Sistema Sensorial

Órgãos dos sentidos

 Gustação (paladar)
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Papilas gustativas (sensores)

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Caliciformes e Fungiformes (percepção
química)

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Filiformes (percepção tátil)
 Gustação (paladar)
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Sabores
- amargo
- doce
- salgado
- ácido
- umami (ácido glutâmico)
 Olfato (cheiro)
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Quimiorreceptores

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Mucosa olfativa (mucosa nasal)

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Dendritos (cílios); Axônios (Bulbo olfatório)
 Tato (toque)
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Terminações nervosas (pele)
- temperatura
- textura
- dor
- ardor
 Tato (toque)
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Corpúsculos
- Meissner (tato e pressão)
- Ruffini (calor, tato e pressão)
- Krause (frio, tato e pressão)
- Vater Pacini (pressão)
- Terminações nervosas livres (dor, frio e calor)
 Audição (som)
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Mecanorreceptores

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Orelha externa
- pavilhão auditivo
- meato acústico externo (membrana timpânica)
 Audição (som)
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Orelha média
- martelo, bigorna e estribo
- tuba auditiva
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Orelha interna
- cóclea (audição)
- vestíbulo (equilíbrio)
 Visão
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Fotorreceptores

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Globos oculares (olhos)

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Três túnicas (camadas)
- esclera (branco do olho; sustentação e
proteção) *córnea
 Visão
- coroide (nutrição e oxigenação) *iris
- retina (formação das imagens)
* bastonetes – preto e branco
* cones – colorido
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Fóvea (maior sensibilidade)
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Disco óptico (ponto cego)
 Visão

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Cristalino (lente biconvexa; nitidez e foco)
Obs: catarata (perda da transparência)
presbiopia (vista cansada)
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Humores (líquidos)
- aquoso (câmara anterior; entre a córnea e o
cristalino)
- vítreo (câmara posterior; atrás do cristalino)