Alunos: Leandro Soares, Kassya Symõne, Raissa Caroliny, Natália Barbosa e Letícia Helena.

Professor: Marcelo

Série: 2° Ano

Turma:2003

TRABALHO
DE
E. FÍSICA
 FESTAS JUNINAS
ORIGEM

Os historiadores apontam que as origens da festa junina

estão diretamente relacionadas a festividades pagãs
realizadas na Europa na passagem da primavera para o
verão, momento chamado de solstício de verão. Essas
festas eram realizadas como forma de afastar os maus
espíritos e qualquer praga que pudesse atingir a
colheita. Para melhor entendermos isso, é preciso
considerar que o solstício de verão no hemisfério norte
acontece exatamente no mês de junho.

COMO UMA FESTA PAGÃ SE TORNOU UMA FESTA

CRISTÃ
As comemorações realizadas por diferentes povos
pagãos europeus começaram a ser cristianizadas a partir
do momento em que o Cristianismo se consolidou como
a principal religião do continente europeu. Assim, a
festa originalmente pagã foi incorporada ao calendário
festivo do catolicismo.

Essa foi uma prática comum da Igreja Católica. Para

facilitar a conversão dos diferentes povos pagãos, fazia-
se uma aculturação das festividades, adicionando-as ao
calendário católico e acrescentando nelas elementos
cristãos. Outra festa na qual essa prática se repetiu, por
exemplo, foi a comemoração do Natal, que acontece
todo mês de dezembro.
A cristianização da festa está diretamente relacionada
ao estabelecimento de comemorações de importantes
figuras do catolicismo, exatamente na época da
passagem para o verão, entre as quais se destacam
Santo Antônio (homenageado dia 13 de junho), São João
(dia 24) e São Pedro (dia 29). Por fim, muitos elementos
típicos das comemorações pagãs ganharam novo
significado.

INFLUÊNCIAS CULTURAIS DA FESTA JUNINA

As festa junina é uma mistura da cultura Africana,

Europeia e Indígena!
No Brasil, a Festa Junina foi recebendo diversas
influências culturais, e atualmente, reflete a mistura
das culturas africana, indígena e portuguesa. Cada
região do país realiza o festejo de acordo com os
costumes locais, mas no geral, como as comidas, as
bebidas e símbolos, são comuns em todas as festas.
 A CHEGADA DA FESTA JUNINA AO BRASIL

O começo da festa junina ao Brasil remonta ao século

XVI. As festas juninas eram tradições bastante populares
na Península Ibérica (Portugal e Espanha) e, por isso,
foram trazidas para cá pelos portugueses durante a
colonização, assim como muitas outras tradições.
Quando introduzida no Brasil, a festa era conhecida
como festa joanina, em referência a São João, mas, ao
longo dos anos, teve o nome alterado para festa junina,
em referência ao mês no qual ocorre, junho.

A FESTA JUNINA HOJE EM DIA NO BRASIL

O crescimento da festividade aconteceu sobretudo no

Nordeste, região que atualmente possui as maiores
festas. A maior festa junina do país acontece na cidade
de Campina Grande, localizada no estado da Paraíba. Em
2017, a estimativa do evento era receber
aproximadamente 2,5 milhões de pessoas.

Durante as festas juninas no Brasil, são realizadas

danças típicas, como as quadrilhas. Também há
produção de inúmeras comidas à base de milho e
amendoim, como canjica, pamonha, pé de moleque,
além de bebidas como o quentão. Outra característica
muito comum é a de se vestir de caipira de maneira
caricata.

A IMPORTANCIA DA FESTA JUNINA NA

ECONOMIA
O setor de turismo está voltando a normalidade após dois
anos parado por conta da pandemia do coronavírus. O
setor está faturando alto com as famosas festas
juninas que são tradicionais em muitos locais do
Brasil, especialmente no Nordeste.

De acordo com um levantamento feito pelo Ministério do

Turismo juntamente com  as gestões municipais e
estaduais, o mês de junho deve movimentar a economia
dos principais destinos juninos do país em R$2 bilhões.
 O Ministério informou ainda que no mês de junho foram
registradas 151 festas de norte a sul do Brasil, sendo que
mais da metade eram juninas, no Calendário de Eventos,
que ajuda o turista no momento do planejamento de
viagens e de escolher destinos com oferta turística
diferenciada e diversificada.

COMIDAS E BEBIDAS TÍPICAS DAS FESTAS

JUNINAS

MILHO
 Há pratos feitos de milho que variam
conforme a região, como a pamonha, mais

comum nos estados de Goiás e Minas Gerais,

e a polenta, tradicional entre os gaúchos. Já os
nordestinos costumam usar o milho para fazer
cuscuz, que pode ser consumido com carne-
seca ou ovo cozido.
 AMENDOIM
Servido com sal ou açúcar, o amendoim
torrado é apreciado por muita gente nos
festejos, mas não é só isso! A iguaria também
é base para guloseimas como a paçoca doce,
feita com farinha de mandioca e açúcar.

O pé de moleque é outra amostra do que

pode ser feito com o amendoim. Nesse caso,
mergulhado em melado de rapadura. Além
disso, outros pratos, como a canjica, levam o
amendoim para incrementar o sabor.
 BOLOS
O bolo de mandioca (macaxeira ou aipim),
também conhecido por mané pelado, é um
dos patrimônios das quermesses juninas. As
explicações para um título tão curioso são
várias. A mais comum diz que o nome
homenageia um agricultor que, por
superstição, colhia mandioca nu.

Há ainda a presença cada vez mais comum do

chocolate nas festas juninas. A nega maluca é
uma prova. O bolo cremoso é feito com muito
chocolate na massa e ainda leva uma
cobertura generosa de calda e granulado.
 Outro ingrediente que pode ser usado em
diversos pratos é o coco, que é incluído nas
receitas de canjica e mané pelado. No
entanto, o bolo de coco por si só é uma
comida junina comum em diversas regiões do
Brasil.

OUTROS

A maçã mergulhada em calda de açúcar, com

um cabo de palito de picolé, dá origem à
Maçã do Amor e faz sucesso entre os casais. Já
o pão, cortado ao meio e recheado com
molho de salsicha, o famoso cachorro-quente,
também está incluído no cardápio das festas
de junho.

Podemos destacar ainda a batata-doce, que é

assada na brasa da fogueira. A lista é extensa,
varia conforme a região e inclui itens como
pinhão cozido, arroz-doce, bom-bocado e
queijadinha.
 Graças ao clima, que é frio em boa parte do
país durante o mês junho, o quentão também

é tradicional nas festas. Essa bebida, como o

próprio nome já diz, é servida quente, sendo
muito comum nos estados da região sul do
Brasil. Feita de gengibre, canela e pinga ou
vinho, faz sucesso nas comemorações.
 FONTES:
https://brasilescola.uol.com.br/detalhes-
festa-junina/origem-festa-junina.htm
https://www.google.com/amp/s/
www.infoescola.com/folclore/festa-junina/
amp/
https://www.ibirapuera.br/festa-junina-
conheca-a-historia/
E
https://fdr.com.br/2022/06/06/festas-
juninas-tem-grande-importancia-economica-
para-o-pais-descubra-quanto-movimentam/