SUBSTÂNCIAS ORGÂNICAS

AS SUBSTÂNCIAS NATURAIS ORGÂNICAS SÃO AQUELAS PRODUZIDAS PELOS SERES VIVOS (ANIMAIS OU

VEGETAIS), TAIS COMO CARBOIDRATOS, LIPÍDIOS E PROTEÍNAS. AS SUBSTÂNCIAS ORGÂNICAS SÃO AQUELAS
QUE SÃO FORMADAS PELO ELEMENTO CARBONO.

CARBOIDRATO:
A GLICOSE É UM EXEMPLO DE CARBOIDRATO (OU HIDRATO DE CARBONO) QUE SE LIGA PARA
FORMAR CELULOSE E AMIDO , QUE SÃO POLÍMEROS DE CONDENSAÇÃO NATURAIS.
O AÇÚCAR COMUM (SACAROSE), QUE TAMBÉM É UM EXEMPLO DE CARBOIDRATO, É UMA SUBSTÂNCIA
ORGÂNICA NATURAL ENCONTRADA EM DIVERSAS PLANTAS, PRINCIPALMENTE NA BETERRABA E NA CANA-DE-
AÇÚCAR.

LÍPIDEOS: OS MAIS IMPORTANTES SÃO OS ÓLEOS (DE PALMA, ALGODÃO, OLIVA, SOJA, ABACATE,
AMENDOIM, MILHO ETC.) E AS GORDURAS VEGETAIS E ANIMAIS (MANTEIGA DE LEITE, BANHA SUÍNA, SEBO
DE VACA ETC.) QUE SÃO PRODUZIDOS A PARTIR DE ÁCIDOS GRAXOS E GLICEROL (GLICERINA), SENDO QUE
ESTES TAMBÉM SÃO SUBSTÂNCIAS NATURAIS ORGÂNICAS.

PROTEÍNAS: SÃO FORMADAS PELA UNIÃO DE MOLÉCULAS DE AMINOÁCIDOS E ESTÃO PRESENTES EM

LEGUMINOSAS, COMO FEIJÃO, LENTILHA E SOJA, LATICÍNIOS, PEIXES, OVOS E CARNES.
EXERCÍCIO.

1- COMPLETE A IMAGEM ABAIXO COM A CLASSIFICAÇÃO DAS SUBSTÂNCIAS ORGÂNICAS.