado de and 2017 and 2018 e obteve-se aproximadamente 286
gordura corporal (Kopelman, 2000; Spezzia et al., 2009; resultados. No LILACS utilizou-se a expressão: obesidade
Dias et al., 2017). Muitas complicações podem ocorrer and doenças periodontais e encontrou-se 53 resultados.
pela presença da doença, o que repercutirá elevando as No PubMED empregou-se: obesity and periodontal di-
taxas de morbidade e de mortalidade (Samuel, 2015; Del- seases and periodontitis and dentistry and oral health e
gado, 2016). encontrou-se 117 resultados.
Muitas outras patologias sistêmicas, envolvendo hi- Incluiu-se os principais estudos e artigos, que versa-
pertensão, hiperlipidemia, doenças cardiovasculares e vam acerca da correlação existente entre DPs e obesi-
diabetes mellitus tipo 2, entre outras, podem ocorrer por dade, presentes nas bases de dados PubMED e LILACS,
ação da obesidade, que age como fator de risco. Além independentemente da data de publicação e idiomas dis-
disso, a obesidade pode relacionar-se a patologias bucais, ponibilizados nas bases. No Google Acadêmico conside-
tais como cárie dentária e doenças periodontais, como rou-se publicações de 2014 a 2018.
a periodontite (Bertolini et al., 2010; Nascimento et al., Excluiu-se artigos que tratavam de outras patologias
2014; Slotwinska & Slotwinski, 2015; Apovian, 2016; Del- sistêmicas que não a obesidade e que não possuíam con-
gado, 2016; Nascimento et al., 2016). teúdo concernente com a temática de pesquisa.
Doenças sistêmicas, como a obesidade podem agir Apontamentos de livros, trabalhos, monografias, dis-
como fator de risco desencadeador das DPs, modifican- sertações e teses sobre o mesmo assunto também foram
do as respostas nos tecidos periodontais. Pode ocorrer considerados.

An official publication of the Brazilian Society of Periodontology ISSN-0103-9393 181


Braz J Periodontol - March/June 2020 - volume 30 - issue 03

REVISÃO DE LITERATURA inflamatórios e imunológicos que ocorrem em decorrên-


cia da periodontite acarretam a produção de proteína C
Nas DPs, mecanismos imuno-inflamatórios atuam, no reativa (PCR), citocinas e prostaglandinas. A destruição
intuito de deter a invasão tecidual e proteger o hospedei- tecidual e reabsorção óssea manifestam-se, ocorrendo
ro dos microrganismos presentes. A resposta imunológica conjuntamente níveis altos de várias citocinas (Lima et al.,
gera inflamação local. Nesse contexto, havendo manifes- 2008; Spezzia & Calvoso Jr., 2013).
tação de processos reacionais protetores frente as agres- A PCR aumenta proporcionalmente, a medida que
sões de maneira continuada pode ocasionar perda óssea ocorre agressão e destruição tecidual. Trata-se do mar-
periodontal. A inflamação gerada trata-se de uma reação cador de atividade inflamatória que detém capacidade
do hospedeiro frente aos malefícios ocasionados pela de elevação e dependência relacionados com o estímulo
microbiota oral. Processos imuno-inflamatórios almejam inflamatório apresentado. Essa proteína atua como sina-
promover proteção ao organismo frente ao ataque micro- lizador não-específico de agressões e processos infeccio-
biano, impedindo a invasão tecidual. No geral, processos sos e possui emprego na averiguação de indivíduos com
imunológicos e inflamatórios que fazem-se presentes nos manifestações inflamatórias. A PCR auxilia na avaliação
tecidos periodontais visam instituir proteção a integridade dos processos inflamatórios, podendo delinear sua exten-
tecidual, realizando enfrentamento as agressões (Axels- são e atividade. Outra função da proteína é a de permitir
son & Lindhe, 1981; Gaetti Jardim et al., 2010; Garcia et efetuar o acompanhamento da resposta terapêutica, a
al., 2010; Ali et al., 2011; Antonini et al., 2013). exemplo, têm-se a aferição do grau de inflamação pre-
Alguns fatores são considerados contribuidores para sente antes e depois da instituição da terapia periodontal,
o surgimento das DPs, como: biofilme dentário; medi- em período posterior comumente o grau inflamatório de-
camentos administrados; hábito de fumar; influências cresce. Os níveis da PCR acham-se elevados em indivíduos
hormonais, que atuam podendo exacerbar o estado in- obesos e portadores de DPs (Bullo et al., 2003; Spezzia &
flamatório presente e influência oriunda da presença de Calvoso Jr., 2013).
doenças sistêmicas nos pacientes (Neville et al., 2004). A obesidade advém do excesso de massa gordurosa
Patologias sistêmicas, envolvendo osteoporose, lúpus apresentado, quando comparado a massa magra e é con-
eritematoso sistêmico, artrite reumatoide, aterosclerose, sequência do consumo crônico de calorias excedentes,
doenças cardiovasculares, e possivelmente obesidade, suplantando o metabolicamente necessário. Ela é designa-
dentre outras, quando estiverem presentes coadjuvada- da em conformidade com o peso e a altura, dessa forma
mente às DPs podem sofrer influência das mesmas. Pode pode-se evidenciar pesos mais elevados do que se define
ocorrer exacerbação ou intensificação da inflamação ou como saudável para determinada estatura. Calcula-se a
do grau inflamatório presente nessas doenças (Spezzia, presença possível de obesidade por intermédio da fórmula
2012; Spezzia & Calvoso Jr., 2012; Spezzia, 2016). do índice de massa corpórea (IMC), em que o peso em
Comumente convive-se com DPs como a gengivite e quilogramas é dividido pela altura em metros ao quadrado,
a periodontite. A gengivite constitui processo inflamatório obtendo-se valor igual ou superior a 30 kg/m2, configura-
limitado aos tecidos marginais, manifestando edema, eri- -se obesidade. Pode-se classificar a obesidade de diversas
tema, sangramento e vermelhidão. A periodontite possui formas, comumente emprega-se o IMC para tal finalidade
etiologia multifatorial e acarreta destruição óssea perio- (Spezzia et al., 2009; Associação Brasileira para o Estudo da
dontal com a formação de bolsas periodontais, que ao Obesidade e da Síndrome Metabólica, 2016).
progredirem tornam-se cada vez mais infectadas e com Outro recurso passível de ser utilizado, visando identi-
maior profundidade. Nela ocorre manifestação da forma ficação de obesidade, consta da aferição da circunferên-
severa das DPs que aflige ligamentos periodontais e es- cia abdominal, medida essa que correlaciona-se a gordura
truturas ósseas de suporte dentário (Lindhe et al., 2005). corporal total. A averiguação da circunferência abdominal
Individualmente a resposta imunológica que é ma- pode ocorrer verificando-se os pacientes posicionados em
nifestada intrinsecamente por cada hospedeiro agre- supina, inspirando profundamente, uma vez ocorrido o
gada as características microbianas evidenciadas agem término da expiração subsequente, procede-se a aferição.
influenciando nos quadros de periodontite. Processos De acordo com a Organização Mundial de Saúde

182 An official publication of the Brazilian Society of Periodontology ISSN-0103-9393


Braz J Periodontol - March/June 2020 - volume 30 - issue 03

(OMS), essa aferição pode ocorrer, medindo-se o maior A abordagem dos obesos deve proceder com empre-
perímetro abdominal presente na porção situada entre a go de uma equipe multidisciplinar, que possua o cirurgião
última costela e a crista ilíaca (Associação Brasileira para o dentista incluso. Em âmbito odontológico, o levanta-
Estudo da Obesidade e da Síndrome Metabólica, 2016). mento da história médica e odontológica dos pacientes,
A OMS considera que uma pessoa para ser obesa faz-se necessário. Indivíduos portadores de obesidade
deve possuir IMC com valor numérico de 30 ou mais. Sa- devem ser investigados acerca da existência ou não de
be-se que o IMC acha-se diretamente relacionado com a outras doenças que podem estar ocorrendo, concomitan-
proporção apresentada de massa gorda corporal (Spezzia temente, como diabetes tipo 2 e doenças cardiovascu-
et al., 2009; Slotwinska & Slotwinski, 2015; Tirth & Tan- lares, entre outras. Convém também, visando proceder
don, 2015). a condutas odontológicas isentadas de possíveis compli-
Pode-se também classificar a obesidade em três clas- cações, investigar e anotar na ficha odontológica todos
ses: obesidade de grau I, quando o IMC estiver entre 30 os medicamentos que foram prescritos no tratamento de
e 34,9; de grau II, quando tivermos IMC aferido com valor outras doenças sistêmicas, que coexistem com a obesida-
entre 35 e 39,9 e obesidade de grau III, quando conviver- de instalada, assim como deve-se averiguar se as patolo-
mos com IMC maior ou igual ao valor de 40 (Associação gias sistêmicas que estão ocorrendo, concomitantemente
Brasileira para o Estudo da Obesidade e da Síndrome Me- a obesidade acham-se sob controle terapêutico (Oliveira
tabólica, 2016). & Almeida, 2012; Santos et al., 2014; Ryan & Raja, 2016).
Em conformidade com o perímetro abdominal, classifi- Os mecanismos biológicos responsáveis pela fisiopa-
ca-se a obesidade em subcutânea ou visceral. A obesida- togenia entre DPs e obesidade ainda não acham-se elu-
de visceral é designada por obesidade com distribuição no cidados por completo e a correlação possível que existe
formato androide ou de maçã e a subcutânea é designada fundamenta-se na produção de hormônios e de citoci-
por obesidade com gordura distribuída no formato de pera nas, via tecido adiposo, o que influi e pode modificar a
ou ginoide (Mancini, 2015; Associação Brasileira para o Es- resposta inflamatória evidenciada (Kershaw & Flier, 2004;
tudo da Obesidade e da Síndrome Metabólica, 2016). Khader et al., 2009).
A obesidade mórbida pode ser tratada fazendo-se uti- O tecido adiposo produz bastante interleucina 6 e fa-
lização da cirurgia bariátrica, almejando que os pacientes tor de necrose tumoral alfa, estes que são os elementos
venham a perder peso, entretanto, concomitantemente a determinantes pela ocorrência da inflamação crônica, ca-
realização da cirurgia bariátrica, evidenciam-se repercus- racterística nas DPs (Orban et al., 1999; Kershaw & Flier,
sões provocadas pela mesma a nível de saúde sistêmica 2004; Dursun et al., 2016).
e saúde oral. Posteriormente a realização da cirurgia, po- Na obesidade pode-se conviver com resistência imuno-
de-se conviver com alguns efeitos negativos em âmbito lógica reduzida, predispondo a instalação das DPs. Estudos
sistêmico e bucal, mais especificamente, levando a insta- realizados na atualidade afirmam que pode existir correla-
lação de problemas periodontais. Alterações periodontais ção entre o sistema imune e a obesidade. A imunidade dos
apresentadas, advém de fatores influenciadores psicoló- pacientes, nesse contexto, pode ser afligida e prejudicada
gicos e das adaptações ou mudanças que vão ocorrendo pela presença da obesidade, predispondo a instalação das
relacionadas a dieta pós-cirurgia (Sales-Peres et al., 2015). DPs (Schmidt et al., 1996; Khader et al., 2009).
Existe inter-relação entre a elevação de tecido adiposo Alguns fatores também continuam sendo averiguados
e a elevação dos níveis de várias citocinas, entre elas o em estudos que envolvem uma possível correlação entre
fator de necrose tumoral alfa, a interleucina 6 e 8 e a PCR DPs e obesidade e averigua-se como a escovação dentá-
(Dursun et al., 2016). ria insuficiente e incorreta; o consumo elevado de alimen-
O desempenho de atividade física e o controle da die- tos contendo açúcares e a possível redução da secreção
ta através da ingestão de alimentação com menor teor da saliva em obesos podem influir na determinação da
calórico auxiliam no enfrentamento do quadro de obesi- ocorrência das DPs (Lundin et al., 2004; Correia, 2008).
dade. Exercícios físicos propiciam melhor gasto de energia Periodontite e obesidade são patologias que possuem
e eliminam gordura com redução de tecido adiposo (Spe- algumas similaridades, uma vez que tratam-se de doen-
zzia et al., 2009). ças, que provém da somatória de alguns fatores, que são

An official publication of the Brazilian Society of Periodontology ISSN-0103-9393 183


Braz J Periodontol - March/June 2020 - volume 30 - issue 03

intrínsecos aos pacientes ou são considerados extrínsecos e obesidade, que é advinda de fatores biológicos, psicos-
(Antonini et al., 2013; Saporiti et al., 2014). sociais e comportamentais (Reeves et al., 2006; Castilhos
Adipocinas, que constituem citocinas e hormônios, et al., 2012).
são secretadas normalmente via tecido adiposo, o que O tecido adiposo produz adipocina, que tem a proprie-
pode agir na modulação da periodontite. O paciente obe- dade de poder modificar a resposta imunológica e promo-
so possui maiores chances de desenvolver periodontite, ver processo inflamatório crônico. A periodontite pode sur-
uma vez que a presença da obesidade pode influir no seu gir dentre outras causas, oriunda da presença de citocinas
sistema imune (Kershaw & Flier, 2004; Khader et al., 2009). formadas nas células adiposas e de macrófagos que estão
presentes na inflamação. Algumas adipocinas, como resis-
DISCUSSÃO tina e leptina possuem papel na performance apresentada
pelo processo inflamatório, relacionando-se com a produ-
Alguns estudos preocuparam-se em correlacionar DPs ção das citocinas pró-inflamatórias (Kopelman, 2000; Pre-
e obesidade com a faixa etária dos pacientes e puderam shaw et al., 2011; Zimmermann et al., 2013).
observar que a periodontite é mais frequente em indiví- Estudos realizados em indivíduos portadores de obe-
duos jovens e obesos (Ostberg et al., 2012; Nascimento sidade e periodontite averiguaram haver nesses pacientes
et al., 2014). níveis elevados de PCR e de adipocinas e que a terapia
Estudo transversal preconizado por Al-Zahrani et al. periodontal, uma vez realizada possui meios para propi-
(2003), verificou haver inter-relação entre DPs e obesidade ciar decréscimo desses níveis altos. Averiguou-se também
em indivíduos com faixa etária entre 18 e 34 anos. Cons- nesses estudos que a redução de massa adiposa também
tatou-se presença aumentada de DPs em pacientes obe- consegue reverter a presença de níveis elevados desses
sos e jovens, possuidores de IMC acima de 30 em compa- marcadores (Zuza et al., 2011).
ração com pessoas portadoras de peso normal. Procedimentos odontológicos podem requerer soli-
Outro estudo realizado por Genco et al. (2005), evi- citação de exames complementares aos pacientes para
denciou ser a obesidade um fator promotor das DPs, avaliar a história sistêmica dos mesmos e planejar o des-
mesmo sem considerar-se outros fatores possivelmente fecho dos tratamentos, nesse contexto, deve-se avaliar e
influenciadores, que pudessem agir concomitantemente, anotar na ficha dos pacientes o IMC também para averi-
como faixa etária, sexo, raça e o hábito de fumar. guar se trata-se de paciente obeso e que requer cuidados
Estudos evidenciaram que a produção de citocinas especiais (Oliveira & Almeida, 2012; Santos et al., 2014;
pró-inflamatórias ocorre de forma relacionada diretamen- Ryan & Raja, 2016).
te a circunferência abdominal, o que pode agir, predis- O cirurgião dentista deve embasar os pacientes obe-
pondo a ocorrência de manifestações de caráter crôni- sos acerca dos cuidados essenciais com sua higienização
co, envolvendo a instalação da periodontite por exemplo bucal, no intuito de que os pacientes possam por si pró-
(Bertolini et al., 2010). prios realizarem a escovação e o uso de fio ou fita dental
Estudo realizado por Wood et al. (2003), visava ava- corretamente. Com a adoção dessas medidas, pode-se
liar a inter-relação existente entre DPs e obesidade em conseguir eliminar ou reduzir o biofilme bacteriano pre-
indivíduos com idade superior a 18 anos e caucasianos e sente (Lascala & Moussalli, 1994; Spezzia, 2018).
observou que havia evidência de associação entre DPs e a Convém ressaltar que na adolescência cada vez mais
obesidade abdominal. convive-se com a obesidade, tendo em vista a predileção
Sob outro enfoque pode-se correlacionar a obesidade desse público por alimentos açucarados e do tipo “fast
a DPs, como periodontite, levando em conta o aspecto food”, que são constituídos basicamente por lanches ex-
comportamental inerente. A adoção de comportamento tremamente ricos em calorias. Ocorre que nesses indiví-
nocivo a saúde pelos indivíduos, englobando consumo de duos comumente existe desleixo voltado para a higiene
dieta imprópria; estilo de vida inadequado e a não realiza- bucal, o que acarreta em DPs, principalmente em gengivi-
ção de atividade física podem levar ao acometimento por te. Deve haver atenção redobrada pelo cirurgião dentista
ambas doenças (Al-Zahrani et al., 2003). nessa fase da vida, uma vez que pode haver uma soma-
Existem estudos que denotam inter-relação entre DPs tória de fatores desfavoráveis sob enfoque periodontal,

184 An official publication of the Brazilian Society of Periodontology ISSN-0103-9393


Braz J Periodontol - March/June 2020 - volume 30 - issue 03

englobando influências hormonais da puberdade, que hábitos alimentares nos pacientes, alertando-os das im-
podem exacerbar problemas inflamatórios periodontais, plicações odontológicas que esses maus hábitos podem
além disso deve-se ater a hábitos alimentares inapropria- acarretar. O papel desempenhado pelo cirurgião dentista
dos que devem ser corrigidos e a evidência de higieniza- nesse contexto, orientando os pacientes nas consultas
ção bucal precária. O papel do cirurgião dentista será de odontológicas acerca dos malefícios para a saúde do con-
orientar os pacientes adolescentes acerca da importância sumo de alimentação imprópria, auxiliará a evitar agra-
de consumir uma alimentação saudável, visando redução vantes e danos futuros, que possam exigir tratamentos
de peso e a minimização de efeitos deletérios a saúde odontológicos mais complexos.
oral, além disso o profissional deve procurar educar seus
pacientes sobre a prática efetiva do autocuidado com sua ABSTRACT
higienização bucal (OMS, 1965; Clerehugh, 1991; Spez-
zia et al., 2014; Botero et al., 2015; Spezzia et al., 2016; Periodontal diseases (PDs) consist of multifactorial,
Spezzia, 2018). polymicrobial, chronic and infectious diseases that affect
A instituição da terapia periodontal almeja, dentre periodontal tissues. These evidence inflammatory and im-
outras finalidades, o controle da inflamação. A raspagem munological responses, mainly from the accumulation of
e alisamento radicular depende de subsequente higieni- dental biofilm. Obesity is a chronic, multifactorial disease
zação oral vigorosa e correta para que mantenha-se em where there is increased or abnormal accumulation of
boca uma microbiota que possibilite condições favoráveis. body fat. In the medical field, the importance of PDs for
Em obesos, talvez, podem haver repercussões desfavorá- their possible interaction with various systemic diseases,
veis ocasionadas pela doença, como autoestima pobre, including obesity, which constitutes the foundation of Peri-
e adoção da prática do autocuidado com a higiene bu- odontal Medicine, is highlighted. The aim of this paper was
cal insuficiente, fatores que podem modificar o desfecho to highlight the interrelationship between obesity and peri-
possível de ser obtido via tratamento periodontal. Sabe-se odontal disease. A literature review was performed with
também, nesse contexto, que a execução da terapia pe- search in the databases: PubMED, LILACS, Google Scholar
riodontal pode agir na minimização dos níveis de citocinas of studies and articles about the possible correlation be-
pró-inflamatórias, atuando favoravelmente, no que tange tween the systemic obesity disease and periodontal dis-
a saúde sistêmica e oral (Danser et al., 1996; Beikler et al., eases. In the general context, PDs and obesity are similarly
2004;. Wennstrom et al., 2005; Cionca et al., 2009). chronic, multifactorial, inflammatory and complex diseases
that can be interrelated. The biological mechanisms re-
CONCLUSÕES sponsible for the pathophysiology between PDs and obe-
sity are not yet fully elucidated and the possible correlation
O controle e a manutenção do quadro periodontal dos exists based on the production of hormones and cytokines
pacientes realizada preventivamente em consultas odon- via adipose tissue, which influences and may modify the in-
tológicas periódicas permite avaliar como tem ocorrido o flammatory response evidenced. Periodontitis and obesity
zelo pelo autocuidado com a higenização bucal por parte are pathologies that have some similarities. The control and
dos pacientes obesos, assim como permite averiguar se maintenance of the periodontal condition of obesity pa-
existe necessidade da realização da terapia periodontal tients in periodic dental consultations allows to assess the
básica com emprego da raspagem coronariorradicular e oral hygiene of patients and allows to determine if there is
do alisamento, cuidados que possibilitam minimização need to perform basic periodontal therapy, care that mini-
dos possíveis problemas inflamatórios periodontais que mize the possible periodontal inflammatory problems that
possam vir a ocorrer. may occur.
A predileção pela dieta cariogênica, rica em açúcares
é frequente em obesos, portanto, faz-se importante in- Keywords: Obesity. Periodontal Diseases. Immunity.
teragir e estruturar meios para efetivar uma mudança de Periodontitis.

An official publication of the Brazilian Society of Periodontology ISSN-0103-9393 185


Braz J Periodontol - March/June 2020 - volume 30 - issue 03

REFERÊNCIAS BIBLIOGRÁFICAS

1. Chambrone L, Macedo SB, Ramalho FC, Filho ET, Chambrone LA. Chalmers NI, Diaz PI. Bacterial interactions and successions during
Prevalência e Severidade de Gengivite em Escolares de 7 a 14 plaque development. Periodontol 2000, 2006; 42(1):47-79.
anos: condições locais associadas ao sangramento à sondagem. 15. Marsh PD, Devine DA. How is the development of dental biofilms
Cien Saude Colet, 2010; 15(2):337-43. influenced by the host? J Clin Periodontol, 2011; 38(s11):28–35.
2. Ministério da Saúde. Secretaria de Atenção à Saúde. Secretaria de 16. Rose LF, Genco RJ, Mealey BL, Cohen DW. Medicina Periodontal.
Vigilância em Saúde. Departamento de Atenção Básica. Coordenação São Paulo: Ed. Santos, 2002.
Geral de Saúde Bucal. SB Brasil 2010: Pesquisa Nacional de Saúde 17. Seymour GJ, Ford PJ, Cullinan MP, Leishman S, Yamazaki K.
Bucal: Resultados Principais. Brasília, 2011. Disponível em: http://dab. Relationship between periodontal infections and systemic
saude.gov.br/CNSB/sbbrasil/arquivos/projeto_sb2010_relatorio_final. disease. Clin Microbiol Infect, 2007; 13 (s4):3-10.
pdf Acessado em 24 de janeiro de 2019. 18. Chaffee BW, Weston SJ. Association between chronic
3. Wade WG. The oral microbiome in health and disease. Pharmacol periodontal disease and obesity: a systematic review and meta-
Res, 2013; 69(1):137-43. analysis. J Periodontol, 2010; 81(12):1708-24.
4. Batchelor P. Is periodontal disease a public health problem? Br 19. Pizzo G, Guiglia R, Lo Russo L, Campisi G. Dentistry and internal
Dent J, 2014; 217(8):405-9. medicine: from the local infection theory to the periodontal
5. Maçaneiro CAR, Delmonego A, Marín C, Bottan ER. Nível de medicine concept. Eur J Intern Med, 2010; 21(6):496-502.
informação sobre doenças periodontais: relação com o grau de 20. Maddi A, Scannapieco FA. Oral biofilms, oral and periodontal
escolaridade. Rev Fac Odontol Lins, 2015; 25(2):11–8. infections, and systemic disease. Am J Dent, 2013; 26(5):249-54.
6. Guardia J, Feron L, Marcon J, Butze JP. Avaliação do nível de 21. Jeffcoat MK, Jeffcoat RL, Gladowski PA, Bramson JB, Blum JJ.
conhecimento sobre doenças periodontais dos pacientes em Impact of periodontal therapy on general health – Evidence
atendimento na clínica de periodontia do centro universitário da from insurance data for five systemic conditions. Am J Prev Med,
serra gaúcha (FSG). Braz J Periodontol, 2017; 2(1):23-6. 2014; 47(2):166-74.
7. Axelsson P, Lindhe J. Effect of controlled oral hygiene procedures 22. Hasturk H, Kantarci A. Activation and resolution of periodontal
on caries and periodontal disease in adults. Results after 6 years. inflammation and its systemic impact. Periodontol 2000, 2015;
J Clin Periodontol, 1981; 8(3): 239-48. 69(1):255-73.
8. Newman MG, Takei HH, Carranza FA, eds. Carranza’s clinical 23. Stokreef SCC. Relação entre Saúde Oral e Doença Sistêmica.
periodontology 9th ed. Philadelphia WB Saunders Company, 2003. [Dissertação]. Coimbra: Faculdade de Medicina da Universidade
9. Ali J, Pramod K, Tahir MA, Ansari SH. Autoimmune responses in de Coimbra, Portugal, 2015.
periodontal diseases. Autoimmun Rev, 2011;10(7):426-31. 24. Colombo APV, Magalhães CB, Hartenbach FARR, Souto RM,
10. Marín C, Holderied FS, Salvati G, Bottan ER. Nível de Informação Silva-Boghossian CM. Periodontal-disease-associated biofilm: A
sobre Doenças Periodontais dos Pacientes em Tratamento reservoir for pathogens of medical importance. Microb Pathog,
em uma Clínica Universitária de Periodontia. Salusvita, 2012; 2016; 94:27-34.
31(1):19-28. 25. Brasil LO. Medicina Periodontal na atualidade. [Trabalho de
11. Antonini R, Cancellier K, Ferreira GK, Scaini G, Streck EL. conclusão de curso]. Piracicaba: Faculdade de Odontologia de
Fisiopatologia da Doença Periodontal. Rev Inova Saúde, 2013; Piracicaba. Universidade Estadual de Campinas, UNICAMP, 2017.
2(2):90-107. 26. Kopelman PG. Obesity as a medical problem. Nature, 2000;
12. Garcia PPNS, Castro CF, Oliveira ALBM, Dotta EAV. 404(6778):635-43.
Conhecimento sobre Cárie e Doença Periodontal de Professores 27. Spezzia S, Calheiros ESJ, Munhoz J, Pinto ICS, Fortuna MAS,
do Ensino Fundamental da Rede Privada da Cidade de da Silva AAP et al. Mulheres com sobrepeso na transição
Araraquara. Braz Dent Sci, 2010; 13(1/2):23-30. menopausal e sua correlação com o desenvolvimento de alguns
13. Macedo FR, Saba-Chujfi E, Pereira SAS, Costa EL, Melo Neto JP. tipos de cânceres ginecológicos. Especialização em Saúde da
Associação entre Periodontite e Doença Pulmonar. RGO, 2010; Mulher no Climatério. [Trabalho de Conclusão]. São Paulo:
58(1):47-53. Faculdade de Saúde Pública da Universidade de São Paulo, 2009.
14. Kolenbrander PE, Palmer Jr. RJ, Rickard AH, Jakubovics NS, 28. Dias PC, Henriques P, dos Anjos LA, Burlandy L. Obesidade

186 An official publication of the Brazilian Society of Periodontology ISSN-0103-9393


Braz J Periodontol - March/June 2020 - volume 30 - issue 03

e políticas públicas: concepções e estratégias adotadas pelo 43. Ryan ME, Raja V. Diet, Obesity, Diabetes, and Periodontitis:
governo brasileiro. Cad Saúde Pública, 2017; 33(7):e00006016. a Syndemic Approach to Management. Current Oral Health
29. Samuel DS. Association of Body Mass Index and Chronic Reports, 2016; 3(1):14–27.
Periodontitis. J Pharmac Scienc Res, 2015; 7(9):740–3. 44. Saporiti JM, Vera BSB, Arruda BS, Caldeira VS, Pereira LGA,
30. Delgado RNRC. Relação entre Doença Periodontal e Obesidade. Nascimento GG. Obesidade e saúde bucal: impacto da obesidade
Mestrado Integrado em Medicina Dentária. [Dissertação]. sobre condições bucais. Rev Fac Odontol UPF, 2014; 19(3):368–74.
Portugal: Instituto Superior de Ciências da Saúde Egas Moniz, 45. Gaetti-Jardim EC, Marqueti AC, Faverani LP, Gaetti-Jardim-Júnior
2016. E. Antimicrobial resistance of aerobes and facultative anaerobes
31. Bertolini PFR, Biondi Filho O, Pomilio A, Alves PEV. Doença isolated from the oral cavity. J Appl Oral Sci, 2010; 18(6):551-9.
periodontal e obesidade: existe alguma relação? Rev Cienc Med 46. Neville BW, Damm DD, Allen CM, Bouquot JE. Patologia Oral e
Campinas, 2010; 19(1-6):65-72. Maxilofacial. 2ª ed. Rio de Janeiro: Guanabara Koogan, 2004.
32. Nascimento GG, Leite FR, Correa MB, Horta BL, Peres MA, 47. Spezzia S. A influência das doenças periodontais nas doenças
Demarco FF. Relationship between periodontal disease and cardiovasculares. Rev Eletr Fac Odontol FMU, 2012; 1(3):1-20.
obesity: The role of life-course events. Braz Dent J, 2014; 48. Spezzia S, Calvoso Jr. R. Influência das doenças periodontais na
25(2):87–9. atividade do lúpus eritematoso sistêmico. Rev Uningá Review,
33. Slotwinska SM, Slotwinski R. Host response, obesity, and oral 2012; 11(1):55-60.
health. Centr Eur J Imunol, 2015; 40(2):201–5. 49. Spezzia S. Inter-relação entre osteoporose e doenças
34. Apovian CM. The obesity epidemic - understanding the disease periodontais. Implant NewsPerio, 2016; 1(6):1207-13.
and the treatment. N Engl J Med, 2016; 374:177–9. 50. Lindhe J, Karring T, Lang NP. Tratado de periodontia clínica e
35. Nascimento GG, Leite FRM, Conceição DA, Ferrua CP, Singh A, implantodologia oral. 4ª ed, 2005.
Demarco FF. Is there a relationship between obesity and tooth 51. Spezzia S, Calvoso Jr. R. Proteína C reativa, aterosclerose e
loss and edentulism? A systematic review and meta-analysis. doenças periodontais. Braz J Surg Clinic Res, 2013; 4(1):63-7.
Obesity Reviews, 2016; (13):587–98. 52. Lima V, Bezerra MM, Leitão RFC, Brito GAC, da Rocha FAC,
36. Saito T, Shimazaki Y, Koga T, Tsuzuki M, Oshima A. Relationship Ribeiro RA. Principais Mediadores Inflamatórios envolvidos
between upper body obesity and periodontitis. J Den Res, 2001; na Fisiopatologia da Periodontite – papel de moduladores
80(7):1631-6. farmacológicos. Rev Periodontia, 2008; 18(3):7-19.
37. Calabro P, Yeh ETH. Obesity, inflammation, and vascular disease: 53. Bullo M, Garcia-Lorda P, Megias I, Salas-Salvado J. Systemic
the role of the adipose tissue as an endocrine organ. Subcell inflammation, adipose tissue tumor necrosis factor, and leptin
Biochem, 2007; 42:63-91. expression. Obes Res, 2003; 11(4):525-31.
38. Cruvinel WM, Mesquita Júnior D, Araújo JAP, Catelan TTT, Souza 54. Associação Brasileira para o Estudo da Obesidade e da Síndrome
AWS, Silva NP et al. Sistema Imunitário - Parte I - Fundamentos Metabólica Diretrizes brasileiras de obesidade 2016 / ABESO -
da imunidade inata com ênfase nos mecanismos moleculares Associação Brasileira para o Estudo da Obesidade e da Síndrome
e celulares da resposta inflamatória. Rev Bras Reumatol, 2010; Metabólica, 4ª. ed, São Paulo, SP.
50(4):434-61. 55. Tirth A, Tandon V. Role of Obesity in Chronic Periodontal
39. Genco RJ, Borgnakke WS. Risk factors for periodontal disease. Diseases: A Systematic Review. Internat J Scientif Study, 2015;
Periodontol 2000, 2013; 62(1):59-94. 2(10):104–7.
40. Marsicano JA. Avaliação das Condições Bucais de Pacientes 56. Mancini MC. Tratado de Obesidade. 2ª. ed. Rio de Janeiro:
Obesos e de Submetidos à Cirurgia Bariátrica. [Dissertação]. Guanabara Koogan, 2015.
Bauru: Faculdade de Odontologia de Bauru. Universidade de São 57. Sales-Peres SH, de Moura-Grec PG, Yamashita JM, Torres EA,
Paulo, 2008. Dionísio TJ, Leite CV et al. Periodontal status and pathogenic
41. Oliveira LH, Almeida P. Obesidade : Aspectos Gerais dos Fatores, bacteria after gastric bypass: a cohort study. J Clin Periodontol,
Tratamento e Prevenção. Rev Polidiscip Eletr Faculdade Guairacá, 2015; 42(6):530-6.
2012; 4(2):34–44. 58. Dursun E, Akalin FA, Genc T, Cinar N, Erel O, Yildiz BO. Oxidative
42. Santos CF, Dias RB, Naves RC, Cavalcanti AN, Ribeiro EDP. Stress and Periodontal Disease in, Obesity. Medicine 2016;
Avaliação das Condições Bucais de Pacientes Obesos. Rev 95(12): e3136.
Bahiana Odontol, 2014; 5(2):84-93. 59. Kershaw EE, Flier JS. Adipose tissue as an endocrine organ. J Clin

An official publication of the Brazilian Society of Periodontology ISSN-0103-9393 187


Braz J Periodontol - March/June 2020 - volume 30 - issue 03

Endocrinol Metab, 2004; 89(6):2548-56. Duarte PM. Local and circulating levels of adipocytokines in
60. Khader YS, Bawadi HA, Haroun TF, Alomari M, Tayyem RF. The obese and normal weight individuals with chronic periodontitis. J
association between periodontal disease and obesity among Periodontol, 2013; 84(5):624-33.
adults in Jordan. J Clin Periodontol, 2009; 36(1):18-24. 73. Zuza EP, Barroso EM, Carrareto AL, Pires JR, Carlos IZ, Theodoro
61. Orban Z, Remaley AT, Sampson M, Trajanoski Z, Chrousos LH, et al. The role of obesity as a modifying factor in patients
GP. The differential effect of food intake and beta-adrenergic undergoing non-surgical periodontal therapy. J Periodontol,
stimulation on adipose-derived hormones and cytokines in man. 2011; 82(5):676-82.
J Clin Endocrinol Metab, 1999; 84(6):2126-33. 74. Lascala NT, Moussalli NH. Diagnóstico Diferencial em Periodontia.
62. Schmidt AM, Weidman E, Lalla E, Yan SD, Hori O, Cao R, et al. In: Compêndio Terapêutico Periodontal. Artes Médicas: São
Advanced glycation endproducts (AGEs) induce oxidant stress Paulo; 1994.
in the gingiva: a potential mechanism underlying accelerated 75. Spezzia S. Alterações Periodontais na Adolescência. Braz J
periodontal disease associated with diabetes. J Periodontal Res, Periodontol, 2018; 28(1):43-47.
1996; 31(7):508-15. 76. Organização Mundial da Saúde. Problemas de la salud de la
63. Lundin M, Yucel-Lindberg T, Dahllof G, Marcus C, Modeer adolescencia. Informe de un comité de expertos de la O.M.S
T. Correlation between TNF-α in gingival crevicular fluid and (Informe técnico n° 308). Genebra, 1965.
body mass index in obese subjects. Acta Odontol Scand, 2004; 77. Clerehugh V. Periodontal disease in children and adolescents.
62(5):273-7. Dent Update, 1991; 18(6):230-4.
64. Correia JSC. Avaliação da Relação entre Obesidade, Cárie e 78. Spezzia S, Porto LC, Oliveira PO, Weiler RME. Riscos para a
Doença Periodontal em Adolescentes. [Dissertação]. Taubaté: Saúde Bucal nos Adolecentes. Rev Assoc Paul Cir Dent, 2014;
Universidade de Taubaté, 2008. 68(2):146.
65. Ostberg A, Bengtsson C, Lissner L, Hakeberg M. Oral health and 79. Botero JE, Rosing CK, Duque A, Jaramillo A, Contreras A.
obesity indicators. BMC Oral Health, 2012; 12(50):1–7. Periodontal disease in children and adolescents of Latin America.
66. Al-Zahrani MS, Bissada NF, Borawskit EA. Obesity and Periodontol 2000, 2015; 67:34-57.
periodontal disease in young, middle-aged, and older adults. J 80. Spezzia S, Lamelo KMSM, Jahn RS, Jahn MR. O Papel da
Periodont, 2003; 74(5):610–5. Odontopediatria na Saúde Bucal do Adolescente. Rev Assoc Paul
67. Genco RJ, Grossi SG, Ho A, Nishimura F, Murayama Y. A Cir Dent, 2016; 70(4):398-9.
Proposed Model Linking Inflammation to Obesity, Diabetes, and 81. Danser MM, Timmerman MF, Van Winkelhoff AJ, Van der Velden
Periodontal Infections. J Periodontol, 2005; 76(11S):2075–84. U. The effect of periodontal treatment on periodontal bacteria
68. Wood N, Johnson RB, Streckfus CF. Comparison of body on the oral mucous membranes. J Periodontol, 1996; 67(5):478-
composition and periodontal disease using nutritional 85.
assessment techniques: Third National Health and Nutrition 82. Beikler T, Abdeen G, Schnitzer S, Salzer S, Ehmke B, Heinecke
Examination Survey (NHANES III). J Clin Periodontol, 2003; A et al. Microbiological shifts in intra and extraoral habitats
30(4):321-7. following mechanical periodontal therapy. J Clin Periodontol,
69. Reeves AF, Rees JM, Schiff M, Hujoel P. Total body weight and 2004; 31(9):777-83.
waist circumference associated with chronic periodontitis among 83. Wennstrom JL, Tomasi C, Bertelle A, Dellasega E. Full-mouth
adolescents in the United States. Arch Pediatr Adolesc Med, ultrasonic debridement versus quadrante scaling and root
2006; 160(9):894-9. planing as an initial approach in the treatment of chronic
70. Castilhos ED, Horta BL, Gigante DP, Demarco FF, Peres KG, periodontitis. J Clin Periodontol, 2005; 32(7):734-43.
Peres MA. Association between obesity and periodontal 84. Cionca N, Giannopoulou C, Ugolotti G, Mombelli A. Amoxicilin
disease in young adults: a population-based birth cohort. J Clin and metronidazole as an adjunct to full-mouth scaling and
Periodontol, 2012; 39(8):717-24. root planning of chronic periodontitis. J Periodontol, 2009;
71. Preshaw PM, Taylor JJ. How has research into cytokine 80(3):364-71.
interactions and their role in driving immune responses impacted
our understanding of periodontitis? J Clin Periodontol, 2011; Endereço para correspondências:
38(Suppl 11):60-84. Sérgio Spezzia
72. Zimmermann GS, Bastos MF, Goncalves TED, Chambrone L, E-mail: sergio.spezzia@unifesp.br

188 An official publication of the Brazilian Society of Periodontology ISSN-0103-9393

Você também pode gostar