Neurofisiologia dos Sentidos

Professora Doutora Luciana Oliveira dos Santos

Sentidos especiais
• Contam com receptores para transformar a informação do ambiente
em padrões de potenciais de ação que podem ser interpretados pelo
encéfalo.

• A olfação e a gustação são formas de quimiorrecepção

Olfação
 Olfação

Epitélio olfatório
• Cavidade nasal – parte superior e
concha nasal

Células
• Receptores olfatórios
• Células de sustentação
• Células basais
 Olfação

Receptores olfatórios
• Neurônios de primeira ordem
• Bipolares
• Passam pela lâmina
cribriforme
• Terminam no bulbo olfatório
 Olfação

Dendritos
• Cílios olfatórios
• Substâncias químicas →
aromáticas

Células de sustentação
• Revestimento
• Sustentação
• Alimentação
• Isolamento
 Olfação

Células basais
• Células-tronco

Glândulas olfatórias (de Bowman)

• Produção de muco
• Umedecer
• Dissolver odores

Nervo facial (VII)

Axônios amielínicos → nervo olfatório

Nervo olfatório → conexão → neurônios secundários (bulbos olfatórios)

Neurônios secundários → formam → trato olfatório

Trato → conexão → área olfatória primária, sistema límbico e hipotálamo

Olfação
Gustação
 Gustação
• A gustação é uma combinação de cinco qualidades:
• Azedo (ácido) → H+
• Salgado → Na+
• Doce
• Umami → aminoácido glutamato e alguns
nucleotídeos
• Amargo
Gustação

Papilas
• Circunvaladas
• Fungiformes
• Folhadas
• Filiformes (táteis)

Canalículos gustatórios
• Receptoras gustatórias
• Células de sustentação
• Células basais
 Gustação
• Condução da sensibilidade:

• Dois terços anteriores da língua → nervo facial (VII)

• Terço posterior da língua → nervo glossofaríngeo (IX)

• Epiglote e porção inferior da faringe → nervo vago (X)

Fibras colaterais aos núcleos

ambíguo e salivatório (reflexos)
Gustação
Gustação
Audição
 Audição

Orelha externa
• Capta e canaliza as ondas
sonoras

Orelha média
• Conduz as vibrações sonoras
para a janela do vestíbulo

Orelha interna
• Receptores para a audição e
equilíbrio
• Endolinfa
• Perilinfa
Audição
Audição
Audição
Audição
Audição
Audição
 Equilíbrio

Sáculo e utrículo
• Órgãos otólitos
• Máculas
• Aceleração e desaceleração lineares
• Vertical e horizontal
Equilíbrio
Equilíbrio
Equilíbrio
Equilíbrio
Visão
 Visão
• O olho é um órgão sensorial que funciona como uma câmera

• Ele foca a luz sobre uma superfície sensível à luz (retina) utilizando

• Uma lente e uma abertura (pupila), cujo tamanho pode ser ajustado
para modificar a quantidade de luz que entra
 Visão
• olho
• Bulbo é aproximadamente
esférico e perto de seu polo
posterior emerge o nervo óptico

• 3 camadas concêntricas
• Esclera (mais externa)
• Corióide
• Retina
 Visão
• Retina
• Fotorreceptores = cones (visão colorida e
alta acuidade) e bastonetes (visão sob
pouca luz).

• Situam-se profundamente na retina e

transformam energia luminosa em
elétrica (reações fotoquímicas e
alterações fisicoquímicas)
Visão
Visão
Visão
Visão